Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Скоро зима, я знаю. Холод дохнёт в лицо. Медленно допиваю, Осень, твоё винцо. Маленькими глотками Терпкую грусть цежу. Плавными виражами В стылый декабрь вхожу. Скоро зима, я помню. Снег, что так бел и чист, Хитро и вероломно Новый расстелет лист. Приободрит надеждой, Хрупкой, как тонкий лёд. Исподволь, тихо, нежно В звёздный поманит свод. Скоро зима, я вижу. Вьюги уже в пути. Тучи всё ниже, ниже... Будет снежок мести. Будущий год примчится, Словно скакун гнедой. Юность моя приснится. Стать бы вновь молодой... Татьяна Верно.

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:

Взбиваем 500 граммов творога, желтки от 4 яиц, 7 столовых ложек сахара (я клала меньше, добавляла цукаты из вишни,а они сладкие), 2 ст.л. сметаны (с горкой), 2 ст.л. крахмала (с горкой), ванилин.

Приготовление:

Отдельно взбиваем белки до стойких пиков и вмешиваем их в творожную массу.
Получается очень воздушно.
На этом этапе добавляем изюм, цукаты или другие сухофрукты.
Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.
Проверяем зубочисткой, я пекла подольше, всё зависит от величины духовки.

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

смотрим мастер-классы по вязанию крючком:

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Азбука вязания крючком. Филейное вязание.
Предлагаю освоить приемы филейного вязания, с его помощью можно создавать очень интересные рисунки, основаны они на вязанной сетке из воздушных петель, столбиков с накидом и без накида.

1.

[537x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Книга по вязанию крючком "Волшебный клубок - 700 новых узоров для вязания крючком"(часть 2)

Опытным вязальщицам иногда достаточно иметь под рукой только сам узор, а уж какую модель из него связать, она решит сама, а для начинающих рукодельниц - подробное описание узоров, поможет освоить технику по вязанию крючком. 

1.
[518x700]

2.
[561x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Книга по вязанию крючком "Волшебный клубок - 700 новых узоров для вязания крючком"(Часть 1)

Хотите пополнить свою коллекцию узоров, тогда Вам сюда, в этой книге по вязанию собрано большое количество узоров, вязанных крючком, с подробным описанием, которые пригодятся Вам для создания новых изделий.

1.

[518x700]

2.
[504x700]

3.
[507x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

1 тесто:
сметана - 200 гр
мука - 200 гр
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
2 тесто:
сливочное масло - 200 гр (комнатной температуры)
мука - 200 гр
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.

Приготовление:

Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.

Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.
Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.
Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5 см, сложить пласты один на другой.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и сложить конвертом.
Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.
Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Я готовила двойную норму теста, поэтому после холодильника тесто слегка раскатала и разрезала на 2 пласта, пока из одного пласта делала рогалики, второй дожидался в холодильнике.
На фото видно какой слоистой получается структура теста.
Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5 см.
У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.
Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 200 град С духовке до золотистого цвета (около 12-15 минут).
Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

* * *
Как один из вариантов начинки - шоколад.
В этот раз я решила поэкспериментировать и добавила к шоколаду перемолотую в блендере карамель, Вкус стал более насыщенным, хотя желаемой хрустящей начинки не получилось, т.к. карамель очень мелко перемололась. Думаю можно было попробовать карамель просто крупно порубить ножом.
Для рогаликов мне потребовалось 75 гр шоколада (у меня с орехами) и 8 конфет карамели в шоколаде.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

  [показать]Читать далее...

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

[показать]Читать далее...

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
 

Используемая пряжа. Понадобилось 1,5 мотка.

[показать]
 

ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ:

[546x700]
 

СХЕМА БАБОЧКИ: (здесь нужно добавить усики: Цепочки из воздушных петель)

[212x232]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Используемая пряжа

[показать]

ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ:

[700x592]

[501x576]

 

[689x439]
 

 

[433x480]

 

[показать]

[показать]

Далее описание и схемы

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

[700x70]
[показать]

Ни одно живое или мифическое существо не сравнится с тигром по красоте и изяществу. Всем известно, что Тигр - символ величия и мощи, Хозяин Тайги.
Художники рисуют тигров уже много столетий. И всегда тигры прекрасны в этих проиведениях искусства - будь то холст, бумага или Photoshop. Здесь представлены картины как известных, так и неизвестных авторов.

[показать]



Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

[показать]

Это цитата сообщения Круля Оригинальное сообщение

NICKY EPSTEIN Knitting Block by Block

[показать]

дальше

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

[419x700]
Этот замечательный комплект представлен исключительно для любительниц стиля ретро. Элегантная круглая шляпка, созданная в стиле 20-х годов и украшенная цветком, а также стильные митенки в тон возвращают нас в эпоху легких и неповторимых женственных образов. Но кто сказал, что старое давно забыто. Подберите современную пряжу и вот вам еще один женственный шедевр, лишь слегка напоминающий моду прошлого века.
Еще один плюс этого красивейшего с виду комплекта – его натуральная пряжа. Светло-зеленая мериносовая шерсть не только украсят женский гардероб, но и согреют вас на все 100%. Ведь это мягкие в носке и теплые аксессуары.

Вам потребуется:

• 150 г для шляпы и 100 г для митенок светло-зелёной пряжи Qual Merino-Cotton (52% мериносовой шерсти, 48% египетского хлопка, 120 м/50 г),
• крючок № 4.

Рельефные ст. с/н: ст/ cн выполнять спереди или сзади в ст. с/н предыдущего р. Каждый круговой р. начинать с 2 возд. п. подъёма вместо 1 -го рельефного ст с/н и заканчивать 1 соед ст. во 2-ю возд. п. подъёма. Чтобы удвоить 1 рельефный ст. с/н. в ст. с/н предыдущего р. выполнить 2 рельефных ст. с/н.

Плотность вязания. Рельефные ст. с/н: 20 п. и 6 р. = 10 x 4 см

ШЛЯПА
Обхват головы: 56-58 см
Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

[показать]Читать далее...

[показать]
Узнайте про свой знак
globus - p_i_f

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

[показать]Читать далее...