В конце ноября 2025 г. поголовье свиней в российских сельхозорганизациях выросло до 27,0 млн голов, что на 2,9% больше, чем в конце ноября 2024 г. Об этом сообщает Фураж Он-Лайн со ссылкой на Росстат.

Численность домашней птицы увеличилась на 1,5% до 479,8 млн голов.

Поголовье крупного рогатого скота в конце ноября составило 7,4 млн голов, что на 0,5% меньше, чем годом ранее. Поголовье коров сократилось на 1,2% до 3,0 млн голов.

Данные о поголовье скота и птицы по регионам на Фураж Он-Лайн в разделе «Поголовье скота и птицы».

В Курской области подвели итоги года в агропромышленном комплексе. На торжественной церемонии чествовали лучших работников отрасли и вручили им государственные и региональные награды.

Курская область подтвердила статус одного из ведущих аграрных регионов страны. По итогам 2025 года она заняла третье место в Центральном федеральном округе по объёмам производства сельскохозяйственной продукции.

Основную долю — почти 60% — составляет растениеводство. В этом сезоне аграрии собрали рекордные 4,1 миллиона тонн зерна, 1,3 миллиона тонн масличных культур и 4,3 миллиона тонн сахарной свёклы. Регион полностью обеспечивает себя картофелем, овощами, фруктами и ягодами.

Успешно развивается и животноводство. Курская область занимает пятое место в России по производству мяса (570 тысяч тонн в год) и третье — по производству свинины. На переработку отправили более 400 тысяч тонн молока.

Особые достижения касаются экспорта. Курская продукция поставляется в 50 стран мира, а по объёмам внешних поставок регион входит в десятку лучших в России.

— Добиваться таких успехов удаётся не без государственной поддержки, — отметил Александр Хинштейн. — Только в этом году из федерального и регионального бюджетов направлено 6,9 миллиарда рублей, ещё 2,5 миллиарда — на компенсацию ущерба пострадавшим сельхозпредприятиям приграничья.

Одной из ключевых задач на следующий год станет восстановление пострадавших в приграничье хозяйств. На эти цели также планируют направить федеральные средства.

Глава региона поблагодарил всех работников агропромышленного комплекса за их труд, который обеспечивает продовольственную безопасность страны и качество жизни курян.

«Ингосстрах» выплатил 11,4 млн рублей агропроизводителю за повреждение посевов озимого рапса заморозками в мае 2025 года в Рязанской области.

«Ингосстрах», один из лидеров рынка страхования в России, выплатил 11,4 миллиона рублей агропроизводителю за повреждение посевов озимого рапса в результате опасного природного явления «заморозки». Страховой случай произошел в Рязанской области.

В мае 2025 года на европейской территории России произошло аномальное похолодание. Резкое понижение температуры совпало с наиболее уязвимой фазой развития растений — цветением, что привело к их серьезным повреждениям на большей части полей территории застрахованного клиента.

Данное событие входило в перечень рисков, покрываемых договором страхования сельскохозяйственных культур на случай утраты (гибели) урожая. После окончания уборочных работ, было выявлено снижение урожайности, вызванное неблагоприятными погодными условиями в весенний период. По результатам комплексной оценки вынесено решение о признании страховым случаем повреждения посевов озимого рапса и выплаты страхового возмещения.

Договор страхования позволяет уменьшить потери при повреждении или гибели урожая сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений. Полис предусматривает широкое покрытие рисков, в которые входят опасные природные явления и стихийные бедствия, проникновение или распространение вредных организмов, а также нарушения электро-, тепло-, водоснабжения.

Итоги уборки риса за 2025 год в Краснодарском крае озвучил Национальный рисовый союз: в бункерном весе урожай составил 869,9 тыс. тонн с площади 113,3 тыс. га и со средней урожайностью 76,8 ц/га — это рекордная урожайность, превзошедшая прошлогодний показатель на 3,6 ц/га. В зачётном весе валовой сбор достиг 829,6 тыс. тонн при урожайности 73,2 ц/га.

По данным Национального рисового союза, рекордные показатели урожайности не вызывают оптимизма у рисоводов: цены на сырец и на рисовую крупу снижаются, в то же время затраты на производство растут. 

В декабре 2024 года средняя реализационная цена за сырец составляла 31,6 руб./кг, за крупу — 55,7 руб./кг; к началу декабря 2025 года они снизились до 19,9 руб./кг и 38,5 руб./кг соответственно — сырье подешевело примерно на 37%. 

По предварительным оценкам, затраты на производство в финансовом 2025 году вырастут не менее чем на 10–15% по сравнению с прошлым годом и достигнут 160–170 тыс. руб./га, при себестоимости 21–23 руб./кг.

Низкая цена реализации на фоне рекордного сбора и закрытого экспорта риса-сырца привела к формированию значительных остатков сырья. 

По данным на 1 декабря 2025 года запасы риса и круп (при перерасчете на сырец) у хозяйств и перерабатывающих предприятий края составляют 819,9 тыс. тонн — на 192,4 тыс. тонн (примерно 30,7%) больше, чем годом ранее. Такой объём остатков будет оказывать понижательное давление на цену до уборки следующего урожая.

В текущей экономической ситуации, как отмечают эксперты, при реализации неочищенного риса по 20–25 руб./кг валовая рентабельность производства составит примерно 7–12%, что существенно ниже уровня прошлого года. 

Совокупность факторов — резкое снижение прибыльности, запрет на экспорт и природно-климатические риски, в частности недостаточная водообеспеченность (запасы орошаемой воды в водохранилищах края исчерпались на 10–14 дней раньше запланированного срока) — может привести к сокращению посевных площадей риса в Краснодарском крае в следующем сезоне.

Для справки. По итогам 2024 года Краснодарский край зафиксировал сбор риса на уровне 862,1 тыс. т по бункерному весу, средняя урожайность составила 73,2 ц/га, зачетный вес составил 828,2 тыс. т согласно данным Росстата. 

Затраты на возделывание риса в минувшем году оцениваются в 149,5 тыс. руб./га, при этом валовая рентабельность оценивается в 75,8% (годовой отчет Минсельхоза Краснодарского края).

Отрицательные температуры и снег на Ставрополье не навредили озимым культурам, сообщил губернатор края Владимир Владимиров.

"Первые морозы на Ставрополье не навредили озимым. Держим ситуацию на постоянном контроле вместе со специалистами краевого Минсельхоза. (...) Практически все всходы в хорошем или удовлетворительном состоянии", - написал Владимиров в своем канале в мессенджере Max в понедельник.

Глава региона напомнил, что на Ставрополье озимыми пшеницей, рапсом и ячменем засеяны почти 2 млн га (соответствует уровню прошлых лет - ИФ).

Ранее сообщалось, что на выходных в регионе шел снег, дул сильный ветер с порывами 20-25 м/с. В субботу, 12 декабря, в Ставропольском крае объявили штормовое предупреждение.

Ставропольский край - один из крупнейших сельскохозяйственных регионов РФ. В 2025 году аграрии края собрали рекордные 10,6 млн тонн зерновых и зернобобовых с учетом кукурузы.

На сегодняшнем заседании Правительства Орловской области, возглавляемом губернатором Андреем Клычковым, рассмотрели вопрос о цифровой модернизации агропромышленного сектора региона.

Как отметил Андрей Клычков, Президент Владимир Путин поставил ряд задач по наращиванию выпуска продукции АПК и росту экспорта. Цифровизация позволяет повысить эффективность действий в этом направлении. 

“В рамках работы, которую ведет Минсельхоз России, создается единая цифровая платформа в агропромышленном секторе. Наш регион активно включен в эту работу. В Орловской области зарегистрировано более 800 пользователей Единой федеральной государственной информационной системы о землях сельскохозяйственного назначения. Оцифровано свыше 40 тысяч полей общей площадью 1,8 миллионов гектар. Проведены обучающие семинары в рамках внедрения информационной системы племенных ресурсов”, - сказал он.

По данным Департамента сельского хозяйства Орловской области, в АПК региона применяются спутниковые системы на базе ГЛОНАСС, и более 3 200 единиц техники — тракторов, зерноуборочных комбайнов, самоходных опрыскивателей и автомобилей — оснащены ими. Внедрение таких технологий позволяет снизить затраты на горюче-смазочные материалы, средства защиты растений и удобрения на этапах посева, ухода за посевами и уборки урожая, что приводит к снижению общей себестоимости производства.

В животноводстве применяют “Системы управления стадом” как целостное технологическое решение, направленное на контроль и оптимизацию всех аспектов функционирования хозяйства: автоматизированный учёт, мониторинг состояния здоровья поголовья, планирование воспроизводства и отслеживание продуктивности животных. Эти технологии внедрены в АПХ «Мираторг», ЗАО «Славянское» и ОАО «Сосновка».

В тепличных комплексах ГК «Рост» в Орловской области применяются автоматизированные системы полива овощей закрытого грунта, нацеленные на повышение урожайности и экономное расходование ресурсов.

Орловские производители реализуют мед, крупы, хлебобулочные и кондитерские изделия, сыр, мороженое, охлажденное мясо, рыбу, птицу, колбасные изделия и деликатесы через онлайн‑платформы «Своё Родное от РСХБ», «Доброед», «Твой продукт», «Яндекс.Маркет» и ряд других сервисов.

В настоящее время Министерство сельского хозяйства РФ реализует проект по созданию единой цифровой платформы для агропромышленного комплекса. Синхронизированы ЕФГИС «Земли сельскохозяйственного назначения» и ФГИС «Зерно», ФГИС «Семеноводство», ФГИС «Сатурн», что позволяет проследить связь основных бизнес‑процессов в растениеводстве и контролировать движение выпускаемой продукции.

Инвестиционный портфель агропромышленного комплекса Ростовской области включает в себя 35 инвестиционных проектов на общую сумму порядка 170 млрд руб. в 2025 году. Об этом на заседание рабочей группы по сопровождению инвестиционных проектов в АПК сообщила министр сельского хозяйства и продовольствия региона Анна Касьяненко.

Во время рабочей поездки в Миллеровский район, глава ведомства посетила ряд предприятий, реализующих инвестиционные проекты. Одним из них является маслоэкстракционный завод «Мальчевский производственный комплекс «Светлый» мощностью 600 т в сутки. После завершения строительства, годовая мощность переработки сырья должна составить 180 тыс. т. На данный момент разработана проектно-сметная документация, получено заключение экспертизы и разрешение на строительство, закуплено и завезено оборудование, ведутся строительно-монтажные работы. Объем инвестиций в проект оценивается в 5 млрд руб. Завод планирует предоставить 80 рабочих мест в сельской местности.

Кроме того, крахмалопаточный завод ООО «Амилко» реализует проект по увеличению мощности действующего комбината по глубокой переработке зерна до 500 тыс. т в год с производством крахмалопродуктов, высокопротеиновых кормов, пищевых и кормовых добавок. Первые два этапа модернизации позволили увеличить мощность по переработке кукурузы до 270 тыс. т в год и модифицированных крахмалов до 54 тыс. т. Отмечается, что для третьего этапа подготовлена финансовая модель проекта, достигнуты договоренности о поставке оборудования, ведется разработка проектно-сметной документации. Общий объем инвестиций должен составить 3,5 млрд руб.

Ранее РБК Ростов сообщал, что доля инвестиционных проектов Ростовской области в секторе АПК Южного федерального округа составила порядка 33% (16,1 млрд руб.) в 2025 году. По этому показателю регион вошел в число лидеров среди регионов ЮФО. При этом, общая сумма инвестпроектов округа составила 59,3 млрд руб.

В Калужской области завершилась уборка масличных культур.

Согласно предварительным данным Калугастата, в 2025 году валовой сбор достиг 43,2 тысячи тонн, что на 38,5% выше показателя 2024 года.

Посевные площади под эти культуры в текущем году были значительно расширены. Как сообщает статистическое ведомство, в хозяйствах всех категорий они составили 22,3 тысячи гектаров, что на 12% больше, чем в прошлом году. Благодаря этому и росту урожайности общий сбор вырос на 40% в сравнении с уровнем 2024 года.

Лидерами по производству масличных в регионе стали Мещовский, Бабынинский и Козельский районы. Основной культурой традиционно является рапс, на долю которого приходится 89% от всего собранного объёма.

Сейчас оно стоит почти 14 тыс. рублей на гектар.

Стоимость услуг по подаче воды на орошение сельхозугодий в Ростовской области увеличится на 20% в 2026 году, сообщила в телеграм-канале Минсельхозпрода региона заведующая сектором гидромелиорации Оксана Лукашкина.

«По оценке Ростовмелиоводхоза, рост цены на воду составит в следующем году порядка 20%», — отметила Лукашина.

По ее словам, в 2025 году тариф на орошение стал одинаковым для всех аграриев, независимо от способа подачи (машинный или самотечный) — 13 тыс. 823 рублей с учетом НДС на 1 гектар.

«Если бы сохранялась разная цена в разных филиалах Мелиоводхоза, то к 2030 году было бы невыгодно заниматься орошением некоторых районов, поскольку цена на воду достигла бы 200 тыс. рублей на гектар. Было принято решение поставить всех сельхозпроизводителей в равные экономические условия», — пояснила Лукашина.

По данным регионального Минсельхозпрода, порядка 70 занимающихся орошением хозяйств в этом году получили субсидии из бюджета на 155 млн рублей для возмещения затрат на полив. Размер поддержки составил 3,4 тыс. рублей на гектар, за счет этих средств было возмещено 32% стоимости воды без учета НДС на площади 43 тыс. гектаров.

В Омской области приостановили выплату субсидий на возмещение части затрат по обеспечению инфраструктурой производственных объектов агропромышленного комплекса. Соответствующее постановление приняло правительство региона. Документ опубликован на портале правовой информации.

Субсидии при реализации крупных инвестпроектов в сфере АПК предоставлялись из областного бюджета с 2017 года. До 90% затрат возмещалось на строительство или реконструкцию различных наружных инженерных сетей: водопровода, канализации, сетей газо- и электроснабжения, а также подъездных дорог протяженностью не более 2 км до границ территории производственного объекта АПК. Возмещались также затраты на технологическое присоединение к существующим сетям. Компенсировалось и выполнение проектно-изыскательских работ, включая разработку и экспертизу проектно-сметной документации для объектов инфраструктуры.

Размер субсидии не мог превышать 100 млн. руб. на один производственный объект АПК. В постановлении, подписанном прежним губернатором Омской области Виктором Назаровым, оговаривалось, что субсидия можно было получить при строительстве, реконструкции или модернизации производственных объектов АПК, сметная стоимость которых составляла не менее 150 млн. руб. Но существовали и послабления. Если работы проводились на севере Омской области или объекты строили участники нацпроекта «Производительность труда», сметная стоимость могла составлять 50 млн руб. Пи этом подчеркивалось, что остаток бюджетные ассигнований мог не позволить удовлетворить потребность победителей отбора.

Срок, на который приостановлено возмещение затрат, не оговаривается. Но при благоприятной ситуации действия постановления 2027 года могут возобновить.

Цена на пшеницу не растет

Доходность в растениеводстве упала почти втрое, об этом на XXV ежегодной конференции «Агроинвестора» «Агрохолдинги России — 2025» рассказал гендиректор группы компаний «АгроГард» Павел Царев. Если раньше в отдельные годы рентабельность по чистой прибыли «АгроГарда» достигала 45-46%, то в этом году, в лучшем случае, по подсчетам руководителя, показатель составит 15%. Объем урожая, который удалось собрать в стране, соответствует плану Минсельхоза и даже превышает его, отметил он. «Однако, хотя вал растет, доходность в растениеводстве падает, причем значительно», — подчеркнул Царев.

Компания работает в пяти регионах: Краснодарском крае, Орловской, Липецкой, Тамбовской, Курской областях, ее земельный банк — почти 160 тыс. га, также в активе группы 7,5 тыс. коров дойного стада. «В этом году впервые за 20 лет у нас полностью провалился Краснодарский край», — поделился Царев. Погодные условия были таковы, что производственные показатели практически по всем направлениям оставляли желать лучшего. В то же время, в хозяйствах, расположенных в Центре, ситуация гораздо более благоприятная: был получен безусловный рекорд по некоторым культурам, соответственно, общий валовой сбор по агрохолдингу находится в рамках плановых показателей.

А вот с доходностью ситуация в этом сезоне выглядит не лучшим образом, отметил глава «АгроГарда». «Цена не растет, на пшеницу она составляет порядка $230 за тонну, тогда как в отдельные годы доходила до $430 за тонну. Наверное, текущая цена — нормальная и взвешенная. В мире показатели по производству перевыполнены, а спрос на зерно не растет. Но денег с реализации сегодня уже начинает не хватать», — подчеркнул он.

Государство оказывает помощь аграриям на протяжении последних 20 лет, что все еще позволяет компаниям АПК достаточно уверенно себя чувствовать даже с падением доходности, признал Царев. В числе основных мер поддержки — субсидирование банковских кредитов, субсидии на молоко и реализацию растениеводческой продукции.

Однако падение рентабельности, конечно, напрягает, отметил топ-менеджер. «Напрягает и то, что продукция, которую мы производим, сегодня имеет очень малую возможность быстрой реализации, — добавил Царев. — Мы стараемся продавать достаточно активно, но около 200 тыс. т продукции у нас сегодня еще не реализовано. А это затраты на хранение, проблемы с качеством в будущем».

Он обратил внимание, что с учетом снижения доходности растениеводов вполне логично, что на рынке происходит замедление инвестиционной активности у предприятий сектора, особенно связанной с покупкой земли. Приобретать растениеводческие активы сейчас невыгодно, хотя предложения о продаже есть. «Но стоимость этих предложений такова, что, когда начинаешь пересчитывать, понимаешь: купив актив сегодня, не отобьешь его никогда», — подчеркнул Царев. В дальнейшем, считает руководитель «АгроГарда», сделки в секторе будут, но должна быть взвешенная цена предложения.

Сейчас для развития бизнеса руководство холдинга смотрит в сторону изменения продуктовой линейки, развития переработки. Но это, уточнил руководитель, тоже дополнительные вложения. Он считает, что для дальнейшего эффективного развития предприятий АПК необходима более дифференцированная поддержка со стороны государства: нужно поддерживать именно те компании, у которых получается вести бизнес, несмотря на сложности. Такие предприятия смогут из предоставленной помощи получить результат, в том числе развивать глубокую переработку, уверен Царев. А основная задача агрохолдингов сегодня — думать, как даже в текущих условиях работать прибыльно, заключил Царев.

«На начало декабря текущего года Липецкая область экспортировала свыше 1,5 млн тонн продукции АПК на сумму 727 млн долларов», - рассказала министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.

Регион отправляет за рубеж зерновые и зернобобовые, масличные культуры, растительные масла и жмыхи, сахар, напитки, дрожжи, корма для животных и другую продукцию. 

Продукция липецкого АПК экспортируется в 70 стран мира. В топ-5 импортеров входят Индия, Турция, Китай, ЮАР и Марокко.
 

Южные регионы РФ отчитались о завершении сева под урожай 2026 года. Опрошенные РБК Краснодар представители АПК оценили текущие погодные условия и состояние посевов, рассказали о волнующих их проблемах в преддверии зимнего сезона.

На Кубани площадь озимых культур превысила 1,8 млн га, что на 37 тыс. га больше показателя годом ранее. Из них пшеницей засеяли 1,6 млн га, ячменем — 178 тыс. га, рапсом — 85 тыс. га. По данным краевых властей, в настоящее время практически по всей площади есть всходы, при этом подавляющее большинство растений находится в фазе кущения, которая считается наиболее благоприятной для зимовки.

Аналогичная ситуация сложилась и в Ростовской области. В конце ноября министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анна Касьяненко в эфире РБК ТВ Юг рассказывала, что взошли 85% посевов озимых.

По данным минсельхозпрода региона, к настоящему времени взошли уже 99,6% посевов, всходов нет лишь на 11 тыс. из 2,83 млн га. Около 98% растений в хорошем и удовлетворительном состоянии, при этом 740 тыс. га находятся в фазе кущения, а еще 658 тыс. га — в фазе двух-трех листов.

Сельхозпроизводители обращают внимание на то, что в этом году посевная проходила не в самые оптимальные сроки.

Хозяйства «Агрокомплекса им. Н.И.Ткачева» засеяли в этом году озимыми 484 тыс. га. По словам директора по растениеводству агрохолдинга Саввы Шевеля, завершались работы в ноябре, позже обычных сроков, в связи с обильными дождями. Приостанавливать их пришлось в хозяйствах, расположенных в Центральной, Северной и Западной зонах Краснодарского края.

ГК «Прогресс Агро» засеяла на Кубани под урожай 2026 года 56 тыс. га, в том числе более 47 тыс. га озимой пшеницы, 3,2 тыс. га озимого рапса и 3,6 тыс. га озимого ячменя. Около 30 тыс. га удалось засеять в оптимальные сроки, оставшиеся — только после 10 ноября.

Вместе с тем, в агрокомпании заявляют о том, что всходы уже получены практически на всей площади, а состояние озимых оценивают как хорошее или удовлетворительное.

«С озимым рапсом в этом сезоне ситуация наиболее благоприятная — полевая всхожесть семян составила около 90%. Это результат оптимального влагонакопления и изменения технологии подготовки почвы под культуру. При этом высокие темпы роста потребовали корректировки технологии: мы обработали весь рапс фунгицидом с росторегулирующими свойствами, чтобы растения корректно ушли в зиму», — рассказал главный агроном группы компаний Александр Ендовицкий.

В свою очередь, готова к зимовке и посеянная в оптимальные сроки пшеница, ноябрьская же пока находится в фазе 2-3 листьев.

По словам Александра Ендовицкого, в силу благоприятных погодных условий существенных рисков для посевов нет.

«Периодические осадки и теплая температура сыграли положительную роль, обеспечив достаточную влагу», — говорит он.

В «Агрокомплексе им. Н.И.Ткачева» также отмечают практически стопроцентную всхожесть семян и удовлетворительное состояние озимых в растениеводческих хозяйствах, однако отмечают проблемы с влагообеспеченностью.

«Осадков сентября-октября хватило для необходимого увлажнения верхнего слоя почвы и получения всходов озимых культур. Запас продуктивной влаги по предшественнику сейчас составляет от 20 до 40 мм в метровом слое, но для получения полноценного урожая весной требуется иметь запас не менее 160 мм», — комментирует Савва Шевель.

По данным агрохолдинга «Степь», в Ставропольском кластере компании запасы влаги достигают 120-180 мм, что соответствует норме для этого периода. Уровень влаги в метровом слое почвы в Ростовской области и Краснодарском крае составляет 40-60 мм, что несколько ниже прошлогодних показателей в зимний период. При этом в компании напоминают, что до начала вегетации посевов остается еще три месяца, за это время ожидаются дополнительные осадки.

По словам генерального директора агрохолдинга «Степь» Андрея Недужко, в прошлом году осенний сев проходил в условиях выраженного засушливого стресса, в текущем же сезоне погодные условия более благоприятны для формирования структуры растений.

«Несмотря на температурные колебания и неравномерность осадков в отдельных регионах, в целом настоящий период складывается оптимальным образом для озимых. В начале декабря в хозяйствах агрохолдинга всходы получены более чем на 95% посевных площадей. Около 80% посевов озимых культур находятся в фазе кущения и в хорошем состоянии, что превышает аналогичный показатель на эту дату в 2024 году», — сообщил он.

В «Агрокомплексе «Лабинский» посевная площадь озимой пшеницы под урожай 2026 года составила 89,3 тыс. га, озимого ячменя — 15 тыс. га, высевался также горох, технические

По информации первого заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ленара Гарипова, в Татарстане еще не завершена уборка урожая с 46 тыс. гектаров, занятых техническими культурами. На совещании, проведенном Раисом Татарстана Рустамом Миннихановым, было отмечено, что текущая неделя оказалась более удачной для полевых работ благодаря морозам, которые позволили активизировать уборку подсолнечника и кукурузы.

За последние две недели в республике убрано 30 тыс. гектаров, из них 8 тыс. гектаров кукурузы и 22 тыс. гектаров подсолнечника. Наибольшее количество неубранных площадей зафиксировано в Нижнекамском (4,4 тыс. га), Бугульминском (4,2 тыс. га) и Муслюмовском (4,2 тыс. га) районах.

Также продолжается вывоз и переработка сахарной свеклы: на заводы вывезено 1,322 млн тонн, переработано 1,308 млн тонн, произведено 184 тыс. тонн сахара с выходом 14,5%.

В текущем году в Курганской области был собран рекордный урожай, но из-за этого возникли проблемы. Об этом сообщил губернатор Вадим Шумков во время прямой линии.

«С учетом цен на зерно у многих возникли проблемы с его реализацией. Тем более рекордные урожаи зерна были на Алтае и в Казахстане. А они ближе к рынкам сбыта», – объяснил Вадим Шумков.

Губернатор посоветовал курганским аграриям пересмотреть свой бизнес, чтобы не возникали проблемы в связи с большим урожаем.

Во-первых, можно строить животноводческие фермы, где будет использоваться часть урожая. Во-вторых, заниматься глубокой переработкой зерна, выпуская новую продукцию. В-третьих, перейти с зерновых культур на выращивание других.

В ноябре «МК-Урал» писал, что уборочные работы по основным культурам в Курганской области завершились. Валовый сбор урожая зерна и масличных в этом году составит 2,5 млн тонн.

Всего с 2019-го по 2025 год включительно в Зауралье вернули в оборот почти 500 000 га с/х земель всех категорий. В отрасль поступило более шести тысяч единиц новой техники, огромное количество оборудования и инвентаря.

Хозяйства Кабардино-Балкарии завершили сев озимых, высадив под урожай 2026 года свыше 65 тыс. га различных культур, что соответствует площади сева в 2024 году под урожай-2025, сообщила "Интерфаксу" пресс-секретарь Минсельхоза Кабардино-Балкарии Светлана Самченко.

"Озимая пшеница посеяна на площади 43,6 тыс. га, озимый ячмень - 11,3 тыс. га, озимый рапс - 9,6 тыс. га, озимые на зеленый корм - 0,8 тыс. га", - уточнила Самченко.

Посевные работы проведены в штатном режиме и в агротехнические сроки, добавила пресс-секретарь.

В текущем году достигнуты хорошие показатели в отрасли сельского хозяйства Марий Эл. Агропромышленный комплекс республики формирует 13,6 процента внутреннего регионального продукта. Однако резервов для роста ещё много.

Прежде всего, необходимо увеличить объёмы производства зерновых до 450 000 тонн ежегодно за счёт ввода в оборот неиспользуемой пашни. Кроме этого, в списке приоритетных задач — увеличение поголовья дойного стада и расширение производства молока.

Эти вопросы и перспективы развития ключевой отрасли в целом обсудил глава Марий Эл Юрий Зайцев на встрече с министром сельского хозяйства и продовольствия Павлом Раевским.

«В планах рост числа сельхозпредприятий, работающих по принципу «от поля до прилавка», и обеспечение доступа продукции малых хозяйств в торговые сети», — подчеркнул руководитель региона.

По его словам, в этом году на развитие сельского хозяйства из федерального и регионального бюджетов выделено более 1,7 млрд рублей. Сумма на 29 процентов превышает прошлогодние показатели за счёт разовой субсидии на строительство птичников. Господдержка играет важную роль для местных аграриев.

В будущем планируется продолжить развитие агрокомплекса, в том числе с помощью внедрения цифровых технологий.

В этом году сев озимых культур в Московской области составил более 97,7 тысячи гектаров. Они формируют основу продовольственной безопасности: то, что аграрии посеяли осенью, ляжет в основу урожая 2026 года. Озимые уходят под снег и начинают активно расти ранней весной, когда яровые еще только готовятся к посеву.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что в структуре посевов озимые зерновые заняли свыше 77 тысяч гектаров, среди них главная хлебная культура – озимая пшеница, посеяна на площади 73,6 тысяч гектаров. Озимая рожь превысила плановые показатели почти на треть, площадь посевов составила почти 2,5 тысячи гектаров. Она считается одной из наиболее устойчивых культур в климатической зоне региона. Тритикале и озимый ячмень заняли 727 и 190 гектаров соответственно.

Кроме этого, увеличились площади под озимым рапсом – более 20,7 тысячи гектаров, что составляет 128% от плана. Рапс остается одной из ключевых масличных культур: используется в производстве масел, биотоплива и как сырье для комбикормов. В Министерстве отметили, что сейчас аграрии продолжают оценку всходов и завершают подготовку посевов к зимовке.

Хозяйства Ставропольского края завершили уборку кукурузы, собрали более 493 тыс. тонн с площади 124,3 га, сообщил губернатор края Владимир Владимиров.

"Наши аграрии показали достойный результат: валовой сбор - свыше 493 тысяч тонн", - написал Владимиров в своем канале в мессенджере Max.

На сайте Минсельхоза края уточняется, что валовой сбор кукурузы в текущем году составил 493,3 тыс. тонн. В 2024 году на Ставрополье собрали 442,5 тыс. тонн кукурузы. Таким образом, урожай в 2025 году вырос на 11,5%.

Губернатор добавил, что средняя урожайность агрокультуры составила 39,7 ц/га. Лидерами по объему собранной кукурузы стали Предгорный, Кочубеевский и Новоалександровский округа Ставрополья.

Ранее сообщалось, что в мае текущего года из-за града пострадали посевы кукурузы на площади 67 га.

Ставропольский край - один из крупнейших сельскохозяйственных регионов РФ. В 2025 году аграрии края собрали рекордные 10,6 млн тонн зерновых и зернобобовых с учетом кукурузы.

Госдума приняла в третьем чтении закон № 782661-8, по которому с 1 марта 2026 года аграрии получают право срочного использования пестицидов при необходимости незамедлительной обработки участков, с предупреждением как населения, так и пчеловодов за 24 часа.

Законопроект в ноябре 2024 года внесла в палату группа сенаторов и глава думского комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин.

С сентября 2024 года действует закон, по которому аграрии должны предупреждать население и пчеловодов в радиусе до 7 километров от своих земель об обработке участка пестицидами. Делать это они должны не ранее чем за 10 дней и не позднее чем за 5 дней до обработки.

В принятом законе уточнятся, что в случаях, когда обработка пестицидами проводится из-за чрезвычайной ситуации или по предписанию Россельхознадзора (или его территориального подразделения), пчеловоды должны быть предупреждены не позднее чем за 24 часа до начала таких работ. Это касается всех физических и юридических лиц, занимающихся пчеловодством в радиусе до 7 километров от участка, где планируется применение препаратов. Предупреждать об обработке они должны через СМИ и путем размещения сведений в Федеральной государственной информационной системе прослеживаемости пестицидов и агрохимикатов. В систему вносятся наименования пестицидов, которые предполагается использовать, кадастровый номер, адрес или описание местоположения участка обработки, дату проведения работ, способ применения препаратов, а также рекомендуемые сроки изоляции пчел в ульях.

"Текущее регулирование не предусматривает возможность изменения информации о предполагаемой дате применения пестицидов, устанавливая конкретные сроки - не ранее чем за 10 дней и не позднее чем за 5 дней до их применения. Вместе с тем, в ряде случаев сельскохозяйственные товаропроизводители вынуждены проводить незамедлительную обработку земельных участков с целью оперативного предотвращения негативных последствий или же переносить дату применения пестицидов на более поздний срок в связи с изменениями погодных условий", - говорилось в пояснительной записке к законопроекту.

Закон вступит в силу с 1 марта 2026 года.

Госдума приняла сразу во втором и третьем чтениях закон, в котором предлагается усовершенствовать процедуру изъятия земельного участка из земель сельскохозяйственного назначения. Документ инициирован группой депутатов и сенаторов.

Для совершенствования процесса вовлечения в оборот земель сельхозназначения и повышения рационального использования таких земель закон устанавливает начальную цену изымаемого земельного участка на публичных торгах в размере его кадастровой стоимости, внесенной в Единый государственный реестр недвижимости и подлежащей применению на дату публикации извещения о проведении публичных торгов в отношении такого земельного участка.

Сейчас законом установлено, что начальной ценой изъятого земельного участка из земель сельхозназначения на публичных торгах является его рыночная стоимость, определенная в соответствии с законом об оценочной деятельности, или кадастровая стоимость такого участка, определенная в соответствии с законом "О государственной кадастровой оценке", если результаты государственной кадастровой оценки утверждены не ранее, чем за пять лет до даты принятия решения о проведении публичных торгов.

При этом способ определения начальной цены изъятого земельного участка из земель сельхозназначения для проведения публичных торгов указывается в решении суда об изъятии такого земельного участка.

Проведение оценки рыночной стоимости земельного участка может осуществляться по инициативе любого лица, в том числе по инициативе лица, у которого такой участок изымается в связи с неиспользованием по целевому назначению или использованием с нарушением законодательства РФ.

Вариативность, допускаемая законодательством в части установления начальной цены изъятого земельного участка, делает возможным вынесение судебного решения об определении начальной цены на основании завышенной рыночной оценки стоимости, представленной недобросовестным собственником, говорится в пояснительной записке. "Зачастую рыночная стоимость изымаемого земельного участка из земель сельскохозяйственного назначения, определенная по результатам проведения оценки, существенно выше кадастровой стоимости такого участка, что делает затруднительным его приобретение на публичных торгах. При этом до изъятия земельного участка из земель сельхозназначения их правообладатели соглашались с величиной кадастровой стоимости такого участка и уплачивали земельный налог, соразмерный ее величине", - отмечают авторы документа. Закон разработан в целях сохранения земель сельскохозяйственного назначения и обеспечения продовольственной безопасности РФ, говорится в пояснительной записке.

Валовой сбор кукурузы в хозяйствах Ростовской области в 2025 году снизился почти на 20% относительно прошлогоднего уровня, при этом урожайность превысила показатель уборочной кампании 2024 года, следует из данных областного минсельхозпрода.

В этом году сбор кукурузы на зерно составил 233,3 тыс. т, при урожайности 26 ц/га. В 2024 году средняя урожайность в донских хозяйствах не превышала 25,8 ц/га, однако было собрано 289 тыс. т. Такой результат связан с сокращением посевных площадей на 22 тыс. га.

Примечательно, что кукуруза и просо стали единственными среди выращиваемых на Дону зерновых и масличных культур, показавшими рост урожайности. Средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур в регионе оказалась почти на 22% ниже уровня прошлого года — 25,9 ц/га против 33 ц/га. Худшая динамика у озимого ячменя — 43,3 ц/га и 24,7 ц/га, урожайность озимой пшеницы снизилась на 22% и составила 27,8 ц/га, подсолнечника — в 1,5 раза, до 9,8 ц/га.

В 2024 году ситуация была обратная — по продуктивности и общему сбору кукурузы результаты хозяйств региона снизились более чем в два раза. В 2023 году средняя урожайность в донских хозяйствах превысила 54,4 ц/га, всего было собрано порядка 583 тыс. т кукурузы, что позволило области войти по данной культуре в топ-12 российских регионов.

По словам председателя ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Ростовской области (АККОР) Александра Родина, на показателях сказался эффект низкой базы, а также то, что погодные условия текущего года для кукурузы оказались менее страшны, чем, например, для подсолнечника.

«Ее мало засеяли в этом году — побоялись, что «сгорит» как в прошлом сезоне, кроме того, не очень обстоят дела со сбытом и нужна дополнительная техника для обработки. Малый бизнес не делает ставку на кукурузу, только те, у кого есть скот», — рассказал он РБК Ростов.

В октябре 2025 г. производство комбикормов в России составило 3,203 млн т, что на 4% больше, чем в октябре 2024 г. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат. Объем выпуска комбикормов для домашней птицы в октябре достиг 1,44 млн т (+1% к октябрю прошлого года), для свиней – 1,45 млн т (+8%), для КРС – 0,28 млн т (+5%).

В октябре 2025 г. в России было произведено 914,7 тыс. т мяса и субпродуктов, что на 4% больше, чем в октябре прошлого года. Об этом сообщает агентство Фураж Он-Лайн со ссылкой на Росстат.

Производство свинины выросло на 8% до 353,5 тыс. т, мяса птицы – на 1% до 453,3 тыс. т. Производство говядины осталось на уровне 45,4 тыс. т. Баранины произвели 1,2 тыс. т, на 9% меньше по сравнению с прошлым годом

Данные о производстве мяса по регионам РФ в разделе ФуражСТАТ.

Вице-премьер РФ напомнил, что озимый клин уже посеян.

Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев рассчитывает, что озимый клин будет и дальше находиться в хорошем состоянии, независимо от погодных условий.

"Тяжелая погода, объективно тяжелая. Надеемся, что все-таки удержим ситуацию, что озимый клин, который уже посеян, он будет находиться и дальше, независимо от погодных условий, в хорошем, в отличном, возможно, удовлетворительном состоянии. Будем думать, как нам дальше работать", - сказал Патрушев в комментарии для Telegram-канала "Юнашев Live".

Он отметил, что правительство не может повлиять на процесс потепления или похолодания. "Правительство не может повлиять пока, но мы к этому стремимся", - добавила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

В начале декабря вице-премьер сообщал, что уже порядка 20 млн гектаров засеяно озимыми культурами под урожай будущего года, что соответствует прогнозным цифрам. 

Озимым пшеницы и ржи в Татарстане короткие по времени морозы даже с небольшим снежным покровом не страшны. Об этом сообщил фермер Минталип Минеханов.

«Посажены элитные семена, первой репродукции, у них хороший потенциал. Поэтому озимые культуры могут выдержать температуру воздуха – 10.. – 12 градусов в течение трех-четырех дней. «Укрывным материалом» послужат стебли, они защитят растения от замерзания», – пояснил специалист.

Орелстат опубликовал итоги уборочной кампании на начало ноября 2025 года.

Основные показатели по культурам:

• Зерно (включая кукурузу): 3,1 млн тонн (−7 % к уровню 2024 года). Без кукурузы 2,4 млн тонн (+10,4 % к 2024 году), урожайность — 52,2 ц/га (в 2024 году — 43 ц/га).
• Подсолнечник: 94,1 тыс. тонн (54,3 % от показателя 2024 года).
• Сахарная свёкла: 1,8 млн тонн (+4,2 % к 2024 году). Убрано 71,1 % площадей, урожайность — 382,9 ц/га.
• Картофель: 301,2 тыс. тонн (+50,5 % к 2024 году). Урожайность — 341 ц/га
• Овощи: 53,3 тыс. тонн (98 % от уровня 2024 года).

Сельхозорганизации лидируют по зерну (79,1 % объёма), сахарной свёкле (100 %) и подсолнечнику (86,5 %). Хозяйства населения — основные производители картофеля (53,6 %) и овощей (77,7 %).

Часть урожая еще на полях. Активно идет подготовка к новому сельскохозяйственному году.

• Неубранные масличные культуры: 90,5 тыс. га (24,3 % площадей).
• Намолочено маслосемян: 652,5 тыс. тонн (−13 % к 2024 году), урожайность — 23,2 ц/га.
• Площадь озимых: 284,7 тыс. га (−10,8 тыс. га к 2024 году).
• Зябь поднята на 259,2 тыс. га (73 % от уровня 2024 года).

Такой вывод был сделан на основе оценок отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций для связи с Россией.

Наиболее популярным продуктом среди россиян является черный ржаной хлеб. Такой вывод был сделан на основе оценок отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) для связи с Россией, рассказал ТАСС его директор Олег Кобяков.

"В ходе контактов нашего офиса с представителями самых различных отраслей российского агропрома и просто потребителями мы пришли к выводу, что самым популярным продуктом для всех россиян является черный ржаной хлеб. Сложилась даже неформальная "коалиция друзей ржаного хлеба", которая готова активно работать в рамках Международного года ржи, провозгласить который ФАО официально предложила ООН", - пояснил Кобяков.

Он отметил, что в эту коалицию вошли институты Российской академии наук (РАН), Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности, ряд аграрных вузов, а также депутаты профильных комитетов российского парламента.

В Татарстане за 10 месяцев 2025 года произведено продукции сельского хозяйства на 339 млрд рублей, индекс производства составил 107,1% к прошлому году. Такие данные привел на совещании в Доме Правительства РТ заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров. Он доложил о работе по развитию отрасли и ожидаемых результатах по итогам года.

Провел совещание в режиме видеоконференцсвязи со всеми муниципальными районами республики Раис Татарстана Рустам Минниханов В совещании принял участие Премьер-министр РТ Алексей Песошин.

Так, в республике по итогам года при плане 101,8% прогнозируется сопоставимый рост 107%. В стоимостном выражении объем продукции сельского хозяйства превысит 400 млрд рублей (для сравнения в 2024 г. - 350,4 млрд рублей).

В целом, с учетом пищевой и перерабатывающей промышленности, совокупный объем продукции оценивается в 775 млрд рублей (в 2024 г. - 698 млрд рублей).

Существенная динамика обеспечена, в первую очередь, за счет растениеводства. Впервые превышена планка в 1 млн тонн по масличным культурам. По плодовым и ягодным культурам валовой сбор составил 134 тыс. тонн, с ростом к прошлому году вдвое.

В последние годы действует проект по закладке интенсивных садов. Уже заложено 1700 га, на следующий год планируется добавить еще 60 га.

В животноводстве прогнозируется прирост на уровне 1,5%, объем продукции отрасли превысит 210 млрд рублей. Весомый вклад внесла молочная отрасль. Валовой надой ожидается на уровне 2 млн 358 тыс. тонн, или 70 тыс. тонн прибавки к прошлому году.

Производство мяса – 520 тыс. тонн с ростом на 2%, яиц – плюс 3%.

По итогам года выручка прогнозируется около 256 млрд рублей, с приростом на 12% к прошлому году. В большей степени именно наращивание производства и объемов реализации обеспечили рост денежной выручки.

С учетом господдержки рентабельность производства ожидается на уровне 10,5%, без нее - чуть более 6%.

Удалось стабилизировать на уровне 90% долю прибыльных сельхозпредприятий, что говорит о серьезной рационализации собственных затрат.

За 5 лет в агропромышленный комплекс республики привлечено более 193 млрд рублей инвестиций, в том числе в текущем году будет вложено около 46 млрд рублей, что отражается на себестоимости продукции.

В нынешних условиях нужно уделить больше внимания рачительности в затратах, сказал Марат Зяббаров.

Повышение эффективности невозможно без мотивации труда работников. По результатам 10 месяцев 2025 года заработная плата в сельхозформированиях достигла в среднем 70 тыс. рублей в месяц, с приростом на 23% к прошлому году.

За прошедшие 5 лет имеем хорошую динамику по заработной плате сельчан, она выросла за этот период более чем в 2 раза, но и нынешних темпов все равно недостаточно, отметил министр.

В завершение доклада Марат Зяббаров подчеркнул: показатели текущего года – это во многом и результат серьезной поддержки, оказываемой агропромышленному комплексу через различные республиканские и федеральные программы. За текущий год господдержка составит 16,7 млрд рублей.

Благодаря бюджетной поддержке эффективность вложенного в производства рубля возрастает, сказал Марат Зяббаров и от имени всех сельчан поблагодарил Раиса Татарстана за постоянное внимание к развитию отрасли и сельских территорий в целом.

В Татарстане за 10 месяцев 2025 года произведено продукции сельского хозяйства на 339 млрд рублей, индекс производства составил 107,1% к прошлому году. Такие данные привел на совещании в Доме Правительства РТ заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров. Он доложил о работе по развитию отрасли и ожидаемых результатах по итогам года.

Провел совещание в режиме видеоконференцсвязи со всеми муниципальными районами республики Раис Татарстана Рустам Минниханов В совещании принял участие Премьер-министр РТ Алексей Песошин.

Так, в республике по итогам года при плане 101,8% прогнозируется сопоставимый рост 107%. В стоимостном выражении объем продукции сельского хозяйства превысит 400 млрд рублей (для сравнения в 2024 г. - 350,4 млрд рублей).

В целом, с учетом пищевой и перерабатывающей промышленности, совокупный объем продукции оценивается в 775 млрд рублей (в 2024 г. - 698 млрд рублей).

Существенная динамика обеспечена, в первую очередь, за счет растениеводства. Впервые превышена планка в 1 млн тонн по масличным культурам. По плодовым и ягодным культурам валовой сбор составил 134 тыс. тонн, с ростом к прошлому году вдвое.

В последние годы действует проект по закладке интенсивных садов. Уже заложено 1700 га, на следующий год планируется добавить еще 60 га.

В животноводстве прогнозируется прирост на уровне 1,5%, объем продукции отрасли превысит 210 млрд рублей. Весомый вклад внесла молочная отрасль. Валовой надой ожидается на уровне 2 млн 358 тыс. тонн, или 70 тыс. тонн прибавки к прошлому году.

Производство мяса – 520 тыс. тонн с ростом на 2%, яиц – плюс 3%.

По итогам года выручка прогнозируется около 256 млрд рублей, с приростом на 12% к прошлому году. В большей степени именно наращивание производства и объемов реализации обеспечили рост денежной выручки.

С учетом господдержки рентабельность производства ожидается на уровне 10,5%, без нее - чуть более 6%.

Удалось стабилизировать на уровне 90% долю прибыльных сельхозпредприятий, что говорит о серьезной рационализации собственных затрат.

За 5 лет в агропромышленный комплекс республики привлечено более 193 млрд рублей инвестиций, в том числе в текущем году будет вложено около 46 млрд рублей, что отражается на себестоимости продукции.

В нынешних условиях нужно уделить больше внимания рачительности в затратах, сказал Марат Зяббаров.

Повышение эффективности невозможно без мотивации труда работников. По результатам 10 месяцев 2025 года заработная плата в сельхозформированиях достигла в среднем 70 тыс. рублей в месяц, с приростом на 23% к прошлому году.

За прошедшие 5 лет имеем хорошую динамику по заработной плате сельчан, она выросла за этот период более чем в 2 раза, но и нынешних темпов все равно недостаточно, отметил министр.

В завершение доклада Марат Зяббаров подчеркнул: показатели текущего года – это во многом и результат серьезной поддержки, оказываемой агропромышленному комплексу через различные республиканские и федеральные программы. За текущий год господдержка составит 16,7 млрд рублей.

Благодаря бюджетной поддержке эффективность вложенного в производства рубля возрастает, сказал Марат Зяббаров и от имени всех сельчан поблагодарил Раиса Татарстана за постоянное внимание к развитию отрасли и сельских территорий в целом.

Производство сахара с учетом переработки сиропа и мелассы в сезоне 2025–2026 (с августа по июль) может составить 6,4–6,5 млн тонн, в предыдущий сезон выпущено 6,37 млн тонн, сообщил «Агроэксперту» ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. Это чуть ниже его оценки, озвученной в сентябре 2025 года, — 6,6 млн тонн.

Посевные площади сахарной свеклы в 2025 году в России выросли на 3%, до 1202 тыс. га (год назад — 1169 тыс. га). «Но на юге итоговая урожайность оказалась еще ниже из-за засухи. В Центрально-Черноземном регионе ниже оказалась дигестия и выход сахара, чем представлялось до начала октября. Поэтому теперь оценка 6,4–6,5 млн тонн», — пояснил Евгений Иванов.

По его прогнозу, в сезоне 2025–2026 может потребоваться экспорт в объеме до 1,4–1,5 млн тонн. Показатель учитывает, что при импорте 0,3 млн тонн (Беларусь и др.), избыточных запасах на начало сезона в объеме 0,35 млн тонн (выше, чем до периода перепроизводства с 2016–2017 годов) потребление может составить 5,65 млн тонн.

Евгений Иванов оценивает предложение сахара в России за скользящий год (12 месяцев) по итогам октября в размере 6,59 млн тонн. Так, без учета запасов сахара на сахарных заводах и в оптовой торговле структура предложения сахара в России по итогам октября 2025-го с учетом данных за скользящий год (12 месяцев) выглядит следующим образом:

— производство: 6,3 млн тонн, по данным Росстата;

— импорт (в основном из Беларуси): оценочно 291 тыс. тонн.

Оценка потребления по итогам октября — не более 5,650 млн тонн в 2025–2026 годах.

В России местами еще продолжается уборка сахарной свеклы (2025), а ее переработка продлится до февраля. На 5 декабря убрано 97%, или 1,17 млн га (годом ранее 1,15 млн га), валовый урожай (в грязном весе в поле) вырос в годовом сравнении на 7,4%, до 47,5 млн тонн, урожайность прибавила 6,3%, до 407,2 ц/га. Убрали 100% площадей в четырех из 24 свекловичных регионов, еще в восьми регионах убрано более 99%.

На 1 декабря, по данным Союзроссахара, сахарными заводами заготовлено свеклы в зачетном весе 35,9 млн тонн (годом ранее — 35,2 млн тонн), переработано 32,4 млн тонн (32,2 млн тонн), выработано 4,67 млн тонн (4,8 млн тонн), работает 49 из 66 заводов (годом ранее на эту дату — 50).

На юге к 4 декабря годом ранее уже завершилась переработка свеклы, сейчас продолжают работать три сахарных завода из 16.

Импорт и цены

Страны СНГ с весны 2023 года сокращают импорт сахара-сырца, в основном из Бразилии, что расширяет возможности России и Беларуси по экспорту свекловичного сахара и продукции из него в сопредельные страны, прогнозирует Евгений Иванов.

При этом ценовая конъюнктура остается сложной. Мировая цена сахара в долларах рухнула более чем вдвое за два года с ноября 2023-го на фоне растущей с мая 2020 года стоимости всей сырьевой корзины.

Курс рубля укрепляется, а российские оптовые цены трейдеров на сахар с некоторыми колебаниями в рублях снижаются с 17 января. Попытки подрасти с 8 октября 2025 года пока не слишком убедительны, констатирует эксперт. Хотя в прошлые годы часто уже в ноябре-декабре начинался типичный сезонный рост оптовых цен до лета, напомнил он.

Инвестиции в сельское хозяйство региона способствуют более активному развитию перерабатывающих площадок и наращиванию мощностей хранения

Реализация 47 инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе Волгоградской области завершена в 2025 году, сообщается на сайте региональной администрации.

“Объем инвестиций в сельское хозяйство, включая растениеводство, животноводство и рыбоводство, по данным Волгоградстата, составил 102,5% к аналогичному периоду прошлого года. ˂…˃ Реализовано 47 инвестиционных проектов, продолжается реализация еще 137-ми”, - говорится в сообщении.

Отмечается, что инвестиции в сельское хозяйство региона способствуют более активному развитию перерабатывающих площадок и наращиванию мощностей хранения. Так, "Камышинская зерновая компания" уже увеличила объемы хранения на 22,5 тыс. тонн. "АПК Городищенский" в этом году планирует завершить установку второй производственной линии по сушке овощей. Продолжается четырехэтапная реконструкция на Цимлянском рыборазводном заводе с обновлением инкубационной базы насосной станции, канала главного водозабора, рыбозащитного сооружения и другими этапами модернизации.

Волгоградская область готова приступить к реализации проектов нового этапа, рассчитанного до 2036 года. Он включает расширение зернового и мелиоративного комплексов, внедрение агротехнологий на основе биологизации сельскохозяйственного производства, развитие селекции и семеноводства, а также создание центра по воспроизводству сельскохозяйственных животных.