• Авторизация


Без заголовка 20-09-2012 12:18

Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НАПОЛЕОНА

[325x244]

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НАПОЛЕОНА

 

Благодаря своему вкусу НАПОЛЕОН завоевал огромную популярность, а приготовить именно этот вид торта очень просто.

 

Ингредиенты :

500 гр. пресного слоёного теста,  порция сливочного заварного крема .

 

Приготовление:

Пресное слоёное тесто можно приготовить, а можно купить. Его нужно разделить на одинаковые кусочки. Которые в свою очередь нужно раскатать в пласты толщиной 5-7 мм. Пласты из слоёного теста выкладываются на противень с пергаментом или просто смоченный водой. Выпекать слоёный корж для торта нужно около 9-10 минут на 230-240 градусах Цельсия, после чего температура уменьшается до 160 градусов. На этой температуре коржи досушиваются ещё 15-20 минут.

>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочки 18-09-2012 20:41




[показать]


Animated images



[показать]


Animated images



[показать]


Animated images



[показать]


Animated images



[показать]


Animated images



[показать]


Animated images



[показать]


Animated images



[показать]


Animated images
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

стихи в картинках 18-09-2012 17:49




[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!



[показать]
www.gifzona.ru Стихи!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2012 14:36

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Завтрак на скорую руку

            Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

[700x526]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2012 16:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА (happy hen)

[682x511]Очень простой и очень вкусный рецепт, с которым меня познакомила моя сестра, Таня. Похоже на пирожки-оладушки с курицей, можно есть и в горячем и в холодном виде. Попробуйте обязательно!У меня было 2 грудки, хватило на 5 человек!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2012 10:20

Это цитата сообщения Время_чая Оригинальное сообщение

64 бесплатных видео-урока по Фотошопу от Алексея Захаренко

На самом деле, я не только развлекаюсь в сети. Скоро снова пропаду. Решила вам подкинуть полезного и бесплатного. Сама всегда учусь по видео-урокам - они намного понятнее любого текстового объяснения, поэтому тому, кто еще не знает программу Photoshop или кто знает, но не достаточно хорошо, даю ссылочки на видео-уроки от Алексея Захаренко. Да и себе заодно сохраню, чего уже там греха таить))))

Смотреть ссылки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2012 13:34

Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение

Курица в грибном соусе

[604x453]
Для приготовления курицы возьмём разогреем духовку до до 180°С. Затем берём вымываем 600 грам куриной грудки потом перчим солим по вкусу и тушим в одном стакане воды 7 минут после того как закепит. После чего перекладываем в форму для запекания, затем бёрём грибы 300 грам тщательно промываем и крупно нарезаем. Берём одну луковицу и нарезаем кольцами, два зубчика чеснока раздавить ножом и мелко порезать, после чего берём одну морковь и натираем её.
Берём сковороду и обжариваем на ней лук, грибы, морковь без масла. Затем добавляем 1 стакан бульона овощного или куриного это уже на ваше усмотрение, солим перчим и даём бульону выпариться примерно на треть после чего когда соус будет почти готов добавляем чеснок.
После все этой нашей процедуры заливаем нашу курочку соусом в формочке закрываем фольгой и ставим в духовку на 15-20 минут. После этого достаём посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё на 5 минут для образования золотистой корочки.
Вот и всё приятного вам аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё о Чае и Кофе 11-09-2012 12:42


[700x390]



ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ

Заварить крепкий чай, через сетку или ситечко перелить в фарфоровую посуду, положить по вкусу сахар и охладить.
Перед подачей к столу охлажденный чай разлить в бокалы или чашки, в которые положить кусочки льда, по ломтику лимона, апельсина.

ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ С ФРУКТОВЫМ ИЛИ ЯГОДHЫМ СОКОМ

Приготовить холодный чай, как указано выше. Затем добавить на каждый стакан 2 ст. ложки виноградного, вишневого или смородинового сока и разлить в бокалы или чашки, в которые положены кусочки льда, добавив по ломтику лимона.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ

Натуральный жженый кофе желательно размалывать перед самой варкой, чтобы он сохранил свой аромат.
Молотый кофе можно смешать с цикорием (на 4 части кофе - 1 часть цикория). Любители добавляют кроме цикория небольшое количество размолотых сухих винных ягод.
Кроме натурального можно взять ячменный и желудёвый кофе. Эти сорта кофе рекомендуется смешивать с натуральным кофе (на 4 ложки желудёвого или ячменного - 1 ложку натурального).
К кофе можно подать различное печенье, кекс, сухари, бисквит.

КОФЕ С МОЛОКОМ ИЛИ СЛИВКАМИ

Молотый кофе (1 полная чайная ложка на стакан воды) положить в кофейник со вставленной в него сеткой или мешочком из фланели, залить кипятком, поставить на огонь и довести до кипения.
Как только вода закипит, кофейник снять с огня и кофе разлить в стаканы или кофейные чашки, не доливая, примерно, на одну пятую часть.
Отдельно подать кипяченое молоко или сливки, сахар и сухое печенье.

Подавая лимон к чаю, прежде чем его разрезать, обдайте кипятком. От этого сильнее выявляется аромат лимона.

КОФЕ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

Сварить кофе, как указано выше, но с добавлением сахара, и разлить в стаканы, наполняя их на три четверти.
Сверху в стаканы с кофе положить столовую ложку взбитых сливок. При взбивании можно добавить в сливки сахарную пудру.

КОФЕ НА МОЛОКЕ

Сварить кофе, как указано выше, перелить в кастрюлю, добавить такое же количество молока, положить сахар и довести до кипения.
После этого разлить в кофейные чашки или стаканы, положить в каждый стакан или чашку горячую молочную пенку и подать.

КОФЕ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ

В продаже имеется консервированный кофе со сгущенным молоком, приготовленный из лучшего натурального кофе и молока с добавлением сахара.
В любых условиях, особенно в дороге, имея банку этого продукта, можно в несколько минут приготовить прекрасный кофе с молоком.
Для этого надо положить в стакан 2 чайных ложки кофе со сгущенным молоком, влить немного горячей воды, размешать и долить кипятком.

КОФЕ ЧЕРНЫЙ

Сварить черный кофе так же, как указано выше, но более крепкий. Для его приготовления количество молотого кофе надо увеличить до 1,5 чайных ложки на стакан.
Подготовленный кофе разлить в стаканы или чашки. Отдельно подать сахар, лимон, нарезанный ломтиками, коньяк или ликер.

ПАРОВОЙ КОФЕ

Для приготовления парового кофе надо иметь специальный кофейник с фильтром и спиртовкой для нагрева.
В кофейник положить смешанный с цикорием кофе (из расчета - 1 чайная ложка на стакан), залить горячей водой, зажечь спиртовку и довести кофе до кипения.
После закипания кофе рекомендуется два-три раза перелить.

Пятна на материях от кофе удаляются смесью из разведенного пополам с водой глицерина с добавлением нескольких капель нашатырного спирта.

ХОЛОДНЫЙ КОФЕ

Сварить черный кофе, процедить, положить сахар и охладить.
При подаче к столу добавить холодные сливки и разлить в бокалы или чашки.
Вместо сливок можно подать лимон.

КАКАО

Какао в порошке положить в кастрюлю (из расчета - 1 чайная ложка на стакан какао), добавить 2 чайных ложки сахара на стакан, хорошо перемешать его с какао, влить немного кипятка или горячего молока и тщательно растереть, чтобы не было комков.
В растертое какао влить, непрерывно помешивая, горячее молоко, дать ему закипеть, снять с огня и разлить в стаканы или чашки.
К какао подают различное печенье, сухари, кексы, бисквиты, пирожное.

КАКАО СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ

Прекрасное какао можно приготовить из консервированного продукта "Какао со сгущенным молоком". Потребуется лишь несколько минут, чтобы вскипятить воду.
В стакан или чашку положить 2-3 чайных ложки какао со сгущенным молоком, влить немного горячей воды, размешать и долить кипятком.

КАКАО СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

Сварить какао, как указано выше, разлить в стаканы, заполнив их на три четверти, и положить сверху 1 ст. ложку сливок, взбитых с сахарной пудрой.

КАКАО С ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ

Сварить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2012 11:45

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

Пирожное "Черный лес" (Black Forest)

http://cookorama.net/ru/blog/torty/pirozhnoe-chern...%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%BC%21%29
Автор:Наталия
[500x366]

Ингредиенты


Масло сливочное

120 гЧитать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Delphineria_mein_live 29-08-2012 01:37


[показать]



http://smayliki.ru/


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии