[300x448]
Смешать 0,5 кг меда, 0,5 л оливкового масла, сок двух лимонов (или 50—100 мл яблочного уксуса). Смесь хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике. Перед приемом смесь перемешивать деревянной ложкой. Принимать при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при болезни печени по столовой ложке 3 раза в день за 30—40 минут до еды. Желудочные боли обычно прекращаются на 4—5 день.
Курс лечения повторить через 3—4 недели. Рекомендуется одновременно есть по 5-6 штук ядер грецких орехов. Смесь обладает высокой лечебной эффективностью. Ежегодно в конце осени - в начале зимы и весны необходимо лечение повторять.
[показать]ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
Серия сообщений "- печень":
Часть 1 - Целебная сила золы
Часть 2 - Не глотайте валидол, поглядите на ладонь!
...
Часть 4 - Мёд и заболевания печени, желчного пузыря, селезенки
Часть 5 - Лечебный свекольный квас очистит печень
Часть 6 - Чудодейственное средтво для желудка и печени
Часть 7 - При болях в печени
Часть 8 - Лечебный сироп для печени, почек и ЖКТ
Часть 9 - Тминная настойка
Часть 10 - Геркулесовая каша на тыкве лечит гепатит C
Серия сообщений "- желудок":
Часть 1 - Не глотайте валидол, поглядите на ладонь!
Часть 2 - Чудодейственное средтво для желудка и печени
Часть 3 - Старинные знахарские рецепты
Часть 4 - Лечебный сироп для печени, почек и ЖКТ
Часть 5 - Тминная настойка
Венское тесто
[533x350]
Сегодня мы с вами будем учиться готовить венское тесто. В отличие от куличного, оно подходит только два раза (и ещё раз – в форме), требует меньше возни и меньше продуктов, а значит, представляет огромный интерес для ленивых хозяек!
Нам с вами понадобится:
мука 5 стаканов
молоко 1 стакан
150 г масла
5-6 яиц
специи (шафран, кардамон, мускатный орех, ванилин)
1.5 стакана сахара
щепотка соли
сухие дрожжи
Для начала заводим опару.
Просеим муку, сделаем в ней углубление. Растворим в тёплом молоке дрожжи, всыпем 1 ложку сахара и добавим соль. Выльем дрожжи в муку. Оставим опару на полчаса в тёплом месте.
Взбиваем яйца с сахаром. Размягчённое сметаннобразное масло, специи и яйца добавим в опару. Готовая опара покрыта пузырьками и трещинками – не перепутаете.
Мешаем тесто как можно активнее. Ставим на час в тепло. Я ещё для верности укутываю кастрюлю с тестом одеялом.
Согреваем формы для выпечки. Это может быть пирог, коса-плетёнка, баба, куличи. ватрушки – что угодно. Если нам нужно более куртое тесто (для плетёнки, например), приготовим ещё муку.
Если есть кишмиш и сухофрукты – моем, распариваем, добавляем в тесто. Выкладываем в формы, ставим ещё на час в тёплое место, потом – в духовку на средний огонь.
Вот и всё! Из указанного количества продуктов у меня получился пирог и 5 маленьких куличиков.
Из венского теста также получаются потрясные булочки! Если вы любите булочки, рецепт найти нетрудно.