Серия сообщений "ЕДА/ВОДА":
Часть 1 - Осторожно - Еда! (нашумевший фильм от Первого канала)
Часть 2 - О.БУТАКОВА-ЧЕМ И КАК НАДО ПИТАТЬСЯ.
...
Часть 47 - ВСЕГО ЗА МЕСЯЦ ГАЗИРОВКА КАРДИНАЛЬНЫМ ОБРАЗОМ МЕНЯЕТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
Часть 48 - Кашетерапия выводит из организма тяжелые металлы и пестициды
Часть 49 - Про еду и санкции - Сергей Лисовский
Серия сообщений "Компьютеры":
Часть 1 - КАК ПОЛНОСТЬЮ УДАЛИТЬ ЛЮБУЮ ПРОГРАММУ С ВАШЕГО КОМПЬЮТЕРА ?
Часть 2 - Как почистить Windows
Часть 3 - Детальная инфа про каждую клавишу на КЛАВИАТУРЕ
Часть 4 - КАК ВСТАВИТЬ СИМВОЛ, ЕСЛИ ЕГО НЕТ НА КЛАВИАТУРЕ ?
...
Часть 16 - Как правильно заряжать аккумуляторы смартфонов и ноутбуков?
Часть 17 - Компьютерная грамотность. Уроки.
Часть 18 - КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАМОТНОСТЬ (Что делать, если зависла программа или компьютер?)
Гипертония имеет стрессовое происхождение, и потому является весьма распространенным заболеванием в наше перегруженное событиями и информацией время. Люди, страдающие гипертонией первой и второй степени, обычно стараются не употреблять напитки и продукты, способствующие повышению давления, такие как копченое мясо, кофе или соленую рыбу. Но не все знают, что есть и продукты, понижающие давление. Конечно, они не устранят гипертонический криз, но регулярное употребление таких продуктов в пищу способствует нормализации давления у гипертоников, и это предпочтительнее, чем постоянное использование сильнодействующих медицинских препаратов с той же целью.
Главным продуктом, понижающим давление, является, как ни странно, вода. Гипертоники обычно знают, что задержка воды в организме вызывает повышение давления, и потому стараются пить реже. Но часто забывают о том, что задержку жидкости в организме может спровоцировать именно хроническое обезвоживание. Вода жизненно необходима человеку, чей организм на 88% состоит из нее. Но люди обычно пьют мало воды, считая, что успешно заменяют ее другими жидкостями – чаем, кофе, сладкими напитками и т.д. На самом деле выпитая чашка кофе или чая выведет из организма больше воды, чем поступило с ней, за счет действия кофеина. Организм начинает изо всех сил удерживать жизненно важную воду, от чего образуются отеки и повышается давление. Ежедневное употребление достаточного количества воды может помочь снизить давление, во всяком случае, тонометр будет требоваться значительно реже.
Основные продукты, понижающие давление, это свекла, бананы, чеснок и какао. Из них наиболее мощным воздействием обладает свекла, а еще более мощным – свекольный сок. Удивительно, но действие его не менее эффективно, чем действие большинства антигипертензивных лекарств, а продолжительность даже больше. Свекольный сок действует не слишком быстро, пик приходится на 3-4 часа после приема, но зато эффект держится около суток! И при этом организм получает еще массу полезных веществ, в отличие от лекарств, имеющих побочное действие. Недавно было открыто и еще одно свойство сока свеклы: производить тонизирующий эффект. Таким образом, свеклу можно считать продуктом, понижающим давление, номер один и отличным заменителем кофе для гипертоников. [показать]
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
Эклеры — одни из самых популярных и любимых пирожных взрослых и детей во всех частях света. Готовятся из заварного теста и крема, а сверху поливаются белой или коричневой шоколадной глазурью. Кстати, с французского языка слово «эклер» переводится, как «молния». Возможно, именно блеск глазури дал этому десерту такое необычное название. Но, скорее всего, оно возникло потому, что пирожные молниеносно испаряются с тарелки, едва её поставишь на стол —настолько они вкусны и нежны.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Вода кипяченая - 200 мл.
Соль по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю влить воду, положить соль, сливочное масло и довести до кипения.
Добавить просеянную муку.
Мешать до исчезновения комков, не снимая с огня 2-3 минуты.
Полученное тесто остудить до 70 ˚С и ввести по одному яйца - должна получиться однородная масса без комочков.
Смазать противень сливочным маслом и через корнетик или кондитерский мешок отсадить тесто.
Я просто выкладываю тесто столовой ложкой.
Выпекать в разогретой духовке до 180˚С 30 минут.
На каждом пирожном делаем надрез. Получается отверстие для начинки.
Начинка может быть самой разнообразной.
Это и вареная сгущенка, или взбитые с сахаром сливки.
Я начиняла эклеры кремом:
1 банка сгущенки+ 200 г. сливочного масла. Все очень хорошо взбить.
http://fotki.yandex.ru/users/mari-volga/view/472734/?page=0
Конец сентября, уже чувствуется холод. Синоптики обещают первый снег, а осеннюю депрессию можно снимать не только цитрусовыми и шоколадками, но и кусочком соленого сала с чесночком... А кто не уважает горячий наваристый борщец с сухариками и чесночком? Как-то покупала кусок соленого сала у навязчего продавца на рынке, но мне оно не понравилось, пришлось срочно отваривать его в луковой шелухе и засаливать вновь. Рецептов засолки сала предостаточно. Как-то приходилось видеть мужчину, который брал кусок сала, макал его в солонку и с аппетитом уплетал. Но, мы, то не хотим всяких болячек и последствий, поэтому солить сало будем по всем правилам. Важно еще его правильно выбрать и купить. В этой статье обо всем по порядку. Возьмите себе на заметку.
Практически все пищевые продукты обладают какими-нибудь удивительными, особыми свойствами. Не является исключением и герой нашего сегодняшнего рассказа, сало. Мифы о вреде этого вкусного продукта уже развенчаны, и сегодня любой диетолог с удовольствием подтвердит вам, что содержащаяся в сале арахидоновая кислота важна для клеточной и гормональной активности, что по содержанию незаменимых аминокислот сало приближается к растительным жирам, а кроме того, в сале содержится немалое количество таких важных витаминов, как витамин А, Е, D, каротин.
А ведь об удивительных свойствах сала отлично знали наши далёкие предки, которые не только с удовольствием употребляли его в пищу, но и активно использовали сало в медицине и косметологии. Но, конечно же, нас с вами сало, в первую очередь, интересует с кулинарной точки зрения.
Что может быть прекрасней, чем морозным зимним днем, вернувшись с прогулки, налить себе тарелку огненного борща, да сопроводить его рюмочкой ледяной водочки, да закусить ее ломтиком свежего ржаного хлеба, украшенного тонким, нежным, хрупким кусочком соленого сала с чесночком? И чтобы сало было непременно свежайшим, тающим во рту, с тоненькой розовой прожилочкой.
Где бы такое раздобыть, спросите вы? Можно пойти путем наименьшего сопротивления и купить соленое сало в магазине или на рынке, благо сегодня это не представляет ни малейшего труда, а разнообразие сортов буквально поражает воображение своим великолепием. Лишь одна беда подстерегает вас на этом пути – отнюдь не всегда можно довериться продавцу, чтобы на сто процентов быть уверенным в качестве и свежести продукта.
Прежде чем покупать семена, определите, какие травы вам необходимы в зависимости от их применения:
Джордж Денис Патрик Карлин (англ. George Denis Patrick Carlin, 12 мая 1937 — 22 июня 2008) — американский комик в жанре стэнд-ап камеди, актёр и писатель, обладатель четырёх премий «Грэмми» и премии Марка Твена. Автор 5 книг и более 20 музыкальных альбомов, снялся в 16 фильмах.
Карлин известен за свою политическую проницательность, черный юмор, его лингвистические наблюдения, наблюдения в психологии, религии и монологи на многие запрещенные темы. Карлин и его комедийный номер «Семь ругательств» («Seven Dirty Words») попали под серьёзное разбирательство в Верховном Суде США под названием Комиссия по Федеральной Связи против радиостанции Pacifica Foundation (Federal Communications Commission v. Pacifica Foundation). Судом были подтверждены полномочия правительства ограничивать цензурой непристойный материал в публичном эфире.
Первая из его 14 комедийных программ была записана в 1977 году. В 1990-е и 2000-е годы комедийные выступления Карлина фокусировались в основном на пороках современной Америки. Он часто бросал вызов современным политическим проблемам Соединенных Штатов и высмеивал недостатки американской культуры. Последнее его выступление It's Bad for Ya было снято менее чем за 4 месяца до смерти.