• Авторизация


Помидоры в медово-чесночной заливке. 18-10-2013 09:29

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Помидоры в медово-чесночной заливке

[400x266]



Берем 3-4 шт. крепких помидор, нарезаем их не слишком тонкими кружочками.
Готовим заливку:

50 мл. растит. масла (у меня оливковое);
1 ч.л жидкого мёда;
1 ст.л свежей нарубленной мяты;
2-3 зубчика измельченного чеснока;
соль, перец по вкусу.
Помидоры выкладываем на блюдо, сверху - заливку и даем немного настояться. Приятного аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это время года осенью зовется. 18-10-2013 09:19

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Это время года осенью зовется.

[806x806]

М. Ходякова
Если на деревьях листья пожелтели,
Если в край далекий птицы улетели,
Если небо хмурое, если дождик льется,
Это время года осенью зовется.

4360286_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Клубничный торт с желе. 17-10-2013 20:14

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Клубничный торт с желе

[285x225]

На 100 г - 115 ккал.

[384x37]

Для бисквита:

- яйцо 1 шт;
- сахар 1/4 ст;
- разрыхлитель 1 ч.л;
- мука 2 ст.л;
- ванилин 10 г;

Для мусса:

- творог нежирный - 200 г;
- сливки - 300 г;
- сахар - 1/4 ст;
- клубника - 300 г;

Желе:

- клубника -100 г;
- желатин - 15 г;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для приготовления бисквита взбиваем яйцо с сахаром, затем всыпаем разрыхлитель, ванилин и муку. Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут. Готовый корж остужаем.

Желатин замачиваем в 100 мл холодной кипяченной воды и оставляем набухать. 100 г клубники разминаем в кастрюле, добавляем 2 ст.л. воды и 40 г сахара. Доводим смесь до кипения, затем кипятим еще 2 минуты на медленном огне и процеживаем через сито.

Отцеженную клубнику отправляем в блендер, добавляем творог, сливки, 1/4 ст сахара, взбиваем. Желатин ставим на медленный огонь и доводим до полного растворения (не доводя до кипения). 1/3 желатина наливаем в клубничный сок, который мы отцеживали, а оставшийся добавляем в клубнично – творожную смесь и опять взбиваем. Если клубнично – творожная смесь получилась жидкой, поставь ее в холодильник до легкого загустения. Бисквит оставляем в форме и выливаем на него клубничный мусс.

Ставим форму в холодильник до полного застывания мусса (или в морозильную камеру на 15 минут). Тем временем нарежь оставшуюся клубнику. Когда мусс застынет, выкладываем на него клубнику Выкладываем клубнику и аккуратно заливаем клубничным желе.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Оранжевое настроение. 17-10-2013 12:29

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Торт Оранжевое настроение

[245x185]

На 100 г - 148 ккал.

[384x37]

- 400 г творога 9 %;
- 200 г сметаны 10%;
- 3 ст.л. лимонного сока;
- 4-5 ст.л. сахара;
- 20-25г желатина + 100г молока для заливки желатина;
- 1 шт апельсин;
- желе для заливки со вкусом апельсина.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Желатин заливаем для набухания. Даем немного остыть (минут 5). Взбиваем в миксере творог, сахар, лимонный сок. Добавляем взбитую сметану. Продолжая взбивать, вводим растворенный желатин.

Разъемную форму с бортиками выкладываем пищевой пленкой, выкладываем смесь, разравниваем. Отправляем на пару часов в холодильник.

Украшаем:

Подготовленные фрукты и ягоды выкладываем на сметанно-творожный слой (он не должен застыть окончательно, чтобы можно было фрукты чуть-чуть «притопить») и заливаем желе, согласно инструкции на пакетике.
Ставим торт на ночь в холодильник для полного застывания. Осторожно снимаем бортик формы и пищевую пленку.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осеннее настроение. 16-10-2013 17:46




1.
[700x525]

2.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы их теряем! Как предотвратить выпадение волос? 16-10-2013 17:34

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Мы их теряем! Как предотвратить выпадение волос?

[600x450]«Нет! Так больше продолжаться не может!», - заявляете вы в одно «прекрасное» утро после привычного расчесывания волос – ведь после такой процедуры ваша расческа становится похожа на небольшого зверька с пушистой шерсткой. И правильно! Мириться с выпадением волос не то что не стоит, а даже НЕЛЬЗЯ! Самое время разобраться, как и почему возникает эта проблема и что мы можем предпринять.

Когда надо браться за лечение волос?

Выпадение волос – процесс естественный, ведь они периодически меняются. Потеря в среднем 50 волос в день считается нормальной. В этом случае вам волноваться не стоит. Если волос выпадает больше – это тревожный знак. Надо обязательно выяснить и устранить его причину.

Конечно, подсчитывать волоски мы вам не предлагаем – однако если вы начали замечать, что волос на расческе стало оставаться больше обычного, а кроме того, они в большом количестве наблюдаются на подушке, на вашей одежде, в душе – то проблема налицо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классные огурцы в томатно-чесночной заливке. 16-10-2013 12:34

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Классные огурцы в томатно-чесночной заливке

Огурцы и помидоры (с полей) всё ещё продаются, потому можно сделать ещё один интересный рецепт консервирования огурцов.

[604x401]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия гриль - очень вкусно! 16-10-2013 12:27

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Скумбрия гриль - очень вкусно!

На 100 г - 180 ккал.

[237x241]

[384x37]

Свежая скумбрия и соль.


1 - копия (128x35, 37Kb)


Все очень и очень просто.

Свежую скумбрию нужно посолить и оставить на 30 минут.

Выкладываем на противень под гриль и запекаем до готовности.

[700x279]

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люстра из бумажных цветов. 16-10-2013 12:22

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Люстра из бумажных цветов

Люстра из бумажных цветов - очень хорошая идеи для декорирования.

1.
[560x539]

2.
[449x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробочка для конфет. 16-10-2013 12:16

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Коробочка для конфет

Оригинальная коробочка для конфет своими руками - маленький сюрприз для детишек give_heart


[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки из шерсти. 16-10-2013 12:09

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Игрушки из шерсти

 

Фелтинг – что это такое?

Не все знают, что такое фелтинг, зато все знакомы с техникой валяния шерсти, первым примером которой для большинства из нас стали обычные валенки. Только и валенки нынче стали наряднее и удобнее, а уж мастера фелтинга (валяния из шерсти) и вовсе поражают своими работами. Именно о них, тех, кто создает игрушки из шерсти и пойдёт сегодня речь.

[показать]

4360286_0_a5027_479e991a_S_gif (150x29, 9Kb)

Серия сообщений "Игрушки":
Часть 1 - МИЛЫЕ ЗВЕРЯТА ОТ АНАСТАСИИ КУПЦОВОЙ
Часть 2 - МИШКИ-ДЕВОЧКИ ОТ BARBARA NACHTIGALL
...
Часть 9 - Игра для детей.Мемори.
Часть 10 - МЫШАТА МАСТЕРА JOHANA MOLINA
Часть 11 - Игрушки из шерсти
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис с курицей горшочках. 16-10-2013 12:01

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Рис с курицей горшочках

[233x184]

На 100 г - 188 ккал.

[384x37]

- Окорочок куриный — 1 шт;
- Морковь — 1 шт;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Рис — 6 ст. л;
- Соль (по вкусу);
- Масло растительное 1 ст. л;
- Приправа (для курицы).

1 - копия (128x35, 37Kb)

Окорочок промываем, снимаем шкурку, разрезаем на кусочки, натираем специями для курицы.
В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем окорочок, ставим на огонь тушиться.

Морковь натираем на крупной терке и добавляем к окорочкам. Репчатый лук мелко режем и высыпаем в сковороду.
Тушим до готовности.

Берем три горшочка, выкладываем в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавляем по 2 ст. ложки риса.

Добавляем воды столько, чтобы ее уровень был на 1,5 - 2 см выше риса.
Солим, закрываем горшочки крышками и ставим в заранее разогретую духовку на 30 минут.

[700x269]

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные картофельные цветы с начинкой. 16-10-2013 11:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные картофельные цветы с начинкой.

Очень красивое блюдо для праздничного стола. Такие закусочные картофельные цветы можно сделать абсолютно с  любой начинкой. Они смотрятся великолепно, да и очень вкусные. Попробуйте приготовить их, экспериментируя с начинками.


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котенок Мандаринчик (сухое валяние). 15-10-2013 20:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Котенок Мандаринчик (сухое валяние)

Время работы:   2 дня

[показать]

Для начала работы нам понадобится непряденая шерсть 2-х цветов, оранж и экрю.

Иголки для валяния: грубая №36, для основных работ; тонкая №38 star, для обработки поверхности; иголка с обратным зубом, для придания котику пушистости.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абажур в технике нунофелтинг "Морозные узоры". 15-10-2013 20:37

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Абажур в технике нунофелтинг "Морозные узоры"

Автор: Татьяна Чорнобай

[показать]

[показать]

 

Этот урок был написан почти год назад для закрытого не тематического форума, но с тех пор я встречала его на самых разных сайтах. По здравому размышлению решила разместить его и здесь, у себя.

Урок рассчитан на людей, очень отдаленно представляющих себе процесс валяния шерсти, поэтому заранее прошу прощения у мастеров-валяльщиц, для которых практически вся представленная тут информация является очевидной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты красивой выпечки. Техника плетения. 15-10-2013 19:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Секреты красивой выпечки. Техника плетения

 

[показать]

Посмотрите, какая доступная и красивая техника плетения мучных изделий от белорусского мастера красивой выпечки, его зовут - Кастусь Ларкоў.

КАСТУСЬ  ЛАРКОЙ - мастер выпечки праздничных караваев и домашних пирогов..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Авторский МК по сухому валянию Кот Обжоркин 15-10-2013 16:51

Это цитата сообщения Lesek Оригинальное сообщение

Авторский МК по сухому валянию Кот Обжоркин



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Авторский МК по сухому валянию кота Бакса 15-10-2013 16:47

Это цитата сообщения Lesek Оригинальное сообщение

Авторский МК по сухому валянию кота Бакса

Представляю Вашему вниманию мой авторский обучающий урок по сухому валянию.
Уровень сложности: средний.
На видео представлено поэтапное формирование игрушки с описанием, благодаря этому каждый сможет создать похожую игрушечку для себя или в подарок близким.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букет осенних листьев для крысёнка (видео мастер-класс по мокрому валянию) 15-10-2013 16:44

Это цитата сообщения Lesek Оригинальное сообщение

Букет осенних листьев для крысёнка (видео мастер-класс по мокрому валянию)

Друзья, делюсь с вами очень простым уроком по валянию осенних кленовых листьев. Эти листочки я валяла для крысёнка, который уже уехал к своей законной хозяйки вместе с букетом. Но, также из листьев можно сделать заколку, брошку или магнитик, всё ограничивается только пределами вашей фантазии.

Техника: мокрое валяние.
Уровень сложности: низкий.
Материалы и инструменты: шерсть 3-х оттенков - рыжего (оранжевого), зелёного, коричневого (красного), игла для валяния №38, губка, вода, мыло, пупырчатая плёнка, сетка.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс. Магнит КОТ ЛЕТЯГА-А-А!!! 15-10-2013 16:13

Это цитата сообщения LATDINA Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Магнит КОТ ЛЕТЯГА-А-А!!!

Доброго времени суток, уважаемые мастера и гости сайта! Весна в самом разгаре, а коты продолжают петь свои серенады. По многочисленным просьбам представляю вашему вниманию МК по изготовлению магнита "Кот Летяга"!!!


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии