• Авторизация


Майонез без яиц 07-12-2017 12:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Я предлагаю вам больше не покупать, а самостоятельно готовить майонез без яиц в домашних условиях блендером. Пошаговый рецепт приготовления пышного соуса на основе растительного масла и молока простой и понятный. Майонез готовится без использования яиц или яичного порошка. Для приготовления вам понадобится кухонный комбайн или погружной блендер с небольшой чашей. Соус можно хранить в холодильном отделении несколько дней.

 

  [680x453]
На приготовление вам понадобится 5 минут, из указанных ингредиентов получится 300 гр.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хороший совет 28-05-2017 04:45

Это цитата сообщения NADUSA Оригинальное сообщение

Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.
Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.
Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.
Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь.
Стирать обычно.
Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче. Белые вещи желтеют от старости или стирки. Совет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт.
Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют».
Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-хпроцентной перекиси водорода. Подержать одежду часов пять после чего стирать в режиме деликатной стирки.
Гольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты — это отличная профилактика от грибковых заболеваний. Так можно отбеливать и маечки. Потом стирать в обычном режиме.
18620322_929591913847313_6287814688095689108_n.jpg
Источник
NaduSa
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежнейшая запеканка из кабачков 28-05-2017 04:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромное спасибо автору: Оксана tastyminute

[478x552]



Попробуйте! Я настаиваю! Только не меняйте ничего в рецепте. Уверена, такая запеканочка понравится всем. Это очень сочно, нежно и ароматно! Если попробовал кусочек - оторваться уже сложно)) Добавку просят все. Угощайтесь!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки на картофельном отваре 18-05-2017 20:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x524]

Этим рецептом поделилась со мной моя мама. Пирожки на картофельном отваре получаются очень вкусными и мягкими, несмотря на то, что молоко или кефир мы не используем для этого рецепта. Пожарьте такие пирожочки и я уверена, они понравятся всем. 

Для приготовления пирожков на картофельном отваре потребуются:
Для теста:
дрожжи свежие - 25 г;
картофельный отвар - 250 мл;
яйцо - 1 шт.;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 1 ст. л.;
растительное масло - 3 ст. л.;
мука - 500-550 г.
Для начинки:
картофель - 400 г;
куриная печень - 200 г;
соль - по вкусу;
чёрный молотый перец - по вкусу;
растительное масло для жарки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушная курочка 18-05-2017 20:34

Это цитата сообщения LenaVodoley Оригинальное сообщение

Это жареные куриные грудки, которые тают во рту. И готовится блюдо предельно быстро - примерно 6 минут.

[700x394]
"Воздушная курочка" [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки слоеные с сыром 17-05-2017 17:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Лепёшки слоёные из дрожжевого теста с сыром в духовке. Получаются ароматными, золотистыми и вкусными, как из печи. Простые и достаточно быстрые в приготовлении.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чиабатта 13-05-2017 07:46

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Очень простой и удачный рецепт чиабатты от Михаила- [показать]crucide. Спасибо большое! пеку часто, дырки больше-меньше, но вкус превосходный всегда, а какая хрустящая корочка!

[показать]


Чиабатта

Тесто:
400 г муки
8 г. соли
3 г свежих дрожжей
325 г. прохладной воды

В емкость поместить все составляющие, ложкой (без комбайна) перемешать до однородного теста. Затянуть пленкой, оставить на 12 часов на кухонном столе.

Предварительно разогреть духовку до 240 градусов.

Доску сильно присыпать мукой, аккуратно поместить на него тесто, несколько раз сложить конвертом (не прижимать, аккуратно, чтобы не повредить крупные поры), защипнуть по верху, перевернуть, у нас должно получиться прямоугольник (почти квадрат). Присыпать сверху мукой, оставить подойти на 15-20 минут. Острым шпателем (или широким ножом) разделить на две части. Очень аккуратно перенести на горячий лист (предварительно прогреть в духовке).
Обязанности "обязательно сверху накрыть, у меня есть большой,нержавеющий, глубокий лоток (фольга для этого не подходит).

Печь при 240 град. (накрыть) 20 минут, лоток убрать, допекать при этой температуре еще 12 минут.
Вытянуть, поместить на решетку для охлаждения.

Мои впечатления: это просто замечательный рецепт! Я и раньше ада чиабатту, у меня удавалось, но это не было легко. А здесь все как-то вне времени :) На первом фото - тесто стояло 10:00, на втором 12:00, разница в пористости велика. Важно: если есть хлебное мука - воды нужно 340 г) я использовала наше обычное украинское, поэтому воды всего 325 г), если используете сухие држджи - 0.5 г

http://lubany-b.livejournal.com/288863.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куклы держатели туалетной бумаги 12-05-2017 16:10

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение

[420x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки из заварного теста 07-05-2017 16:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Давно хотелось опробовать этот рецепт и пожарить пирожки  из заварного теста с водкой. Сразу скажу - все удалось!

Пирожки получились хрустящие, а тесто порадовало скоростью приготовления и удобством в работе.

[показать]

77.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк - N-n-D 07-05-2017 16:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x466]

Полюбить этот чизкейк у меня было несколько причин, и то, что он очень вкусный - не главная среди них. Мои дочки-близняшки уехали далеко, все у них благополучно (тьфу-тьфу!).

Ингредиенты
Мука пшеничная 0.5 стакана
Творог 700.0 г
Сметана 150.0 г
Сахар песок 1.0 стакана
Молоко коровье 0.3 стакана
Яйцо куриное 5.0 шт
Масло растительное 0.5 стакана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные голени в чайном маринаде - как копченые 07-05-2017 16:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные голени, приготовленные по данному рецепту, получаются очень сочные и ароматные, но главное – они выглядят ну точь-в-точь, как копченые, а все за счет маринада – крепкой чайной заварки с добавлением специй. По вкусу они тоже немного напоминают копченые.

[600x450]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бедра жареные со вкусом шашлыка 07-05-2017 16:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Если вам уже приелась жареная курица, то очень рекомендую приготовить ее именно по этому рецепту. Бедра получаются очень вкусные и нежные, а маринованный лук придает им вкус шашлыка! Новый и интересный вкус с минимумом затрат!! Попробуйте!!!
[640x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие вареники - Вишенка на снегу 07-05-2017 16:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Предлагаю приготовить сладкие вареники "Вишенка на снегу". Особенность этого рецепта в том, что в качестве начинки для вареников берётся и вишня, и творог. Получается изумительно вкусное сочетание. Уверена, этот рецепт понравится многим и к нему захочется вернуться снова и снова.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые ленивые пирожки 07-05-2017 16:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Любимые пирожки и оладьи в одном флаконе! Вкус – потрясающий, готовка – моментальная!

[600x363]

77.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная творожная пасха с черносливом 07-05-2017 16:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[700x553]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки любимые 07-05-2017 16:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[640x480]

Ингредиенты для пирожков : 
0,5 л. молока 
1 пакеттик ( 11гр.) сухих дрожжей 
4 яйца 
1 ст. сахара (по отзывам многим это много сахара ,можно положить поменьше , но в оригинальном рецепте ровно 200 гр.) 
1 ст. растительного масла 
щепотка соли 
приблизительно 1 кг . муки 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт со сметанно-сгущеным кремом 07-05-2017 16:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x392]

Масленица уже прошла, а воспоминания остались... Обновим? 
Идея этого блинного торта родилась просто: уж очень нам нравится крем от Алии в медовике лимонном...  [показать] 

Итак, необходимо для блинчиков: 
1 л молока 
2 яйца 
1,5 ч.л. соли 
1 ст.л. сахара 
3 ст. муки 
30 мл. подсолнечного масла 

Для крема: 
1 банка сгущенки (380 гр.) 
250-300 мл сметаны 
100 гр масла сливочного 

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краффин кружевной 07-05-2017 16:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Накануне Светлого Праздника в каждом доме пекут традиционную выпечку – ароматные куличи. На просторах интернета можно найти огромное количество рецептов, на любой вкус. Хотим предложить испечь необычные куличи из слоеного дрожжевого теста с начинкой, неимоверно вкусные, воздушные со слоистой серединкой и хрустящей корочкой. Будем готовить кружевной кулич краффин. Процесс приготовления довольно длительный, но красивые куличи вас порадуют. Для начала приготовим дрожжевое тесто для кулича без яиц на сгущенке, потом прослоим его сливочным маслом и добавим в рулет начинку из кураги, чернослива, вяленой клюквы и изюма. Благодаря масляной прослойке, готовый кулич  получится слоистый, как круассан.

[500x333]


[500x333] 

129288310_5124364_0_1ed853_85ad9a5e_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха Закарпатская 07-05-2017 16:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x524] [700x524] [700x524]

Набор продуктов: 

2 кг пшеничной муки высшего сорта 
5-желтков,можно печь и на яйцах ,просто количество молока убавить на 100 мл. 
45 г свежих дрожжей 
4 столовые ложки растительного масла 
4 чайные ложки соли 
6 ст ложек сахара 
100 гр.масла сливочного или маргарина 
1 литр 250 мл молока 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бедра томленые 07-05-2017 16:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот совершенно не хлопотный в приготовлении рецепт куриных бедрышек, поможет вам досыта накормить свою семью без каких-либо существенно видимых затрат. А о том, как ещё можно разнообразить их применение, я расскажу чуть ниже.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии