[188x267]
8 декабря свой юбилей (четыре раза по 20) отметит замечательная Алиса Фрейндлих. Не верится, конечно. Да и сама она, будто не замечая возраста, неизменно отдает себя сцене. Дочери великого Бруно Фрейндлиха, самой великой и народной петербурженке, подвластно на сцене и на экране все.
На сцене Театра имени Ленсовета постановка "Люди и страсти" — и музыка, и танцы. То, что в этом вся Фрейндлих, увидел ставший ее мужем Игорь Владимиров. В собранной им труппе и Михаил Боярский, с которым позже – на телеэкране в образе королевы Анны в "Трех мушкетерах". Но перед тем, как примерить голубое платье монаршей особы, было голубенькое платьишко в эпизодической роли буфетчицы в "Полосатом рейсе". Она играла всё. Да так, что верил даже зритель кинокартин, что называется, не для всех. Речь, разумеется, о "Сталкере". Но поистине фантастическим успехом обернулись её перевоплощения в рязановском "Служебном романе".
И вновь — театр: спектакль "Оскар и Розовая Дама". Ту премьеру 10 лет назад критики назовут не просто гениальной — божественной. А уже через неделю в этом году, в Москве вновь будут "Уроки танго и любви". И Фрейндлих вновь будет танцевать – с партнершей-горничной в исполнении дочери Варвары.
Но главная сцена — в Петербурге на Фонтанке, в Большом драматическом театре имени Товстоногова. Там, зная, что Алиса Бруновна не любит давать телеинтервью, мы, прождав много часов, всё-таки её перехватили. И хотя бы кратко спросили о планах на юбилей.
- Это смешно. В этом возрасте юбилеи идут с частотой, какой курица несет яйца. Пять лет — юбилей. Пять лет — юбилей. Так нельзя изнурять зрителя этими моментами. Бессовестно. Я хочу игнорировать это.
- Зритель изменился за эти пять лет, если посмотреть все-таки на последние?
- Ну, пять лет — это небольшой срок для зрителя.
- Но общество стремительно развивается. Чувствуете перемены?
- Ну, как вам сказать? Перемены, перемены, не всегда благие. Есть симпатичности. А что касается зрителя, то он помолодел, как мне кажется.
- Все-таки молодеет, серьезно? Пошли молодые люди в театр?
- Люди в театре, насколько я себя наблюдаю за последние эти скачки, пять, пять, пять, на чужом поле, правда, помолодели.
- Знаете, я — москвич. Вот у меня ощущение, что у нас в Москве все-таки средний возраст зрителя растет. Может быть, оно ошибочно. Может быть, мне не повезло с правильным посещением театра. А в Петербурге молодеет. Город от города вообще отличается?
- Нет, это не значит, что нет зрелых людей в театре. Их много. Но я вижу и много молодежи, что приятно. Они как-то очень открыто реагируют, поэтому их заметнее.
- Я однажды вас здесь сторожил на лестнице, вы мимо меня проскочили. Мне говорят, ну, ты уже у Фрейндлих взял интервью, целых 22 секунды. Это было 5 лет назад. Но я все время наблюдал, какая же вы маленькая.
- Да. Ну, что делать?
- А как же вы умудряетесь быть такой большой на сцене?
- Ну, каблучки.
- Да нет. Помимо каблучков.
- Помимо каблучков вряд ли я большая на сцене. Я маленькая, как есть. А потом с возрастом я становлюсь все ниже и ниже, все меньше и меньше ростом. Ну, что делать? Оседаю. Земля требует меня.
- Последнее. У вас сейчас "Что делать?" будут репетировать. Вы, по-моему, не заняты.
- Я не занята.
- Там же знаменитая фраза есть: "Это не они выше, это мы ниже", — когда отзываются о главном герое. А вот в театральном мире это применимо в отношении к актерам и зрителям, между актерами? Не они, не мы, не они выше, а мы ниже?
- Ну, наверное, применимо. Я так думаю, что все-таки зрителя надо немножко подтаскивать к себе. Для этого надо быть повыше. Вот и все. Простая геометрия.
- Спасибо!

Родилась 8 декабря 1934 года в Ленинграде, в семье известного актера Бруно Фрейндлиха.

Заслуженная артистка РСФСР (10.07.1965).
Народная артистка РСФСР (8.10.1971).
Народная артистка СССР (25.02.1981).

Ее мама, Ксения Федоровна Федорова, смолоду жила в Пскове, участвовала в самодеятельных спектаклях. Потом училась на драматических курсах Ленинградского театра рабочей молодежи (ТРАМа), стала женой актера того же театра Бруно Фрейндлиха. Сама Ксения Федоровна была актрисой только в юности, недолго; все дальнейшие годы работала бухгалтером, растила Алису. С Бруно Артуровичем они расстались еще перед войной, но в жизни Алисы отец присутствовал всегда. Вместе с мамой Алиса оставалась в блокадном Ленинграде, три года после войны, начиная с середины 1946-го, проживали в Таллине. Потом вернулись домой.
В школе Алиса активно занималась в театральном кружке, который вела Мария Александровна Призван-Соколова. Мария Александровна поверила в звезду Алисы, позвала в свой дом, вместе с мужем Павлом Карловичем Вейсбремом помогли подготовиться к поступлению в 1953 году в Театральный институт.


Первый муж — студент-однокурсник.

Второй муж — художественный руководитель театра имени Ленсовета Игорь Читать далее...

[580x326]
Витамины и яркие краски — вот черты, характерные для салата из говядины с тыквой. Это универсальное блюдо остается актуальным в течении всего года.
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г говядины духовой
300 г тыквы
2-3 помидора
150 г листового салата
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. бальзамического уксуса
1 пакетик Кнорр на второе «Сочные ребрышки с картошкой по-деревенски»

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарежьте говядину и тыкву кубиками, положите в пакет для запекания и добавьте содержимое пакетика Кнорр на второе для приготовления сочных.
Запекайте в духовке 40-50 мин.
В это время крупно нарежьте 2-3 помидора и порвите листья салата.
Выложите все ингредиенты на тарелку.
Смешайте соус из пакета для запекания с 3 ст ложками оливкового масла и 1 ст. л. бальзамического уксуса.
Перемешайте и заправьте ваш салат получившейся смесью.

[472x354]
Вам потребуется:

Желатин – 5 чайных ложек.
Холодная кипячёная вода – 0,5 литра.
Сметана – 1 литр.
Сахар – полстакана.
Ягоды – 1-1,2 литра.

Полезный совет:

Для такого торта подойдут не только любые ягоды, но и фрукты. Чернику, полевую клубнику, малину, красную и чёрную смородину кладите целиком, а сливы, груши, яблоки, бананы, персики порежьте на мелкие кусочки. Чем больше разных ягод и фруктов вы положите, тем вкуснее и интереснее получится десерт.

Как делать:

Желатин положить в эмалированную посуду, залить холодной кипячёной водой и оставить на 40-60 минут.
Когда желатин набухнет, подогреть массу, постоянно помешивая до полного растворения желатина. До кипения не доводить!
Соединить полученную массу со сметаной и сахаром. Перемешивать до однородного состояния.
Добавить ягоды и/или фрукты, размешать, чтобы они равномерно распределились.
Смесь залить в силиконовую форму.
Убрать в холодильник для застывания на несколько часов.
Через 3-4 часа десерт готов. Торт-желе аккуратно вынуть из формы, перед подачей на стол порезать на куски.

[450x649]
салат со спаржей

Ингредиенты:

50 гр. рукколы

20 гр фризе салата

150 мл. оливкового масла

50 мл. винного уксуса

1 ч.л. меда

1 луковица-шалот

4 яйца

2 яичных желтка

букет спаржи

Приготовление:

1. Вымойте листья салата и обсушите их бумажным полотенцем.

2. Очистите побеги спаржи и промойте холодной водой. Отваривайте в течение 3-х минут.

3. Приготовьте домашний майонез для заправки салата. Взбейте в миске масло, уксус, мед и измельченный лук-шалот. В отдельной миске взбейте 2 яичных желтка. Аккуратно смешайте содержимое обеих мисок, медленно перемешивая.

4. Приготовьте яйцо-пашот. Залейте в кастрюлю, стоящую на огне, воду, смешанную с капелькой уксуса, на 2,5 сантиметра от дна. Следите за тем, чтобы вода была не просто кипяченой, но и медленно, едва заметно, бурлила. Разбейте в жидкость яйца, так, как вы делаете, приготавливая яичницу-глазунью. Оставьте яйца на медленном кипении на 1 минуту. Затем снимите кастрюлю с огня и оставьте яйца на 10 минут в горячей воде. Аккуратно извлеките яйца шумовкой.

5. Смешайте листья салата со спаржей и яйцами-пашот. Заправьте салат домашним майонезом. Добавьте специи по вкусу.

[610x407]
200 гр. ростков подсолнечника

1/2 грейпфрута

авокадо

микс салата

бальзамический уксус

Приготовление:

1. Тщательно промойте ростки и микс салата. Разложите на блюде для салата.

2. Очистите грейпфрут от кожуры и порежьте на кубики.

3. Снимите с авокадо кожуру и порежьте мякоть на небольшие кусочки.

4. Смешайте все составляющие в миске. Сбрызните салат смесью из капли бальзамического уксуса и сока грейпфута.

[450x488]
350 г картофеля

1/2 баклажана

1 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. семян горчицы

1 красный перец чили

2 ч.л. куркумы

200 мл обезжиренного кокосового молока

горсть свежей кинзы

соль и перец

Приготовление:

1. Нарежьте картофель и баклажаны кубиками.

2. Положите в сковороду семена горчицы и пассируйте их (1-2 минуты) до потрескивания. Добавьте мелко нарезанный перец чили, картофель и баклажаны. Обжаривайте 1 минуту.

3. Положите овощи в 200 мл холодной воды, добавьте куркуму. Варите 8 минут. Добавьте кокосовое молоко и доведите до кипения. Держите на огне еще 7-8 минут до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

4. Перед подачей украсьте блюдо мелко порубленной кинзой.

[610x415]
1 целая утка (2 кг)

6 шт. хурмы

50 г смеси сухих специй из аниса, гвоздики, корицы, сычуаньского или черного перца и фенхеля

30 г черного перца

80 мл соуса Хойсин (китайский сливовый соус)

60 г меда

60 мл рисового уксуса

50 мл кунжутного масла

40 г кунжутных семян

50 г свежего имбиря

3 ст. л. воды

Морская соль по вкусу

Рис басмати и зеленый лук для гарнира

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 140 градусов.

2. Вилкой сделайте неглубокие проколы по всей утке - важно не задеть мясо, иначе оно потеряет все соки во время приготовления.

3. Внутрь утки поместите целую хурму, зашейте отверстие и плотно свяжите ноги вместе.

4. В ступке измельчите и перемешайте все сухие специи и соль. Затем этой смесью натрите утку и запекайте ее грудкой вниз в течение трех часов.

5. В это время порежьте оставшиеся пять плодов хурмы на половинки и уберите косточки. Поместите фрукт разрезанной стороной вниз в стеклянную огнеупорную форму. Соедините вместе мед, уксус, кунжутное масло, мелко нарезанный имбирь, соус Хойсин и воду. Тщательно перемешайте и залейте соусом хурму. Посыпьте семенами кунжута.

6. По истечении времени уберите утку из духовки. Очистите форму, в которой запекалось мясо, от жира и влаги.

7. Увеличьте температуру до 180 градусов. Теперь поместите утку в форму грудкой вверх. Поставьте форму с подготовленной хурмой на полку ниже и запекайте все в течение 30 минут, или до тех пор, пока утка не приобретет золотистую корочку, а хурма не станет мягкой.

8. Подавайте с отваренным рисом и нарезанным зеленым луком.

[400x300]
Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!

5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.

Готовим маринад: 150 мл яблочного уксуса, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики, 5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком, 3 стол. ложки коричневого сахара (я положила 2 стол. л. мёда и 1 стол. л. простого
сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла. Всё вскипятить, остудить.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока.

Каждую баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Маринада получается много, баклажаны как бы плавают в нем.

Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней, но я начинаю есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!!!

[604x453]
Ингредиенты:
-250 гр творога
-1 стакан сахара
-2 яйца
-100 гр масла слив. или маргарина
-1 ч. ложка разрыхлителя
-муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога

Приготовление:
1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с яйцами, муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с яйцами, масло с сахаром и замешиваем тесто. У нас творог жидковатый и муки ушло примерно 2 стакана. Тесто должно получится нежное и эластичное.
2. Раскатываем тесто, толщину выбираем кому какая нравится, у меня примерно 3 мм и вырезаем фигурки формочкой или стаканом. Окунаем одной стороной в блюдце с сахаром. Укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки и в разогретую духовку!
3. Выпекаем при 200 градусах пока не зарумянится!

[604x406]
Ингредиенты:

На 1 противень:

- 125 г сливочного масла
- 100г сахара
- 300г муки (+для раскатки теста)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. какао порошка

Приготовление:

В чаше блендера соединяем сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо, перемешиваем. Добавляем муку, продолжая мешать тесто, пока она не станет эластичным.
Разделить тесто на 2 равные части ,в одну смешать какао порошек.
Оба кусочка теста раскатать в тонкий пласт и наложить один на другой. Скатать рулет и нарезать на кружочки по сантиметру.
Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 25-30 минут при 180 гр. Остудить.

[604x365]
1 спелый банан
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 пачка(40 г) кокосовой стружки
горсть изюма
1 ст/л отрубей (опционно)
1 ст/л льняного семени/ 1 белок
мед/сахар/стевия/фруктоза по вкусу - мне достаточно 1-2 ст/л

Как готовить:

1. Смешать хлопья, кокосовую стружку,отруби. Добавить изюм, подсластитель и перемешать.
2. Добавить нарезанный банан и руками размять его с сухой смесью - разминайте на совесть - тогда не нужно будет добавлять никакой воды/молока. Масса станет комковатой - не пугайтесь. В принципе можно уже выпекать, но если любите менее рассыпчатое печенье которое держит форму рекомендую добавить или 1 белок или 1 ст/л льняного семени которое нужно размолоть и смешать с небольшим количеством (1 ч/л или чуть больше) воды.
3. Тесто вымесить. Скатать небольшие шарики, расплющить их в лепешечки руками и выложить на противень с пергаментом.
4. Выпекать при 190-200С минут 15-20 до золотистости.

[600x450]
Ингредиенты:
масло сливочное или маргарин - 100 г
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1 ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
для крема:
сметана 20% - 600 - 700 г
сахар - 100 г

Приготовление:
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем.
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем.
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем.
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получиться, как густая сметана.
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
И начинаем выпекать коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
И так мы промазываем все коржи и боковину.
Обрезки коржей мы размалываем в крошку (руками) и посыпаем весь торт.
Ставим на ночь в холодильник и утром он готов.
Также можно его залить шоколадной глазурью, а не посыпать.

для глазури:
сливочное масло - 50 г
молоко - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
Все ингредиенты смешать и поставить на огонь. Как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.

[604x439]
Ингредиенты специи:
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка молотого чили
1 чайная ложка розмарина или сушеного орегано
4 больших картофелины, очищенные, нарезанные на дольки
6 больших зубчиков чеснока, порубить
4 столовые ложки масла, растопленного
сок из 1 лимона или лайма
300 мл овощного или куриного бульона
1 чашка тертого сыра пармезан
1 чашка листьев петрушки, стебли удалить
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов. В маленькой миске смешайте специи. Отложите. Нарезать картофель дольками одинакового размера. Поместите картофельные дольки жаровню и посыпать смесью специй.Перемешать руками, отложить. Смешать чеснок, растопленное сливочное масло, лимонный сок и бульон. Вылить бульон на картофельные дольки. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 40 минут. Через 40 минут фольгу снять, посыпать сыром пармезан и запекать еще 10-15 минут или пока картофель пне станет золотисто-коричневого цвета.

[320x466]
В этом салате сладкий вкус свёклы хорошо балансируется кисло-сладкой заправкой. В зависимости от вкуса ингредиентов использовать мёд или лимонный сок по вкусу.
Если использовать сладкий гранатовый концентрат, то можно исключить мёд и наоборот. Если свекла не достаточно сладкая или чернослив и апельсины достаточно кислые, то нужно добавить мёд.
К этому салату хорошо подойдут кростини с козьим сыром.

на 4 порции

4 средние свеклы (600 гр)
1/2 красной луковицы (80 гр)
10-12 шт чернослива (100 гр)
1/4 чашки кедровых орешков (40 гр)
1 апельсин или 2-3 мандарина
1/4 чашки зерен граната (по желанию)
Заправка

сок 1 лимона (3-4 ст л)
1 ст л гранатового концентрата (или 2 ч л бальзамического уксуса + 1/2 ч л мёда)
1 ст л бальзамического уксуса
1-2 ст л оливкового масла
1/2 ч л соли, или по вкусу
свежемолотый перец
1/2 чашки мелко порубленной зелени петрушки и мяты
Запечь свеклу:
Прогреть духовку до 200C/400F.
Хорошо промыть корни, по возможности не отрезать концы (если свекла была с листьями, отрезать зелень и оставить 2-3 см вершков), это сохранит соки и цвет свеклы. Плотно завернуть свеклу в фольгу. Положить на противень.
Запекать до готовности – свекла диаметром 6-7 см/~150 гр, запекается 50-60 минут.
или
Отварить свеклу:
Довести воду до кипения. Добавить свеклу в кипящую воду. Убавить огонь и варить с закрытой крышкой до готовности 25-40 минут.

Остудить.
Неочищенная свекла хранится в холодильнике 3-4 дня, можно в той же фольге, в которой запекалась.

Порезать свеклу, лук и чернослив кубиками.

Обжарить орехи.

Апельсин или мандарины очистить. Порезать кубиками также как и свеклу.
Зелень мелко порубить.

У меня была 1 жёлтая свекла. По вкусу она такая же как и красная, может быть немного слаще. В этом салате лучше использовать красную свеклу, т.к. жёлтая окрашивается и создаётся впечатление, что в салате картофель, как в винегрете.

В небольшой миске смешать все ингредиенты для заправки. По вкусу добавить или мёд или кислоту. Заправка должна получиться больше кислой чем сладкой.

Смешать порезанные овощи в большой салатнице. Добавить салатную заправку, соль и перец. Хорошо перемешать .
Дать салату немного настояться или подавать сразу.

[529x426]
Ингредиенты
70 г кокосовой стружки
70 г рисовой муки
70 г миндальной муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды
1/4 чайной ложки морской соли
60 г сливочного масла
100 г коричневого сахара
1 яйцо
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
50 г горького шоколада, нарезанного

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 С. Застелить 2 противня пергаментной бумагой. Смешайте кокосовую стружку, рисовую муку , миндальную муку, разрыхлитель, соду и морскую соль. Отложите. Взбить сливочное масло и сахар до пены. Добавить яйцо и ванильный кстракт, взбить. Смеси объединить двумя партиями, хорошо перемешивая после каждого добавления. Ложкой выкладывать печенье на противень. Выпекать от 11 до 13 минут или до золотисто-коричневого цвета. Остудить на противнях около 15 минут. Шоколад растопить на водяной бане , переложить в пергаментный конус или полиэтиленовый пакет, проделать маленькое отверстие на уголке и украсить печенье.

[600x450]
(из детства)

Ингредиенты:

250 г творога
250 г сливочного масла
100 г сахарного песка для посыпки
2 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

1. Размягчить масло и растереть его добела.
2. Добавить творог, муку, ванильный сахар, все хорошо перемешать.
3. Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. Вырезать кусочки стаканом.
4. каждый кусочек посыпать сахаром и сложить пополам. Половинки так же посыпать и снова сложить. Сверху опять немного присыпать сахаром и уложить на покрытый пергаментом противень.
5.Поставить в нагретую до 200 градусов С до приобретения золотистого цвета.

[400x576]
Ингредиенты
слоеное готовое тесто
4 полоски бекона
2 чашки брокколи, разобранной на соцветия
1 стакан тертого сыра
¾ стакана молока
½ стакана жирных сливок
3 яйца
½ чайной ложки соли
⅛ чайной ложки молотого черного перца
тертый мускатный орех
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов.
Обжарить бекон на сковороде на среднем огне в течение 10 минут до хрустящей корочки. Выложить на разделочную доску и нарезать.
На сковороде продолжить обжаривать брокколи. Приправить щепоткой соли и перца. Обжаривать в течение 5-10 минут.
Тесто выложить в форму, края обрезать.
На тесто выложить приготовленную брокколи и бекон , посыпать тертым сыром.
Взбить вместе молоко,сливки, яйца, ½ чайной ложки соль, ⅛ чайной ложки черного перца, мускатный орех. Залить яичной смесью брокколи и выпекать в течение 25-30 минут.

Чудо-продукт
Не удивительно, что свекольная диета так популярна во всем мире. Ведь это не только легкий способ похудеть, а и отличная возможность оздоровить организм. Свекла – настоящий склад витаминов и минералов. Оптимальное сочетание в ней солей способствует регуляции кислотно-щелочного баланса. В свекле высокий процент содержания цинка, железа, кобальта, помогающего синтезировать в организме витамин В12. А йод, поступающий в организм во время свекольной диеты, выстраивает защиту щитовидной железы, сохраняет память, повышает работоспособность. Свекольная диета рекомендуется людям, отличающимся повышенным содержанием холестерина в крови. У свеклы даже ботва полезна: она содержит большой набор витаминов, а минеральных веществ даже больше, чем в плоде. Можно еще добавить, что употреблять свеклу рекомендуется для профилактики тромбофлебита и атеросклероза, при упадке сил, анемии, слабости.

Противопоказания
В любом случае, перед применением свекольной диеты нужно проконсультироваться с врачом. Есть противопоказания: Людям с хроническим циститом, мочекаменной болезнью, сахарным диабетом; Не рекомендуется сидеть на диете более 10 дней; Так как свекольный сок повышает аппетит, после него нужно обязательно кушать.

Отзыв: Девочки! Прошло 6 дней, а мои плоды минус 5.6 кг!! Но меня больше всего радует даже не отвес, а состояние моего желудка и кишечника. Легкость обалденная, кажется, будто ушло не 5 кг 600 гр, а все 10 кило!!! По объемам уже заметно)))) Записывайте рецепт:

1 день.

Завтрак: 150 гр. натертой на терке свеклы. 1 стакан минеральной воды.
Обед: 2 средних отварных моркови. 100 гр. отварной свеклы, натертой на терке. 1 стакан воды.
Ужин: 1 стакан кефира. 200 гр. вареной или запеченной рыбы.

2 день.

Завтрак: 1 стакан свекольного сока или 150 гр. натертой на терке свеклы.
Обед: 100 гр. отварной свеклы, натертой на терке. 4-5 шт. чернослива.
Ужин: 100 гр. отварной свеклы, натертой на терке. 1 яблоко.

3 день.

Завтрак: 1 банка йогурта, желательно без сахара и фруктовых добавок.
Обед: 200 гр. вареного мяса (предпочтительно говядины). 3 вареные моркови.
Ужин: 100 гр. отварной свеклы, смешанные с 1-2 столовыми ложками нежирной сметаны.

4 день.

Завтрак:100 гр. сырой моркови, натертой на терке. 1 стакан чистой воды.
Обед:150 гр. протертой отварной свеклы, 200 гр. вареной или запеченной рыбы.
Ужин: 100 гр. вареной гречневой каши. 1 стакан кефира.

5 день.

Завтрак: 100 гр. вареного риса. 1 стакан чистой воды.
Обед: 200 гр. вареного куриного филе. 100 гр. отварной свеклы, натертой на терке.
Ужин: 1 стакан любого кисломолочного напитка (простокваши, кефира, ряженки и т.д.)

6 день.

Завтрак: 100 гр. сырой свеклы, натертой на терке.
Обед: 100 гр. натертой на терке белокочанной капусты.
Ужин: 4 вареные моркови, 150 гр. вареного мяса (предпочтительно говядины)

7 день.

Завтрак: 2 яблока, 3-4 шт. чернослива
Обед: 100 гр. вареной гречневой каши.
Ужин: 150 гр. вареной свёклы, натертой на терке. 150 гр. вареного куриного филе.

Дополнительно к меню позволено выпивать до 1,5-2 литров воды в день! Хлеб и все мучные продукты должны быть исключены в течение курса свекольной диеты. Солить можно по мере надобности. Сахар на время проведения диеты также необходимо убрать из рациона!

У меня маленькая дочь и она так часто болела ангиной, уже не знала, что с ней делать. Антибиотиков ведь тоже много не хотелось давать. И вот наш врач посоветовал мне один рецепт, который полностью изменил жизнь моего ребенка и нашей семьи, вот уже два года она не болеет ВООБЩЕ!
А МОМЕНТАЛЬНОЕ ВЫЗДОРОВЛЕНИЕ произошло - ВСЕГО ЗА 4 ЧАСА!
Рекомендуется пить также всем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам.


Рецепт:
0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут. Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса.
Процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст. ложку коньяка. Лекарство готово!
Пить каждые 30 мин по 1 ст. ложке.
Уже через 2 часа боль в горле проходит, глотать становится легче. Через 4 часа лечение можно завершить. Можно пить и дольше - при запущенных случаях.

Рекомендуется также всем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам.

[403x604]
Ингредиенты:
18-20 сухих перцев чили
250 мл оливкового масла.
Приготовление:
Надрезать ножом каждый перец вдоль, чтобы показались семена.
Переложить перцы в стеклянную емкость и залить оливковым маслом, так, чтобы перцы были полностью покрыты.
Настаивать масло в течение 2-3 дней перед использованием.
[403x604]