[383x512]
Ингредиенты на 3 литра водки:

горсть шиповника
горсть боярышника
1 столовая ложка коры дуба
5-6 веточек зверобоя
10 шт. гвоздики (без шариков)
пакетик чая
3 столовые ложки сахара

Приготовление:

Засыпать все ингредиенты в банку с водкой. Поставить в темное прохладное место, пробовать можно уже через три недели, но чем дольше - тем лучше. Через 3-4 месяца его не отличить от настоящего.

[604x458]
Ингредиенты:

● Куриный фарш – 400 г
● Яйца – 6 штук
● Молоко – 6 столовых ложек
● Майонез – около столовой ложки
● Соль, перец, приправа для курицы.

Для начинки понадобятся:

● шампиньоны (можно использовать вместо шампиньонов небольшой соленый или маринованный огурчик, но я делала с шампиньонами)

Приготовление:

1.Сначала надо испечь блинчики. Они пекутся по одному: вбить одно яйцо в мисочку, добавить столовую ложку молока (или воды), посолить и взбить вилочкой, как на омлет. Пожарить из этого один яичный блинчик. Затем, таким же образом пекутся остальные блинчики.
2.Шампиньоны нарезать мелко и обжарить на раст.масле, в конце жарки посолить.(если в начинку использовать огурцы, то их только нарезать соломкой).
3.Куриный фарш посолить, поперчить, добавить специи для курицы. Намазать подготовленный фарш на блинчики.
4.Смазать сверху майонезом. Выложить на край каждого блинчика примерно столовую ложку начинки, свернуть все вместе рулетом, чтобы начинка была внутри.
5.Смазать противень маслом, выложить подготовленные бризольки, сверху я их смазала немного майонезом и посыпала тёртым сыром. Поставить в разогретую до 200 С духовку до полной готовности (примерно 30 минут).

[604x325]
Ингредиенты:

тесто
●яйцо- 2 шт.
●сахар- 100 гр.
●разрыхлитель- 1 ч.л.
●маргарин или сливочное масло- 120 гр.
●мука 350-400 гр.
для начинки:
●любые ягоды 200-250 гр.
для заливки:
●яйцо- 2 шт.
●сметана- 200 гр.
●сахар- 100 гр.
●мука- 2 ст.л.

Приготовление:

Тесто. Яйца взбить с сахарным песком. Добавить охлаждённый растопленный маргарин. Размешать разрыхлитель с мукой и добавляя в смесь замесить тесто. Тесто должно получиться как мягкий пластилин. Убрать в холодильник на время приготовления заливки.
Заливка. Взбить яйца с сахарным песком, добавить сметану, муку. У меня разъёмная форма (диаметром 26см.) Из теста сделать дно и высокий бортик, чтобы не вылилась заливка. Выложить ягоды и залить заливкой. Выпекать 35 мин. Пирогу дать остыть.

500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)

Приготовление:

-Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером.

-Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее воду)

-Если даже при расплавлении масса не совсем однородная,можно еще раз воспользоваться
блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!)

- Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле,до готовности(слегка посолить,можно добавить
черный молотый перец)

-Когда творожная масса полностью расплавится,добавляем петрушку,и жаренные грибы,хорошенько перемешиваем

-Сразу же выливаем в формы(можно в стеклянную баночку),и обязательно на хлебушек.

-Даем сыру полностью остыть,помещаем в холодильник.

-Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока(измельченных)

Мои дополнения:

-если нет домашней жирной сметаны,можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла
-такой сыр очень вкусный не только в бутербродах,его можно добавить на горячие спагетти(оригинально и
вкусно)
-сыр можно готовить с различными добавками,это вкусно,полезно и бюджетно!!!!
[451x351]

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

улучшенные (Вкуснотище!!!)))

Читать далее...

[604x469]
Для теста:

мука – 250 грамм (примерно 1,5 стакана или чуть побольше, чтобы тесто было не липкое)
сливочное масло - 125 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
вода - 3 ст. ложки

Для заливки:

яйца - 2 шт.
сыр тертый - 150-200 г
сливки 33% - 150-200 г (можно и 20%)

Для начинки:

филе куриное (грудка) - 1 шт.
шампиньоны свежие - 10 шт.
лук - 1/2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Масло мелко режем, смешиваем с мукой,
(Я перетерла масло с мукой руками в крошку)
Добавляем яйцо, соль и воду.
Все тщательно перемешиваем.
Полученное тесто заворачиваем в пленку и на 30 минут кладем в холодильник.
Далее измельчаем грибы и лук.
Обжариваем на сковороде.
Отвариваем куриное филе (1 грудку среднего размера). Готовую курицу мелко режем, и обжариваем в сковороде вместе с грибами.
(я делала с брокколи, предварительно немного их отварив)
Достаем тесто, в форму выкладываем тесто, разминая его пальцами.
Затем выкладываем начинку.
Делаем заливку: взбиваем миксером сливки, натертый сыр и яйца.
Заливаем пирог.
Нагреваем духовку до 200 градусов.
Запекаем пирог в течение 30-40 минут.
Пирог очень вкусный в теплом виде.

1. Держать в чистоте жизненно важные места — кухню и коридор. Деньги не придут в грязные места.

2. Не тратить деньги в первый день их прихода. Дабы не осуществлять необдуманные поступки. Положите их в коробочку или сейф. И на второй день можно начать тратить маленькими суммами.

3. Кошелек должен быть красного цвета либо с элементами декора красного цвета.

4. Не класть в кошелек ничего лишнего.Только деньги и пластиковые карточки (никаких фото и чеков и прочего мусора).

5. Купюры раскладывать в отделениях кошелька по их номинальному достоинству.

6. Желательно деньги пересчитывать только чистыми руками и утром.

7. Для привлечения денег попросить денег у богатого человека и держать их в неразменном виде (это может быть любая сумма, но лучше если это будет валюта богатой страны).

8. Совершенствуйте умение зарабатывать. Совершенствовать себя можно и нужно, как минимум, по двум направлениям: в профессии и умении зарабатывать деньги на финансовом рынке (деньги – делают деньги).

9. Полученные деньги(100%) желательно распределять в такой пропорции: 50%-жертвовать на благое дело,25%-отложить на непредвиденные расходы,10%-нуждающимся родственникам и 15%-потратить на себя.

10. И самое главное старайтесь больше отдавать. И тогда вы будете получать в два раза больше.

[604x409]
С помощью этого чая можно за
7 месяцев похудеть на 15 килограмм.

Ежедневно заваривать в термосе 1 л.
ромашкового чая, добавлять к нему
5 ч. л. мёда, 3 ч. л. лимонного сока и
1 ст. л. яблочного уксуса.

Пить этот чай ежедневно и всякий раз
когда хочется пить.

Он снижает аппетит.

[604x430]
Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):

курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения

Приготовление:

горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

[604x402]
Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Понадобится:

Бисквит:

3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
250 г муки

Соус:

125 мл молока
1 ст.л. какао
50 г сахара
50 г шоколадки

Дополнительно:

кокосовая стружка

Приготовление:

Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Растительное масло
Разыхлитель
Муку
Перемешать миксером до однородности
Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой
Печь при 180 С 30 минут
Дать немного остыть
Перевернуть, снять бумагу
Соус:
Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения
Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий)
Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков
Края обрезать тонко
Обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались
Чуть-чуть дайте стечь и...
Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку
Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соусом
и присыпьте стружкой

[604x453]
Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным.
Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

[604x404]
Ингредиенты:
600 г сала (или грудинки)
48 г соли (8% от сала)
5 лавровых листа
5 ягод можжевельника
10 горошин черного перца
Специи
1 головка чеснока

Приготовление:

Специи измельчить

Чеснок мелко порубить

Всё перемешать с солью, обвалять в этой смеси куски сала (я режу на небольшие, примерно 3х8 см).

Сложить в банки и в холодильник на 3 недели.

[403x604]
Ингредиенты на 12-14 шт:
300 г сахарной пудры
80 г какао-порошка
½ чайной ложки соли
1 столовая ложка свежей апельсиновой цедры
3 больших яичных белка
1 столовую ложку ванильного экстракта
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов.
Взбейте в кухонном комбайне вместе сахарную пудру, какао-порошок, соль и цедру апельсина.
Медленно примешайте взбитые яичные белки и ванильный экстракт. Перемешайте тесто с помощью шпателя.
Ложкой выкладывайте тесто на застеленный пергаментом противень.
Выпекать в течение 12-14 минут, затем охладить.
Посыпать сахарной пудрой и подавать.

[640x425]
На 4 порции:
Помидоры – 1 кг
Лук красный – 20 г
Сушеный орегано – 1 щепотка
Каперсы – 2–3 ст. л.
Для соуса :
Масло оливковое – 8 ст. л.
Крем-бальзамик – 3 ч. л.
Уксус бальзамический – 2 ч. л.

1. Для соуса: соедини вместе все компоненты и перемешай до однородной консистенции.
2. Помидоры нарежь кружками, выложи на тарелку, посыпь орегано, полей соусом и укрась каперсами.

[640x425]
На 1 порцию:
Тунец – 100 г
Авокадо – 0,5 шт.
Салат романо – 30 г
Рисовая бумага – 1 лист
Кинза – 1 веточка
Для соуса:
Соевый соус – 1 ч. л.
Рисовый уксус – 1 ч. л.
Рыбный соус – 1 ч. л.
Сок лимона – 1 ч. л.
Кунжутное масло – 1 ч. л.
Красный и черный перец – по вкусу

1. Нарежь кубиком филе тунца и авокадо. Листья романо нарежь на маленькие кусочки. Перемешай.
2. Для соуса: смешай все ингредиенты.
3. В теплой воде замочи рисовую бумагу.
4. На дно тарелки выложи тунца с авокадо и салатом, накрой листом рисовой бумаги, полей соусом, укрась листочками кинзы.

[450x488]
Экзотический вариант хранения лимонов – приготовить популярную добавку к марокканским блюдам – соленые лимоны. На 4 лимона с толстой кожурой понадобится 4 ст.л. крупной морской соли, сок 4 лимонов. Разрезать лимоны на четвертинки, не прорезая до конца. Заполнить надрезы солью, а затем утрамбовать лимоны в чистые стерилизованные банки и закрыть крышкой. Через 3-4 дня лимоны слегка размягчатся и выпустят достаточно сока. Банку открыть, сильно прижать лимоны и залить свежим лимонным соком, чтобы он покрыл все лимоны. Банку закрыть и убрать в прохладное место примерно на 1 месяц. Чем дольше лимоны будут солиться, тем получатся вкуснее.
[478x512]

[550x550]
Ингредиенты
1 спелые хурмы
1 стакан апельсинового сока
1/4 банана
1/4 ч.л. ванильного экстракта
щепотка корицы
Приготовление:
Нарезать на ломтики хурму, положить в блендер вместе с остальными ингредиентами. Смешать до получения однородной массы.

[383x580]
Ингредиенты
4 ломтика бекона
2 лука-шалота, нарезанные
1 зубчик чеснока, измельчить
2 белых картофелины
1 небольшой кочан цветной капусты,разобрать на соцветия
1 столовая ложка муки
800 мл овощного бульона
2 столовые ложки сметаны
соль и перец, по вкусу
8 стеблей зеленого лука, нарезанных
60 г острого сыра, тертого
Приготовление:
В большой суповой кастрюле обжарить бекон до хрустящей корочки, около 6 минут. Переложить бекон на бумажное полотенце,дать жиру стечь.
В кастрюле оставить 1 столовую ложку жира.Уменьшить огонь и обжарить лук-шалот и чеснок в течение 1-2 минут, или до мягкости. Добавить картофель и капусту. Всыпать муку ; хорошо перемешать. Медленно прилить овощной бульон. Довести до кипения; накрыть крышкой и варить на слабом огне 30 минут, или пока картофель не станет мягким.
Пюрировать суп,примешать сметану. Всыпать половину беконом, зеленый лук и сыром,перемешать. Приправить по вкусу солью и перцем.
Подавать с оставшимся беконом, зеленым луком и сыром.

Корректируем женскую судьбу ! Женщины издревле склонны носить украшения
И в природе женщине присуще стремление к красоте.
Но не многие знают, что надевая на себя украшения, вы запускаете мощные программы, которые могут улучшить вашу судьбу, а могут и существенно испортить вам жизнь. От того, на какой палец одевается кольцо, зависит его воздействие на нашу судьбу.
Все мы слышали, что левая и правая рука отличаются не только способностями выполнения ежедневных жизненных функций.
ПРАВАЯ РУКА – мужская, активная и ношение украшенийна пальцах правой руки помогает нам активизировать определенные сферы или аспекты нашей жизни.
ЛЕВАЯ РУКА – женская и пассивная. Ношение украшений на пальцах левой руки могут защитить нас от определенных ситуаций и энергий.
Имеют значение металлы.
ЗОЛОТО, как активный, янский металл. Активизирует энергию.
СЕРЕБРО - гасит и защищает.
НА КАКОЙ ПАЛЕЦ ОДЕВАТЬ КОЛЬЦО ?
БОЛЬШОЙ ПАЛЕЦ символизирует голову.
Большой палец правой руки отвечает за логику, за мужской разум. Если у вас не хватает этих качеств. Вы можете носить на этом пальце золотое украшение с яркими камнями красного, оранжевого или желтого цвета.
Если же наоборот, вы хотите немного нейтрализовать свою прагматичность, то носите на большом пальце правой руки или большой пальце левой руки серебряное украшение с камнем холодного цвета.
Это помогает усилить интуицию, медитировать и развиваться духовно.
Если вы оденете на большой палец левой руки золотое кольцо, то эти энергии помогут вам материализовать интуитивные знания. У вас резко повышаются шансы на получение признания и материальной отдачи от ваших духовных изысканий.

УКАЗАТЕЛЬНЫЙ ПАЛЕЦ - это наше эго и наша сила.
Почему так неприятно, когда кто-то тычет в вас пальцем ? Указывая на что-то, он излучает мощнейший поток энергии. Указывая на человека, можно пробить его ауру, мы вторгаемся в его личное пространство – от этого дискомфорт.
Если человек начинает произносить что-то гневное и тыкать в другого пальцем - это чревато пробоем ауры и внедрением этих вредоносных программ. Особенно это касается указательного пальца правой руки-активной и мужской.
Если вы допускаете такие неосознанные действия, лучше смягчить эту энергию - ведь все возвращается к вам рано или поздно благодаря закону кармы.
Для этого на указательном пальце можно носить серебряное украшение с холодными камнями. Серебро будет нейтрализовать даже ваше желание «тыкать» пальцем кого-то.
Носите серебро на указательном пальце правой руки. Этим вы подстрахуете других от своих неосознанных действий.
Да и на указательном пальце левой руки полезно носить серебро — этим вы страхуете сами себя.
ЗОЛОТО на указательном пальце лучше не носить.
Он как антенна и поднятый вверх соединяет нас с божественным ( обратите внимание на иконы святых).
Если вам нужно принять решение - поднимать указательный палец правой руки к небу, предварительно сняв серебро, и задайте Небесам вопрос. Ответ придет.

СРЕДНИЙ ПАЛЕЦ
Ношение украшений на среднем пальце - самое чреватое мероприятие. Это несет нам активизацию кармических программ и сюрпризов судьбы. Слабых это может сломать, сильных — сделать еще сильнее. Все это нужно для того, что отработать кармические задачи как можно скорее и перейти на следующий уровень своего развития. Но если вы не чувствуете в себе сейчас сил пройти испытания, лучше не носите кольца и перстни на среднем пальце правой руки.
Средний палец левой руки напротив поможет смягчить острые углы кармических отработаток, т.к. от них все равно никуда нам не деться, и даже кое-что может получиться отсрочить. Но это обязательно должно быть серебро и если камни, то холодных оттенков.
Безымянный палец отвечает за успех, семью, любовь, реализацию в социуме. На безымянном пальце правой руки надо однозначно носить золото, чтобы активизировать все эти сферы жизни.

БЕЗЫМЯННЫЙ ПАЛЕЦ
ОБРУЧАЛЬНОЕ КОЛЬЦО
На какой палец одевается обручальное кольцо
Отдельно хочется сказать про обручальное кольцо, которое как раз принято носить на безымянном пальце правой руки.
Энергетический Смысл обмена кольцами на венчании в объединении божественных энергий и своеобразная привязка друг к другу.
Более благоприятны золотые кольца. Они дают обладателям активность в браке, созидание отношений.
Серебряное обручальное кольцо делает человека пассивным и даже эгоистичным в отношениях. Он может не стремиться что-то дать другому, а больше ожидать и даже требовать любви и заботы к себе. Не случайно некоторые мужчины выбирают именно серебряные кольца из церкви.
ПРИ РАЗВОДЕ считается необходимым либо вернуть кольцо из рук в руки бывшему партнеру, давая обоим при этом свободу, либо переместить его на безымянный палец левой руки. Если этого не сделать, дальнейшая жизнь может не сложиться.
Ношение обручального кольца на левой руке нейтрализует энергии прежнего брака и дает возможность быстрее встретить нового партнера. Если его просто положить в коробочку, то энергетически оно будет поддерживать уже фактически расторгнутый Читать далее...

Я сегодня узнала еще об одном ее таланте - она замечательный художник...

http://www.1tv.ru/documentary/fi=8575