• Авторизация


Вышитая скатерть 22-07-2013 12:50

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышитая скатерть



1.
[700x521]

2.
[262x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитая скатерть 22-07-2013 12:48

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитая скатерть

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вышитая скатерть и салфетка 22-07-2013 12:45

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитая скатерть и салфетка

[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классическая лазанья болоньезе (Lasagne). 22-07-2013 11:23

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Классическая лазанья болоньезе (Lasagne).

Классическая лазанья болоньезе (Lasagne).

Автор

Лазанья — традиционное блюдо итальянской кухни, пластины теста вперемежку с начинкой (из мяса, овощей), залитые соусом и запеченные в духовке. Тесто укладывается слоями в форму для запекания прямо «сырым» и готовиться в течении 45-60 минут.
Мы будем готовить классический вариант лазаньи с соусом болоньезе и бешамель и сыром пармезан.

[640x481]

Расчет продуктов на 3-4 порции

Нам потребуется:
Листы теста (для лазаньи) — 1 уп.
Пармезан — 100 гр.
Для соуса болоньезе:
Фарш (говяжий) — 400 гр.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей (стеблевой) — 1-2 шт.
Лук (шалот) -1 шт.
Чеснок — 2 зубчика

Оливковое масло — 2 ст.л.
Томаты (измельченные) — 250 мл
Орегано — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Вино — по вкусу
Для соуса бешамель:
Сливочное масло — 50 гр.
Мука — 4-5 ст.л.
Молоко ~ 500 мл

 

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое хачапури 22-07-2013 11:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Быстрое хачапури

[604x405]

Ингредиенты:
 
тонкий армянский лаваш — 100 г 
сыр фета (брынза) — 100 г 
нежирный творог (для более соленого варианта заменить сыром) — 100 г 
зелень (петрушка, кинза) — по желанию
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-галеты со сливой 22-07-2013 11:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мини-галеты со сливой



Осталась у меня 6 слив решила галеты сделать, тем более что давно у меня уже хороший рецептик припрятан был... Вот и случай подвернулся его испробовать... 
Тем более что продуктов и возни с ними минимум, а результат обещал быть сногсшибательным... 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить оригинальную французскую закуску. 22-07-2013 11:14

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Как приготовить оригинальную французскую закуску.

[показать]

Ингредиенты
белки яичные - четыре штуки.
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

Способ приготовления

Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим.

Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки...

источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Тающие моменты" - нежнее печенья еще не пробовала... 22-07-2013 11:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Тающие моменты" - нежнее печенья еще не пробовала...

Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!
[640x426]
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)В магазине такое не купишь...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профитролевые булочки с творожной начинкой 22-07-2013 11:09

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Профитролевые булочки с творожной начинкой

Профитролевые булочки с творожной начинкой

[620x465]

Ингредиенты

желтки - 1 шт.
молоко - 60 мл.
мука - 0.5 ст.л.+135 г
сливочное масло - 120 г
темный шоколад - 35 г
ванильный сахар - 5 г
творог - 120 г
вода - 120 мл
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 30 г.

Способ приготовления
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный мясной пирог с кабачком (быстрого приготовления) 22-07-2013 11:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень нежный мясной пирог с кабачком (быстрого приготовления)

Оторваться нереально...Замечательный, нежный вкус и аппетитный вид этого мясного пирога равнодушным не оставят даже тех, кто кабачкам относится спокойно.
[700x525]
98343651 (94x90, 35Kb)Семья будет в восторге от этого блюда из кабачков. Очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, фаршированные овощами 22-07-2013 11:01

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Баклажаны, фаршированные овощами








[604x453]
Заранее скажу блюдо получается остренькое, но очень вкусное. Отведав его, вы меня поймете.
Ингредиенты:
6-8 небольших баклажан,
1-2 моркови,
2-3 луковицы,
2 помидора,
1 сладкий перец,
5 зуб. чеснока,
1 чили перец,
5-6 ст. ложек растительного масла,
1-2 ч. ложки приправы хмели-сунели,
соль, перец черный молотый по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные фрикадельки в томатном соусе и спагетти под сыром 22-07-2013 10:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сочные фрикадельки в томатном соусе и спагетти под сыром

[427x604]

Ингредиенты:
спагетти — 900 г
листьев базилика — 8 шт
Для фрикаделек:говядины — 330 г
свинины — 330 г
чеснока — 3 Зубчика
панировочных сухарей — 3/4 стакана
яйца — 2 шт
сыра Пармезан — 3/4 стакана
петрушки — 1/4 стакана
соли — 1/4 чайной ложки
черный перец — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури, рецепт с фото 22-07-2013 10:27

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Хачапури, рецепт с фото

Ингредиенты
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г
В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста 18-07-2013 16:01

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста

[450x336]
Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
Далее19 (165x70, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 буклетов. Вышивка крестом, схемы. 18-07-2013 15:57

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

8 буклетов. Вышивка крестом, схемы.
https://picasaweb.google.com/collectionofmotifs/BibliothequeDMCMotifsPourBroderies1Serie
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 полезных советов для дома 18-07-2013 14:14

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

20 полезных советов для дома


1. Приставшие намертво этикетки легко удалить, подержав их под горячей струёй фена.

2. Лимонный сок – прекрасная замена отбеливателю. Добавьте при стирке от 1/4 до 1/2 чашки лимонного сока в воду и вернёте потускневшему белью яркий свежий вид.

3. Для того, чтобы избавиться от запаха в банке промойте её тёплой водой с добавлением одной чайной ложки горчицы.

4. Не выбрасывайте порванные колготки – ими очень удобно стирать пыль с декоративных свечей.

5. Очистить труднодоступные места вазы и бутылки можно и при помощи риса: насыпьте внутрь столовую ложку крупы, добавьте тёплой мыльной воды и потрясите.

6. Можно не бояться, что хрупкие бокалы разобьются в посудомоечной машине, если закрепить их на решётке при помощи резиновых колец.

7. Удалить шерсть вашего животного с мягкой мебели помогут резиновые перчатки – просто проведите влажной перчаткой по поверхности и вся шерсть окажется на ней.

8. Листья лучше всего мыть в подсоленной воде.

9. Приспособление для вспарывания швов можно использовать для чистки щётки пылесоса.

10. Подновить деревянную мебель можно при помощи крема для обуви подходящего оттенка.

11. Сахар, разведённый небольшим количеством воды – прекрасное средство обезжирить руки.

12. Старой электрической зубной щёткой очень удобно чистить швы между кафельными плитками.

13. Вернуть линолеуму былой лоск можно, отполировав его зубной пастой.

14. Кофейными фильтрами удобно протирать экраны телевизоров или компьютеров.

15. Лимоны помогут удалить пятна с деревянных и пластиковых разделочных досок. Разрежьте лимон пополам, выдавите сок на грязную поверхность и оставьте на 20 минут. Затем сполосните.

16. Мешок для стирки подойдёт и для мытья всяких мелочей (вроде детских бутылочек) в посудомоечной машине.

17. Пройдитесь роликом для чистки одежды по трикотажному абажуру.

18. Чтобы избавиться от ненужных наклеек на зеркалах и стёклах, смажьте их майонезом, а затем удалите эластичным шпателем.

19. Чтобы почистить кофемолку, достаточно смолоть в ней горстку риса, удалить получившуюся муку и протереть сухим полотенцем.

20. Для чистки изделий из меди используйте смесь из равных частей уксуса, соли и муки. Протрите поверхность мягкой тканью с приготовленной кашицей, сполосните и протрите насухо
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанник День и ночь 18-07-2013 14:07

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Сметанник День и ночь

92444076_stars (32x32, 1Kb)

Очень люблю , когда ну предельно просто и вкусно, воздушно и нежно!

[600x451]

Сметанник просто замечательный: воздушный, нежный, мягкий, одинаково вкусной получается и светлая и темная часть с какао.

Читать далее

80447619_0_202ed_dda7c9cc_S111jpeg (200x200, 78Kb)80447619_0_202ed_dda7c9cc_S111jpeg (200x200, 78Kb)80447619_0_202ed_dda7c9cc_S111jpeg (200x200, 78Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Las Labores de Ana Extra № 43 18-07-2013 12:41

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Las Labores de Ana Extra № 43

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приятная мелочь для ваших гостей, сделанная вами. 18-07-2013 12:38

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Приятная мелочь для ваших гостей, сделанная вами.

http://www.trozo.ru/archives/19718#more-19718
[335x400]
Как часто вашим многочисленным гостям приходилось толпиться в коридоре, недоумённо наблюдая, как вы подыскиваете более – менее подходящую пару домашних тапочек? Как часто им приходилось, не найдя нужной домашней обуви, шлёпать босиком по холодному полу? А что, если раз и навсегда решить эту проблему, сделав своими руками несколько комплектов удобной, лёгкой и простой домашней обувки для гостей. Хотя кто знает, может эти тапочки так понравятся вам и вашим домочадцам, что для приглашённые в гости опять не смогут найти себе нужную пару? Сделать легко и просто эти прелестные вещи вы можете своими руками, примерно за 20 минут
Для изготовления этих практичных, удобный, мягких тапочек, вам понадобится чудесный материал – фетр,картон (или лист бумаги) – для выкройки, карандаш, ножницы, нитки, иголки и пара красивых пуговиц (или других декоративных элементов, которые есть под рукой).

Увеличьте и переведите выкройку, вырежьте нужные куски фетра, различая правую и левую ноги, сшейте, декорируйте. Помимо пуговиц, для декора тапочек вы можете использовать: цветы из лент, бисерные поделки, лоскутные детали. Главное – не останавливать фантазию!
[425x405]
[425x355]
[425x168]
[425x480]
[425x349]
[425x356]
[425x407]
[425x476]
[450x53]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кондитерские насадки 18-07-2013 12:33

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Кондитерские насадки

Возможные способы использования кондитерских насадок для украшения тортов и пирожных

1.
[600x552]

2.
[600x334]

3.
[600x323]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии