О специях со вкусом
Вкус. Как говориться о нём не спорят, но всё равно удержаться очень трудно. Можно иметь в виду способность со вкусом одеваться, либо красиво обустроить своё жилище, да много к чему применимо это понятие, но я хочу «вкусить» так сказать самый непосредственный смысл, и поговорить о вкусной еде. В сказке из нашего детства забавный и непосредственный старичок Хоттабыч всё норовил осчастливить Вольку несметными богатствами, и выбрал, бесспорно, лучший из даров – караван верблюдов, груженый специями.

Сегодня пакетик с перцем и корицей можно встретить на любой кухне, и не верится, что когда – то приходилось порой рисковать жизнью для того, чтобы стать счастливым обладателем заветных пряностей.
Всё потому, что на протяжении более чем полутора веков голландцы контролировали вывоз и производство некоторых специй, и были монополистами в этой сфере. Любые попытки вывести заветный груз нелегально по морю жестоко пресекался. Плантации с ароматными мускатным орехом и гвоздикой в то время существовали только в современной Джакарте, а в те далёкие времена остров назывался Батавией. Героем, решившим подарить миру альтернативу и вывести для разведения несколько кустиков заветного растения, был француз Пьер Пуавр.

На всех соседних островах безжалостно уничтожались любые ростки этих пряностей, если они росли вне плантации, цены были баснословными, и голландцы много лет получали огромные прибыли, не позволяя никому вторгаться на их территорию. Первые попытки культивировать пряности и специи вне островов молодой француз предпринял в 1746 году, и только в 1970 году его усилия были вознаграждены, корабль «Утренняя звезда» привёз на борту 400 ростков мускатника, 70 саженцев гвоздичного дерева и ящик с семенами этого растения. Так, обманом не допустив осмотр судна, моряки всё же добились своего, и злодеи голландцы остались с носом.

С тех пор не только богатейшие люди, но и простые смертные могут насладиться изысканным вкусом блюд.
Каждая хозяйка по своему применяет специи, это зависит от климата, привычек, привитых с детства и средой обитания. Я замечала, что в средней полосе России, особенно в провинциальных городах и посёлках предпочитает пищу пресную, и не часто используется в пищу приправы, разве что самые популярные: перец, лавровый лист.

Помню разочарованные лица гостей, когда ломившийся от закусок стол был окинут взглядом, и с грустью в голосе был задан вопрос: «А толчёнки (пюре) не будет?» Многие из знакомых с большой осторожностью пробовали новые блюда, все непривычное казалось несъедобным. Консерваторов по части питания много, знакомый категорически не ел никакие салаты, а его жена как-то пригласила на пельмени.

- Приходите, я одиннадцать штук налепила, угоститесь!!!
Кстати сказать, что их размер давал полную уверенность, что мы насытимся.
А как трудно вышедшей замуж девушке, если муж привык к определённому режиму питания, и так любит мамины пирожки, которые у вас, по его мнению, получаются совсем не такими! Сколько лодок любви были разбиты о берега непонимания. Но из этого есть выход:
- За пирожками едем к маме в гости, должна же порадовать тебя мамулечка.
- Ведь ты не можешь, например, водить машину также, как мой отец, так и я готовлю по-своему, искренне наслаждаясь вкусными мамиными пирожками».

На Кавказе и на Востоке к специям отношение особое, нельзя себе представить шашлык без добавления ароматных приправ, или плов без барбариса и зиры. Но в разнообразии названий всевозможных специй как в лабиринте заплутает даже специалист, а когда и куда правильно и в меру положить приправу запомнить довольно сложно.

Для тех, кто не пробовал экспериментировать с ароматными приправами, есть хороший повод начать. Определённо этот процесс затягивает, и остаётся только лучше контролировать аппетиты на кухне, так как, когда пробуешь всего понемножку, незаметно откладываются запасы, и в основном на боках и животике.
Следующая памятка поможет правильно сориентироваться в море перца и шафрана, на островах гвоздики и в зарослях петрушки и базилика.

Всем известный перец, ароматный, пахучий, он непременно заставит вас чихнуть пару-тройку раз, отдавая должное его специфичности. Красный, белый, черный, горький и не очень, но без него не обойтись ни одной хозяйке.

На Востоке популярны следующие специи: все виды перцев (черный, красный, белый, душистый, японский, африканский (малагетта)), анис, гвоздика, корица (в первую очередь китайская и цейлонская), имбирь, горчица, мускатный орех и мускатный цвет, лавровый лист, куркума, кардамон, миндаль, асафетида.

Европейцы освоили список покороче, и в их рационе наиболее популярны: аир, мята, мелисса, розмарин, петрушка, укроп, базилик, горчица, душица, кориандр, тмин, эстрагон.

Например, гвоздика. У многих она есть на кухне, но, перекладывая её с места на место, часто не знаем, куда её применить, чтобы безнадёжно не испортить блюдо, ведь её аромат и насыщенный вкус очень коварны.

Чаще всего её добавляют в маринады, но Читать далее...

Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение

СМЕНИЛИ ОБУВЬ - ВНИМАНИЕ НОГАМ

СМЕНИЛИ ОБУВЬ - ВНИМАНИЕ НОГАМ  Уход за ногами заслуживает достойного внимания и времени — кожа на ногах легко становится сухой. На ступнях недостаточный уход за ногами приводит к значительному утолщению кожи за счет быстрого разрастания рогового слоя. За ногами надо любовно ухаживать каждый день, вернее, каждый вечер. Каждый вечер делайте горячую ванночку для ног в течение 15—20 минут. Для очищающей ванночки 1—2 чайные ложки питьевой соды растворите в 1 л воды, добавьте 1 столовую ложку мыльной стружки.

Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение

Салат из крабовых палочек с огурцом ″Море волнуется раз″

[604x496]
Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 г.
Огурец - 1 шт.
Яйцо куриное варёное - 4 шт.
Укроп - 1/2 пуч.
Лук зелёный - 1/2 пуч.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.

Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке.

Рубим варёные яйца.

Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске (от огурца необходимо предварительно отжать лишний сок). Добавляем нарубленный зелёный лук и укроп.

Солим по вкусу и заправляем майонезом.

Готовый салат выкладываем на тарелку, утрамбовав его в металлическое кольцо.

Аккуратно снимаем кольцо и подаём салат к столу, украсив стрелками зелёного лука.

Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение

Вкуснейший шашлык в духовке

[500x500]
Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он
более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...

Ингредиенты:

Свинина
Лук
Специи

Приготовление:

Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так
вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно.
Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Лук режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом. Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю
3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению.

Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.
На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по
длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.
В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем
несколько проколов сверху в рукаве. Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от
духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и
выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным. Последний раз запекала одновременно с картошкой, но в разных рукавах. Картошка получается неимоверно вкусная! Поджаристая,
не вареная. Поэтому считаю ее, во-первых, полезнее, чем если
жарить на сковороде или во фритюре, а во-вторых, вкуснее намного,
ну и в-третьих, намного проще в приготовлении!!

Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение

Фаршированный картофель (Батата махши)

[533x497]
Ингредиенты:

картофель 2 кг
фарш смешанный (говядина,баранина)400 гр
лук 200 гр
чеснок 3 зубчика
орешки пинии или кедровые 3 ст.л
банка томатов пюре 400 гр
1 ст.л томатная паста
зелень кориандра 30 гр
листья базилика 20 гр
листья мяты 10 гр
3-3.5 стакана вода
растительное масло
1/2 ч.л куркума

специи для начинки:
1 ч.л молотая паприка
1 ч.л куркума
1 ч.л ямайский перец(или черный молотый по вкусу)
1/4 ч.л молотый мускатный орех
соль по вкусу

Приготовление:

Картофель лучше выбрать небольшой по размеру,примерно с большое куриное яйцо.С двух сторон сверху и снизу картофеля,сделать срезы,снизу не большой,чтобы только картофель устойчиво стоял .Специальным ножом,вырезать картофельную массу из внутри,оставляя донышко.Очистить картофель.Помыть и обсушить бумажным полотенцем.Раскалить масло в фритюрнице и обжарить картофель,не долго,чтобы только подрумянился.Убрать на бумажные полотенца.

Раскалить в сковороде масло 2 ст.л.Очистить лук,мелко нарезать и обжарить до румяного цвета.Добавить фарш и специи,и деревянной лопаткой,хорошо разбивая фарш,обжарить около 1 минуты,посолить.После чего добавить кедровые орехи,перемешать.Нафаршировать картофель начинкой.

В блендер кладём томаты,томатую пасту,чеснок,свежий кориандр,базилик,мяту,специю куркума и наливаем воду.Все ингредиенты взбить.

В сотейник налить соус,дать закипеть и посолить по вкусу.В другом сотейнике нужно аккуратно поставить нафаршированный картофель.Подлить соус,дать закипеть.Убавить огонь,прикрыть крышкой и готовить 15 минут.Подавать картофель с натуральным йогуртом!

htmlka.com/

помощь блогеру

Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕНЫЙ ЛАВАШ С МЯСОМ

[480x360]

3 тонких лаваша, 500 г свиного не жирного фарша, 1  луковицы, 100 г шампиньонов, 1 красный болгарский перец, 2  яйца,  0,5 стакана куриного бульона, растительное масло, майонез, твердый сыр.

• ·         Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Фарш добавить к обжаренному луку и протушить пару минут до испарения жидкости.

• ·         Нарезать мелко перец и грибы. Разделить фарш на де части, в одну добавить грибы в другую перец. Посолить, поперчить по вкусу и добавить яйца. Вымесить фарш.

• ·         Взять лаваш разрезать на прямоугольные кусочки. На них наложить фарш, и свернуть рулетиком, заворачивая края, чтобы начинка не выпадала.

• ·         Готовые рулетики сложить в жаростойкую посуду, предварительно смазанною растительным маслом. Перемазать каждый слой рулетиков майонезом. Добавить куриный бульон на дно, и накрыть крышкой. Поставить в духовку на 20 мин.

• ·         При подаче посыпать твердым сыром и зеленю.

·         Приятного аппетита!

--------------------------------

      В случае если Вам необходимо откорректировать записи в трудовой или купить трудовую книжку, к Вашим услугам специализированный сайт trudovaya.com. Специалисты в соответствии с Трудовым Кодексом РФ грамотно помогут восстановить трудовую или завести новую с нужным Вам стажем, а также удалить записи об увольнениях по статье ТК, которые могут оказать негативное влияние на Ваше дальнейшее трудоустройство.    

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

драники с кур. фаршем"дровишки"

---

Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки» Posted: 23 Jan 2011 02:40 PM PST [300x220] Конечно, это не совсем привычный рецепт драников, а скорее их вариация в виде картофельных блинов с начинкой. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.   [300x220] Ингредиенты: Для драников: 4-5 картофелин 1 яйцо 3 столовые ложки муки Для начинки: 700 г куриного фарша 3-4 зубчика чеснока 1 пучок зелени Соль, молотый черный перец, любимые приправы Сметана для смазки Сыр для посыпки Масло для жарки Картофель натереть на мелкой терке: [300x220] Добавить яйцо, муку, соль и перемешать: [300x220] Каждый раз смазывая маслом разогретую сковороду, выкладывать примерно 3 столовые ложки картофельной массы и размазывать по сковороде. Затем ставить на огонь:

Читать далее...

Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение

ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ К ПИВУ

 ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ К ПИВУ

[400x300]

 

Продукты: 1,5 кг куриных крылышек,3-4 зубчика чеснока,1 ч.л. молотой паприки,1 ч.л. соли,1/3 ч.л. черного молотого перца,0,5 ч.л. сухого молотого имбиря,2-3 ст.л. соевого соуса,2 ст.л. растительного масла.

Приготовления: Крылья разрезаем на фаланги.рубим чеснок.Кладем в миску крылья, чеснок и все остальные ингредиенты,перемешиваем,даем постоять минут 15-20.Перекладываем в форму для запекания в одни слой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30 минут.Вкус у блюда получается насыщенным и острым - как раз то, что нужно для пивных посиделок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт я нашел на одном кулинарном сайте и он мне очень понравился своей простотой. Спасибо автору за рецепт!!!

 

 

 

Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение

Курица в панировке

 

[432x336]

    Ингредиенты для приготовления курицы;

4-6 порционных кусков курицы,

Одна средняя луковица,

Один стакан  муки,

Одно яйцо,

1/3 стакана несладкого йогурта,

Четверть стакана растопленного масла,

3столовые ложки "приправы к курице".

    Мясо курицы натираем приправой. Лук мелко нарезаем, добавляем яйцо, йогурт и все очень хорошо перемешиваем. Порции курицы обмакиваем в яйце и обваливаем в муке. Затем складываем в жаропрочную посуду и ставим в холодильник на 30минут. Духовку нагреваем до 200 градусов. Курицу сбрызнуть маслом и печь в духовке 40- 45 минут.

--------------------------

    Вы задумывались над вопросом самосовершенствования, но не знали, как стать стервой - современной и успешной бизнес-леди? Тогда Вам придет на помощь одноименная книга автора Т.И. Ревяко, которую Вы можете бесплатно и без регистрации скачать с сайта «Библиотека книг» www.kodges.ru.

liveinternet.ru/tags/%CC%ED...%F2%EE%E2/

Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
Холодные сливки из банки – 225 г
Сливочный сыр – 110 г
Сахар – 3 столовых ложки
Лимонный сок – 2 столовых ложки
Сгущенное молоко – ¼ стакана (опционально для дополнительной сладости)

Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов.
Раскатайте лист теста, второй пока подержите в морозилке. Ножом для пиццы нарежьте тесто на 30 равных полосок.
Закрутите каждую полоску вокруг формочки – конуса.
Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета 12 минут. Полностью остудите перед тем как начинять кремом.

Крем:
Взбейте миксером сливочный крем с сахаром. Добавьте сок лимона и сливки. Взбейте до однородной достаточно устойчивой массы.
Начините кремом трубочки. Выложите их на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.

@Delphineria:

09:30:35 Picantecooking: Картофельно-мясная запеканка http://picantecooking.com/recipe/kartofelno-myasnaya-zapekanka#.UG6aknm6_iI.twitter

i.ovkuse.ru/users/oksan7

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Гата

[показать]

Ну оооочень вкусные рулетики!
И готовятся быстро!

• 400 г муки
• пачка  слив. масла (250 г)
• 2 яйца и 1 белок
• 250 г сметаны
• 1 ч.л. соды
• ванильный сахар - 1 п.

• 1 ст. муки
• пол пачки слив. масла
• 1,5 ст. сахара
• ванильный сахар

• 1 желток
• 1 ст.л. молока

[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Шоколадный Дамский каприз"

Тортик получается ароматный, мягенький и очень нежный. Рецепт расписан максимально подробно, поэтому много букв. Но не пугайтесь, готовить этот тортик очень просто! Он не прихотлив и не требует каких то особых умений.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Куриные окорочка в шубе

[500x333]

Иногда так хочется приготовить обычные окорока, или ножки куриные как-то по-особенному. Получается вкусно, а главное быстро.

далее

Слушать этот музыкальный файл

Style_Project_Feat_Uschi_-_Whispers_Of_The_Alba

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Венгерские блинчики а-ля-гундель

[700x525]
Ингредиенты

Блинчики:
2 яйца
1 стакан мук
1 стакан молока
1 стакан воды
щепотка соли

Начинка:
1 стакан грецких орехо
¼ стакана изюма
¼ стакана апельсиновой цедры
½ стакана сахарной пудры
½ стакана сладких сливок
¼ стакана рома
корица по вкусу

Шоколадный соус:
½ стакана сладких взбитых сливок
1 плитка горького шоколада
ром и ванильный сахар по вкусу

Способ приготовления:
Блинчики: яйца с молоком, водой, мукой и солью растереть в миске до консистенции сметаны. На разогретую сковороду наливать тесто большой ложкой, распределить по всей поверхности. Через минуту поджаренный блинчик осторожно перевернуть на другую сторону. Готовые блинчики откладываем на тарелку друг на друга – так они дольше сохраняют влажность и тепло.
Начинка: разогреваем сливки, добавляем в них все ингредиенты и тщательно перемешиваем. Хорошо, если за сутки до приготовления блинчиков замочить в роме изюм и апельсиновую цедру – это придаст блюду исключительный аромат.
Шоколадный соус: разогреть сметану на слабом огне, добавляя кусочки шоколада и ванильный сахар до полного растворения и получения однородной массы, в конце добавить 2-3 ложки рома и тщательно перемешать.

Подача:
Каждый блинчик смазать начинкой, свернуть трубочкой или треугольником. Можно украсить взбитыми сливками, листиком базилика или мяты.
[700x132]

Серия сообщений "***РЕЦЕПТЫ ТЕСТА, БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, БЕЛЯШИ***":

Часть 1 - Французские кружевные блинчики
Часть 2 - Венгерские блинчики а-ля-гундель
Часть 3 - ТЕСТО, КОТОРОЕ ПОКОРИЛО!
Часть 4 - Беляши
...
Часть 14 - ПИРОЖКИ - БЛИНЧИКИ С ПЕРСИКАМИ
Часть 15 - ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 16 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО БЫСТРО И БЕЗ ПРОБЛЕМ

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Рыбный пирог

[314x235]
Большой закрытый пирог с рыбой.

Сделайте дрожжевое тесто по основному рецепту. Заранее или пока подходит тесто, приготовьте начинку. Для начинки сварите до готовности рис, промойте его в дуршлаге под струей холодной воды. Рис должен быть рассыпчатым. Возьмите рыбное филе, лучше, если это будет смесь из двух или трех видов рыбы. Нарежьте филе на маленькие кусочки, положите соль и молотый перец, обжарьте на сковороде на растительном масле до готовности. Проследите, чтобы рыба не сильно поджаривалась, она должна оставаться сочной и лишь слегка приобрести золотистый оттенок. Отдельно обжарьте натертую на терке морковь и мелко нарезанный репчатый лук. Измельчите зелень укропа. Перемешайте в эмалированной посуде рыбу, лук, морковь, рис и укроп. Дайте начинке остыть.

Попробуйте начинку, положитесь на свой вкус: она должна быть чуть острее и солонее, чем, если бы ели ее как самостоятельное блюдо. Это общий принцип для всех начинок, которые идут в большие закрытые пироги.


В русской кухне вряд ли можно найти блюдо праздничнее пирога. Само слово «пирог» происходит от слова «пир». Любили наши предки поесть вкусно и сытно, поэтому, наверное, так много вариаций у этого кушанья. Пироги бывают мясными и рыбными, с грибами, капустой, яблокам и ягодами, открытые и закрытые, маленькими на «один укус» и большими, на треть стола. Словом блюдо на любой вкус и на все случаи жизни. И хочется, чтобы наше молодое поколение знало не только покупную выпечку, но и могло поддержать традицию встречать праздники с пирогами и испечь что-нибудь по бабушкиному рецепту. В этой статье мы расскажем, как приготовить пирог с рыбой из дрожжевого теста.

Первый рецепт – большой закрытый пирог с рыбой.

Сделайте дрожжевое тесто по основному рецепту. Заранее или пока подходит тесто, приготовьте начинку. Для начинки сварите до готовности рис, промойте его в дуршлаге под струей холодной воды. Рис должен быть рассыпчатым. Возьмите рыбное филе, лучше, если это будет смесь из двух или трех видов рыбы. Нарежьте филе на маленькие кусочки, положите соль и молотый перец, обжарьте на сковороде на растительном масле до готовности. Проследите, чтобы рыба не сильно поджаривалась, она должна оставаться сочной и лишь слегка приобрести золотистый оттенок. Отдельно обжарьте натертую на терке морковь и мелко нарезанный репчатый лук. Измельчите зелень укропа. Перемешайте в эмалированной посуде рыбу, лук, морковь, рис и укроп. Дайте начинке остыть.

Попробуйте начинку, положитесь на свой вкус: она должна быть чуть острее и солонее, чем, если бы ели ее как самостоятельное блюдо. Это общий принцип для всех начинок, которые идут в большие закрытые пироги.

Готовое тесто перенесите на разделочную доску, посыпанную мукой. Отделите кусок теста, достаточный чтобы заполнить противень. Отрежьте примерно одну четвертую часть теста для верхней части закрытого пирога. Равномерно раскатайте тесто скалкой до толщины приблизительно 1,5 см, разложите его на противне. Распределите по тесту начинку, толщина ее слоя должна быть чуть больше слоя теста. Ножом или пальцами заверните края теста от бортиков противня к центру пирога.

Теперь раскатайте тесто, оставленное для верхней части пирога, с тем расчетом, чтобы оно закрыло начинку. Аккуратно запечатайте, защипните завернутые края и верхний слой теста. Дайте пирогу подойти в течение 20-25 мин. Сверху дрожжевой пирог с рыбой смажьте яйцом, тогда он будет выглядеть особенно аппетитно. Выпекайте на среднем огне до золотистой корочки. После того как пирог будет готов и вынут из духовки, накройте его полотенцем. Тогда, если не будете сразу подавать его на стол, пирог надолго останется теплым.

Следует отметить, что все пирогам из дрожжевого теста (не только большим, но и маленьким, и открытым ватрушкам, и жареным пирожкам), перед тем как отправляться в духовку, нужно постоять, чтобы тесто немного подошло. Тогда готовое изделие будет пышным, а тесто будет казаться “легким”. И корочка у всей дрожжевой выпечки получится румяная и аппетитная, если вы смажете ее яйцом.

Для начинки: 500 г рыбного филе, 1 средняя луковица, 2 небольшие моркови, растительное масло, 200 г риса, соль, молотый черный перец, зелень укропа по вкусу.

Серия сообщений "***ЗАБЫТЫЕ РЕЦЕПТЫ***":

Часть 1 - Полезные свойства меда
Часть 2 - Как выбрать качественный чай
Часть 3 - Рыбный пирог
Часть 4 - Блюда из щуки
Часть 5 - Приготовление аджики в домашних

Читать далее...