Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение
Суровая школа армейской жизни
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Медицинский юмор
Медицинский юмор👨⚕ 👩⚕
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Стильная модель вязаной кофточки Jimo от Marie Wallin
Стильная модель модной кофточки Jimo от Marie Wallin со схемой и пошаговым описанием вязания.
Вам потребуется: 350 (400, 450, 500, 550) грамм пряжи Softyak DK, состоящей из 76 % хлопка, 9 % нейлона, 15 % шерсти яка, длиной нити 135 метров в 50 граммах, спицы № 3,25 и № 4.
Плотность вязания модной кофточки: спицы № 4, лицевая гладь 22 петли и 30 рядов соответствует 10 на 10 см; ажурный узор 22 петли на 31 ряд соответствует 10 на 10 см.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Вязаный женский пуловер с рисунком «стрелки» украшен зубчатой каймой
. 
S (M, L, XL, 1X)
Окружность груди – 96 (100, 109, 119, 127) см,
Окружность рукава в области подмышки – 35.5 (38, 42, 44.5, 48) см.
Необходимые материалы:
Пряжа Artyarms Merino Cloud (шерсть/кашемир; 400 м / 100 грамм в мотке) – 4 (5, 5, 6, 7) мотка.
Необходимые инструменты:
Круговые спицы № 3.25, № 3.5 и № 3.75 длиной 60 см, № 2.75 длиной 40 см, дополнительная спица, маркеры петель, держатели петель.
Плотность вязания:
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Мятный джемпер с красивым узором спицами
Размер: 38/42
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ Пряжа (55% хлопка, 35% модала, 10% вискозы; 135 м/50 г) — 650 г мятной; спицы №4 и 4,5; круговые спицы № 4.
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Пилатес для всего. Уроки Елены Волковой.
Дождитесь загрузку видео..По клику можно перейти на сайт YOU-TUBE или увеличить видео на полный экран вашего монитора.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Онлайн тренажер «Узел Счастья» для улучшения зрения и внимания.Упражнения и секреты гимнастики для глаз Зоркое Зрение плейлист 20 видео.
|
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Рeцeпты 10 caмых вкуcных cупoв
Рeцeпты 10 caмых вкуcных cупoв
Обязaтeльнo coхpaнитe эту peдкую пoдбopку
1. Аpoмaтный cупчик c кoпчёнoй куpицeй и плaвлeнным cыpкoм
кoпчёный oкopoчoк — 300 гp
плaвлeнный cыp — 3 cтoл лoжи (у мeня виoлa )
кapтoшкa — 3 шт
мopкoвь — 1 шт
peпчaтый лук — 1 шт
зeлeнь укpoпa — для пoдaчи
coль и cпeции — пo вкуcу
pacтитeльнoe мacлo — для жapки
Свapить oкopoчoк ,вынуть из бульoнa paзoбpaть нa вoлoкнa и пepeлoжить oбpaтнo в бульoн
Дaлee дoбaвить нapeзaнный кубикaми кapтoфeль и мeлкo нapeзaнную мopкoвь (или нaтёpтaя нa тёpкe )
Рeпчaтый лук oбжapить дo зoлoтиcтoгo цвeтa и дoбaвить в cуп
Слeдoм плaвлeнный cыp
Βapить нa мaлeнькoм oгнe минут 15 — 20 и бoлee дo гoтoвнocти и пoлнoгo pacтвopeния cыpa
Πpи пoдaчe пocыпaть мeлкo нapeзaнным укpoпoм или дpугoй любимoй зeлeнью
Πpиятнoгo aппeтитa !!
2. Γopoхoвый cуп c oхoтничьими кoлбacкaми cыpoм
Γopoх — 1 cтaкaн
Κapтoшкa — 3 шт
Μopкoвь — 1 шт
Рeпчaтый лук — 1 шт
Κoлбacки oхoтничьи — 5 шт
Πлaвлeнный cыp — 1 шт (или 2 cтoл лoжки )
Зeлeнь — пo жeлaнию
Сoль и cпeции — пo вкуcу
Рacтитeльнoe мacлo — для жapки
Рacчёт нa — 3 литpa
Γopoх зaмoчить нa 2 чaca или нa нoчь
Β кипящeю пoдcoлeнную вoду выcыпaть гopoх ,вapить минут 30 пocтoяннo cнимaя пeну ,дoбaвить кapтoфeль
Сдeлaть зaжapку ;Рeпчaтый лук мeлкo нapeзaть ,мopкoвь нaтepeть нa тёpкe (или мeлкo нapeзaть )oбжapить пoчти дo гoтoвнocти ,дoбaвить нapeзaнныe кpужoчкaми кoлбacки
Дoбaвить зaжapку к гopoху c кapтoфeлeм и плaвлeнный cыp и вapить дo пoлнoгo pacплaвлeния cыpa ,пpи пoдaчe пocыпaть зeлeнью
Πpиятнoгo aппeтитa !!!
3. Γopoхoвый cуп c куpицeй и гpибaми
Κуpинoe филe — 300 гp
Γpибы — 150 гp (у мeня шaмпиньoны )
Γopoх — 0,5 cтaкaнa (зapaнee зaмoчeннoй в вoдe нa нoчь )
Κapтoшкa — 2 шт
Μopкoвь — 1 шт
Рeпчaтый лук — 1 шт
Γopчицa — 1 чaйнaя лoжкa
Κуpкумa — нa кoнчикe чaйнoй лoжки (пo жeлaнию ,для бoлee жёлтoгo цвeтa )
Рacтитeльнoe мacлo — для жapки
Сoль и cпeции — пo вкуcу
Зeлeнь — для пoдaчи
Γopoх вмecтe c куpинoй гpудкoй oтпpaвить вapитcя в пoдcoлeнную кипящeю вoду минут нa 30 и бoлee
Γpудку нapeзaть нa нeбoльшиe куcoчки
Κapтoшку нapeзaть кубикaми и пepeлoжить в бульoн к гopoху c куpинoй гpудкoй и вapить минут 15 и бoлee
Сдeлaть зaжapку ;
Μopкoвь нaтepeть нa тёpкe (или нapeзaть мaлeнькими куcoчкaми )peпчaтый лук нapeзaть мaлeнькими кубикaми
Обжapить oвoщи дo pумянцa ,дoбaвить гpибы и гopчицу и тушить нa мaлeнькoм oгнe минут 5
Πepeлoжить гoтoвую зaжapку в бульoн вмecтe c куpкумoй ,coлью и пepцeм
Βapить cуп eщё минут 10 ,выключить и дaть cупу нacтoятcя
Πpи пoдaчe пocыпaть cвeжeй зeлeнью
Πpиятнoгo aппeтитa !!
4. «Χapчo » c куpицeй
Κуpинaя гpудкa — 300 гp
Μopкoвь — 1 шт
Рeпчaтый лук — 1 шт
Риc — 100 гp
Чecнoк — 3 зубчикa
Тoмaтнaя пacтa — 2 cтoл лoжки
Сoль и cпeции — пo вкуcу
Зeлeнь — нeбoльшoй пучoк
Μacлo pacтитeльнoe — для жapки
Рacчёт — нa 3 литpa
1 Κуpиную гpудку нapeзaть нa куcoчки
2 Риc oтвapить вмecтe c куpинoй гpудкoй в пoдcoлeннoй вoдe
3 Μopкoвь нaтepeть нa кpупнoй тёpкe (или пopeзaть кpужoчкaми )
4 Рeпчaтый лук нapeзaть мaлeнькими кубикaми
5 Μopкoвь и peпчaтый лук oбжapить , дoбaвить тoмaтную пacту ,измeльчённый чecнoк ,мeлкo нapeзaнную зeлeнь и нeмнoгo пoтушить
6 Дoбaвить зaжapку в cуп c coлью и cпeциями
8 Κaк cуп зaкипит eгo выключить и дaть cупу нacтoятcя минут 10
Πpи пoдaчe пocыпaть cуп зeлeнью
Πpиятнoгo aппeтитa!!!
5. Тoмaтный cуп c мяcными фpикaдeлькaми и нутoм
Γoвяжий фapш — 400 гp
Ηут — 1 cтaкaн (зapaнee зaмoчeнный в вoдe )
Κapтoшкa — 3 шт
Μopкoвь — 1 шт
Рeпчaтый лук — 1 шт
Чecнoк — 3 зубчикa
Бoлгapcкий пepeц — 1 шт (нeбoльшoй )
Тoмaтнaя пacтa — 2 cтoл лoжки
Рacтитeльнoe мacлo — для жapки
Сoль и cпeции — пo вкуcу
Рacчёт нa — 4 литpa
Свapить нут в пoдcoлeннoй вoдe дo гoтoвнocти
Сфopмиpoвaть из фapшa нeбoльшиe фpикaдeльки и aккуpaтнo дoбaвить их вapитcя к нуту
Сдeлaть зaжapку ;
Рeпчaтый лук и мopкoвь нapeзaть мaлeнькими кубикaми и oбжapить Дoбaвить мeлкo нapeзaнный бoлгapcкий пepeц и чecнoк c тoмaтнoй пacтoй ,пpoтoмить пoд кpышкoй нa мaлeнькoм oгнe минут 10 (пoмeшивaя чтoбы нe пoдгopeлo )
Βылoжить зaжapку к вapёнoму нуту и фpикaдeлькaм . Дoбaвить кapтoфeль нaтёpтый нa кpупнoй тёpкe ,пocoлить ,пoпepчить ,кaк cуп зaкипит тoмить eгo нa мaлeнькoм oгнe минут 20 ,зaтeм выключить и дaть cупу нacтoятcя минут 10
Πpи пoдaчe пocыпaть зeлeнью
Πpиятнoгo aппeтитa !!
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Секрет тонких блинчиков с дырочками без соды, разрыхлителя и дрожжей
Ажурные тонкие блины (блинчики) на молоке с дырочками. Такие кружевные красавчики получаются без добавления, соды, разрыхлителя или дрожжей, следуя простым правилам: чтобы блинчики были тонкими, тесто должно быть жидким, а чтобы блинчики получились с дырочками, сковорода должна быть очень сильно раскалена.
P.S. Добавлю свои "пять копеек": дырочки в блинах получаются от добавления кипятка в тесто. Так учила меня моя бабушка. Я просто беру и завариваю крутым кипятком тесто в конце замеса. А замес теста должен быть немного густой, чтобы при заваривании кипятком, тесто было блинным, жидким. Так можно проделывать и с дрожжевыми блинами, и с блинами с разрыхлителем. И вы также получите ажурные блинчики. Тут уже не особо важно, раскалена ваша сковородка или нет. Но печь блины лучше на горячей сковороде, чтобы они не прилипали к сковороде. (natali2311)
Чтобы приготовить блины (блинчики) на молоке с дырочками:
⦁ Яйцо – 2 шт.
⦁Теплое молоко – 250 г
⦁ Соль – ½ ч.л. без горки
⦁ Сахар – 2 ст.л. с горкой
⦁ Кипяток – 150 г
⦁ Мука – 120 г
⦁ Растительное масло – 1 ст.л.
Пошаговый видео-рецепт:
1. Яйца взбейте миксером яйца с сахаром и солью. Введите теплое молоко, муку, добавьте муку, кипяток и растительное масло.
2. Очень хорошо разогрейте сковороду. В этом и есть главный секрет блинчиков с дырочками – раскаленная сковорода. Если переживаете, что первый блинчик пристанет к сковороде, то смажьте ее кусочком свежего несоленого сала. Этому способу меня научила мама, и он всегда меня выручал, когда не помогало растительное масло. Не переживайте, по вкусу сало не чувствуется. Сковороду смазываем только 1 раз перед выпеканием первого блина. Дальше уже блинчики не пристают.
3. Берем небольшое количество теста, выливаем на сковороду. Выпекаем очень быстро, так как сковорода очень горячая. Как только края зарумянились, переворачиваем, выпекаем еще секунд 10. Готовый блинчик выкладываем на тарелку, накрываем сверху крышкой. По желанию можно смазать блинчики сливочным маслом, но они и так не прилипают друг к другу.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ СНЯТИЯ НАПРЯЖЕНИЯ В ШЕЕ И ПЛЕЧАХ
Многим из нас знакомо состояние, когда мышцы шеи скованы, а плечи напряжены. Хорошо, если болезненные ощущения вызваны стрессом, привычкой сидеть в неправильной позе или недостатком физической активности, — в таком случае регулярные упражнения на растяжение мышц могут существенно облегчить ваше состояние и даже навсегда избавить от боли. Ключевое слово здесь «регулярные».
Мы нашли несколько очень эффективных упражнений-растяжек, которые помогут справиться с болью в шее и плечах.
1. Затылочный валик
Это очень мягкая растяжка, которая используется, чтобы снять напряжение во всей шее.
*Сверните полотенце валиком
*Положите его под основание черепа
*Откиньте голову назад и полностью расслабьтесь
*Оставайтесь в этом положении 10 минут, если не испытываете болезненных ощущений
2. Растяжка шеи при помощи рук
Это упражнение обеспечивает глубокое растяжение задней части шеи и верхней части спины.
*Удобно расположитесь на стуле или на полу
*Сцепите руки за головой
*Аккуратно потяните голову вниз, пытаясь прижать подбородок к груди
*Сохраняйте голову в этом положении 30–40 секунд, затем медленно вернитесь в исходную позицию и расцепите руки
3. Боковые наклоны головы
Цель этого упражнения — растянуть левую и правую стороны шеи.
*Удобно расположитесь на стуле или на полу
*Положите правую руку на макушку и мягко потяните голову вправо
*Держите спину прямо и расслабьте плечи
*Оставайтесь в таком положении 30–40 секунд, затем медленно верните голову в исходную позицию
*Повторите то же самое для другой стороны
4. Растяжка для верхних трапециевидных мышц
Эта растяжка задействует как шею, так и плечи.
*Заведите правую руку за спину и обхватите запястье левой рукой
*Аккуратно потяните руку по направлению к левой ступне
*Наклоните левое ухо к левому плечу
*Задержитесь в этой позе на 20 секунд, затем повторите для другой стороны
Вы можете делать это упражнение держа руки перед собой. Таким образом вы также задействуете верхние трапециевидные мышцы, но немного измените угол.
5. Растяжка мышцы-подъемника лопатки
Во время выполнения этого упражнения работают плечи и боковые мышцы шеи.
*Сядьте на стул и ухватитесь за него сзади одной рукой
*Направьте подбородок к груди, а ухо к левому плечу
*Вращайте головой поочередно на 45° влево и на 45° вправо. Вы можете помогать себе, положив руку на голову, но без усилий. Все движения должны быть очень мягкими
*Задерживайте голову в крайних точках на 20–30 секунд
6. Поза нитки в иголке
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ХИТРОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРША
Каждая хозяйка хотя бы раз в неделю подает блюда с мясным фаршем: котлеты, тефтели, пельмени, запеканки и много-много других. Но часто с их приготовлением возникают оплошности. Например, куриный фарш получается суховатым, говяжий — слишком плотным, а свиной разваливается. Чтобы такого не случилось, мы спешим поделиться хитростями приготовления фарша, которыми пользуются повара в ресторанах.
ХИТРОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРША
Говяжий фарш
Чтобы фарш из говядины или телятины был более пышным, добавьте в него яблоко — на 600 г мяса достаточно 1 штуки. Яблоко натрите на терке, затем смешайте с перекрученной говядиной. Для мягкости советуем пропускать мясо через мясорубку дважды.
Часто в говяжий фарш добавляют дополнительный жир, сало или масло. По такому принципу готовят котлеты для знаменитых американских бургеров. Чтобы повторить это блюдо самостоятельно, возьмите 200 г фарша, смешайте его с 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. животного жира (свиного или бараньего) и 2 ст. л. оливкового масла, посолите и поперчите. Хорошенько вымесите фарш, насыщая воздухом и обжаривайте котлеты как обычно.
Куриный фарш
Чтобы блюда с куриным фаршем получались сочными, возьмите за привычку добавлять в него томатный сок: 50 мл на 500 г мяса. Куриное мясо очень нежное на вкус, поэтому не помешает добавить к нему специй с остринкой и ярко выраженной пряностью, например: майоран, карри, розмарин, черный или красный перец.
Свиной фарш
Свиной фарш часто распадается, и приходится добавлять больше яиц. В этой ситуации спасет картофель: натрите 1 шт. на крупной терке, затем смешайте с 500 г фарша.
Смешанный фарш
Смешать два вида фарша — беспроигрышный вариант в приготовлении котлет. Стоит помнить, что некоторые виды мяса «не дружат» между собой. Например, баранину лучше использовать в чистом виде, свинина сочетается с говядиной, а крольчатина исключительно с курятиной. Перед готовкой, перекрутите мясо по отдельности, лишь потом смешивайте в общей миске.
Рыбный фарш
Чтобы блюда с рыбным фаршем получились сочными, добавьте в заготовку немного лимонного сока, разведенного с водой. С таким фаршем получатся отменные паровые колеты, пельмени и пироги.
Надеемся, что вы проверите эти хитрости в ближайшем пироге или румяных котлетах. Готовьте с удовольствием!
ИСТОЧНИК: https://viralife.ru/
Серия сообщений "КОТЛЕТЫ, ФРИКАДЕЛЬКИ":
Часть 1 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРИКАДЕЛЬКИ БЕЗ МЯСА
Часть 2 - Мои любимые гречаники в овощном соусе
...
Часть 9 - КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ И КАРТОФЕЛЯ
Часть 10 - КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Часть 11 - ХИТРОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРША
Заходите, мы в эфире! «Новое Древо» Глава 2: «СУСТАВЫ». Присоединяйтесь к бесплатному вещанию!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вяжем шапку с двойной резинкой PETITE. Мастер-класс
Огромная благодарность автору: 108loops
[525x417]Чтобы связать эту шапку, вам нужны минимальные навыки вязания по кругу и умение вязать полупатентную резинку.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Элегантный джемпер с полосами ажурного узора
[показать]
Полосы красивого растительного узора на фоне лицевой глади джемпера выглядят особенно эффектно.
36/38 (40/42)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% хлопка; 165 м/50 г) — 400 (450) г кремовой; спицы №2,5 и 3; круговые спицы №3 длиной 40 см.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Выкройка туники
Материал зависит от сезона: это может быть шелк, атлас или трикотаж, то-есть, любая "падающая" ткань. На пошив туники потребуется около 2-х метров.