Несмотря на погодные испытания сельхозпроизводители показали рост урожайности зерновых, масличных культур и овощей.

В субботу на оперативном совещании под руководством Виталия Хоценко глава регионального Минсельхоза Николай Дрова доложил о ходе завершения уборочной кампании.

По данным на 8 ноября аграрии намолотили свыше 3,9 млн тонн зерна. При этом средняя урожайность составила 22,6 центнера с гектара, что значительно выше прошлогоднего результата (18,7 ц/га).

Даже в условиях сложной погоды и раннего снегопада омские хозяйства собрали максимально возможный объём урожая. Полностью завершили обмолот зерновых 11 районов, ещё четыре находятся на финишной прямой.

Лидерами по урожайности зерновых культур стали Марьяновский, Омский, Большереченский и Горьковский районы.

Выросли показатели и по масличным культурам: собрано более 560 тысяч тонн при урожайности 14,3 центнера с гектара ( в 2024 году - 12 ц/га). Значительную прибавку в урожайности продемонстрировали хозяйства Омского (19,8 ц/га), Марьяновского (18,9 ц/га), Любинского, Кормиловского и Исилькульского районов (17,1ц/га).

Собрано почти 480 тысяч тонн картофеля при урожайности 292,2 центнера с гектара (в прошлом году – 284,6 ц/га) и 102 тысячи тонн овощей с урожайностью 331,8 центнера с гектара, что также выше уровня прошлого года (317,1 ц/га).

Аграрии региона также завершили засыпку семян под посевную кампанию 2026 года, перевыполнив план на 3%. Ведётся подготовка зяби под будущий урожай, где лидируют Полтавский, Большереченский и Шербакульский районы.

По поручению Губернатора Виталия Хоценко, министерство и муниципальные власти оказывают поддержку хозяйствам, пострадавшим от неблагоприятных погодных условий. Ведётся оформление документов для получения страховых выплат.

Сбор зерновых и зернобобовых в Новосибирской области к настоящему времени превысил 3,2 млн тонн, сообщил заместитель председателя правительства Новосибирской области - министр сельского хозяйства региона Андрей Шинделов -на оперативном совещании в облправительстве в понедельник.

"Зерновые убраны на 97% площади, валовый сбор в бункерном весе составляет 3 млн 226 тыс. тонн", - сказал он.

Масличные и технические культуры убраны на 88% площадей, намолот составляет в бункерном весе 800,4 тыс. тонн, сообщил Шинделов.

В Новосибирской области рассчитывали намолотить 2,7-2,8 млн тонн зерновых и зернобобовых в 2025 году.

Яровые зерновые и зернобобовые культуры в регионе были засеяны на площади 1,21 млн га, технические и масличные - 525 тыс. га, кормовые - 242,1 тыс. га, картофель - 3,6 тыс. га, овощи - 439 га. Сев яровых в текущем году осложнялся переувлажнением почвы в четырех районах области, в одном из них - Татарском - вводился режим ЧС.

В целом структура посевных площадей осталась примерно такой же, как в 2024 году, когда было собрано около 2,4 млн тонн зерновых и зернобобовых.

В октябре 2025 г. объем погрузки пшеницы в порту Новороссийск достиг 2438,5 тыс. т, что больше, чем в сентябре 2025 г. (2031,4 тыс. т), но меньше, чем в октябре 2024 г. (2569,2 тыс. т). Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на ГК ТБИ/Logistic OS.

Погруженная в прошлом месяце пшеница была отправлена в Египет (696,4 тыс. т), Иран (515,1 тыс. т), Турцию (264,8 тыс. т), Бангладеш (153,4 тыс. т) и др. страны.

Полную информацию по отгрузкам зерна и подсолнечного масла из Новороссийска и Туапсе см. ЗерноТРАФИК.

Алжирская государственная компания OAIC объявило тендеры по закупке не менее 50 тыс. т мукомольной пшеницы и не менее 50 тыс. т фуражного ячменя произвольного происхождения. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на агентство Reuters.

Прием заявок на участие в тендерах завершится 11 ноября. Предложения участников тендера будут действительны до 12 ноября.

Отгрузка пшеницы и ячменя по условиям тендера произойдет с 1 декабря 2025 г. по 15 февраля 2026 г. если они будет иметь европейское или причерноморское происхождение. Поставка произойдет в порты Мостаганем или Тенес. При поставке зерна из Южной Америки или Австралии сроки сдвигаются на месяц ранее.

В этом году Орловская область не достигла рекорда при уборке зерновых и масличных культур.

В регионе ещё стоят поля с неубранными соей, подсолнечником и кукурузой. Их уборка затянулась из-за длительных дождей. 

Валовый сбор зерновых, зернобобовых и масличных культур в регионе в текущем году не такой, на какой рассчитывали чиновники. По словам губернатора Андрея Клычкова, снижение произошло из-за погоды.

«Но на 4,8 млн тонн собираемся выйти по общей валовке зерновых, зернобобовых и масличных культур», — сказал глава региона в прямом эфире в социальных сетях 7 ноября.

Меж тем в сентябре на аппаратном совещании в администрации области руководитель профильного департамента Евгения Суровцева заявила следующее:

«Два года назад у нас уже был намолот зерновых и масличных 5 млн тонн. В этом году должны превысить».

Не вышло.

Снизилось и качество орловского зерна. В текущем году в регионе доля продовольственной пшеницы составила 86%. Зерна третьего класса получено 23%. В прошлом году пшеницы третьего класса намолотили 33,4% — 685,1 тыс. тонн. 

Рязанские аграрии близки к повторению рекордного урожая 2022 года. На сегодняшний день собрано более 3 млн тонн зерна, сообщил губернатор Павел Малков.

В связи с погодными условиями продолжается уборка кукурузы, сои, подсолнечника. К завершению подходит уборка сахарной свёклы, картофеля и овощей открытого грунта.

Кроме того, идёт подготовка к сезону 2026 года. 
 

В текущем году в Башкирии, «несмотря на все трудности», собрали 3,8 млн тонн зерна, 2 млн тонн сахарной свеклы и «рекордный 1 млн тонн масличных культур», сообщил на своей странице в соцсетях премьер-министр республики Андрей Назаров. По его словам, животноводство также показывает хорошие результаты, «отрасль полностью обеспечена кормами».

Глава кабмина отметил, что «аграрии успешно завершили сезон», «хлеб и овощи в закромах, техника убирается на зимнее хранение», а «до посевной еще несколько месяцев», поэтому «можно выдохнуть».

В пятницу, 7 ноября, вручили «труженикам села и пищевой индустрии заслуженные награды», как это традиционно происходит в ноябре, подчеркнул Андрей Назаров. Награждение «более 50-ти лучших представителей отрасли» прошло в колонном зале министерства сельского хозяйства, отметил спикер.

Россия готова рассмотреть вопрос снятия запрета на ввоз льна и чечевицы из Казахстана, а также обеспечить транзит зерна и зернобобовых с накоплением на территории РФ. Вопрос обсуждался на заседании межправительственной комиссии по сотрудничеству между странами, сообщили в пресс-службе премьер-министра Казахстана Олжаса Бектенова.

"Российская сторона выразила готовность рассмотреть вопрос снятия фитосанитарных ограничений на ввоз из Казахстана семян льна и чечевицы, а также обеспечить возможность транзита зерна и зернобобовых с накоплением на территории России", - отмечается в сообщении.

Кроме этого, в ходе заседания обсуждена совместная работа стран по созданию новых сортов сельскохозяйственных культур с высокой урожайностью, устойчивых к внешним факторам. Также достигнута договоренность о расширении объемов взаимной торговли сельхозпродукцией и продовольствием, добавили в пресс-службе.

Временный запрет на перевозку вагонами из Казахстана в Россию пшеницы, чечевицы и семян масличного льна был введен в марте. Как сообщили в компании "Казахстанские железные дороги", он не затрагивает транзитные перевозки через станции Новороссийск и Новый Порт. 

7 ноября Зерновое агентство Туниса (ODC) провело тендер по закупке 75 тыс. т фуражного ячменя произвольного происхождения. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на агентство Reuters.

Закуплено 75 тыс. т:

• 25 тыс. т у компании Euro Commodities по $257 за тонну на базисе C&F;
• 25 тыс. т у компании Casillo по $267,25 за тонну на базисе C&F;
• 25 тыс. т у компании Casillo по $268,49 за тонну на базисе C&F.

Предложение Euro Commodities было самым дешевым на тендере. По мнению трейдеров, Euro Commodities поставит ячмень из России.

По условиям тендера отгрузка состоится с 25 ноября по 30 декабря в зависимости от происхождения.

Информация о других международных тендерах на Зерно Он-Лайн в разделе Тендеры недели.

Мировые рынки

За прошедшую неделю наблюдается разнонаправленная динамика. Цены на пшеницу, кукурузу и сою изменялись из-за снижения спроса со стороны Китая, окончания уборки в США, благоприятных посевных условий в Южной Америке и высокого предложения из Бразилии. Приостановка публикации данных по экспортным продажам из США добавила неопределенности.

🔹 Соя: +0,7% (Бразилия), +16,5% (США)
🔹 Кукуруза: +0,6% (Аргентина), +1,2% (США) 
🔹 Рапс: -1,6% (Канада), -2,1% (Франция)
🔹 Подсолнечник: +1,9% (Франция)
🔹Подсолнечное масло: -0,6% (Россия, +8% к 2024 г), +0,1% (Аргентина)

Цены на подсолнечное масло с поставкой в январе из портов Черного моря поднялись на 1% за неделю, достигнув пика с 2022 года. Основной фактор – значительное падение экспорта из Украины (поставки в сентябре сократились почти вдвое по сравнению с прошлым годом), что поддерживает высокие котировки.

Внутренний рынок

— Рапс: −1,3%
— Соя: −0,7%
— Кукуруза: −0,9%
— Подсолнечник: -0,2%

Снижение цен объясняется сезонным увеличением предложения во время уборочной страды.

Темпы уборки и урожайность

Подсолнечник: темпы уборки опережают прошлогодние, средняя урожайность -8%, особенно заметно снижение в регионах ЮФО.
Соя: уборочная кампания идет вровень с прошлым годом, средняя урожайность +22% к 2024 году (ЦФО +25%, ДФО +19%).
Рапс: темпы уборки на уровне прошлого года, средняя урожайность +15%, в Сибири +31%.

Подробнее читайте в нашем дайджесте

Ставка пошлины на экспорт пшеницы из РФ с 12 ноября составит 185,5 рубля за тонну против 76 рублей неделей ранее, сообщает Минсельхоз.

Таким образом, она увеличится в 2,4 раза.

Ставки пошлин на ячмень и кукурузу останутся нулевыми.

Ставки были рассчитаны исходя из индикативных цен: $226,6 за тонну на пшеницу ($226,5 за предыдущий период), $200,3 - на ячмень ($194,7), $212,1 - на кукурузу ($210,2).

Новые ставки будут действовать с 12 по 18 ноября включительно.

РФ ввела механизм зернового демпфера со 2 июня 2021 года. Он предусматривает плавающие пошлины на экспорт пшеницы, кукурузы и ячменя и возврат полученных от них средств на субсидирование сельхозпроизводителей. Размер пошлин рассчитывается еженедельно на базе индикаторов, основанных на ценах экспортных контрактов, которые регистрируются на Московской бирже. Пошлина составляет 70% от разницы между базовой и индикативной ценами.

В настоящее время базовая цена на пшеницу составляет 18 тыс. рублей за тонну, на ячмень и кукурузу - 17 875 рублей за тонну.

Петербургская биржа приступила к созданию рабочей группы по созданию и введению в обращение поставочного фьючерсного контракта на подсолнечное масло на условиях FOB (free on board) с базисом поставки Черное море, сообщается в пресс-релизе торговой площадки.

В течение месяца участники рынка получат официальные приглашения присоединиться к ней рабочей группе, а также список вопросов для рассмотрения. Наличие подобных биржевых инструментов позволяет производителям и потребителям продукции масложировой индустрии хеджировать риски при поставках — например, позволяет минимизировать убытки в результате снижения цены на готовую продукцию.

«Производство и экспорт растительных масел растет. Российские компании входят в топ мировых производителей подсолнечного масла, наращивают выпуск рапсового масла», — приводятся в сообщении слова заместителя начальника управления развития рынка деривативов Валерия Звягина.

Сейчас в секции срочного рынка обращаются расчетные фьючерсные контракты на индексы цен нефтепродуктов и товарные активы, а также поставочные фьючерсы на нефть и нефтепродукты.

Петербургская биржа создана в мае 2008 года. На ней проводятся биржевые торги на рынках нефтепродуктов, нефти, нефтехимии, природного газа, сжиженных углеводородных газов, металлов, леса и стройматериалов, минеральных удобрений и сельскохозяйственных товаров, а также на срочном рынке.

Поставки на экспорт семян рапса с территории Курганской области выросли по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в 12 раз. Всего с начала 2025 года по состоянию на 23 октября с территории региона под контролем специалистов Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК (ФГБУ «ЦОК АПК» Россельхознадзора) на экспорт было отправлено 177,5 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки.

Согласно материалам учреждения, отгрузки осуществлялись в девять стран, в том числе в Китай, Казахстан, Белоруссию, Киргизию, Абхазию, Турцию, Бангладеш и другие.

Основной объем экспорта, помимо рапса, пришелся на пшеницу, семена льна, ячмень, горох, овес, пшеничную муку и гречиху.

В рамках оценки в лаборатории филиала проводились энтомологические, гербологические, гельминтологические и микологические исследования. Заказчикам были выданы заключения о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции.

Экспорт пшеничной клейковины из России в Индию за январь-сентябрь 2025 года составил более 1,5 тыс. тонн на сумму почти $1,7 млн, сообщили в федеральном центре «Агроэкспорт».

«В сравнении с аналогичным периодом прошлого года объем экспорта вырос в 8,7 раза в натуральном выражении и в 6,6 раза в стоимостном», — говорится в сообщении.

Впервые РФ поставила пшеничную клейковину в Индию в 2020 году. С тех пор объем ее экспорта даже за весь календарный год не превышал $1 млн.

Индия находится на 4 месте в списке стран — импортеров отечественной пшеничной клейковины в 2025 году. Лидирующие позиции заняли: Саудовская Аравия (около 2 тыс. тонн), Турция (более 3,5 тыс. тонн) и Норвегия (около 4 тыс. тонн).

Ранее сообщалось, что Россия готова наращивать агроэкспорт в Индию.

Группа «Содружество» — крупнейший переработчик сои в России — впервые продала соевый шрот, произведенный из российских бобов, с отправкой из Калининграда в направлении дальнего зарубежья. Об этом «Агроинвестору» рассказал коммерческий директор УК «Содружество» Алексей Мраморнов. По его словам, 25 тыс. т соевого шрота будут отгружены в Турцию в январе 2026 года. «Нынешняя цена сои уже позволяет считать соевый шрот на экспорт, в том числе и на ряд других направлений дальнего зарубежья. До конца сезона вполне видим возможность переработки в Калининграде до 500 тыс. т российских соевых бобов под отправки соевого шрота на дальнее зарубежье. Если курс рубля ослабится, то при текущей конъюнктуре перспектива экспорта соевого шрота может оказаться и выше», — сообщил Мраморнов «Агроинвестору». 

Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько напоминает, что экспорт соевого шрота в значимых объемах в сезоне-2025/26 уже прогнозировался ИКАР, когда стало понятно, что рынок сои на европейской территории страны впервые попадет в условия экспортного ценового паритета. Соевый шрот из Калининграда, вероятно, будет экспортироваться не только в Турцию, но и в некоторые страны Северной Африки, а также в Израиль. Кроме того, значимые объемы шрота из отечественного сырья будут отгружаться и на традиционные рынки Средней Азии. И все это на фоне вполне приемлемых цен для российских животноводов.

По оценкам ИКАР, урожай сои в европейской части России (здесь и далее без учета новых регионов) в 2025 году может стать рекордным: в Центре — 4,6 млн т против 3,6 млн т в прошлом году, в Поволжье — до 1,1 млн т против 650 тыс. т. В целом по стране урожай культуры ожидается на уровне 9 млн т и более, однако пока это не окончательная оценка, поскольку уборка еще не завершена, писал «Агроинвестор» в октябре. 

С учетом того, на сою действует экспортная пошлина в 20%, вероятно, упор будет сделан на вывоз соевого шрота, ранее говорил Рылько. «Мощностей для переработки сои достаточно, в последние годы именно в этих регионах вводились и продолжают вводиться новые предприятия. Вопрос только в том, куда и почем везти его», — добавлял эксперт (цитата по «Интерфаксу»). При этом в текущем году отмечается и рост посевных площадей агрокультуры — плюс 9,1%, и рекордная урожайность, отмечал гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. «Весь колоссальный прирост касается именно европейской части страны. Урожай соевых бобов в России в этом году — плюс 30% к 2024 году», — сравнивал эксперт. 

Экспорт агропромышленной продукции из России в Китай в январе - октябре 2025 года в стоимостном выражении увеличился на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил почти $6 млрд. Об этом ТАСС сообщил руководитель Федерального центра "Агроэкспорт" Илья Ильюшин.

"За 10 месяцев текущего года Россия экспортировала продукции АПК в Китай на сумму почти $6 млрд. Это на 11% больше аналогичного периода прошлого года. В натуральном выражении поставки составили более 7 млн тонн, что на 2% выше показателя за аналогичный период прошлого года", - сказал Ильюшин.

Он отметил, что в 2025 году Китай сохраняет позиции крупнейшего импортера российского продовольствия. "Наши производители шаг за шагом расширяют присутствие на рынке Поднебесной, и отечественная продукция набирает все большую популярность и узнаваемость среди китайских потребителей", - подчеркнул руководитель "Агроэкспорта".

По его словам, наибольший рост экспорта в денежном выражении показали мороженая рыба с ростом на $326 млн, до около $1,2 млрд, рапсовое масло - на $289 млн, до около $1,1 млрд, горох - на $163 млн, до более $340 млн и семена льна - на $111 млн, до около $303 млн. 

Результаты уборочной кампании в Свердловской области в 2025 году оцениваются как высокие, урожай масличных культур оказался рекордным, сообщила министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка региона Анна Кузнецова журналистам в пятницу в Екатеринбурге.

"В этом году мы получили очень хорошие результаты не только по валовому сбору сельхозпродукции, но и по урожайности. (...) В целом все культуры дают нам урожайность в этом году больше, чем в прошлом", - сказала она.

Так, сбор зерновых и бобовых культур достиг уровня прошлого года - 768 тыс. тонн в бункерном весе, урожайность зерна увеличилась на 1,1 центнера с гектара. Аграрии также собрали с 11 тыс. га 254 тыс. тонн картофеля (рост на 10,2% или 26 тыс. тонн), его урожайность превысила уровень прошлого года на 27,1 центнеров с гектара.

"Это говорит о том, что картофеля мы заложим больше на хранение, значит наш местный урожай свердловские аграрии будут продавать в течение зимы и весны", - пояснила Кузнецова.

Сбор овощей оказался на уровне прошлого года - 40 тыс. тонн, урожайность - увеличилась на 47,7 центнеров с гектара.

"Рекордные показатели у нас по масличным культурам, в первую очередь - лён и рапс. Здесь с площади 59 тыс. гектаров наши аграрии собрали впервые в истории 104 тыс. тонн маслосемян, и урожайность тоже выше прошлого года - на 1,4 центнера с гектара", - сказала Кузнецова.

В настоящее время аграрии отправляют урожай на хранение, и ведется подготовка семенного фонда под урожай следующего года.

Уборочная кампания в Свердловской области в этом году стартовала примерно на 12 дней позже, чем обычно, - 19 августа. Аграрии также были вынуждены сдвинуть сроки сева и сбора урожая, напомнила Кузнецова. Это связано с погодными условиями: дождливым и прохладным маем и началом сентября.

В этом году общая уборочная площадь в Свердловской области составила порядка 480 тыс. га, в том числе, 312 тыс. га заняли посевы зерновых и зернобобовых культур, порядка 50 га - однолетние травы. Масличные культуры впервые в истории на территории Свердловской области были посеяны на площади 59 тыс. га, кукуруза - 32 тыс. га, картофель - 11,3 тыс. га и овощи открытого грунта - 1,1 тыс. га.