[700x524]

На вкус торт очень шоколадный, пропитанный и нежный. Никогда бы не поверили, что это песочный торт! Неожиданное сочетание сметаны с варёной сгущёнкой, кофе и шоколада, делает крем необыкновенным. 
 

[показать]

Принципиально новый крем для тортов и капкейков на основе творожного сыра и сливок с добавлением небольшого количества сливочного масла. Масло хорошо стабилизирует крем, а особая техника замешивания позволяет крему оставаться легким, нежным и воздушным.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
420г Творожного сыра
200г Сахарной пудры
125г Сливочного масла
200г Сливок 33%

Этот крем подходит не только для торт Красный бархат (Red Velvet), его так же можно удачно сочетать с другими бисквитами: классический бисквит, шоколадный бисквит, бисквит женуаз (генуэзский) и т.д.

 Ещё один рецепт, суперлёгкий и супербыстрый, и вкусный, как и любая яблочная выпечка - насыпной яблочный пирог. Пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным! Одно непременное условие - яблоки для пирога должны быть сочными.

[700x464]

[показать]

Идеальный рецепт торта "Красный бархат"

[показать]

Предлагаемый рецепт пирога мой собственный, испробованный. Но при желании ингредиенты могут быть изменены в зависимости от вкуса.

[700x525]

[показать] [показать] [показать]

Сегодня готовим самую вкусную домашнюю аджику, которую мне доводилось пробовать! Поделюсь с вами рецептом аджики на зиму, в составе которой будут сочные помидоры, мясистый сладкий и жгучий горький перец, душистый чеснок и хрустящая морковь. Яркий, аппетитный, густой и ароматный соус, с обманчиво нежным вкусом и пикантно обжигающим послевкусием.

[700x467]

Баночкой этой восхитительной аджики меня угостила моя подруга. Мне так не терпелось ее попробовать, что я сразу отвинтила крышку и отломала краюху ржаного. Осторожно зачерпнув буквально кофейную ложечку красочного соуса, уж было приготовилась бежать за стаканом воды, чтобы успокоить пылающие рецепторы… Ложка, другая - да нет, она же совершенно не острая!

Так мне казалось лишь первые секунды дегустации, а вот потом пришло то самое ощущение легкого жжения во рту. Домашняя аджика по этому рецепту настолько приятна в поедании, что от нее не бегут слезы и не хочется сразу же чем-нибудь заесть соус. В ней все сбалансировано (соль-сахар-кислота), набор сезонных овощей вполне доступен и продуман, а сам процесс приготовления не вызовет ни одного вопроса.

Для меня (как для любителя острой, но в меру еды) такая аджика идеальна во всех отношениях. Ценители же обжигающе-испепеляющих-все-во-рту блюд могут запросто подкорректировать рецепт под свои предпочтения простым увеличением доли горького перца. Из указанного количества используемых ингредиентов получается около 1,9 литра готовой аджики.

[показать] [показать] [показать] [показать]

[640x425] [640x425]

нам понадобится 

10 белков 
1 стакан сахара 
2 ст.ложки какао 
4 ст.ложки муки (с верхом) 

для крема: 
10 желтков 
1 стакан сахара 
2 ст.ложки муки 
150 мл.молока 
150 гр.слив.масла (я беру 100) 
1 пачка (227гр) cream cheese (заменитель: маскарпоне или Филадельфия) 
Примечание: по-ходу выяснилось, что маскaрпонe - это не аналог cream cheese; если вам знаком сыр сливочный Виолетте Карат , то можно взять этот сыр...) 

Если ногти крошатся и ломаются, и вам сказали, что это грибковое заболевание - попробуйте очень простой и очень эффективный рецепт. Лечим грибок без дорогих аптечных средств при помощи кофе!

[700x466]

Чалма, Тюрбан.

 

[300x66]

[600x425] [300x66] Дневник Olora [600x366] [300x66]   [300x66]   [300x66]   [показать]

Olora

[300x66]

http://www.biser.info/node/241557 [показать]

Вот как делаются маки для этой заколки: [показать]

Техника - ндебеле по кругу. Начальный набор должен быть кратен 4, у меня это 24 бисеринки (12 пар). Следовательно, в основании цветка на каждый лепесток приходится по 2 пары или 4 бисеринки. На схеме они нарисованы на расстоянии, это для того чтобы было удобнее визуально изображать верх лепестка, где идёт прибавление. На самом делеоснования лепестков - это единая полоска ндебеле.
Плетём 5 рядов простым полотном ндебеле, в 6-м и 7-м делаем расширение посередине каждого лепестка (красные точки). Дальше снова переходим на простое ндебеле, так чтобы в сумме получилось 10 рядов.
В 11-м ряду набираем по 1-й бисеринке, замыкая каждую пару ндебеле. На краях будущих лепестков нить выводим из 9-го ряда (см. ход нити на схеме).

Затем нам нужно очертить верхний край лепестков. Нить снова ведём так же, как и при плетении 11-го ряда (см. схему), но с набором дополнительных бисеринок (обозначены розовым).
Лепестки готовы. Возвращаемся к 1-му ряду и зашиваем основание цветка кирпичным плетением в 2 ряда, уменьшая число бисеринок в ряду. Таким образом цветок стягивается. Приплетаем тычинки и серединку. Готово.

Авторские плюшки и пряники: оформление верхнего края лепестков увидела у Александры Матвеенко в её работе "Полевой букет с маками". Остальное - полёт моей ремесленной фантазии.

NB: Я свои маки плела из чешского бисера № 17, как эта схема будет лежать на более крупных размерах и других формах - пока не знаю.

Комплект "Аромат Фраппе" состоит из сережек и колье.
Выполнен в технике плетения ндебеле.
И не забудьте выбрать красивую застежку, так как она расположена спереди)))

Вам потребуется:
бисер четырех оттенков №11
бисер №5-6 для украшения центров цветочков
бусины (кошачий глаз)
застежка
фурнитура для серег (швензы, соединительные кольца, пины)

Выполнение работы:

1. Жгут.

Сплетите из самого темного бисера закрученный жгут ндебеле на 6 бисеринок необходимой длины.

[показать]

Соедините жгут, одну бусину и застежку в кольцо.

2. Цветы.

[показать]

Цветы выполнены в технике ндебеле.  Вам потребуется 2 больших, 4 средних и 3 маленьких цветка. Цветы сплетите, используя бисер трех оттенков, серединку украсьте бисером №5.