ризотто с грибами
Привет всем! Приготовим прекрасное, вкусное и очень ароматное блюдо из риса -ризотто с грибами. Грибы можно использовать как свежие так и сушеные, а для лучшего вкуса вместо воды лучше использовать бульон мясной или грибной. Рецепт простой с пошаговыми фото.
Для приготовления ризотто нам потребуются:
рис -1 стакан (250 граммов)
грибы шампиньоны -30 граммов
лук — 1 головка
морковь -1 мелкая
вино сухое белое — 100 мл
чеснок — 1-2 зубчика
масло сливочное — 100 граммов
сыр пармезан или другой твердый сыр — 80 граммов
паприка — 2 щепотки
соль, перец черный молотый — по вкусу
куриный бульон — 800-900 мл
масло растительное — 1 стол. ложка
зелень укропа и петрушки
Как готовить читайте подробнее
Фасоль с мясом и капустой
Доброго всем дня! В этом году я что-то особенно увлеклась блюдами из фасоли. Этот полезный овощ незаслуженно забыт. Фасоль с мясом и капустой вкусное самостоятельное блюдо на каждый день.
Необходимые продукты:
фасоль — 1 стакан,
мясо можно любое, у меня 2 окорочка,
Капуста- !/2 средней головки,
морковь — 1 крупная,
лук — 2 -3 луковицы,
томат-паста — 2 столовые ложки,
сладкий перец 1-2 штуки, у меня приправа из сладкого перца,бульон или вода 1 средняя чашка,
сметана — 2 столовые ложки с горкой,
чеснок 2-3 зубчика,
масло растительное 5-6 столовых ложек,
приправы: соль, перец черный молотый и красный молотый, лавровый лист, хмели-сунели, 10 овощей, прованские травы, свежая зелень.
Как приготовить такую аппетитную еду читайте в источнике
: http://domashnyayaeda.ru/blyuda-s-ovoshhej/fasol-s-myasom-i-kapustoj
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Расшифровка символов на ярлыках одежды
Все мы привыкли к видеть на одежде странные маленькие символы. Многим, эти условные значки и пиктограммы на этикетках и ярлычках, непонятны. А между тем эти символы являются вашим помощником, они быстро и доступно расскажут, как правильно чистить одежду, стирать, сушить и гладить.
Это цитата сообщения Tinet Оригинальное сообщение
Фотографии, в которых мир замирает и движется одновременно
Их авторы говорят, что это «больше, чем фотографии и меньше, чем видео». А мы можем добавить, что эти изображения невероятно залипательны и смотреть на них можно бесконечно.
Термин синемаграф (cinemagraph) придумали фотографы Джейми Бек (Jamie Beck) и её коллега Кевин Барг (Kevin Burg). Именно они в 2011 году изобрели этот зачаровывающий вид изображений. Всё началось с того, что графический дизайнер Кевин Барг стал экспериментировать с файлами в формате GIF и нарезкой видеокадров. Результатами он делился в соцсети. И всего за несколько лет синемаграф превратился в популярную тенденцию в мире цифровых изображений.
Кевин Барг и Джейми Бек живут и работают в Нью-Йорке. Но они уже объездили весь мир, а их работы успели оценить миллионы людей. Дуэт создаёт фотографии, видео и синемаграммы для модной индустрии и рекламных кампаний. В среднем на создание одного такого изображения уходят два дня, но движения человека передать сложнее, работа может занять неделю.
Овсяный блин с начинкойДоброго всем дня! Овсяный блин с начинкойеще один рецепт быстрого, питательного и вкусного завтрака. Начинки можно использовать любые и просто творог с медом или фруктами,и грибы с луком обжаренные и тушеную капусту — в общем все, что придумаете. Будет вкусно однозначно!
Для быстрого завтрака нам потребуются:
яйца — 2 штуки
овсяные хлопья -3 стол. ложки
молоко — 50 мл
соль. перец — по вкусу
колбаса, сарделька, шинка или просто вареное мясо- 00 граммов
сыр твердый или плавленный — 100 граммов
помидор небольшой — 1 штука
зеленый лук или укроп
масло растительное — 0,5 чайной ложки.
Как быстро приготовить читайте в источнике
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Простой и очень вкусный советский торт "Подарочный" по ГОСТу
пирог "Зебра"
Всем хорошего дня! Давно не пекла вкуснейший пирог «Зебра» Рецепт из тех первых рецептов, что писали в тетрадки, проверенный и простой в приготовлении.
Для пирога нам потребуются:
мука — 1 стакан +2 стол.ложки
яйца — 3 штуки
сахар — 1 стакан
ванильный сахар — 1 пакетик
сметана 20 % — 200 граммов
масло сливочное — 100 граммов, при необходимости можно заменить сливочным маргарином
сода — 0,5 чайной ложки, погасить
какао — 2 стол. ложки
Как приготовить читайте далее
Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение
Тирамису
Рецепт известного десерта Тирамису. Все сладкоежки без ума от этого десерта, который очень даже просто приготовить.
Время приготовления 15 минут.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Рецепт новейшей шарлотки
Все сладкоежки любят шарлотку. Этот легкий и несложный в приготовлении яблочный пирог хорош практически всем, кроме своего внешнего вида. Предлагаю вашему вниманию хит 2017 года — рецепт новейшей шарлотки, которая украсит любой изысканный стол.
Варенье из кизила
Привет! Варенье из кизила это особенное варенье , все, кто пробовал его, запоминает навсегда и в мечтах хочет его еще. Варю всегда с косточкой, особый ритуал, смаковать каждую ягодку. Рецепт с пошаговыми фото простой в приготовлении, не надо беспокоиться, что разварится.
Нам потребуются:
кизил — 1 кг
сахар -700-800 граммов
вода -250-300 граммов
сок и цедра из одного апельсина.
Приготовление. Отсортировать ягоды ( удалить треснутые и ярко красные ягоды), оборвать хвостики и помыть.
Как готовить читайте подробнее
http://domashnyayaeda.ru/sagotovki-na-zimu/varene-iz-kizila
компот из кизила и актинидии на зиму
Привет! Осенний подарок природы ягоды кизила и актинидии. Эти вкусные ягоды ценятся своими лечебными свойствами наравне с шиповником и лимоном. Необыкновенно вкусныйкомпот из кизила и актинидии на зиму без стерилизации.
Ягоды актинидии содержат больше всего каротина. Достаточно 23 г этих ягод, чтобы заменить по содержанию витаминов 1 кг земляники.
Как готовить читайте подробнее
http://domashnyayaeda.ru/sagotovki-na-zimu/kompot-iz-kizila-i-aktinidii-na-zimu
Это цитата сообщения Боева_Светлана Оригинальное сообщение
Самое вкусное печенье
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 1 стакан
Нарезанное кубиками холодное масло — 120 г
Коричневый сахар — 4 ст. л.
Крем тоффи:
Сливочное масло — 50 г
Коричневый сахар — 4 ст. л.
Сгущенное молоко с сахаром (можно использовать готовую массу) — 400 г
Кроме того:
Молочный шоколад — 150 г
Орехи — 30 г
Приготовление:
1. Форма квадратная со стороной 23 см, бумага для выпечки (пергамент).
Просеять муку в миску, добавить масло и растереть как лапшу. Добавить сахар и замесить тесто.
Выложить тесто на дно формы и наколоть вилкой.
2. Выпекать при температуре 180 ° С в течение 15-20 минут, пока тесто не зарумянится. Дать остыть в форме.
3. Приготовление крема. В тефлоновую кастрюлю положить масло, сахар и сгущенное молоко. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Уменьшить огонь до минимума и варить около 5 минут или дольше, пока масса не загустеет, станет бледно-желтой и начнет отходить от стенки кастрюли.
4. Выложить массу ровным слоем. Дать остыть.
5. Когда масса остынет растопить шоколад на водяной бане. На массу положить орехи, залить всё расплавленным шоколадом и поставить в прохладное место.
Осенняя закуска из баклажановВсем хорошего дня! Салатов и закусок из баклажанов большое множество. Еще один рецепт замечательной в меру остренькой закуски мне подкинула подруга. Осенняя закуска из баклажанов удивит вас своим приятным вкусом, пошаговые фото помогут ее быстро приготовить.
Для приготовления нам нужны такие овощи и приправы:
баклажаны — 1,5 кг
перец сладкий — 4 штуки
лук — 2 головки
чеснок — 1 головка
пертушка — пучок,
сельдерей - 1/2 пучка
растительное масло — 4 стол. ожки
сахар — 4 стол. ложки
соль -1 стол. ложка с небольшой горкой
уксус 9% — 4 стол. лодки
острый перец — 1 стручок я использовала 1 стол. ложку острой прип
Как готовить читайте далее
http://domashnyayaeda.ru/sakuski/osenyaya-zakuska-iz-baklazhanov
Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение
Французские пончики
https://sadok33.ru/frantsuzskie-ponchiki
Эти вкусняшки носят довольно странное название "Пе-де-нонн"" Рецепт пончиков известен очень давно.
Подавались они на десерт еще во времена пышных пиров. Сейчас рецепт возрожден вновь.
Попробуем приготовить французские пончики.
Для этого нам понадобится- мука-один стакан,три яйца,сливочное масло- сто грамм, вода- 300 мл., немного соли, растительное масло для жарки, сахарная пудра .
Читать.https://sadok33.ru/frantsuzskie-ponchiki
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Восхищенье, изумленье, Осень – чудная пора!
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
13 сайтов для полезного времяпровождения в Интернете. Никогда не прекращай развиваться!
Многие люди проводят сутки и часы, просто сидя в соцсетях, изредка заходя на YouTube или сайт с рецептами. Здест для тебя 13 сайтов, которые позволят тебе провести время в Интернете с пользой.
1. 4brain – это сайт с бесплатными онлайн-тренингами. Здесь можно, не выходя из дома, обучиться азам лидерства, творческого мышления, скорочтения, писательскому и ораторскому искусству, психологии, НЛП и получить другие полезные знания. Сайт предоставляет учащимся возможность проверить усвоенное на практике. читать далее
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сажаем лилии осенью: советы от Ольги Платоновой
соление капустыКаждую осень хозяйки солят капусту. Я в этом году задержалась и посолила совсем недавно. Придерживаюсь старого испытанного и традиционного метода засолки капусты еще моей бабушкой. Шинковка и специальное деревянное корыто мне достались в наследство, и им лет 60.
Сначала подготовим капусту, очистим ее от верхних поврежденных листьев. Натрем морковку, я кладу очень мало, на моих 20 кг шинкованной капусты — две крупные морковки.
Нашинкуем определенную емкость капусты.
Как заготовить вкусную капусточку читайте подробнее
жаркое из кролика
Привет! Необыкновенно вкусное жаркое из кроликас картофелем и грибами. Аппетитное и очень ароматное блюдо домашней еды, рецепт передается от бабушек из поколения в поколение.
Используемые продукты:
кролик — 1/2 тушки,
картофель — 1 — 1,5 кг,
лук — 1 крупная головка,
морковь — 1 штука, я готовила без моркови,
грибы свежие — 300 — 500 граммов , у меня шампиньоны,
масло растительное, или можно жир комбинировать , для обжаривания мяса — свиной, для картофеля — растительное.
соль, черный перец — по вкусу,
лавровый лист -2 листика,
чеснок — 1-2 зубчика — по желанию,
зелень для украшения блюда.
Как готовить читайте подробнее
http://domashnyayaeda.ru/goryachie-blyuda/zharkoe-iz-krolika
маринованная капуста
Кулинарный рецепт маринованной капустыу нас прижился основательно. Вкусная и ароматная закуска используется везде. Как салат, как добавка к блюдам и бутербродам.
Нам потребуются такие продукты:
капуста белокочанная- 1 средняя головка, 1-1,5 кг нашинкованной,
лук- 1 большая головка,
морковка -1 крупная,
перец салатный разного цвета- 3 штуки,
зелень петрушки.
Для маринада:
вода-1л,
соль- 2 столовые ложки,
сахар -8 столовые ложки,
уксус 9 %- 0,5 стакана,
масло растительное-200 граммов,
перец душистый — 6 штук,
приправа к корейской моркови- 1 пакетик,
чеснок -6 зубчиков,
гвоздика- 4-5 штучек.
Как приготовить такую капусточку читайте далее