Это цитата сообщения Наталия_Плеханова Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"
МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"
Ставьте класс чтобы рецепт сохранился на вашей страничке. Присоединяйтесь к группе чтобы видеть новые рецепты.
Ингредиенты
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.
Способ приготовления
Шаг 1 В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и
отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи
ожили.
Шаг 2 Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо,
растительное масло. Хорошо перемешать, добавить
дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое
место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить
на две равные части.
Шаг 3 Одну часть убрать снова в миску и накрыть
кухонным полотенцем.
Шаг 4 Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в
3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости).
Шаг 5 Выдавить из теста стаканом кружки (у меня
диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова
раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки
плёнкой, чтобы не обсыхали.
Шаг 6 На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л.
фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам.
Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу
прищипнуть.
Шаг 7 Уложить заготовки плотно друг к другу в форму
(диаметром 28 см).
Шаг 8 Форму смазать сначала растительным маслом,
затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже
промазать маслом (таким образом легко можно будет
выбрать пирог из формы).
Шаг 9 Когда все кругляшки используете, перейти ко
второй части теста и таким же образом поступать, как и с
первой.
Шаг 10 Для серединки взять 3 половинки от кругляшек
намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на
друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать
время для расстойки, примерно 20-30 минут.
Шаг 11 Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток +
1 ст. л. молока.
Шаг 12 Выпекать в разогретой духовке при t-180°C,
примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут
до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С).
Шаг 13 Готовый пирог смазать растопленным сливочным
маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15.
Приятного аппетита!
[400x299]
[400x299]
[400x299]
[400x299]
[400x299]
Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение
модели юбки
 [200x320] |
[200x320] |
[200x320] |
|
[200x320] |
[200x320] |
[200x320] |
|
[200x320] |
[200x320] |
[200x320] [показать] |
Это цитата сообщения Kantemirova_Irina Оригинальное сообщение
Вечные полные календари с часами и приветствием часть 2
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Английский для Начинающих по Драгункину.
Этот базовый курс английского по уникальной методике Драгункина был запрещён на видео-mail.ru в открытых источниках (автор боролся с пиратством), каково же было моё удивление, когда я нашла весь курс, выложенный одним фильмом!!!! Вот предлягаю Вашему вниманию этот потрясающе доступный метод - все части в одном 3-х часовом ролике. Рекомендую смотреть порциями, и не за один день:-)
Это цитата сообщения IRENA1965 Оригинальное сообщение
Белый и серый вязаные капюшоны
Вязаные капюшоны - модный и стильный аксессуар. Хотя, лично я предпочитаю вязаные шапки, но, тем не менее, считаю что вязаный капюшон должен присутствовать в гардеробе каждой женщины, как вещь не только красивая, но и очень удобная.
Вязаный капюшон из интернета. К сожалению, только схема вязания. Но достаточно понятная, связать капюшон по этой схеме для мастериц с опытом будет несложно.
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Говорящий англо-русский словарь.
Англо-русский словарь переводчик на 1000 слов.
Данный материал будет полезен тем, кто отрабатывает правильное произношение и тем, кто собирается пополнить свой словарный запас.
Любые слова на английском языке можно скачать или сразу же послушать.
Нажмите на картинку
Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение
« Надписи для комментариев +Код »
 [показать] |  [показать] |
 [показать] |  [показать] |
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Фаршированные кабачки в духовке
Кабачки в духовке с фаршем под сырной корочкой это самое вкусное, что можно придумать из кабачков.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Вязальные анимации. Мини-мк
|
Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение
Как правильно варить свеклу? Элементарно!
|
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию шнура на куколке или ее самодельном варианте-катушке с гвоздиками +видеоурок очень понятный и без описания!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Басбуса — арабский десерт
[показать]Басбуса — известный арабский десерт, представляет собой очень вкусный нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. В целом, басбуса немного похожа на традиционный пирог манник, но отличается более сладкой, рассыпчатой и влажной консистенцией.
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 1 стакан
манка — 1 стакан
сахар — 1 стакан
кокосовая стружка — 1 стакан
кефир (или йогурт) — 1 стакан кефира
растительного масла (без запаха) — 1 стакан
яйцо — 1 штука
ванильный сахар — 2 чайных ложки
разрыхлитель — 2 чайных ложки
миндаль — 20 штук (для украшения).
Сироп:
сахар — 1⁄2 стакана
вода — 1⁄2 стакана
лимонный сок — 2 столовые ложки.
[показать]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Выкройки лекала для построения кривых линий на выкройке
Иримед: почти во всех видео Ольги Никишичевой используется лекало для построения линии проймы и декольте (на Западе оно называется "французская кривая"). Удобная вещь, поинтересовалась в магазине ценой, и решила, что для НЕпрофессионалов, как я, это слишком. Но палочка-выручалочка (интернет) и тут выручила! Оказывается, и в англоязычном мире эти приспособления стоят недешево. Тамошние швеи-любительницы нашли выход: распечатываем лекало на принтере, наклеиваем либо на картон, либо на тонкий пластик или любой другой материал, который потом можно обрезать без проблем. Зачем нужны такие лекала? Очень просто: для построения и измерения длины "неправильных" кривых, какими являются линии проймы, оката рукава, линия бокового шва для юбки с маленьким обхватом талии и большим обхватом бедер и т. д. Как можно начертить такие линии?
Это цитата сообщения mariabest247 Оригинальное сообщение
Миндальное печенье с дольками лимона
Миндальное божественное печенье, с дольками лимона, вот что нужно зимой! Просто здорово «уходит» за чашкой горячего ароматного чая в зимнюю стужу. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 15-18 печений.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Клей, который склеит всё.
Вы слышали о таком клее, который можно сделать из линолиума? Я слышу об этом в первый раз и решила с Вами поделиться своей находкой. А что, попробуем. В хозяйстве всё пригодится. Итак, знакомьтесь:
Такой клей склеит практически всё: металл, дерево и фарфор.
Возьмите обрезки от старого линолеума (без основы).
Мелко раскрошите, пересыпьте в банку и залейте ацетоном, так чтобы кусочки погрузилисьполностью в растворителе.
Плотно закройте крышкой. Через сутки Ваш клей готов и можно его применять по назначению!
А вот в сочетании с порошковым мелом этот клей можно использовать как шпаклевку ( 1 часть клея - 2 части мела).
Если Вы смешаете клей и мел в равных пропорциях, то получится раствор для укладки кафельной плитки.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Вкусные Липкие булочки с орехами
Я про обалденные восхитительные ароматнейшие булочки сейчас напишу наконец-то, только на разглагольствования времени нет, увы, так что смотрим на картинку и ныряем под кат!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог с капустой по-быстрому.
Люблю такие быстрые пироги. Минимум затраты времени и ингредиентов, результат потрясающий. Знакомьтесь и Вы с одним таким рецептом по приготовлению этот пирога с капустой по быстрому. Рецепт стоящий и проверенный.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Близость - кино
Фильм очень интересный, но не похожий на другие, необычность сюжета, героев, их ролей, неоднозначный такой, много всего для размышления тут, каждый все поймет и оценит по своему. Но фильм посмотреть стоит! Обязательно! Посмотрите, не пожалеете! А как играют тут актеры, смотреть на их игру одно удовольствие, выложились, вжились в свою роль на 100 процентов. Для Клайв Оуэна это вообще лучший фильм, очень здорово еще сыграла Натали Портман, хотя все хороши.
В главной роли тут сыграли: Джулия Робертс, Джуд Лоу, Натали Портман, Клайв Оуэн.
Фильм про чувства, про любовь, но все запутанно, вроде есть и любовь и что - то прекрасное, но не кто не может определиться, понять, что хочет, сделать выбор, с кем - то расстаться, а с кем - то остаться.
Любовный четырехугольник с интригами, страстями.
Приятного вам просмотра!
.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Эмоции на английском языке
Oh, my God! - О, Боже мой!
What a good chance! - Какая удача!
I don't know what to say! - У меня нет слов!
Oh, damn! - Черт возьми!
Alas! - Увы!
Really? - Действительно?
What a pity! - Как жаль!
I can't believe it! Невероятно!
I hope so. - Надеюсь, что это так.
I feel ill (sad, disgusted). - Мне плохо (грустно, противно).
I feel good. - Мне хорошо.
Vice versa! (Just the opposite!) - Наоборот!
Not a bit! (Nothing of the kind!) Ничего подобного!
That's nice (sound, all right, fine) (with me). - Все в порядке (хорошо).
No way! - Ни в коем случае!
With (great) pleasure. - С (огромным) удовольствием.
It is none of your business! - Это Вас не касается.
That's too much! - Это чересчур!
Wonderful! - Замечательно!
That's wonderful (superb, marvellous)! - Это прекрасно (великолепно, чудесно)!
My feelings are hurt. - Мои чувства задеты.
My hope is betrayed. - Мои надежды разбиты.
Absolutely! - Безусловно!
Exactly so! - Именно так!
Who knows! - Кто знает!