• Авторизация


Суши-торт "Розовый сад". 07-02-2017 23:40

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Суши-торт "Розовый сад"

[показать]Рис для суши 1 стакан 
рисовый уксус 50 мл
сахар 2 ч. л.
соль ½ ч. л.
семга копченая 
авокадо 2 шт.
сыр сливочный 
сливки 33-35% 100 мл
дольки лимона 8 шт.
петрушка 2 веточки
укроп 2 веточки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тёплый салат к куриному мяску... 07-02-2017 23:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тёплый салат к куриному мяску...

(500x375, 99Kb)

Замариновала куриные ноЖки и приготовила к ним теплый салат)
Всё очень просто и не дорого...

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! 07-02-2017 19:04

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы!

Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Грибные отбивные - вкусные и горячие и холодные!


[696x365]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бигус грибной "Особый". 06-02-2017 16:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бигус грибной "Особый"

[показать]

Бигус - традиционное для польской, литовской и белорусской кухни блюдо. И оно как нельзя кстати подходит для Великого поста. Неповторимый аромат и вкус блюду придает корень сельдерея. Вариантов приготовления бигуса — множество. Предлагаю один из них для конкурса "Постимся с Moulinex".
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если у вас слоятся ногти. 05-02-2017 18:07

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Если у вас слоятся ногти.

Состав ванночки: 
1. Вода (тёплая, чтоб растворилась соль)
2. 10 капель йода 
3. 1 ст.л морской соли
4. 5 капель ЭМ иланг-иланг

Вот и всё. Делаем так 2-3 раза в неделю. Когда руки высохнут для лучшего эффекта я делаю массаж ногтевой пластины эфирным маслом иланг-иланг.

Результат: ногти укрепились и стали быстрее расти, слоение уменьшилось.

[320x213]

[600x450]

[273x109]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с шоколадным кремом. 05-02-2017 15:24

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Торт с шоколадным кремом

 

 

Ингредиенты:

Для коржей:

Несоленое сливочное масло — 200 г
Пшеничная мука — 2 стак.
Сахар — ⅕ стак.
Коричневый сахар — ½ стак.
Какао-порошок — ¾ стак.
Пищевая сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Сметана — ½ стак.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Масло сливочное — для смазывания
Миндаль — для украшения 

Для крема:

Черный шоколад — 670 г
Несоленое сливочное масло — 300 г

Приготовление:

1. Включите духовку для предварительного разогрева до 180 °С. Две формы диаметром примерно 22 см смажьте сливочным маслом и застелите пергаментом. 
2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, соду и соль. 
3. В небольшом сотейнике смешайте сливочное масло и 1 стакан воды, доведите до кипения. Вылейте эту смесь в муку и перемешайте миксером на медленной скорости. Затем введите в эту массу яйца (по одному за раз), сметану и ванильный экстракт. 
4. Вылейте тесто в подготовленные формы и поставьте в предварительно разогретую духовку, выпекайте около 35-45 минут, до чистой деревянной палочки. Готовые коржи достаньте из духовки и дайте остыть прямо в формах при комнатной температуре 20 минут. 
5. Для крема: шоколад растопите в микроволновке или на пару, периодически помешивая. Затем добавьте в шоколад сливочное масло и хорошо взбейте миксером или блендером. 
6. Один корж выложите на сервировочную тарелку, смажьте ¾ стакана крема, накройте другим коржом и смажьте весь торт оставшимся кремом. 
7. Сверху украсьте слоем тонких миндальных хлопьев и поставьте готовый торт в холодильник на 6-8 часов

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с кремом из халвы. 05-02-2017 15:20

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с кремом из халвы

[700x466]

Нам потребуется: 
 
Для теста: 
 
разрыхлитель 12 г 
яйцо 4 шт. 
мука 400 г 
сахар 250 г 
молоко 100 мл 
масло растительное 100 мл 
ванильный сахар 24 г 
какао 4 ст.л 
 
для крема: 
 
халва 400 г 
сметана 400 г 
какао 4 ст.л 
сахарная пудра 2–4 ст.л 
4248238_165 (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пиццы из цветной капусты. 05-02-2017 15:15

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Тесто для пиццы из цветной капусты

Как сделать тесто для пиццы из цветной капусты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно приготовить белковый заварной крем. 04-02-2017 14:43

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как правильно приготовить белковый заварной крем

Белковый крем обожают и взрослые и дети, ведь его нежная, воздушная текстура идеально подходит для наполнения слоенных пирожных-трубочек, эклеров, для украшения и покрытия тортов и других десертов, правда, его не используют в качестве прослоечного «материала». Кажется, что приготовить такую вкуснятину и красоту может только опытный кулинар, но мы откроем секрет как сделать белковый крем, который осилит даже начинающая хозяюшка.

   

[330x532]  [350x525]

  Основа крема – обычный белок, желательно из домашних яиц, взбиваемый вместе с сахаром в крутую пену. Чтобы крем получился более густым или источал аромат, в него можно добавлять различные продукты (например, пару крупинок лимонной кислоты, которая добавит сладкому крему легкую кислинку).

  [700x525]

Рецепты крема..
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот секретный рецепт разгладит кожу на руках в два счета! 25-01-2017 23:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот секретный рецепт разгладит кожу на руках в два счета!

Руки и шея всегда выдают возраст женщины, поэтому необходимо правильно и регулярно за ними ухаживать. Это поможет сохранить их красоту  молодость на долгие годы. В продаже вы найдете массу средств, которые могут помочь, однако они содержат в составе много химических веществ и лучше отдать предпочтение домашнему уходу по народным рецептам. Среди них есть очень эффективные рецепты, которые помогут вернуть красоту даже очень уставшей коже рук. Именно их вы и найдете в этом материале. Итак…
 
0_b32ef_4074edbd_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплекс упражнений, которые помогут вашему лицу оставаться молодым. 25-01-2017 23:09

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Комплекс упражнений, которые помогут вашему лицу оставаться молодым

Чтобы наше тело оставалось молодым и подтянутым, нужно правильно питаться и выполнять физические упражнения. Это утверждение справедливо и для нашего лица, ведь с возрастом оно теряет былую эластичность и красоту.

Комплекс лучших упражнений, которые помогут вашему лицу оставаться молодым и подтянутым долгие годы.

Разогреваем мышцы

Так же, как и перед началом любой тренировки, нужно сделать легкую разминку, чтобы разогреть мышцы лица.

Совершайте движения нижней челюстью, подвигайте ей вперед-назад, вправо-влево. Все движения должны быть легкими, плавными и без резких рывков. Для разогрева 8–10 раз будет вполне достаточно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное итальянское Оссобуко из говяжьей голяшки. 25-01-2017 22:41

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкусное итальянское Оссобуко из говяжьей голяшки

[показать]

Популярный рецепт итальянской кухни. Для этого рецепта нужна именно говяжья голяшка, и никак иначе.
Мясо получается потрясающее!
Говядина пропитывается овощным соком, получается нежная, ароматная.
Очень советую ничего в рецепте не заменять.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты салатов с черносливом. Подборка. 24-01-2017 17:42

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Рецепты салатов с черносливом. Подборка

[600x450]

Чернослив-это продукт, к которому невозможно относиться равнодушно: его либо любишь, либо  нет , поэтому салат с черносливом станет идеальным гостем на столе лишь у ценителей этого оригинального дополнения. Благодаря сочетаемости с широким разнообразием несладких дополнений, этот продукт станет идеальным в большинстве аппетайзеров.

Салат «Нежность» с черносливом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блонди с красной смородиной - на вкус это СКАЗКА!!! 24-01-2017 17:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блонди с красной смородиной - на вкус это СКАЗКА!!!

 

Блонди это аналог брауни, только вместо черного шоколада - белый. Но это еще конечно не вся разница, по текстуре и вкусу десерты так же разные. Брауни влажный, с насыщенным шоколадным вкусом, а блонди более нежный, сочный, с немного рыхлой текстурой. Я бы даже сказала, что брауни более подходящий для мужчин, а блонди для женщин, ну по крайней мере на ум мне приходят такие ассоциации. А вообще хочу сказать, что пироженки просто великолепные, с потрясающим ароматом и вкусом белого шоколада и ненавязчивой кислинкой смородины.... И хоть на вид достаточно просто, на вкус это СКАЗКА!!! Очень советую приготовить и попробовать!!! 



[700x525]



0041 (50x50, 18Kb)Угощайтесь!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт с кремом «Пломбир». 23-01-2017 23:06

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Бисквитный торт с кремом «Пломбир»

http://ovkuse.ru/recipes/biskvitnyy-tort-s-kremom-plombir/
[700x399]
Бисквитный торт с кремом «Пломбир» по данному рецепту – это восхитительное сочетание рассыпчатого бисквита на сметане и молочного крема, похожего по вкусу на мороженое.

Сметанные «бисквиты» готовятся просто, крем тоже совсем не сложный. Гости, отведав бисквитный торт с кремом «Пломбир», удивятся необычному вкусу и будут просить у вас рецепт. Времени на приготовление торта уйдет немало, но активного будет не так уж много. Бисквит всегда получается пышным и объемным, при этом в тесто кладется всего лишь одно яйцо.
Легкий рецепт бисквитного торта с кремом «Пломбир» подойдет для начинающих кондитеров. Такой торт можно испечь и для субботнего семейного чаепития, и на праздник. Торт выглядит очень аппетитно и красиво, немного напоминая внешне всеми любимый «Панчо». Можно сделать его без глазури и украсить зефиром, сахарной пудрой, печеньем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скандинавский картофельный салат с селедкой и авокадо. 23-01-2017 22:51

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Скандинавский картофельный салат с селедкой и авокадо

Картофельный салат с селедкой

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый нежный торт "Дикая орхидея". 22-01-2017 15:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Красивый нежный торт "Дикая орхидея"

Огромная благодарность автору: natapit

[426x640]


Нежный бисквит, апельсиновая прослойка-желе и нежный шоколадный мусс. Изысканный и очень нежный торт, который украсит ваш праздничный стол!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 маринадов для куриной грудки. 21-01-2017 19:02

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

6 маринадов для куриной грудки



1. Пряный маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика 
Лимонный сок — 30 мл
Красный перец молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.

2. Пивной маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Соевый соус — 200 мл
Мёд — 150 г
Пиво — 200 мл
Чеснок — 2 зубчика
Красный перец — 1 шт.
Розмарин — 1 веточка

Приготовление:

1. Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь.

3. Итальянский маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Сок лимона — 0,5 шт.
Оливковое масло — 5 ст. л.
Чесночный порошок —1 ч. л.
Сухие итальянские травы — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. 2. Оставить мариноваться на 30 минут.

4. Острый маринад

Ингредиенты на 1 кг: 

Лук — 2 шт.
Оливковое масло — 4 ст. л.
Перец чили — по вкусу
Соль — по вкусу
Паприка — по вкусу
Лавровый лист молотый — 2 шт.

Приготовление:

1. Лук нарезать очень мелко, добавить оливковое масло, приправы и лавровые листья. 
2. Положить в получившийся маринад курицу, перемешать и оставить на 5−6 часов.

5. Винный маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Сухое красное вино — 400 мл
Оливковое масло — 8 ст. л.
Розмарин — 1 веточка
Тимьян — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом курицу и дать постоять при комнатной температуре 30 минут.

6. Грейпфрутовый маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Грейпфрут — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Мед — 2 ст. л.
Винный уксус — 2 ст. л.
Вода — 200 мл

Приготовление:

1. Выжать из грейпфрута сок, добавить 200 мл воды, уксус, мед, перемешать. Лук и чеснок мелко нарезать, посыпать ими курицу. Сверху залить маринадом. Оставить на 4 часа.

Приятного аппетита!


 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в китайском соево-апельсиновом маринаде. 19-01-2017 20:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица в китайском соево-апельсиновом маринаде

[показать]

Нежная, сочная, курочка в пряном ароматном маринаде. Имбирь, соевый соус, мeд, белое сухое вино, чеснок, цитрусовые... чувствуете уже аромат?! Такая курочка может стать Королевой праздничного стола! P. S. такого маринада на сайте не нашла, поэтому смело выкладываю.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные шампиньоны с травами. 19-01-2017 19:35

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Запеченные шампиньоны с травами


Количество порций: 4 шт.

Ингредиенты:

Шампиньоны — 800 г
Сливочное масло — 50 г
Чеснок — 3 зубчика
Смесь прованских трав — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Бальзамический уксус — 40 мл

Приготовление:

1. Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.
2. Растапливаем сливочное масло, добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
3. Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.
4. Даем грибам помариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 °C духовку. Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.
5. Готовые грибы посыпаем зеленью и подаем.

Приятного аппетита!


 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии