Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Обработка верхнего среза юбки на подкладке обтачкой.Мастер-класс.
Автор: Узунова Татьяна
То, как ваша юбка будет сидеть на фигуре, зависит не только от выкройки, но и от того, насколько технологично она пошита. И наверное самый важный этап в пошиве юбки - обработка верхнего среза.
С одним из вариантов обработки верхнего среза юбки на подкладке сегодня познакомит вас в своем мастер классе Узунова Татьяна - модельер-конструктор из города Южноукраинск (Украина) - призер нашего конкурса мастер-классов - 2010.
Итак тема сегодняшнего урока - обработка верхнего среза юбки подкройной обтачкой. Давайте учиться шить правильно!
фотографии мастер-класса
Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
"ШТОРЫ:выкройки, мастер-классы ". Автор Nelya Gerbekova
Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
"Выкройки-онлайн":
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Секретный рецепт самого вкусного шоколадного торта!
Хочу поделиться секретным рецептом самого вкусного торта, который я когда-либо ела. Когда я делаю этот торт, все домашние сбегаются, чтобы в очередной раз полакомиться им. А родственники, прознав что идет процесс его приготовления, тут же, невзначай, приезжают в гости.
[420x420]
Итак начнем…Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Торт "Тающее чудо"
[604x453]В меру пропитанный и незатейливый в приготовлении он порадует к любому празднику.
Ингредиенты:
Сметана - 1 кг
Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 3 стакана
Сода - 1.5 ч. л.
Мука - 2 стакана
Какао-порошок - 3.5 ст. л.
Сок половины лимона
Масло сливочное - 2 ст. л.
Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение
Фытыр по- Египетски
Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки,даже нет слов как описать эту восточную сладось,
если доверяете мне, приступим.
Автору рецепта Евгения, выражаю огромную блогодарность за такой шикарный рецепт!
Ингредиенты:
Для теста :
●1 ст. молока
●1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
●1 яйцо,чуть соли
●2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
●250 г сливочного масла(у меня 200гр)
Крем
●1 яйцо
●1 ст.сахара(180-200гр)
●3 ст.л.крахмала
●2 ст.молока
Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение
Печенье на пиве , вкусное и хрустящее.
2 кружки муки (объемом 200 мл.)
1 пачка 200 гр. маргарина
0,5 ст.пива
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Испанские булочки "Ensaimadas"
.
[492x369]
Шоколадный мраморный кекс
175 г сливочного масла или маргарина
175 г сахара
175 г муки
3 яйца
2 ст.л. какао
3 ст.л. молока
1/2 лимона (или 1/3 апельсина)
3 ст.л. сахарной пудры
Яйца взбить. Масло растереть с сахаром и перемешать с яйцами и аккуратно перемешать с просеянной мукой. Треть теста отложить. В большую часть добавить молоко и какао, хорошо перемешать. В оставшееся тесто добавить натертую цедру и 1 ст.л. сока.
Форму выложить пергаментной бумагой и выложить обе части теста, палочкой слегка перемешать и выпекать 40-45 мин при 175 гр. Сахарную пудру перемешать с 1,5 ст.л. сока и покрыть кекс глазурью.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Пельмешки без спешки или как налепить красоты!
Думаю со мной многие согласятся, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой.
Захотелось пельменей ??? Так почему же мы должны варить слипшихся монстриков из пакета ...
а ну ка ... все за дело))) месим, лепим, едим и наслаждаемся !!!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусные, необычные и ароматные ПОНЧИКИ из картофеля с сыром (без дрожжей!)
Очередной мой любимый рецептик. Как-то наткнулась на рецепт картофельных шариков, подаваемых в качестве гарнира. Рецепт простой, поэтому, учитывая любовь моего мужа к картошке, решила их приготовить.
[600x450]
предлагаю вам приготовить закусочные шарики из картофеля с сыром.Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Секрет приготовления "Безе"
[604x483]Безе – самый нежный и легкий десерт. Немного хрустящий и таящий во рту… Раньше у меня никогда не получалось приготовить безе – то пересохнет, то опадет, то не взобьется, ну никак…
А вот не так давно подружка поделилась со мной рецептом, благодаря которому, безе получаются всегда. Спешу поделиться с Вами.
Ингредиенты
белки – от 5 яиц (если яйца отборные и крупные, то хватит и 4-х);
лимонный сок – 1 столовая ложка;
соль – небольшая щепотка;
сахарная пудра – 120 грамм;
сахар – 120 грамм.
Приготовление
- Белки используем обязательно из холодильника (миску тоже предварительно охлаждаем). Взбиваем белки с солью на небольших оборотах миксера, потом на высоких.
- Добавляем сахар, лимонный сок и взбиваем до тех пор, пока у вас не получится упругая блестящая масса, а сахар не растворится полностью.
- Понемногу добавляем сахарную пудру и перемешиваем аккуратно лопаткой, для того, чтобы заготовленная масса не осела.
- Наполняем кондитерский мешок массой и небольшими порциями выдавливаем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Старайтесь не делать изделия слишком высокими.
- Ставим в духовку, нагретую до температуры 200 градусов.
- Духовку выключаем через 3 минуты и не открываем на протяжении 10- 12 часов.
- Нашей порции хватит на 40 маленьких и 15 больших безе.
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_12964
Ларилорхен
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Куриный рулет - 50 рецептов
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Как приготовить крылышки как в KFC!
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Самые вкусные чебуреки
|
Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение
Бисквитное тесто.
Соблюдая эти нехитрые правила вы испечёте замечательный бисквит по любому.
1. Форму заполняют тестом на 3/4 высоты, так как при выпекании оно увеличивается в объеме.
В течение первых 20-30 минут бисквит нельзя трогать, так как он может осесть и плохо пропечься.
2. Готовность можно определить, протыкая бисквит деревянной палочкой (например, зубочисткой), если палочка сухая, то бисквит готов.
3. Свежеиспеченный бисквит плохо режется и плохо пропитывается сиропом, поэтому рекомендуется выдержать его после выпечки около суток или, по крайней мере, не менее 8 часов.
4. Чтобы бисквит получился более пышным и рассыпчатым, часть муки можно заменить крахмалом. Качество бисквита зависит от свежести яиц, продолжительности взбивания и правильного температурного режима.
5. В бисквитное тесто можно добавлять тертую лимонную или апельсинную цедру, ванилин, какао-порошок, измельченные орехи. Их предварительно смешивают с мукой.
Это цитата сообщения LIWA Оригинальное сообщение
Как правильно развести желатин: 5 советов
Как правильно развести желатин: 5 советов |
|
Блюда с использованием желатина поражают не только вкусом, но и внешним видом. Но отсутствие знаний о том, как развести желатин, в один миг разрушит все ваши усилия. В данной статье вы ознакомитесь со всеми этапами процесса.
Как правильно развести желатин: 5 советов
Совет №1. Самый простой способ разведения.
В большинстве случаев для того, чтобы развести желатин, достаточно растворить его в холодной кипяченой воде, подождать, пока он набухнет, и распустить на маленьком огне
Совет №2. Соблюдение пропорций. Если забыть об этом правиле, то изделие может получиться "резиновым". Поэтому перед приготовлением того или иного блюда помните о следующих пропорциях: 20 г /1 л воды – "дрожащее желе"; 40-60 г/1 л воды – "плотное желе", которое легко резать ножом.
Совет №3. Желатин нельзя кипятить!
Если забыть об этом правиле, то он попросту не загустеет.
Совет №4. Желатин нельзя остужать в морозилке!
В данном случае полученная смесь закристаллизуется.
Совет №5. Смотрите на срок годности.
Просроченный желатин испортит всё блюдо.
Как развести желатин для десерта?
Для приготовления сладкого лакомства лучше всего
подойдет следующий способ:
замочите желатин в холодной жидкости на 30 мин.
для набухания (пропорция: 1 часть желатина к 5 частям жидкости); распустите набухший желатин,
нагревая его на водяной бане; постоянно помешивайте его до полного растворения, но не забывайте, что его |
Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение
Домашние конфеты "Коровка"
Сливочные, с приятным ароматом... Думаю, такие конфеты - своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами!
Описание приготовления:
Конечно же, такой рецепт приготовления домашних конфет “Коровка” допускает ваши дополнения, можете добавить орешки, изюм, например. Я этого не делала, так как хотела показать вам классический рецепт домашних конфет “Коровка”, а ведь они были без начинок! Кстати, хотела еще указать на время подготовки, я люблю, чтобы конфеты были твердые и рассасывались, но если будете уваривать меньше, получите нежные сливочные "коровки" с кремовой начинкой.