Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Кекс с орехово-коричной начинкой 13-07-2019 14:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Keks_s_orehovokorichnoi_nachinkoi (700x525, 448Kb)

Очень вкусный кекс. Рыхлое тесто, ароматная рассыпчатая начинка. Пока пекся, такие запахи витали... мммммм..... К тому же, кекс очень большой, хватит всем!!!

Источник: журнал "Домашний очаг", с небольшими изменениями.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пышки "Русские" 11-07-2019 22:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_pishki (700x525, 325Kb) 2835299_Pishki_Rysskie (700x516, 316Kb)

Под таким названием, как я его знаю, не нашла здесь этот рецепт, поэтому предлагаю вашему вниманию. Очень вкусные пышечки-булочки [показать] [показать] [показать] !!! Мне и моим родным и знакомым очень нравятся [показать] !!! Все, кто пробуют, просят рецепт. Угощайтесь нежными, мягкими и хрустящими пышечками [показать] !!!

Стакан молока
3 яйца
50 г дрожжей
щепотка соли
100-150 г маргарина
мука

Начинка:
стакан сахара
200 г сливочного масла

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриный хлеб 10-07-2019 15:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Kyrinii_Hleb (700x524, 162Kb)

Еще один оригинальный рецепт домашней выпечки! Куриный хлеб или пирог с курицей и овощами. Тесто в этом рецепте волшебное, а начинка бесподобная! Короче, рецепт классный! Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Начнем как обычно с теста, сегодня взял свежие, прессованные дрожжи. Можете заменить на 1 ч.лож. сухих, быстрых. Всегда проверяйте дрожжи в быстрой опаре.

Рецепт:
тесто:
мука 400-450 гр
сахар 1 ст.лож
соль 1\2 ч.лож
сливочное масло 30 гр
дрожжи прессов. 10 гр (или 1 ч.лож сухих)
вода 1\2 стакана
молоко 1\2 стакана
яйцо 1 шт
начинка:
курица отварная 2 окорочка
помидоры 2 шт
острый перец 1 шт
сладкий перец 1 шт
лук 1 шт
соль, сухая аджика
мука 2 ст.лож
растительное масло для жарки
желток для смазки

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тесто для тонкой пиццы,хрустящей по краям,почти невесомой 10-07-2019 15:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Казалось бы что может быть проще пиццы? .. Проще и вкуснее? Трудно сразу ответить. Вот то самое блюдо, которое безоговорочно известно и любимо во всем мире. А сколько здесь вариантов и теста и начинки. Хочешь толстую основу, хочешь тонкую, хочешь слоеную, хочешь бездрожжевую... только выбирай. Выбирай самую вкусную и любимую... выбирай идеальную! Такая обязательно найдется... Вот у меня нашлась. Быть может, Вы тоже предпочитаете именно такую? Тонкую, хрустящую по краям, нежную, почти невесомую, ненавязчивую. Ту, основу, вкусную саму по себе, которой всегда не хватает, хочется добавки, хочется еще кусочек.

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны с грибами в сметане на сковороде 29-06-2019 20:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В поисках новых вкусных рецептов, набрела я на один сайт, увидела аппетитную фотографию, долго её рассматривала, но так и не смогла определить, что передо мной — баклажаны с грибами.

Сначала думала – мясо или печень какого–то заморского чуда или яйца динозавра, особым образом приготовленные. А вот о баклажанах даже и не вспомнила. Решено было сие блюдо поскорее приготовить, да и попробовать.

Baklazhanyi19 (440x621, 201Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нарезаем баклажаны ромбиком... 24-06-2019 17:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нарезаем баклажаны ромбиком и никто не догадается из чего это блюдо / Eggplant in sauce.
Самое сложное в приготовлении этого рецепта, дождаться пока баклажаны пропитаются нашей заправкой. Но можно пробовать в процессе остывания))) А если серьезно, то сегодня простой, интересный и очень вкусный рецепт закуски из баклажанов! Рекомендую приготовить на выходные!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки невесомые 24-06-2019 17:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Сегодня предлагаю вам рецепт, обалденно вкусных булочек! Тесто очень нежное, воздушное, булочки пушистые, почти невесомые!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснятина из фарша и баклажанов 24-06-2019 17:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Vkysnyatina_iz_farsha_Recept_kotorii_vi_bydete_povtoryat_vse_leto_1_ (700x524, 174Kb)

Вся семья в полном восторге! Очень классный рецепт, готовится легко и получается просто бомбезно! Настоящая вкуснятина из фарша и баклажанов, которую вы будете очень часто готовить! Вкусно все - начинка, баклажаны и соус! Берите на заметку, рецепт в духовке!
Набор продуктов самый летний, все подготовим и начнем.

Рецепт:
баклажаны 4 шт
помидоры 3 шт
зелень петрушки
фарш 400 гр
лук 1 шт
чеснок 3 зуб.
соль, черный перец по вкусу
сухари 2-3 ст.лож
сыр 150 гр
растительное масло 3-4 ст.лож

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясной пирог "Зимний узор" 24-06-2019 17:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_1_1_ (700x524, 502Kb) 2835299_2 (700x524, 453Kb)

Зимний, сытный, невероятно вкусный и красивый пирог. Такой способ лепки этого пирога, удобен тем, что каждый кусочек легко отламывается от пирога, и начинка не вываливается. Угощайтесь! [показать]

Тесто:
Мука — 600-650 г
Дрожжи (сухие) — 10 г
Молоко — 350 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.

Начинка:
Свинина (говядина, курица) - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Соль, перец

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны с фаршем 16-06-2019 15:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Модный рецепт, который несколько раз встречала на зарубежных сайтах. Повторим, сравним и проверим, что даст нам эффект избитого (отбитого) баклажана! А в начинку наше любимое, да побольше! Еще одна вкуснятина с фаршем!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки "Малютка" 16-06-2019 15:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Pirojki_Malutka (700x525, 136Kb)

Эти пирожочки на один укус очень нравятся нашей семье. Рецепт взят из журнала "Люблю готовить". Для теста нам потребуется 1стакан кефира, 50гр подсолнечного масла, 0,5ч.л. соды, погаш. уксусом, мука. Изэтих продуктов замешиваете тесто. Для начинки я беру жаренный фарш и грибы, обжаренные с луком.

Раскатываем тесто, толщиной3-4мм . разрезаем на полоски 5-6см.

Выкладываем начинку по центру полоски вдоль и защипываем края.

Тупой стороной ножа нарезаем маленькие порции ( Вот этот процесс я почему-то забыла сфотографировать). Жарим в кипящем масле до золотистого цвета, вынимаем шумовкой и кладем на бумажные полотенца или салфетки, чтоб впитался лишний жир.

Пирожочки жарятся очень быстро, я всегда делаю две порции.

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры на зиму 16-06-2019 15:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Ochen_vkysnie_pomidori_na_zimy (700x391, 64Kb)

Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт. Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в собственном соку. Ведь овощной маринад получается даже лучше самих помидор!

ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ

Вкусно, рекомендую от чистого сердца!

Ингредиенты: Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок:

помидоры;

4 болгарских перца;

морковь — 4 штуки;

чеснок — 4 головки;

острый перец — 2 стручка;

соль — 200 грамм (для справки: в одном полном граненном стакане содержится 325 гр соли.

Если стакан заполнен до каймы — 260 гр.); сахар — 300 грамм (1,5 полных граненных стакана);

лавровый лист и душистый перец;

вода — 6 литров;

уксус 6% — 100 мл ( в каждую банку).

Как приготовить помидоры на зиму:

Срежьте немного у помидоров верхушки, уложите их в банки, и залейте кипятком. Пусть постоят 30 минут. Накройте крышками и укутайте. Пока помидоры стоят наши залитые кипятком, пропустите через мясорубку овощи. В кастрюлю налейте 6 литров воды, добавьте измельченные овощи, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый. Воду из помидоров слейте в раковину, и залейте их кипящим рассолом, и прямо в в каждую банку добавьте по 100 мл. 6% уксуса. Банки закатайте крышками, укутайте. А зимой вспомните меня теплым словом, когда будете пробовать такие помидоры, а маринад какой у них!!! Супер!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Американский хлеб 16-06-2019 15:06

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Танцы от плиты и до компа !!

060 (700x553, 487Kb)

047 (700x501, 347Kb)

Сам рецепт был взят из книги "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Елена Молоховец, С-Петербург 1901г.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Квас и каркаде 04-06-2019 16:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Я продолжаю экспериментировать с квасами. Вот этот квас, из каркаде мне очень понравился! Просто отлично получилось. Вкус кисло-сладкий, очень приятный, всего в меру. Цвет просто шикарный, только от одного вида хочется попробовать. Квас хорошо газированный, это видно на фото.

Резюмирую, я довольна, квас очень вкусный!

128035-ed4_wide (580x450, 212Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пинджур-македонский соус 04-06-2019 16:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Pindjyrmakedonskii_soys_k_myasykartofelu (700x465, 338Kb)

-1 кг мясистого перца

- 1 кг зрелых помидоров

- 1 кг баклажанов

- 200 г чеснока

- 80 мл раст. масла

- 4 острых перца-чили или другого

- соль

- 50 мл уксуса

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Польски праздничный пряник 30-05-2019 15:49

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Польский праздничный пряник ("Piernik staropolski")

[показать]

Ароматная сытная выпечка к празднику.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой способ лепки пельменей 26-05-2019 14:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Teper_pelmeni_gotovlu_tolko_tak_Prostoi_sposob_bez_dlitelnoi_lepki (700x392, 168Kb)

Всем большой привет. Сегодня готовлю пельмени простым способом без длительной лепки! Мне такой способ нравится больше традиционного, намного проще и быстрее.

Тесто

Кипяток – 300 мл.
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Мука – 500 гр.

Начинка

Мясной фарш – 450 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Соль
Черный перец

Зажарка

Лук – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Растительное масло для жарки
Томатная паста – 2 ст.л.
Вода
Соль – по вкусу
Сахар – по вкусу

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бюджетный манник на кефире 07-05-2019 14:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сегодня пеку манник на кефире... В самом простом и бюджетном варианте — без муки, без яиц, без какого-либо масла. Получается такой манник достаточно пышным, не сухим, середина идеально пропекается... И он просто-напросто вкусный!

Ингредиенты — всё измеряла граненым стаканом, но, для тех, кто любит точные цифры, содержимое стакана взвешивала на весах:

Два стакана манной крупы (у меня получилось 318 г)

1 стакан сахара (174 г)

Пол-литра кефира, 3,2% жирности

2 чайные ложки разрыхлителя

1/2 чайной ложки ванилина

Щепотка соли

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки 07-05-2019 14:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Soda__ispolzyem_neojidanno (700x524, 226Kb)

Пробую новый рецепт выпечки, что бы проверить одну идею! Должна получится поджаренная, аппетитная и очень тонкая корочка.
Как практически всю выпечку, приготовление начнем с замеса теста. Предварительно активировав дрожжи (быстрая опара). Пекарский порошок улучшит структуру теста и уберет запах дрожжей в готовом изделии.

вода 250 мл
пекарский порошок 2 ч.лож
сливочное масло 40 гр
дрожжи 1 ч.лож
мука 500 гр
соль 1,5 ч.лож
сахар 1 ст.лож
для смазки:
стакан воды (кипяченой) + 1 ст.лож. соды
для посыпки:морская соль, кунжут

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Забытый отвар от грибка 02-05-2019 19:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

У вас проблема? Грибок стоп или ногтей? Избавиться от него можно в домашних условиях очень просто! Эффективный и интересный отвар, который помогал избавиться от грибка нашим бабушкам.

Этим отваром пользовалась моя бабушка,говорила, что тогда многие его использовали для лечения грибка! (но сейчас все позабыли этот рецепт) Давайте расскажу составляющие, как приготовить и как использовала его бабуля.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»