• Авторизация


Как сделать красивые пирожки с мясом из творожного бездрожжевого теста 26-05-2020 11:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



https://zen.yandex.ru/media/handmade39/kak-sdelat-krasivye-pirojki-s-miasom-iz-tvorojnogo-bezdrojjevogo-testa-5eb5a0ada4246925cfa39d03

1 (700x525, 386Kb)

Пирожки с мясом из бездрожжевого творожного теста получаются мягкие, воздушные. Необычная красивая форма всем понравится (сделать легко!). Пирожки могут быть с любой начинкой. У меня сегодня оригинальная – с сердцем оленя.
 
По данному набору ингредиентов выход – 26 штук при формовке теста по 65-70 г. Сердце (оленя или говяжье) брать в зависимости от размера целиком или разделить пополам.
 
Что понадобится: блендер; плёнка пищевая; скалка; фигурный нож; пергамент для выпечки.

Ингредиенты:

ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО:

Творог  — 500 г;

Сметана  — 1 ст. л.;

Яйцо куриное  — 2 шт.;

Масло растительное  — 250 мл;

Сахар  — 2 ст. л.;

Соль  — 1 ч. л.;

Разрыхлитель для теста  — 1 пачка;

Сода  — 0.3 ч. л.;

НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ:

Сердце  (говяжье или оленье) — 1 шт.;

Лук репчатый  — 2 шт.;

Масло сливочное  — 50 г;

Бульон  — 100 мл; Соль  — по вкусу;

Перец молотый  — по вкусу;

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

Яйцо куриное  (для смазывания пирожков)— 1 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
***море 26-05-2020 11:07

Это цитата сообщения oblako9 Оригинальное сообщение




я хочу тебя видеть.
один на один.
закрывая глаза от слепящего солнца.
словно пряча в них тайну растаявших льдин
как надежду на то, что их сила вернется.
я хочу тебя чувствовать,
краешком губ
допивая бездонную синюю заводь.
превратив свои волны в спасательный круг,
ты заставишь меня, непокорную, плавать.
я хочу тебя слышать.
оставшись глухой
в тишине настоящего громкого счастья.
чтобы сделать меня половодной рекой,
ты украдкой начертишь следы на запястьях.
я хочу тебя.
сколько смогу унести
в моих намертво до крови сжатых ладонях.
или просто остаться в тебе -
обрести
твою нео-религию - more покоя.


© Copyright: Кьяра

R-Oksan@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамочка «Ах,ромашки,вы улыбка солнца..» 26-05-2020 11:02











Ваш красивый текст ...будет здесь...
[показать]




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько играно музыки? Сколько спето? 26-05-2020 10:19

Это цитата сообщения Опять_ИрИшА Оригинальное сообщение





Сколько играно музыки? Сколько спето?
Но самая лучшая музыка — она одна:
Самая лучшая музыка — это
Тишина. Тишина. Тишина.

Когда, в едва народившемся свете,
Ти-и-и-хо ступает предутренний час —
Ничего нет звучнее на свете
Зари, обступающей нас.

Тетеревиные красные брови
Хмурит заря. Тишина внахлёст.
Тут даже биение собственной крови
Раскатывается на тысячи вёрст.

А музыка леса? Музыка поля?
А музыка рек, обнимающих даль?
Всё это звучит. Как хоралы раздолья.
И празднует радость. И плачет печаль.

И я убегу в эту зиму. И в лето.
Чтоб пить тишину. Неотрывно. До дна.
Ведь самая звучная музыка — это
Тишина…
тишина…
тишина…

Сергей Островой


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не ремонтируй... 26-05-2020 10:16

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение




На небе облаков кружевная вязь..
Сегодня девочка от любви отреклась...
Отвернулась, ушла, убежала...
Жизнь достаточно девочку измотала...
Посылая под видом большой любви
В ее гавань пиратские все корабли..
Они грабили, бушевали, вершили разбой,
Она выводы сделала: любовь равно боль..
И закрыла свой водный простор навсегда...
Потому, что любовь то равно беда...
И потух ее взгляд, равнодушие охладило пыл,
Она простила всех, кто ее губил..
Она забыла лица и имена..
В гавани ее теперь холодна вода..
И только облаков кружевная вязь,
Берегла мир девочки, что отреклась
От некой любви, что будоражит всех..
А у неё.. она вызывала смех...
Смех сквозь слёзы, годы, людей...
Подходить «ближе дружить» к ней не смей..
Не пытайся из пепла ее возродить...
Не ремонтируй.. она устала любить...


© Copyright: Оксана Зет, 2020
Свидетельство о публикации №120052406524



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ласточка... 26-05-2020 10:12

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение




Знаешь, страсть, она все таки, для девчонок, мальчишек..
Ну, может, ещё для книжек по литературе..
А с годами.. хочется заниматься жизнью...
Заботится друг о друге, не о фигуре...

Говорить.. и чтобы слушали,
Понимали оттенки молчания..
Принимали всю.. даже когда не лучшая...
Берегли.. и не ранили...

Склоняли голову на колени после дневного «боя»,
Над ключицами воздух губами ловили..
И любили.. не как нечто привычное «очередное»
А безисходно нечеловечно любили....

Как любит небо птиц всех своих и ветер..
Как мать дитя, как берег вольное море..
Как-будто клином сошлось на тебе все в свете..
Как-будто вас на земле лишь двое....

А если нет «сюжета» такого в «сказочке»,
Что ж, значит песню писать буду сольную..
Не жить в золотой клетке песчаной ласточке..
Она.. до конца.. птица вольная....


© Copyright: Оксана Зет, 2020
Свидетельство о публикации №120052406766



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И что сказать?... 26-05-2020 10:10

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение




И что сказать?.. А нужно ли... зачем?
Когда прошло так много дней и лет...
Осталась пара-тройка общих тем —
Не более… и вариантов нет.

Мы снова безнадёжно далеки…
И ближе нам вовек уже не стать.
Опять всё получилось вопреки…
Судьбе и жизни… Что ещё сказать...


© Copyright: Ирена Буланова, 2020
Свидетельство о публикации №120052508190



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастерица-кружевница кружева свои плетет... 26-05-2020 10:09

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение





Мастерица-кружевница кружева свои плетет,
И коклюшки, словно птицы, отправляются в полет.
Нитей длинные дороги заплетаются в узор,
Открывая мастерице для фантазий кругозор.
Вот цветочек хрупкий, нежный, «распустился» в полотне,
Это маленький подснежник рад красавице весне.
Ну, а вот, крыло жар-птицы поражает красотой,
Лето в платьице из ситца вновь зовет нас за собой
Лист кленовый, закружившись, вдруг к ногам твоим падет,
Это осень золотая гордой поступью идет,
Застилая все дороги желтым бархатом листвы,
Чтобы встретить вихрь снежинок королевишны зимы.

Вот так поэтично описывает поэтесса Евгения Мухина сам процесс кружевоплетения. Но и кружевницы без внимания мастеров кисти и пера не остались.

Образ молодой женщины за рукоделием всегда занимал значительное место в изобразительном искусстве. Во все времена женщина, занимающаяся рукоделием, олицетворяла собой всё самое лучшее — женственность, добродетель, уют, домашнее тепло и то творческое начало, которое преображало быт.

Самая известная кружевница в нашей стране — это девушка с полотна Василия Андреевича Тропинина «Кружевница»

Автор создал портрет кружевницы в 47-летнем возрасте, в год получения своей вольной (1823).

«Кружевница» относится к жанровым портретам и была одной из работ, представленных на соискание звания художника при Совете Императорской Академии художеств.

Девушка плетет кружево, на мгновение отвлеклась от работы и подняла глаза на зрителя. Именно этот момент запечатлен на полотне.

Современник Павел Свиньин писал: «…и знатоки, и не знатоки приходят в восхищение при взгляде на сию картину, соединяющую поистине все красоты живописного искусства… в самом портрете обнаруживается душа красавицы и тот лукавый взгляд любопытства, который брошен ею на кого-то вошедшего в ту минуту… и все изображено с такой правдой и простотой»

Чуть озорной взгляд кружевницы придает картине радостное, романтическое настроение. Глядя на девушку, создается впечатление, что работа ей не в тягость, приносит удовольствие. Это делает портрет неизвестной девушки одной из наших любимых картин.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пела реченька 26-05-2020 10:05

Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение




Марина Девятова-реченька

Пела песню реченька ветру шаловливому
о красе диковинной матушки Руси,
о пушистом облаке, что махая гривою
обнимает вечером поднебесья синь.

О березках-ладушках, что с ветрами шепчутся,
глядя в даль озерную, ветви протянув
и о ночи бархатной с круторогим Месяцем,
что над звездным пологом руки распахнул.

О траве-муравушке, что сверкает росами,
о пшеничном колосе, гнущимся к земле,
летечке приветливом с громом да покосами
и заветных тропочках у родных полей.

О крестьянских пажитях, избах да околицах,
о горячем хлебушке из печи с утра
и о пеших странниках, что Яриле молятся
на румяной зореньке сидя у костра.

О славаянах-русичах, что отвагой славятся,
о лугах ромашковых и тиши лесной
и о соснах мачтовых, что небес касаются,
о цветущих яблоньках вёдренной весной.

О кудрявых рощицах с ланями пугливыми,
о прудах, где плещутся бойко караси.
Пела песню реченька ветру шаловливому
о красе диковинной матушки Руси.


© Copyright: Ирина Стефашина, 2020

[показать]


Дневник Tatjanuschka


Благодарю за рамочку Оксану
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Только чистой души человеки... 26-05-2020 10:01

Это цитата сообщения Tatyana_AlekSa Оригинальное сообщение



Только чистой души человеки...

Поделившись безудержным горем,
Не забудь, что завистников море.
И они только этого ждали,
Чтобы крылья твои не порхали.

И в ответ полетят лишь упрёки,
Обвинения, колкие строки...
Но зато ты увидишь отлично,
Кто – твой друг, кто – предатель обычный.

Ты увидишь чужих, но с такою
Необъятной открытой душою,
Кто тебя совершенно не знает,
Но, с любовью, тебе помогает…

Ты поймёшь, что беда – это сито,
Что отсеет людей ядовитых.
Будешь радостью с теми делиться,
У кого не фальшивые лица.

Но и радость твою, к сожаленью,
Кто-то примет в штыки, без сомненья.
Этих тоже Господь отфильтрует.
И из жизни улыбками сдует!

И останутся рядом навеки
Только чистой души человеки!
Ради этого можно порою
Пережить даже горе большое…


© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2020
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина это очень красиво... 26-05-2020 09:57

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение



__________

Настоящая женщина это дьявольски опасно и чертовски сложно. Но всегда божественно красиво.

Настоящая женщина это одновременно и яблоко и змея...сталь и бархат....совершенный оборотень в иерархии перевоплощений.

Настоящая женщина умна, как дьявол и мила как десять ангелов в кружевах.

Такая женщина способна на всё.

Такая женщина это игра без правил.

Ее нельзя угадать.

Это всегда рассыпающийся пазл, каждый раз складывающийся в новую картинку.

© Copyright: Лия Русс, 2019

Свидетельство о публикации №219020501216



tumblr_o11ps6Ze3d1sklw1mo1_1280 (576x700, 401Kb)

_________________

— Никогда не пытайся ни понять, ни разгадать женщин. Это заведомый провал.

Они нелогичные, дикие, непостижимые и абсолютно сумасшедшие.

Они сплошь состоят из крайностей. В каждой из них миллион парадоксов и пазл из противоречий.

Настроение у них меняется по десять раз на дню.

Это жуткое дело. Ты никогда не узнаешь, о чем они на самом деле думают.

Это самая большая загадка в жизни мужчины.

Даже те женщины, которые спокойно сидят в маленьких

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сплету венок... 26-05-2020 09:54

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение



________

Сплету венок из шороха ночей,

Сплету венок из шелеста тумана,

Сплету венок, он будет всех нежней,

Сплету венок, из поцелуев пьяных

 

Сплету венок из песен и стихов

Сплету венок из нежных первоцветов

Сплету венок из ожерелья слов

Сплету венок из голубых рассветов


поле (700x393, 312Kb)

Сплету венок из ласковых дождей

Сплету венок из радостных улыбок

Сплету венок из суматохи дней

Сплету венок из всех своих ошибок

 

Сплету венок из листьев октября

Сплету венок из тающих снежинок

Сплету тебе венок из

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быть одной мне в общем-то не страшно... 26-05-2020 09:47

Это цитата сообщения Людмила_Черникова Оригинальное сообщение



Спасибо [показать]R-Oksana за рамочку

Быть одной мне в общем-то не страшно,
Страшно быть одной, но рядом с кем-то,
Страшно быть любовью, но вчерашней,
Когда смотрят на тебя, а мысли где-то.

Быть одной мне в общем-то не скучно,
Скучно, когда не о чем смеяться,
Скучно, когда не о чем взгрустнуть,
Когда не о чем уж даже поругаться.

Быть одной мне в общем-то привычно,
Лучше так, чем рядом понарошку,
Когда с виду всё вполне прилично,
А копнуть - застрянет в грязи ложка.

Быть одной мне в общем-то не страшно,
Страшно быть любимой с расстояния,
Страшно думать, а наступит ли то завтра,
Когда исполнятся заветные желания?
© Copyright: Светлана Лыбашева, 2012
Свидетельство о публикации №112122108026

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Души осколки 26-05-2020 09:44

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение



 

Забуду сотовый на книжной полке
И телефон домашний отключу.
Души своей израненной осколки
Собрать, хоть попытаться я хочу.

Осколков счастья горсточка обманно
Блестит, как радуги весёлой свет,
А вот - покоя стёклышки…как странно,
Я думала, их в жизни моей нет…

Добро, друзья, любовь и вдохновенье…
О, как собрать и склеить их теперь?!
Откроется ль хотя бы на мгновенье
Та нарисованная белым дверь…

Тружусь, как Золушка из старой сказки,
От зерен цельных плевна отвожу…
А хочется сейчас любви и ласки…
Но рядом никого не нахожу.

Ну, что, мои осколочки родные,
Не сходится мозаика опять.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗ ДУХОВКИ! За хлебом сейчас не хожу! Булочки НА СКОВОРОДЕ 26-05-2020 09:36

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение




кухня-4 (475x57, 13Kb)
булочки-на-сковороде (480x270, 28Kb)


Булочки на сухой сковороде. Но можно и на масле приготовить)) Вместо хлеба и как основа для бутербродов. Можно подавать с разными начинками - с овощами, салатами, с мясным фаршем, с сыром, паштетом или просто со сливочным маслом. Дети любят их с вареньем или со сладким творогом.



РЕЦЕПТЫ:

• Мука - 260 г
• Вода - 200 мл
• Соль - 1 ч.л.
• Дрожжи - 1,5 ч.л.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летела по свету Частица Тепла...//\Любуйтесь этим миром не спеша... 26-05-2020 09:34

Это цитата сообщения женя_масальская Оригинальное сообщение



Летела по свету Частица Тепла...


◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦◦✿◦✿◦◦✿◦

Летела по свету Частица Тепла.
Летела, кружилась и, просто… была…
Нечаянно в руки попала людские…
И руки, её прижимая, схватили…
И нежно держали, и грели тихонько,
Как-будто Тепло, это крошечка Солнца…
Частица запела и расцвела,
она успокоилась и ожила.
Так нежно никто к ней не относился.
А кто её нес, безвозвратно влюбился…
И вместе по свету идут, не спеша,
Человек и частица, Частица Тепла…

_____________________
/автор неизвестен/

sp mycdn me image (3)

Любуйтесь этим миром не спеша...
✿ ⊱•╮✿༻♡༺✿__________________
Любуйтесь этим миром не спеша,И не устаньте этим наслаждаться.Пока вы живы и поет Душа,
Не перестаньте миру удивляться.Вы не пройдите мимо тишины,И не пройдите мимо паутинки.И мимо шороха узорчатой листвы,Слегка заросшей старенькой тропинки.

Услышьте пенье птиц, капель весной,Журчание ручья, прошу услышьте.И восхититесь сказочной луной,
И солнечной зарей. Её любите.

Смотрите на закат, едва дыша,Не перестаньте сотый раз влюбляться.Любуйтесь нашим миром не спеша,
Не перестаньте миру удивляться.

_____________________

/© Copyright: Семьянихина Ольга, 2019/

•••

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вместо ответа. Александр Яшин 25-05-2020 22:20

Это цитата сообщения Еленаско Оригинальное сообщение



Не затем я молчу, чтоб скрываться, -
В нашей жизни хочу
Разобраться.

В нашей трудной судьбе, в нашем горе...
А живу в той избе, в той, знакомой тебе,
На Угоре.

Одинок, словно бог, словно демон,
Среди хвойных дорог -
Тихо, немо.

Читать далее

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Найдя своего человека... 25-05-2020 22:11

Это цитата сообщения женя_масальская Оригинальное сообщение



[показать]


෴⋆෴⊱✿⊰෴⋆෴•෴⋆෴⊱✿⊰෴⋆෴•෴⋆෴⊱✿⊰෴⋆෴•෴⋆෴⊱✿⊰෴⋆෴•෴⋆෴⊱✿⊰෴⋆෴•෴⋆෴⊱✿⊰෴⋆෴


••❀••►Найдя своего человека ты сможешь представить и искры огня, как заката, в беспечных глазах, и как по утрам солнца лучик играет в его еще очень растрёпанных волосах.

••❀••►Как капли дождя с его рук постепенно стекают, как новые мысли рождаются, как чудеса, найдя своего человека ты сможешь представить, пускай между вами лежат, словно стены, леса.

••❀••►Найдя своего человека ты сможешь увидеть, почувствовать боль его, зная, как он далеко, ты сможешь его очень сильно однажды обидеть, тебя он простит (хотя очень ему тяжело)

••❀••►Он сможет понять тебя в случае каждом и всюду, хотя час назад совершенно другое кричал. Он может разбить бутылки, окно, посуду, но сердце твое не сломает уже "сгоряча"

••❀••►Найдя своего человека ты сможешь представить его в любой день, в любом месте дороги своей. Ничто и никто не способен забыться заставить, пусть трудности лягут на плечи, как груда камней, его не забудешь, не скроешь и не на минуту, хотя обстоятельства могут совсем напрягать.
И если с тобой есть такой человек - ты держи его руку
Найдя своего человека старайся его не терять.

_____________________
/© Copyright: Черная Осень, 2017/

✿❯────「✿」────❮✿

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто знает - вечность или миг.. 25-05-2020 22:09

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение



Веничке Ерофееву

Кто знает - вечность или миг
мне предстоит бродить по свету.
За этот миг иль вечность эту
равно благодарю я мир.

Что б ни случилось, кляну,
а лишь благославляю легкость:
твоей печали мимолетность,
моей кончины тишину.

Белла Ахмадулина.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
между нами... 25-05-2020 21:13

Это цитата сообщения emuchka Оригинальное сообщение



 


Между нами года, но едва лишь они различимы.
Поезда, города. И закаты, и прожитый миг.
Между нами зима: седина и мои не-морщины.
Между нами стихи из когда-то прочитанных книг.
Берега и река. А в руках лишь - дырявое сито.
И летят облака, и кукушка воркует во тьме.
Ни живы, ни мертвы, не повержены и не убиты,
мы с тобой иногда посещаем друг друга во сне.
Между нами - дожди. И холодные ночи июня.
Между нами - слова. Невозможны они и тихи.
Не-морщины мои, и не наши с тобой поцелуи.
Неизбежная ночь у испуганной ветром ольхи.
Между нами - моря. И они как

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии