• Авторизация


Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками. 14-08-2013 22:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками

[512x604]

Ингредиенты:
 
Творог домашний, жирный маслянистый 500-600гр.
Сливки жирные 150мл.
Молоко сгущенное с сахаром пол банки (ориентируйтесь на свой вкус)
Яйцо куриное 3шт.
Пудинг ванильный (сухой) 80гр.
Манка 1-3 ст.ложки (зависит от качества творога)
Чернослив свежий 10шт. (или крупная красная слива)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливово-баклажановый салат. 12-08-2013 21:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сливово - баклажановый салат.

А такой сливово - баклажановый салат Вы пробовали?  Очень вкусный . Сливы придают ему приятную кисло-сладкую  нотку. Очень хорошее сочетание ингредиентов. Попробуйте. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальные и вкусные закуски. 10-08-2013 23:23

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Оригинальные и вкусные закуски-20 рецептов

 

Рулетики с плавленным сыром [показать]

Баклажаны — 400 г
плавленный сыр — 250 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Майонез — 4 ст. л.
Чеснок
Соль
зелень

Читать рецепт полностью »

Сырный рулет с грибной начинкой

[показать]
Твердый тертый сыр – 400 грамм;
Чеснок -2 зубчика;
Куриные яйца -4 штуки;
Корейская морковка -100 грамм;
Томатная паста – 4 ст.ложки;
Грибы свежие (у меня –подосиновики) – 200 грамм;
Лук репчатый — ½ штуки;
Сметана (или йогурт натуральный) — 3 ст. ложки;
Зелень (у меня петрушка+укроп)

Читать рецепт полностью »

«Соломенная шляпка» 

[показать]
Тертый сыр.
Ананас консервирован. (кубиками)
Немного чесночка.
Специи по вкусу.
Майонез.

Читать рецепт полностью »

Грибная икра

[показать]
Грибы (у меня лесные отварные 800гр баночка) 
1 большая луковица
1 морковь
2 ч.л. томатной пасты

Читать рецепт полностью »

Закуска с лососем и помидорами «Божьи коровки»

[показать]
700 г мелких помидоров
150 г лосося консервированного в собственном соку
12 бутонов гвоздики
6

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Нефритовое кольцо". 10-08-2013 23:18

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат "Нефритовое кольцо"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель по -турецки. 10-08-2013 00:07

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Картофель по-турецки

Рецепт понравится ценителям средиземноморской кухни и принесёт в ваш дом ароматы солнечной Турции.
Автор рецепта:barska 

[показать]

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Масло сливочное (растопленное) - 20 г
Масло растительное (оливковое) - 40 мл
Чеснок (молодой) - 5 зубч.
Сумах (sumak) - 1 ч.л.
Тимьян (kekik ) - 1 ст.л
Перец сладкий красный молотый - 1 ч.л.
Соль морская

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Вишневые сумерки". 10-08-2013 00:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Вишневые сумерки -вишневый торт с шоколадным бисквитом и легким кремом

http://amamam.ru/tort-vishnevy-e-sumerki-vishnevy-j-tort-s/

Наталья Грекова
 

 

[показать]

Торт с вишнями

 

Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный и не очень сладкий шоколадный торт с кремом из творожного сыра и глазурью из желейного вишневого крема. Я его придумала как раз к Дню Рождения. В интернете хозяйки его уже назвали этот рецепт - торт Вишневые сумерки. Спасибо за подсказку, согласна, и по виду, и по вкусу очень похоже.

В торт нужно много яиц (6), но бисквит и крем готовятся без масла, совсем маленький кусочек идет только в желе и для смазки формы для выпечки. 

Я готовила этот торт с вишнями вчера и активно работала над ним, в общей сложности, не более получаса. Остальное время бисквит самостоятельно запекался в духовке, а потом — готовый торт застывал на балконе, а я отдыхала. Все очень просто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Чебуреки" из кабачка. 06-08-2013 13:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Чебуреки" из кабачка: новое блюдо из полезного овоща

Необычные, но очень вкусные чебуреки из кабачковых блинчиков. Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но какие же ВКУСНЫЕ!

[380x253] [380x253]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт в копилку хозяюшек...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Курица провинциального капитана." 06-08-2013 12:56

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

«Курица провинциального капитана»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень сочные зразы. 04-08-2013 22:26

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Очень сочные зразы

[показать]

Ингредиенты:

Читать далее [696x158]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с печеньем,шоколадом и сгущенным молоком без выпечки. 03-08-2013 22:54

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Потрясающе вкусный торт! А приготовить его очень легко!

[показать]

Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):
250 г бисквитного печенья
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 ст вареной сгущёнки
1/2 ст сливок 38%

Для мусса с сгущённым молоком:
2 уп сливок 38%(всего 500 мл)
1 пачка ванильного пудинга(80 г)
2 ст.л вареной сгущёнки

Глазурь:
150 г горького шоколада
150 мл сливок 38%
50 г сливочного масла

Для украшения:
вареная сгущёнка

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками и сырным омлетом. 01-08-2013 22:30

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Салат с креветками и сырным омлетом (НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ!!!)

[468x700]
Ингредиенты

Варено-мороженные креветки 200 гр
Салатные листья Айсберг 150 гр
Зеленый лук 1 пучок
Редис 8-9 шт

Для омлета:

Яйца 2 шт
Тертый сыр 3 ст.л
Сливки 1 ст.л
1 ст.л муки
Сливочное масло 15 гр

Для заправки:

Домашний майонез 3 ст.л
не жирная сметана 2 ст.л
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Креветки отварить 1 минуту в кипящей воде, сполоснуть холодной и откинуть на сито. Порвать руками салатные листья. Нарезать редис и зеленый лук. Положить все ингредиенты в салатницу. Приготовить омлет. Для этого смешать все ингредиенты и пожарить омлет на сливочном масле с двух сторон. Остудить и порезать небольшими кубиками или полосками. Добавить к салату.
Смешать майонез с сметаной, посолить и поперчить по вкусу,добавить к салату и перемешать.
А можно заправить салат вот такой заправкой:
Для заправки:
1 ст.л кукурузное масло
2 ст.л апельсиновое масло
3 ст.л лимонный сок
1 ст.л вустерский соус
1 ст.л 6% столовый уксус
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
Вместо апельсинового масла можно использовать оливковое, тогда добавить апельсиновый сок.
Приятного аппетита!!!
http://elena-fialka.livejournal.com/160735.html#cutid1

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[523x233]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт Татен. 30-07-2013 22:32

Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение

Брутальный Тарт Татен

[показать]

 

 Брутальный Тарт Татен 

 

Многие продвинутые домохозяйки радуют своих домочадцев быстрым и бюджетным десертным  пирогом со звучным  названием  Тарт Татен.

Тарт Татен (фр. tarte Tatin) — вид французского яблочного пирога «наизнанку», в котором яблоки поджариваются в масле и сахаре, прежде чем испечётся пирог.

Существует версия, согласно которой французский кондитер Stéphanie испекла в спешке яблочный пирог неправильно, не положив сначала лист теста, но клиентам ресторана десерт понравился. Тогда же появился классический рецепт необычного блюда.

[показать]

 

Пошли на кухню?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный крем. 30-07-2013 22:23

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)

[721x437]
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.

Рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные с баклажаном и сыром. 30-07-2013 21:54

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Отбивные с баклажаном и сыром

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Персиковый пирог. 30-07-2013 13:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Персиковый пирог

[705x587]
Готовила этот пирог еще прошлым летом. И, если честно, уже и забыла об этом рецепте. Напомнила мама: позвонила утром и попросила рецепт "того вкусного персикового пирога". Так и вспомнилось)) Пирог получается влажный, сочный, очень вкусный, но и каллорийный. Кого не смущают лишние каллории, прошу под кат - там Вас ждет подробнейший мастер-класс.

Рецепт
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блюд из кабачков. 20-07-2013 21:13

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Рецепты блюд из кабачков

[300x180]
 

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

[300x180]
 

Кабачки в морковно-сырном соусе

[300x180]
 

Кабачки жареные без масла

[300x180]
 

Кабачковые маффины с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка". 19-07-2013 21:00

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"

[450x676]

[700x465]

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Николь". 19-07-2013 20:50

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт Николь

  [показать]

Сочетание нежного бисквитного рулета с джемом из лесных ягод,воздушный мусс из молочного и белого шоколада,под тонкой прослойкой желе из лесных ягод.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из цветной капусты с грибами и сыром. 18-07-2013 21:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты из цветной капусты с грибами и сыром

[550x413]
Вкусные овощные котлетки великолепно сочетаются с салатом из огурцов и помидоров. Прекрасное сочетание грибов, сыра и цветной капуcты, впервые я ела эти продукты вместе, мне очень понравилось.

Когда покупаешь цветную капусту, каждый раз думаешь, что же приготовить из нее? Просто отварная цветная капуста на гарнир или пожаренная с яйцами, вот как то на этом моя фантазия и заканчивалась.



nyam2 (25x29, 8Kb)попробуйте приготовить Не пожалеете
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кетчуп. 17-07-2013 23:16

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кетчуп

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии