Аграрии Пензенской области собрали более 3 млн тонн зерна, сообщил губернатор региона Олег Мельниченко в своем телеграм-канале.

"К настоящему моменту обмолочено уже 760 тыс. гектаров посевов, или 90% от плана. Средняя урожайность составляет 39,7 ц/га", - написал Мельниченко.

Глава Пензенской области отметил, что в регионе завершена уборка ржи, в активной фазе - сбор сахарной свеклы и подсолнечника.

Мельниченко также добавил, что в этом году удалось ввести в сельхозоборот 7,7 тыс. га ранее не используемой пашни.

В 2025 году зерновыми и зернобобовыми культурами, включая кукурузу, засеяно 846 тыс. га, подсолнечником - 313 тыс. га, сахарной свеклой - 65 тыс. га.

Ранее сообщалось, что в Пензенской области в текущем году планировалось произвести не менее 2,7 млн тонн зерна, 2,2 млн тонн сахарной свеклы, 650 тыс. тонн масличных.

В Рязанской области продолжается активная уборочная кампания, в ходе которой аграрии уже собрали почти 2,5 миллиона тонн различных культур, включая пшеницу, горох, ячмень, рожь, овес и чечевицу. Об сообщили в телеграм-канале «Рязанская область».

Лидирующими районами по урожайности стали Сараевский район с 262 тысячами тонн зерна, Милославский район с 208 тысячами тонн и Скопинский район с 197 тысячами тонн.

Аграрии Александро-Невского и Сапожковского районов могут похвастаться высокой урожайностью, получая с каждого гектара по 58,3 и 58,2 центнера соответственно. На сегодняшний день обмолочено 81% от запланированной площади уборки, а в полях трудятся 910 комбайнов.

Министерство сельского хозяйства Республики Адыгея информирует о ходе уборочной кампании яровых культур. В текущем году в республике предстоит убрать посевы яровых на площади 101,7 тыс. га. По состоянию на 10 сентября сельхозтоваропроизводители продолжают уборку в плановом режиме.

По данным ведомства, на 10 сентября убрано: кукурузы на зерна — 2 914 га, средняя урожайность 32,6 ц/га; подсолнечника — 30 152 га, средняя урожайность 18,3 ц/га; сои — 477 га, средняя урожайность 9,8 ц/га; кукурузы на силос — 2 176 га, средняя урожайность 203,8 ц/га; овощей — 49,9 га, валовой сбор 415,2 тонны; картофеля — 28 га, валовой сбор 354 тонны; бахчевых культур — 9,5 га, валовой сбор 48 тонн.

В министерстве подчеркнули, что уборка урожая яровых культур проводится в штатном режиме и будет завершена в оптимальные сроки.

— Уборка урожая яровых продолжается в штатном режиме. Мы рассчитываем ее завершить в оптимальные сроки, — отметил министр сельского хозяйства Адыгеи Анзаур Куанов.

Воронежские аграрии планируют собрать 5,8 млн тонн зерна

Согласно предварительным оценкам, урожай зерновых и зернобобовых в Воронежской области в текущем году может достичь приблизительно 5,8 млн тонн. Для сравнения, в 2024 году этот показатель составил 3,9 млн тонн в зачетном весе. Такую информацию озвучил глава регионального Минсельхоза Алексей Сапронов на еженедельном совещании в правительстве области, которое вел губернатор Александр Гусев.

Кроме того, ожидается сбор сахарной свеклы в объеме 5,2 млн тонн (в 2024 году – 5 млн тонн в зачетном весе) и 1,6 млн тонн масличных культур (в 2024 году – 1,7 млн тонн в зачетном весе).

Губернатор отметил, что прогноз в 5,8 млн тонн зерна выглядит вполне достижимым и, возможно, окажется близок к фактическим результатам. Он подчеркнул важность мониторинга экономических показателей как крупных, так и малых предприятий для обеспечения их устойчивости, выразив уверенность в благоприятном исходе сезона.

Сапронов также уточнил, что уборочная кампания стартовала в начале второй декады июля. Общая площадь, подлежащая уборке, составляет 1 млн 480 тыс. га, из которых 1 млн 239 тыс. га заняты ранними зерновыми. На данный момент собрано 4,8 тыс. тонн зерна в первоначально оприходованном весе, убрано примерно 1,2 тыс. га (80% от общей площади). Средняя урожайность составляет 40,7 ц/га. В прошлом году на аналогичную дату было убрано 81,5% посевных площадей при урожайности 27,4 ц/га и валовом сборе в 2,9 тыс. тонн.

Помимо зерновых, в уборке сахарной свеклы задействован 21 район области. Собрано 618 тыс. тонн с 16,7 тыс. га (12,4% от запланированного), при урожайности 370,8 ц/га. Подсолнечник убран на 20 тыс. га (4% от плана), собрано 37,7 тыс. тонн при урожайности 18,8 ц/га.

Анализ собранного зерна показал, что 77% относится к продовольственному, а 23% – к фуражному (в предыдущем году соотношение было 90% и 10% соответственно).

План по посеву озимых культур под урожай 2026 года составляет 713,2 тыс. га. В настоящее время аграрии готовят поля к посеву, который уже начался во всех районах области. Засеяно 57,8 тыс. га (8% от плана), подготовлено 150 тыс. тонн семян озимых (95% от запланированного). Ведется контроль качества семенного материала.

Сельхозпроизводители Воронежской области в целом обеспечены необходимым оборудованием для выполнения сезонных полевых работ.

«Сегодня наши аграрии собрали первый миллион тонн зерна в закрома Омской области!» —сообщил Виталий Хоценко в социальных сетях. Глава региона поблагодарил сельхозпроизводителей региона за самоотверженный труд.

Сбор урожая является одним из ключевых направлений в обеспечении продовольственной безопасности региона и страны в целом. Результативности омских аграриев способствует слаженная работа, внедрение современных технологий и поддержка сельхозотрасли на всех уровнях.

Уборочная кампания продолжается и в ближайшие недели ожидается дальнейший рост объемов намолота зерна.

На сегодняшний день с полей убрана пшеница озимая и яровая, ячмень яровой, горох, овёс. Общий валовый сбор составил 216,320 тысячи тонн при средней урожайности 51,5 центнеров с гектара.

Осенний период  для мордовских земледельцев — время напряжённой работы, во многом предопределяющей результат всего сельскохозяйственного года. Сельхозпроизводители округа убрали зерновые со всех посевных площадей. Полностью собран урожай пшеницы озимой и яровой, ячменя, гороха, овса.

В лидерах по валовому сбору зерна находится ООО «Дина». Здесь его намолотили 39,195 тысячи тонн. Второе место занимает СХПК «Родина». Хлеборобы хозяйства собрали с полей 17,034 тысячи тонн зерновых. Земледельцы ООО «Восход» завершают тройку лидеров с собранным урожаем в 13,934 тысячи тонн.

В общий каравай Тамбовской области в почти четыре миллиона тонн мордовские хлеборобы вложили 216,320 тысячи тонн зерна при средней урожайности 51,5 центнера с гектара (в 2024 году — 32 ц/га). Как отметила на еженедельном совещании в правительстве региона временно исполняющая обязанности заместителя главы области — министра сельского хозяйства области Алёна Сытова, Тамбовская область лидирует среди субъектов Центрального Федерального округа России по приросту урожайности зерновых культур.

Сейчас в хозяйствах округа идёт уборка сахарной свёклы. Этой культурой засеяно 13,983 тысячи гектаров мордовских полей. По данным отдела сельского хозяйства и муниципального контроля администрации Мордовского округа, сладкие корнеплоды выкопали на 11% посевных площадей. Валовый сбор достиг 69,010 тысячи тонн при урожайности 468 центнеров с гектара. Значительная часть урожая — 61,169 тысячи тонн — отгружена на перерабатывающие заводы.

Лён масличный убран  на площади 0,396 тысячи гектаров или 76% от посевной площади. Намолочено 0,922 тысячи тонн, средняя урожайность культуры составила 23,3 центнера с гектара.

Началась уборка подсолнечника и сои. Средняя урожайность культур  пока установилась на уровне 28,4 и 27,7 центнера с гектара соответственно.

– Несмотря на завершение основных уборочных работ, сельскохозяйственная жизнь в хозяйствах не затихает. Впереди – уборка кукурузы на зерно, гречихи и сев пшеницы озимой. Аграрии настроены оптимистично и надеются на благоприятные погодные условия для будущего урожая, которые позволят им заложить прочную основу для высоких результатов в следующем сезоне,

написал на своей странице в соцсетях глава Мордовского округа Сергей Манн.

Также мордовские аграрии приступили к севу озимых. На 9 сентября засеяно 2,121 тысячи гектаров озимых культур. Сельхозпроизводители обеспечены всеми необходимыми ресурсами и техникой для выполнения комплекса сезонных полевых работ 2025 года.

684 тыс. 100 тонн зерновых и зернобобовых культур собрали аграрии Тюменской области. По данным на 11 сентября, обмолочено 225,5 тыс. га. Средняя урожайность составила 30 центнеров с гектара, сообщает департамент агропромышленного комплекса.

Хозяйства убрали картофель с 1 тыс. 592 га. Собрано 51 тыс. 817 т при урожайности 325 центнеров с гектара.

Овощей с открытого грунта собрали более 13,5 тыс. т. Урожайность составила 499 центнеров с гектара;

Осеннюю обработку почвы выполнили на площади 131,5 тыс. га.

Хозяйства региона заготовили 22 тыс. 900 т силоса на корма.

Это поможет аграриям оперативнее возмещать ущерб.

Минсельхоз и Росгидромет работают над созданием сервиса автоматической выдачи справок на Госуслугах для аграриев, чей урожай пострадал из-за погоды. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства по итогам совещания глав ведомств — Оксаны Лут и Игоря Шумакова.

«Прорабатывается возможность интеграции новых цифровых сервисов, включая автоматическую выдачу справок в портал «Госуслуги». Такой подход позволит аграриям оперативно получать подтверждение наступления страхового случая, например града, заморозков или других опасных явлений погоды, что упростит оформление страховых выплат», — говорится в сообщении.

Минсельхоз и Росгидромет обсудили также вопросы работы агрометеостанций и порядок взаимодействия ведомств при фиксации и подтверждении неблагоприятных и опасных агрометеорологических явлений.

По данным Национального союза агростраховщиков (НСА), в 2024 году в сельском хозяйстве России произошло 29 случаев чрезвычайных ситуаций (ЧС), вызванных неблагоприятными погодными условиями, что в 1,6 раза больше, чем в 2023 году. 

В России планируется создание единой системы агрометеонаблюдения. Сеть позволит в режиме реального времени получать точные сведения о погодных условиях на территории всей страны. Кроме того, запланировано введение темы агрометеорологии в образовательные программы аграрных вузов и колледжей.

Это на 6,6% выше аналогичного показателя предыдущего года

Площадь сева под озимый рапс в Краснодарском крае в 2025 году увеличили до 71 тыс. га, что на 6,6% выше аналогичного показателя предыдущего года. Об этом сообщается на сайте регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

"Под урожай будущего года площадь сева увеличена на 4,7 тыс. гектаров - до 71 тыс. гектаров. Наибольшие площади выделены в Калининском, Лабинском, Усть-Лабинском, Белореченском и Мостовском, Кореновском и Тимашевском районах", - сказано в сообщении.

Таким образом, рост составил 6,6%.

"Озимый рапс — одна из важнейших масличных культур. Она обладает высокой рентабельностью и стабильным спросом. Аграрии приступают к работе в оптимальные агротехнические сроки. Они имеют необходимый объем семян отечественной селекции, средства защиты растений и горюче-смазочные материалы", - сказано в сообщении.

Как отмечается, уже посеяно 2 тыс. га.

"Озимый рапс также является экспортноориентированной агрокультурой. С начала года кубанские производители экспортировали свыше 100 тыс. тонн рапсового масла", - добавили в министерстве. 

Площадь сева озимого рапса под урожай 2026 года в Адыгее вырастет в 1,5 раза. В республике планируют засеять 14,8 тыс. га этой культуры. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на министерство сельского хозяйства республики.

Площадь сева озимых зерновых культур под урожай 2026 года в Адыгее составит 97,8 тыс. га. Озимого рапса планируют засеять 14,8 тыс. га, что на 5 тыс. га больше, чем под урожай 2025 года, уточнили в ведомстве.

Посевные площади под озимыми в Адыгее под урожай 2025 года составили 96,36 тыс. га, из них 88,21 тыс. га — озимая пшеница, 7,96 тыс. га — озимый ячмень, 0,18 тыс. га — тритикале.

Как ранее сообщал глава республики Мурат Кумпилов, урожай озимой пшеницы в Адыгее составил 542,5 тыс. т в 2025 году. Это на 19,5% больше, чем в 2024 году. Озимого ячменя в 2025 году собрано 42,5 тыс. т, озимого рапса — 29,5 тыс. т, что также превышает показатели прошлого года.

Аграрии Уральского федерального округа (УрФО) обмолотили более 30% посевных площадей, собрали 2,3 млн тонн зерна, сообщает пресс-служба полномочного представителя президента РФ в УрФО.

Кроме того, собрано 100 тыс. тонн картофеля и 27,2 тыс. тонн овощей открытого грунта.

"Уборка сельхозкультур идет высокими темпами. Урожайность зерновых и зернобобовых в среднем по округу на текущую дату превышает прошлогодний уровень и составляет 24,7 центнера с гектара. Это позволит в полной мере обеспечить продовольственную безопасность регионов", - приводятся в сообщении слова полпреда Артема Жоги.

Он отметил, что уборочную кампанию нужно провести в максимально сжатые сроки, чтобы своевременно завершить сев озимых культур.

Как сообщалось, площади под яровыми в регионах УрФО в 2025 году сохранились на уровне 2024 года - 4,3 млн га.

Селекционно-семеноводческий центр «Агротек-Промцентр» запустили в эксплуатацию на территории ОЭЗ «Липецк». Инвестиции в проект составили около 2 млрд рублей, говорится в пресс-релизе ГК «Агротек».

«Запуск крупного селекционно-семеноводческого центра — стратегический шаг в развитии агропромышленного комплекса Липецкой области и страны. Это позволит обеспечить аграриев не только нашего региона, но других субъектов высококачественным посевным материалом, значительно сократить импортную зависимость и укрепить продовольственную безопасность России. Особенно значим проект для развития Елецкой площадки ОЭЗ «Липецк», где сегодня формируется аграрный кластер — от производства семян до выпуска средств защиты растений. И, безусловно, это укрепляет позиции нашего региона как одного из лидеров отечественного АПК», — отметил в ходе церемонии открытия губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.

В свою очередь генеральный директор ОЭЗ «Липецк» Александр Базаев добавил, что открытие нового селекционно-семеноводческого центра поможет укрепить статус ОЭЗ «Липецк» как сельскохозяйственного кластера.

В рамках селекционно-семеноводческого центра будет реализован полный цикл производства семян: от селекции и первичного семеноводства до выпуска готовых семян F1, элитных и репродукционных сортов. Комплекс оснащен оборудованием для обработки, очистки, калибровки и предпосевной подготовки семян российского производства. 

Проектная мощность комплекса — 30 тыс. тонн семян в год. На начальном этапе будут выпускаться семена пяти культур: подсолнечника, кукурузы, пшеницы, сои, гороха. Готовая продукция будет поставляться хозяйствам всей страны — от Юга до Дальнего Востока.

Председатель совета директоров ГК «Агротек» Николай Грушко напомнил, что соглашение о строительстве ССЦ было подписано в рамках Петербургского международного экономического форума в 2022 году.

«Все обязательства, взятые нашей компанией на ПМЭФ в 2022 году, выполнены точно и в срок — от этапа строительства до ввода в эксплуатацию. И хотя центр, как финальный этап первой очереди, только запускается, работа всего комплекса уже показала весомые результаты в обеспечении страны качественным семенным материалом. И, конечно, мы готовы двигаться дальше — масштабировать мощности, расширять команду и увеличивать долю отечественных семян на российском рынке», — подчеркнул Грушко.

В «Агротек» отметили, что селекционно-семеноводческий центр спроектирован с возможностью расширения мощностей производства в два раза. К 2029 году планируется построить операционные хабы для бобовых и масличных культур, семян, химии и удобрений; цеха по обработке кукурузы, а также комплекс по производству удобрений.

Дополнительный объем инвестиций составит 2,5 млрд рублей.

Ранее сообщалось, что «Золотой початок» открыл селекционно-семеноводческий центр в Воронежской области.

Аграрии Тульской области вновь собрали более 2 млн тонн зерна. Об этом сообщает губернатор региона Дмитрий Миляев в своём телеграм-канале.

«Данный объем собран с 73% посевных площадей, занятых зерновыми и зернобобовыми культурами», — уточняет глава области.

Также он отметил высокую урожайность картофеля. Накопано более 210 тысяч тонн с 27% площадей. Кроме того, собрано 130 тысяч тонн рапса.

В Краснодарском крае за первое полугодие 2025 года страховые выплаты аграриям составили 1,5 млрд руб., объем собранной премии за тот же период — 693,3 млн руб. Такие данные «Ъ-Кубань» привели в филиале Росгосстраха в Краснодарском крае со ссылкой на статистику ЦБ РФ.

По данным регулятора за 2024 год, на территории Краснодарского края выплаты аграриям составили более 1,002 млрд руб., объем страховых премий — 1,089 млрд руб.

Как отмечает директор филиала Росгосстраха в Краснодарском крае Александр Казаков, кубанские аграрии в большей степени предпочитают программу «мультириск». Также популярна программа страхования от ЧС — по такому полису пострадавшим возмещается стоимость урожая, рассчитанная на основе прямых затрат на его выращивание и исходя из попавшей под неблагоприятные воздействия посевной площади.

Как считает господин Казаков, агрострахование на юге России, как ключевой инструмент для управления рисками в сельском хозяйстве, сталкивается с множеством вызовов. Государственная политика и изменения в законодательстве значительно влияют на агростраховщиков.

«В 2025 году важно учитывать возможные изменения в налоговом законодательстве, мониторинге земель, перераспределении субсидий, связанных с агрострахованием, между крупным и мелким бизнесом. Быстро развивающиеся технологии, такие как системы мониторинга данных, могут как поддерживать, так и угрожать существующим моделям агрострахования»,— комментирует эксперт.

По оценкам Александра Казакова, агропроизводители не успевают перестраиваться под новые реалии и чаще отказываются от страхования рисков, чем находят ресурсы для изучения и исполнения нововведений.

«Рынок агрострахования в 2025 году испытывает влияние различных сдерживающих факторов. Для успешного развития этой отрасли необходимо адаптироваться к новым условиям, повышать информированность фермеров, а также разрабатывать более доступные и инновационные решения в области страхования»,— отметил собеседник «Ъ-Кубань».

КоммерсантЪ

Компания "СовЭкон", повысившая в понедельник свой прогноз по сбору пшеницы в РФ в 2025 году до 86,1 млн тонн, в среду обновила его, увеличив на 1,1 млн тонн, до 87,2 млн тонн. Согласно ее сообщению, "пересмотр прогноза отражает более высокую, чем ожидалось, урожайность в Сибири и на Урале, где она приближается к рекордным показателям". Оценка сбора пшеницы в Сибири повышена на 1,1 млн тонн, до 9,7 млн тонн, на Урале - на 0,3 млн тонн, до 4,1 млн тонн.

В то же время прогноз урожая в центральном регионе уменьшен на 0,3 млн тонн, до 21,3 млн тонн. "Урожайность здесь к концу уборки снизилась, вероятно, из-за задержек, связанных с дождями", - говорится в сообщении.

"Постоянное улучшение прогноза урожая в России в последние недели - один из главных "медвежьих" факторов для мирового рынка пшеницы. Однако значительная часть этого улучшения приходится на азиатскую часть страны, где доставка пшеницы в порты обходится дорого и занимает много времени - более 2 тыс. км от Урала до Азовских портов и более 3 тыс. км от Западной Сибири", - заявил глава компании Андрей Сизов.

"СовЭкон" также повысил оценку урожая ячменя до 19 млн тонн с 18,7 млн тонн в августе, прогноз по сбору кукурузы не изменился - 13,4 млн тонн. Общий урожай зерновых и зернобобовых культур теперь прогнозируется на уровне 134,9 млн тонн по сравнению предыдущей оценкой в 130,5 млн тонн.

Как сообщалось, в среду повысил свой прогноз и ИКАР. Его новая оценка сбора пшеницы составляет 87 млн тонн, общего урожая зерна - 135 млн тонн.

Группа компаний «Русагро» планирует в октябре 2025 года запустить после реконструкции Аткарский маслоэкстракционный завод (МЭЗ) в Саратовской области. Выход на полную мощность предприятия запланирован на ноябрь этого же года. После модернизации мощность завода увеличится с 1,54 тыс. до 2,4 тыс. тонн переработки подсолнечника в сутки, что на 56% больше прежних показателей, пишет Коммерсантъ.

На площадке уже смонтировали все оборудование. Сейчас рабочие монтируют тепловые контуры зданий и прокладывают кабели. Пуско-наладочные работы начались на элеваторном комплексе. На объекте трудятся 700 человек.

Это уже вторая модернизация саратовских активов «Русагро» за последние годы. В 2024 году группа увеличила мощность Балаковского МЭЗа на 30%. Эти инвестиции помогли компании нарастить производство масложировой продукции в 2024 году на 55% — до 1,114 млн тонн.

Напомним, «Русагро» владеет тремя предприятиями масложирового кластера в Саратовской области, которые ранее входили в холдинг «Солнечные продукты», приобретенный «Русагро» в 2018 году.

Ранее стало известно, что чистая прибыль группы, согласно отчету по МСФО компании за первое полугодие 2025 года составила 5,16 млрд рублей, что на 20% больше, чем за аналогичный период прошлого года (4,32 млрд руб.). В лидерах продолжает оставаться масложировое направление деятельности компании, +13% к аналогичному периоду прошлого года.

При этом 105 тонн уже собрано, заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев. Работы по сбору урожая идут в штатном режиме и в соответствии с графиком, урожайность зерновых в этом году превышает прошлогоднюю

Прогноз по общему урожаю зерновых в России не меняется и составляет 135 млн тонн, 105 тонн из которых уже собрано. Об этом заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев на совещании, посвященном ходу сезонных-полевых работ.

Эти работы идут в штатном режиме и в соответствии с графиком, сказал Патрушев. Он также отметил, что урожайность зерновых в этом году превышает прошлогоднюю, а на прямую поддержку аграриев правительство в этом году предусмотрело более 105 млрд рублей.

В 2024 году, по данным Росстата, было собрано около 126 млн тонн зерна. Тогда урожай был ниже прогнозов из-за сложных погодных условий. Комментирует директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов:

Андрей Сизов директор аналитического центра «Совэкон»

«И прошлый год, и текущий — тяжелые с точки зрения погоды, и все последние годы тяжелые для российского растениеводства из-за того, что оно теряет много денег на экспортных пошлинах. Если говорить в региональном разрезе, то тяжелая ситуация с погодой на юге в этом году даже хуже, чем в прошлом году, урожайности такой низкой мы не видели примерно десять лет в этих регионах. Но отчасти в этом году это было компенсировано тем, что погодные условия в целом достаточно неплохие сложились для всех других регионов. Юг — это 40% российского зерна, а в других регионах, что центр, что Поволжье, что Урал, Сибирь, погодные условия в целом были весьма неплохие в этом году, что и позволяет нам говорить, что урожай в этом году будет выше прошлогоднего. Основная проблема российского растениеводства — это не погода, основная проблема — это экспортные пошлины, которые не дают сельхозпроизводителю зарабатывать. Если бы их не было, могли бы собрать и 140 млн, и 150 млн тонн зерна. Я боюсь, что дальше у нас урожаи будут только ниже. Денег просто не хватает. Не то что не расширяют, а сокращают производство. Посевные площади под зерновыми сокращаются, например меньше вносится удобрений, меньше вносится средств защиты растений, не обновляется техника. Это все приводит к тому, что урожайность в целом сокращается и становится более зависимой от погодного фактора».

Вице-премьер Патрушев добавил, что урожай подсолнечника, сахарной свеклы и овощей, в том числе картофеля, ожидается на уровне прошлого года или выше.

В Республике Калмыкия завершён сбор пшеницы: общий объём зерна превысил 760 тысяч тонн, что примерно на 100 тысяч тонн больше прошлогоднего результата.

Вместе с окончанием жатвы 10 сентября 2025 года завершился государственный мониторинг пшеничного зерна, осуществлявшийся на территории республики сотрудниками Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

В рамках госмониторинга специалисты филиала, оказывавшие сельхозпроизводителям услуги на безвозмездной основе, отобрали 961 пробы зерна; обследовано 67% валового сбора; проведено более 17 тысяч испытаний.

Каждый образец направлялся в аккредитованную филиальную лабораторию для анализа по 19 параметрам: аромат и цвет, объём и качество сырой клейковины, содержание белка по массе, показатель падения, стекловидность, натура, влажность, примеси и другие характеристики. Класс зерна определялся по наихудшему из них.

Итоги испытаний показывают, что доля зерна мягкой пшеницы распределилась следующим образом: 3-й класс — 20%, 4-й — 41%, 5-й — 39%.

Следовательно, свыше 60% пшеницы нового урожая, выращенной в регионе, соответствует продовольственной кондиции.

– Зерно, выращенное в Республике Калмыкия, показало достойные потребительские свойства, – отметила заместитель директора Донского филиала Анна Будникова. – Так, количество и качество сырой клейковины в зерне 3-го класса составило соответственно 23-39% и 74-100 единиц ИДК, число падения (активность фермента альфа-амилазы) – 254-422 секунды, натура – 730-815 г/л. В четвертом классе зерна пшеницы количество и качество сырой клейковины составило 18-32% и 75-100 единиц ИДК, число падения – 210-402 секунды, натура – 710-832%.

Результаты исследования свидетельствуют о том, что калмыцкое зерно годится для применения в хлебопекарной индустрии без использования улучшителей качества, отметила эксперт.

Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева", один из крупнейших агрохолдингов РФ, приступил к осенней посевной кампании, сообщил "Интерфаксу" директор по растениеводству холдинга Савва Шевель.

"Посевная в хозяйствах Ростовской области началась 10 сентября. На Кубани (начнется - ИФ) после 15 сентября, первыми приступят к севу северные районы края, потом будут подключаться южные. На завершающем этапе, к началу октября, подключится центральная зона Краснодарского края. Это оптимальные агротехнические сроки для сева озимых культур", - пояснил Шевель.

Он подчеркнул, что структура севооборота и площади сохранены на уровне прошлого года.

Так, под пшеницу будет отведено 460 тыс. гектаров, под ячмень - более 25 тыс. га.

"Почвенная засуха сохраняется, но на старт и темпы полевых работ это не влияет. Для сева и обработки почвы условия благоприятные", - добавил топ-менеджер.

Озимые сельхозкультуры засеиваются только семенами российской селекции. Весной агрохолдинг планирует увеличивать долю отечественных семян и в севе яровых культур - сахарной свеклы, кукурузы, подсолнечника.

Семенами, удобрениями, топливом для проведения полевых работ "Агрокомплекс" обеспечен в полном объеме.

"Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева" принадлежит экс-главе Минсельхоза РФ Александру Ткачеву, объединяет около 30 сельхозпредприятий в Краснодарском крае, Ростовской области и на Ставрополье. Основные направления деятельности - животноводство, растениеводство, переработка сельхозпродукции, производство продуктов питания, розничная торговля. Фирменная торговая сеть представлена 590 магазинами в Южном, Северо-Кавказском федеральных округах и Москве.

Компания является одним из крупнейших владельцев сельхозземель в России.

Как сообщалось, в текущем году агрохолдинг из-за засухи снизил урожай зерновых колосовых и зернобобовых культур на 4% по сравнению с прошлым годом, до 2,2 млн тонн. В том числе, сбор пшеницы составил 2 млн тонн (на уровне прошлого года).

В общей сложности хозяйства убрали примерно треть общего зернового клина. Всего в ходе страды предстоит убрать более 1,2 миллиона гектаров зерновых и зернобобовых культур.

Как отметили в региональном министерстве сельского хозяйства, валовой сбор зерна по состоянию на 10 сентября уже превысил 1,3 миллиона тонн. Средняя урожайность составляет почти 30 центнеров с гектара.

Наиболее высокие темпы набрали хозяйства Колыванского и Коченевского районов. Они уже убрали 60% и 54% посевных площадей соответственно. По средней урожайности пальма первенства также принадлежит аграриям Колыванского района. С каждого гектара они получают по 42,7 центнера зерна. А вот по валовому сбору чемпионом является уже Коченевский район – чуть более 135 тысяч тонн.

Набирает обороты одна из важнейших осенних кампаний и в Татарском округе. Несколько дней назад хлеборобы многих хозяйств приступили к уборке зерновых и зернобобовых культур. Аграрии надеются, что этой осенью их закрома будут такими же полновесными, как в прежние годы, когда небесная канцелярия была более благосклонной к сельским труженикам. Начало положено — первые 5 000 гектаров уже скошены и обмолочены.