Недавно была у бабушки в гостях в деревне и она меня угостила облалденным пирогом. Я сразу попросила у нее рецептик и решила им с вами поделиться.
Чтобы приготовить этот деревенский пирог из картофельного теста вам будут нужны продукты:
Серия сообщений "Дача,огород,цветник":
Часть 1 - Идеи для сада / Ideas for the Garden
Часть 2 - Выращивание пионов и рулонные газоны
Часть 3 - Посадка гладиолусов - уДачные советы
Часть 4 - Как сделать ваш сад красивым и необычным: 10 эффектных приемов
Часть 5 - Идея для дачи. Декорирование стола кафельной плиткой. Мастер-класс
...
Часть 12 - Дизайн интерьера садового домика
Часть 13 - Идеи дизайна приусадебного участка.
Часть 14 - Огород: сезонные работы в октябре!
|
Серия сообщений "Дача,огород,цветник":
Часть 1 - Идеи для сада / Ideas for the Garden
Часть 2 - Выращивание пионов и рулонные газоны
Часть 3 - Посадка гладиолусов - уДачные советы
Часть 4 - Как сделать ваш сад красивым и необычным: 10 эффектных приемов
...
Часть 12 - Дизайн интерьера садового домика
Часть 13 - Идеи дизайна приусадебного участка.
Часть 14 - Огород: сезонные работы в октябре!
Загущенная посадка - уДачные советы на видео
"Согласитесь, что нет зрелища более печального, чем плавающие в кастрюльке тесто и начинка. Столько времени и сил потрачено, чтобы накормить семью домашними пельмешками, а в результате…((( В одной популярной кулинарной телепрограмме певица Анна Седакова готовила вареники с вишней по семейному рецепту. Тесто оказалось настолько простое, эластичное и совершенно не рвущееся при варке, что с тех пор перешла исключительно на этот рецепт. Тесто без яиц. Только два компонента: мука и… кое-что еще. Знаю, что на сайте много украинок. Может быть, подтвердите, что на Украине тесто для пельменей и вареников делают именно так?"
27 апреля 2013
Период конца апреля — начала мая очень важен для огородника. Пора переносить рассаду в землю, сажать картошку, цветы и подготавливаться к плодородному лету. На эти выходные мы предлагаем целую видеотеку советов гуру отечественного садоводства Октябрины Ганичкиной.
Октябрина Ганичкина — кандидат сельскохозяйственных наук, автор книг по садоводству и огородничеству, популярная телеведущая.
Кликайте на картинки, переходите по тематическим ссылкам и познавайте нюансы сельхоз-работ на Своем огородном.
Как правильно вытаскивать рассаду из горшка
Как получить хороший урожай: кабачков, капусты, редиса, томатов в теплице, свеклы, земляники,
земляники, тыквы, перца
Как получить хороший урожай хрена
Как избежать накопления нитратов
Как подкармливать овощные культуры
|
Как правильно и рационально использовать специи
Если правильно и рационально использовать специи, то можно не только вкусно покушать, но и улучшить и поддерживать эмоциональное и физическое здоровье. Мы бы хотели вам рассказать о самых полезных специях и их особенностях.
КуркумаДанная приправа применяется в малых количествах для окраски блюд и для придания аромата свежего и острого. Но она также действует как успокаивающее при различных респираторных болезнях. Специя очищает кровь, помогает при диабете, излечивает язву, а также, используется как мочегонное средство. Если применять куркуму наружно, то она лечит многие заболевания кожи, а также – очищает ее.
КардамонПрименяется для ароматизации сладких блюд. Также семена кардамона жуют, дабы освежить рот или стимулировать пищеварение. Кардамону свойственно укреплять легкие и сердце, выводить газы, обострять ум, уменьшать боль и освежать дыхание.
Молотые семена кориандраПридают пище весенний свежий аромат, а также – применяются как мочегонное и дают охлаждающий эффект. Фенхель Иногда используются в приправах. Улучшают пищеварение, для кормящих матерей – стимулируют приток грудного молока, полезны при гастритах и других заболеваниях ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).
Кумин молотыйЕстественное медицинское средство, тонизирующее для молодых мам. Для тех мам, у которых есть проблемы с недостачей молока, совет – употреблять порошок кумина, разведенный с водой.
Семена горчицы чернойСемена острые на вкус, имеющие ореховый запах. Можно употреблять при различных расстройствах желудка, заболеваниях, возникающий при нарушении пищеварения, а также, при вздутии живота.
ШафранПриятный тонкий аромат шафрана, придающего блюдам оранжево-желтый цвет, полезен абсолютно всем. Он тонизирует, укрепляет сердце, помогает при язвах желудка и мигренях.
Перец ЧиллиПриправа придает блюдам остроту. Делает пищу легкой, вкусной, уменьшает тяжесть. Усиливает кровообращение, помогает очистить кишечник. Отличное средство против простуды, запора и кашля. Имеет очищающий эффект на толстую кишку и половые железы.
Мускатный орехЛечит хронические рениты, стимулирует пищеварение. Придает пище пикантный и своеобразный вкус.
По материалам: «Азбука Специй»;
Много раз готовила это блюдо на плите,а в этот раз попробовала и в мультиварке.Получается очень,очень вкусно!!!
На приготовление этой пиццы уходит 20 минут! Для начала зажжем духовку ...
[показать] 1,5 стак.риса (сухого)
400 гр.творога
2 яйца
2-3 ст.ложки сахара(по вкусу)
100 гр изюма( у меня без)
2 ст.ложки муки(или манки)
фрукты(яблоки,слива,абрикос,клубника...)
Отвариваю рис,(я отвариваю как для суши,тогда он вязкий получается) Сливаем воду ,не промываем! Остужаем,добавляем творог,яйца,сахар,изюм,муку,можно ванилинчик.
Выкладываем массу в форму (у меня 26 см) сверху ложим фрукты,немножко придавливая сверху.Выпекаем минут 40-45 при температ.180 градусов.За 10 минут до конца выпечки немножко убавить температуру. Немножко у меня пригорел,но всеравно вкусненько.
Достаем,остужаем(у меня не очень получается) кушаем! Чуть не забыл,кушаем со сметанкой или вареньем.
Простой способ сделать ванну белоснежной.
1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.
2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.
3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!
1.
[603x406]
[480x319]
Лимонно-творожный пирог имеет очень нежный приятно-кисловатый вкус, содержит немного жира и калорий и является диетическим и вкусным рецептом. Для желающих вкусно поесть и сохранить фигуру одновременно это самый удачный рецепт.
Ингредиенты: творог -250 г., лимон-1 шт., сахар — 0,5 стакана (по первоначальному рецепту было 2/3), мука — 0,5 стакана, яйца -3 шт., сода, сахарная пудра для присыпки по желанию.
Приготовление: режем лимон вместе с кожурой на кусочки, вынимаем оттуда косточки и отправляем в блендер или измельчитель, лимон должен быть хорошо измельчен до однородной массы. Можно потереть лимон на терке, но это труднее. Затем добавляем к лимону творог, яйца, сахар и опять хорошенько взбиваем. Добавляем соду и муку и вновь перемешиваем.
Тесто готово. Если готовить без блендера, то яйца с сахаром лучше отдельно растереть, а затем добавить в творожно-лимонную массу.

[254x256]
[561x405]Все знают этот головокружительный аромат выпечки с яблоками и корицей, ммм...
1. Репейное и касторовое масло - для роста волос
2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей
3. Настойка перца горького — маски для роста волос
4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)
5. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
6. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.
7. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
8. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожи
9. Масло жожоба — вокруг глаз и от мелких морщинок
10. Салицилово-цинковая паста — подсушивание прыщиков, угрей
11. Витамины Е, А в капсулах — для питания сухих губ, на веки
12. Блефарогель 1 (гиалуроновая кислота) — от мешков под глазами
13. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.
14. Масло чайного дерева — от прыщиков
15. Борный спирт — от прыщиков
16. Голубая глина — маски для тела и лица
17. Гомеопатическая мазь календула — для смягчения кожи на пятках
18. Бодяга — от синяков
19. Косметическое масло грецкого ореха — против морщинок и синяков под глазами
20. Глицерин — для смягчения кожи рук: 1 часть глицерина и 1 часть 6% уксуса — маска для огрубевшей кожи ступней
21. Миндальное масло — для предотвращения растяжек смазывать кожу
22. Репевит — стимулятор кожного покрова головы, улучшает рост волос
23. Масляные витамины А+Е, сок лимона, димексид — всего по 2 ч.ложки, перемешать, нанести на кожу головы под полиэтиленовый паке на час — для быстрого роста волос
24. Мятное масло на виски перед сном — от бессонницы.
Какими маслами пользуетесь вы?