• Авторизация


Как заниматься бодифлексом? 11-08-2015 00:16

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Как заниматься бодифлексом?

Как заниматься бодифлексом?
[640x492]
Cosmo-тренер Антонина Кравец развеяла мифы о системе Bodyflex и разложила по полочкам систему дыхания и выполнения упражнений. Тренируйся вместе с ней!
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Описание и технология использования компонентов 09-08-2015 13:03

Это цитата сообщения RSN Оригинальное сообщение

Описание и технология использования компонентов

КЕТОН МАЛИНЫ

Чтобы придать запах или вкус малины различным пищевым эссенциям или парфюмерным композициям, необходимо добавить кетон малины, обладающий прекрасным ароматом.
Кроме того, это еще и сжигатель жира, который балансирует метаболизм в клетках кожи.
Японские ученые, проведя ряд исследований, заявляют, что кетон малины способствует возникновению в жировых отложениях гормонозависимое расщепление жиров.
Поэтому постепенно наблюдается снижение подкожной жировой ткани, даже если придерживаться диеты с высоким содержанием жиров.
Кетон малины используют и при облысении, так как он стимулирует рост волос и препятствует их выпадению.

Процент ввода:

От 0,01 до 2%

0,01% в средства от облысения и для упругости кожи

0,1-1% в гель для сжигания жира и антицеллюлитный
Технология использования:

Растворять в спирту или в масляной фазе при нагревании масел

10г нужно развести в 490г спирта (96о или 70о) или подходящей вам настойки и применять в крем или лосьон.

Или 5г кетона малины нужно развести в 245г спирта, или 2г кетона малины нужно развести в 98г спирта.

0,01% = 1 капля данного раствора на 50 мл крема или лосьона

0,05% = 5 капель данного раствора на 50 мл крема или лосьона

0,1% = 10 капель данного раствора на 50 мл крема или лосьона

1 % = 100 капель (1 ч.л.) данного раствора на 50 мл крема или лосьона

Можно класть как в готовый продукт, так и в крем изготовленный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Когда этот старик умер... 07-08-2015 23:47

Это цитата сообщения Валентина-й Оригинальное сообщение

Когда этот старик умер...

Когда этот старик умер в доме престарелых в маленьком австралийском городке, все считали, что он ушёл из жизни, не оставив в ней никакого ценного следа.
Позже, когда медсёстры разбирали его скудные пожитки, они обнаружили это стихотворение. Его смысл и содержание настолько впечатлили сотрудников, что копии поэмы быстро разошлись по всем работникам больницы.
Одна медсестра взяла копию в Мельбурн ... Единственное завещание старика с тех пор появлялось в Рождественских журналах по всей стране, а также в журналах для психологов.
И этот старик, который нищим ушёл из жизни в забытом городке в Австралии, поразил людей во всём мире глубиной своей души.
Входя будить меня с утра,
Кого ты видишь, медсестра? --
Старик капризный, по привычке
Ещё живущий кое-как,
Полуслепой, полудурак,
«Живущий» - впору взять в кавычки.
Не слышит - надрываться надо,
Изводит попусту харчи.
Бубнит всё время - нет с ним сладу.
Ну сколько можно, замолчи!
Тарелку на пол опрокинул.
Где туфли? Где носок второй?
Последний, мать твою, герой.
Слезай с кровати! Чтоб ты сгинул ...
Сестра! Взгляни в мои глаза!
Сумей увидеть то, что за ...
За этой немощью и болью,
За жизнью прожитой, большой.
За пиджаком, побитым молью,
За кожей дряблой, «за душой».
За гранью нынешнего дня
Попробуй разглядеть МЕНЯ ...
... Я мальчик! Непоседа милый,
Весёлый, озорной слегка.
Мне страшно. Мне лет пять от силы,
А карусель так высока!
Но вот отец и мама рядом,
Я в них впиваюсь цепким взглядом.
И хоть мой страх неистребим,
Я точно знаю, что любим ...
... Вот мне шестнадцать, я горю!
Душою в облаках парю!
Мечтаю, радуюсь, грущу,
Я молод, я любовь ищу ...
... И вот он, мой счастливый миг!
Мне двадцать восемь. Я жених!
Иду с любовью к алтарю,
И вновь горю, горю, горю ...
... Мне тридцать пять, растёт семья,
У нас уже есть сыновья,
Свой дом, хозяйство.
И жена Мне дочь вот-вот родить должна ...
... А жизнь летит, летит вперёд!
Мне сорок пять - круговорот!
И дети не по дням растут.
Игрушки, школа, институт ...
Все! Упорхнули из гнезда
И разлетелись кто куда!
Замедлен бег небесных тел,
Наш дом уютный опустел ...
... Но мы с любимою вдвоём!
Ложимся вместе и встаём.
Она грустить мне не даёт.
И жизнь опять летит вперёд ...
... Теперь уже мне шестьдесят.
Вновь дети в доме голосят!
Внучат весёлый хоровод.
О, как мы счастливы!
Но вот ...
... Померк внезапно.
Солнца свет.
Моей любимой больше нет!
У счастья тоже есть придел ...
Я за неделю поседел,
Осунулся, душой поник
И ощутил, что я старик ...
... Теперь живу я без затей,
Живу для внуков и детей.
Мой мир со мной, но с каждым днём
Всё меньше, меньше света в нём ...
Крест старости взвалив на плечи,
Бреду устало в никуда.
Покрылось сердце коркой льда.
И время боль мою не лечит.
О Господи, как жизнь длинна,
Когда не радует она ...
... Но с этим следует смириться.
Ничто не вечно под Луной.
А ты, склонившись надо мной,
Открой глаза свои, сестрица.
Я не старик капризный, нет!
Любимый муж, отец и дед ...
... и мальчик маленький, доселе
В сиянье солнечного дня
Летящий в даль на карусели ...
Попробуй разглядеть МЕНЯ ...
И, может, обо мне скорбя, найдёшь СЕБЯ!
Вспомните об этом стихотворении в следующий раз, когда встретитесь со старым человеком ! И подумайте о том, что рано или поздно вы тоже будете таким как он или она ! Самые лучшие и самые красивые вещи в этом мире нельзя увидеть или потрогать. Они должны чувствоваться сердцем !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины советы 07-08-2015 23:46

Это цитата сообщения Валентина-й Оригинальное сообщение

Бабушкины советы

— Воду пей перед едой – будешь долго молодой.
— Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.
— Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
— Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
— Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

— Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.
— Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
— Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.
— Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.
— Ревматизм натри и грей соком редьки почерней.

— Болят суставы и спина – вотри репейник — семена.
— Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.
— Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах.
— При чесотке не мореной кожу парь в воде соленой.
— Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.

— Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож!
— В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри.
— Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.
— Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.
— Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока.

— Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.
— Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.
— Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.
— Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул.
— Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.

— Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз.
— Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.
— Хочешь быть всегда здоров – пчел паси, не докторов!
— Если здравия все ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало.
— Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.

— Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.
— Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.
— Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.
— Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!
— Можжевельник — масло с ягод лечит раны так, как надо.

— В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно.
— Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.
— На водке почки от березы микробов губят с малой дозы.
— Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.
— Артроз и судороги ног боятся валеных сапог, насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!

— Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги – настой на водке из корней перед едой по ложке пей.
— Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две.
— Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит.
— Заешь обед кусочком сыра – в зубах не будет места дырам.
— Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.

— Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови.
— Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.
— Соки пей, меняй продукты – проживешь здоровым фруктом.
— Держи занозу в керосине, в нем та слаба, как ёж в трясине.
— Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.

— Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок.
— Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела.
— Кипяти овёс фуражный в разведенном молоке, против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке.
— Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с молоком хрен непременно гонит вон песок крутой.

Мудрые бабушкины советы о лечебных травах

Лечит мята невралгию,
А свекла — гипертонию,

Земляника гонит соль,
А шалфей — зубную боль,

Арбуз кушай при нефрите,
А бруснику — при артрите,

Чтобы было больше сил,
Помни ты про девясил.

Клюква вылечит цистит,
Редька — кашель и бронхит,

Головную боль — калина,
А простуду — чай с малиной.

Печень подлечи рябиной,
Сердце — мятой и калиной,

Чтоб забыть о диабете -
Топинамбур ешь все лето.

Астму вылечи иссопом,
Мочевой пузырь — укропом.

Раны, язвы, геморрой -
Подорожником промой.

Коль отеки у тебя -
Хвощ попей и семя льна,

Мажь мозоли чистотелом,
А веснушки — тёртым хреном.

Зверобой не забывай,
Чай с ним чаще потребляй.

Пей шиповника настой -
Будешь бодрый, молодой!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готуємо дитину до школи або що потрібно першокласнику 07-08-2015 23:41

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Готуємо дитину до школи або що потрібно першокласнику

Отже, якщо ви пропустили збори, на якому був зачитаний список канцелярії, яку необхідно придбати до першого вересня, то зазвичай в цей список входять такі речі
 
Шкільна канцелярія:
Зошит в клітинку 12 аркушів - 10 шт.
Зошит у косу лінію 12 аркушів - 10 шт.
Обкладинки для зошитів - 10 шт.
Обкладинки для книг - 1 уп.
Ручки кулькові різнокольорові - 1 уп.
Олівці прості - 2 шт.
Олівці кольорові - 1 уп.
Пенал - 1шт.
Папка для зошитів - 1 шт.
Альбом для малювання - 1 шт.
Цифровий віяло - 1 шт.
Рахункові палички - 1 уп.
Дрібна канцелярія: ластик, точилка, лінійка
 
Для уроків праці:
Папка для праці формату А4 - 1 шт.
Ножиці - 1 шт.
Клей-олівець - 1 шт.
Кольоровий картон - 1 уп.
Кольоровий папір - 1 уп.
 
Для уроків малювання і образотворчого мистецтва:
Акварельні фарби - 12 кольорів
Пензлик - 1 шт.
Стакан-непроливайка - 1 шт.
Палітра - 1 шт.
Пластилін - 12 кольорів
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классная шпаргалка!!! Заправки для салатов!!! 07-08-2015 23:37

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Классная шпаргалка!!! Заправки для салатов!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летнее мыло "Тимьян и лимон" 09-07-2015 13:24


[700x466]


       Тимьян, чабрец или богородская трава, душица - все названия чрезвычайно душистого полукустарничка. Он наделен невероятной силой и энергией, по верованиям англичан, чабрец способен призывать эльфов. На нашей земле, в день Успения Богородицы, пучками этой ароматной травы украшают иконы. А травяной чай из чабреца  успокаивает нервную систему, лечит бессонницу и кашель, поддерживает  жизненные  силы.

       Мне эта душистая трава досталась от любимой подруги. Огромный букет я несла домой, с удовольствием вдыхала аромат....навдыхалась так,что по пути у меня начала кружится голова и почувствовалось недомогание... Чабрец имеет невероятно сильный запах ... поэтому надо серьезно относиться к противопоказаниям которых много у этой травки. Часть растеньица пошла на мацерат на оливковом  масле, часть в смесь для травяного чая, и как приправа к мясу, еще и на густой отвар для мыла хватило .... В составе кокосовое, пальмовое, касторовое масла, мацерат чабреца на оливе  , масло ши и пчелиный воск. А эфирные масла розмарина и лимона и полыни лимоннной , прекрасно сплелись в нежный, травяной букет. Мыло имеет ненавязчивый, легкий, травяной аромат.

100г-30 грн

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если хотите быть успешным в жизни 06-07-2015 14:54

Это цитата сообщения Баусова_Наталия Оригинальное сообщение

Если хотите быть успешным в жизни

[300x]Американский писатель и бизнес-тренер Жульен Смит дал практичные советы молодым людям, как правильно сориентироваться в этом мире. Для того, чтобы с возрастом стать успешным и состоятельным, нужно в 20 лет придерживаться определенных правил и иметь четкое представление о некоторых реалиях современной действительности.
Вот эти правила. К сожалению, многие не знают их и в 50 лет.

1. Мир пытается оставить тебя тупым. Начиная от банковских платежей и процентов и заканчивая чудо-диетами - из необразованных людей легче вытрясти деньги и ими проще управлять. Занимайтесь самообразованием столько, сколько можете - для того, чтобы быть богатым, независимым и счастливым.

2. Не верьте слепо в образовательные институты. Пока они готовят учебные планы, система устаревает, а иногда и успевает сломаться. Лучше учиться и зарабатывать уважение людей путём лидерства, а не путём следования.

3. Читайте так много, как только можете. Освойте технику быстрого чтения с высоким уровнем запоминания. Вы вполне можете прочитывать одну книгу в неделю.

4. Старайтесь постоянно общаться со всеми. Станьте мастером общения. Учитесь находить в человеке то, что вам нравится в нём, а затем обращайтесь к этой его стороне.

20 вещей, которые необходимо знать уже в 20 лет >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебное мыло 03-07-2015 13:23


[700x466]

    В моей коллекции масел, скрабов, мацератов, глин и порошков появился новый компонент с смолистым горьким  ароматом - березовый деготь! А когда - то  ни одно хозяйство не обходилось без дегтя: им смазывали кожаную обувь, доспехи, чтобы были долговечными и мягкими, использовали в народной медицине. Залечивали различные кожные  заболевания у животных и людей, управляющие городов даже предоставляли привилегии тем, кто занимался дегтем. А сегодня это совсем не популярное и забытое средство. На смену натуральному  пришло множество продуктов нефтеперерабатывающей и химической промышленности ... Мой мыльный продукт абсолютно натуральный, а горьковатый неприглядный аромат является визитной карточкой этого мыла. Применяется в качестве вспомогательного средства при таких поражениях кожи как грибок, фурункулез, псориаз, экзема, акне и дерматозы. Для людей с чувствительной и очень сухой кожей, такое мыло не подходит ...

В составе кокосовое,пальмовое,оливковое,тыквенное ,касторовое масла, масло абрикосовых косточек, глицерин и березовый деготь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что прочитать для саморазвития? 29-06-2015 23:48

Это цитата сообщения AlinkaColnishko Оригинальное сообщение

Что прочитать для саморазвития?

5 отличных книг по интеллектуальному развитию:

5. «Научи себя думать: самоучитель по развитию мышления» — Эдвард де Бонго. Благодаря этой книге вы сможете улучшить свое мышление. Абсолютно простая методика, которая включает в себя пять этапов.

4. «Разблокируй свой ум: стань гением!» — Станислав Мюллер. Особая технология, которая помогает повысить мозговую активность и процент активного мышления. Изучив данную книгу, вы сможете стать особо обучаемым человеком, причем не зависимо от вашего возраста.

3. «Карты памяти. Готовимся к экзаменам» — Тони Бьюзен. Карты памяти - это уникальный и очень простой метод запоминания информации. Научившись ими пользоваться, ты перестанешь бояться экзаменов, у тебя появится больше свободного времени, а твои оценки станут гораздо выше.

2. «Научитесь учиться или жонглировать» — Тони Бьюзен, Майкл Дж. Гелб. Уникальная методика развития и овладения потенциалами и ресурсами головного мозга, базирующаяся на результатах многих сотен специальных семинаров, проведённых авторами в различных компаниях, учебных заведениях, а также в подразделениях армии и национальной гвардии США.

1. «Техника развития памяти. Самоучитель» — О. А. Андреев. В книге представлены занятия по тренировке памяти, которые позволят вам в совершенстве развить те механизмы вашего мозга, которые отвечают за запоминание и хранение информации. Описание рекомендуемых для тренировки упражнений и порядок работы над ними.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты с ГМО 26-06-2015 13:15

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Продукты с ГМО

[604x348]

Гринпис обнародовал чёрный список производителей ГМ-продуктов:

1 Шоколадные изделия Hershey's Cadbury Fruit&Nut
2 Mars M&M
3 Snickers

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Недорогие аптечные средства для красоты 25-06-2015 13:50

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Недорогие аптечные средства для красоты

[450x300]
В аптеках есть в продаже гениальные и копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках!

Сохраните себе на стенку, море полезной информации!

ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.
4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.
5. Маска с облепиховым маслом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ящики для хранения из картонных коробок. Мастер-класс 24-06-2015 00:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Ящики для хранения из картонных коробок. Мастер-класс

У каждого из нас в доме время от времени появляются картонные коробки, которые и выбросить жалко и применить не под что. Я каждый раз насобираю их..., а потом выбрасываю, так как лежат без дела и место занимают. А ведь из картонных коробок можно сделать весьма симпатичные ящики для хранения чего угодно. Для этого вам понадобится ткань, по расцветке подходящая к интерьеру комнаты, где предполагается разместить полезные органайзеры. Смотрите мастер-класс, может он вдохновит вас на использование бросового материала? Данным способом можно задекорировать коробки с зимней обувью, как вы думаете?

[588x588] [588x392]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скорая помощь при диарее летом 22-06-2015 12:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скорая помощь при диарее летом

[700x443]

Летом самая большая неприятность, которая наиболее часто случается со всеми – это расстройство кишечника. Переносят его все по-разному, чаще всего хватаются за таблетки, которые, порой, ничего, кроме вреда, не приносят. Болезнь не вылечивается, а симптомы стихают.  А ведь проще всего воспользоваться силой растений, которых на случай диареи известно немало. Ведь причиной диареи, или попросту, поноса, может быть как попадание болезнетворных организмов в желудок с пищей или водой, так и банальная нехватка витаминов. Не секрет, что восстановиться после зимы не все успели, и поэтому каждый организм реагирует на вредных гостей по-разному. Иногда поднимается температура, иногда просто частый стул. Что делать в этом случае, знает не каждый. Сначала вызываете врача, а потом ряд неотложных мер, которые может провести каждый человек.
1. Первое, что нужно обеспечить больному – обильное питьё!
2. Примите любой энтерособент, который есть у Вас в доме: активированный уголь или смекту, или полисорб, но никак не антибиотики. Нужно обеспечить кишечнику возможность самостоятельно наладить свою работу.
3. Ограничьте приём пищи на 8-10 часов или постарайтесь заменить еду сухариками и чаем.
4. При диарее очень полезны травяные чаи – они помогут сохранить витамины, которые теряются организмом при поносе.
5. Очень благотворно действует отвар калгана или настойка из него. Калган должен быть в каждой аптечке, этот чудо-корешок способен избавить от многих неприятностей. Напомню, что калган – это корень лапчатки прямостоячей, о которой я подробно рассказывала в своём дневнике.
Настой калгана: 20 г травы калган вместе с корневищем надо залить 1л кипятка на 1 час, настоять, процедить. Пить по 200 мл 3 раза в сутки.
Настойка калгана готовится просто: 25 г (можно 30-40 г) залить 0,5 л водки или хорошего самогона, настоять в темном месте 21 день, регулярно встряхивая, процедить. Принимать по 30 капель с водой 3 раза в день за 15-20 минут до еды.
 
Летом будьте особо внимательны при приготовлении блюд, следите за чистотой воды, которую пьёте, соблюдайте правила личной гигиены и ешьте поменьше покупных пирожков и фаст-фуда. Думайте о своём здоровье! Прекрасного Вам отдыха!
 

Серия сообщений "ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ":
Для Вас [показать]. Будьте здоровы!
Часть 1 - Первая помощь при поражении электрическим током
Часть 2 - Первая помощь при ожоге кипятком
Часть 3 - Скорая помощь при диарее летом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девять книг, которые никого не оставят равнодушным 20-06-2015 13:46

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Девять книг, которые никого не оставят равнодушным

[530x311]

1. Халед Хоссейни — "Бегущий за ветром"
Роман стал одним из самых ярких явлений в мировой литературе последних лет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный джем - хорош к чаю и сейчас, и зимними вечерами 18-06-2015 14:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Клубничный джем - хорош к чаю и сейчас, и зимними вечерами

Джем... Аристократичный, невероятно вкусный, идеальный друг утреннего тоста. И готовить не более получаса!
[700x466]

images (1) (80x80, 1Kb)Хотите узнать, как приготовить клубничный джем с легкой цитрусовой кислинкой?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками 18-06-2015 13:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками

Как же я люблю варенье, особенно клубничное, особенно когда в прозрачном сиропе плавают прозрачные цельные ягодки. Скоро настанет сезон клубники, поэтому запасаемся рецептом очень вкусного клубничного варенья.
[668x493]
Для такого клубничного варенья основной принцип варки выдержка в сиропе с периодическим кипячением, занимает это немало времени. А как за то приятно будет зимой, когда откроете баночку вкусного клубничного варенья с цельными ягодами, это вам не только поможет избавиться от депрессии в холодное время года, но и напомнит о летних солнечных деньках.

36_197 (79x97, 17Kb)Такое варенье пахнет свежей ягодой, хорошо стоит, очень красивое из-за целых ягодок клубники.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый джем 18-06-2015 13:51

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Апельсиновый джем

[показать]
Готовится просто, получается потрясающе вкусным и освежающим.

600 мл. свежевыжатого апельсинового сока (сок 6 крупных апельсинов)
2 ст. ложки апельсиновой цедры
90 гр. сахарного песка
20 гр. желфикс 2:1 (Dr.Oetker)

1. С апельсинов снять цедру с помощью мелкой терки или ножа. Апельсины покатать по столу, слегка надавливая на бок открытой ладонью. Этот прием позволить получить из них максимальное количество сока. С лимонами, кстати, я действую так же, когда нужно выжать сок. Можно прокипятить апельсины 10 минут в кипятке - эффект будет тот же.
Выжать из апельсинов сок. Желфикс перемешать с 1 ст. ложкой сахара. Сок перелить в сотейник, всыпать сахар с желфиксом и поставить на средний огонь.

2. Довести до кипения, периодически помешивая. Когда сок закипит - всыпать остальной сахар и проварить, при слабом кипении минуты 3-4.

3. Процедить сквозь мелкое сито и разлить горячий джем в чистые стерилизованные банки.

4. Остудить и убрать в холодильник.

[показать]
Очень вкусный получился джем, солнечный, свежий, ароматный.

[показать]

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Айва+груша+лимон+миндаль-изумительное варенье! 18-06-2015 13:49

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Сладкоежкам на заметку-изумительное варенье!

Айва+груша+лимон+миндаль-изумительное варенье!

 

[243x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три рецепта варенья! 18-06-2015 13:44

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Три рецепта варенья!

[640x480]

Черничное варенье с лавандой

Варенье из черники я сварила впервые в жизни. Обычно я ягоды просто замораживала, а в этом году решила еще и сварить, и сварила, и замечательно получилось.

- 1 кг черники
- 550 г сахара
- сок и цедра 1 лимона
- 1,5 ст. л. сухих цветков лаванды

Чернику посыпать лавандой, сахаром, аккуратно перемешать и оставить на ночь в холодильнике.

Утром добавить сок и цедру лимона, довести на среднем огне до кипения, убавить огонь до самого малого и варить 20 минут. Оставить до вечера.

Вечером проварить еще 15 минут, разлить по банкам, закрыть.

[508x640]

Оказывается, чернике тоже так идет лаванда! Единственный мой пакетик этих драгоценных цветов разлетается у меня просто на глазах. Варенье получилось очень ароматное и вкусное, мне очень понравилось. Сварила два раза. Второй раз, правда, экстренно - ягоды начали загибаться, и я срочно решила варить еще порцию. Из одной такой партии выход 1 литр варенья. Ну и плюс еще пара ложек остается съесть "прямщаз"))))

Лена мне еще посоветовала полить ягоды ложкой крепкого алкоголя, например, водки, это чтобы ягоды не разваривались. Но водки у меня нет, из крепкого были ликеры и виски, я не хотела, чтобы они перебили мне лавандовый аромат, поэтому ничем не поливала. Но вы возьмите на заметку. Перед тем, как поставить ягоды в сахаре на ночь, плесните еще ложку-другую водки или марсалы, зависит от того, что за ягоды у вас, вишне, например, пойдет, соответственно, что-то вишневое, и т. п.


Вишневое варенье с коньяком и шоколадом

[480x640]

Обычное вишневое варенье я тоже сварила, но про него неинтересно, расскажу про пьяное-шоколадное))) В прошлом году меня угостили баночкой такого варенья, одна соседка по даче поделилась, было необычно, но вкусно, и баночку я довольно быстро умяла. А потом прочитала рецепт похожего варенья, уж не знаю, по какому рецепту варила наша соседка, я сварила так.

- 550 г вишни
- 4 ст. л. коньяка
- 270 г сахара
- 60 г темного шоколада 55%

Из вишен выбить косточки, залить ягоды коньяком и оставить на несколько часов. Я оставила при комнатной Т, регулярно ягоды потряхивала.

Засыпать ягоды сахаром, дать постоять еще полчаса-час.

Поставить ягоды на огонь, довести до кипения, убавить нагрев и проварить 5 минут. Снять с огня, оставить на ночь.

Утром довести до кипения, проварить 10 минут. Добавить поломанный на кусочки шоколад, помешивая, растворить его в сиропе. Проварить еще минут 5, помешивая, разлить по банкам. В процессе охлаждения банки иногда встряхивать.


Я варила без желирующего сахара, с самым обычным. Шоколад 75% я благополучно съела просто так))) поэтому на момент варки варенья в доме оставался только 55%. Варенье получается ароматное и необычное, вместо коньяка можете взять какой-нибудь бренди или вишневую настойку, или амаретто, тоже будет хорошо. Выход - 0,5 л.


Пряный черносмородиновый джем

[480x640]

Банки у меня некрасивые, но очень практичные ))

Этот джем я сварила из той самой черной смородины, что привезла с дачи. Часть ягод я заморозила, часть съела просто так, а из части сварила вот этот джем, очень уж мне хотелось чего-нибудь такого черносмородинового, тоже раньше никогда не варила. Сварила в итоге как на душу легло, и получилось очень неплохо!

- 650 г черной смородины
- 350 г сахара
- 5 коробочек кардамона
- 0,5 палочки корицы
- сок 0,5 лимона
- апельсиновая цедра (у меня была замороженная полосками, я взяла примерно столько, сколько вышло бы с 1 небольшого апельсина)
- 0,5 ч. л. молотой гвоздики

Ягоды засыпать сахаром, оставить на несколько часов или на ночь.

Добавить все пряности, цедру апельсина и сок лимона. Аккуратно перемешать. Довести до кипения, убавить огонь и варить около 40 минут, регулярно помешивая, до загустения. Разлить по банкам. У меня получилась 0,5 л.

Очень ароматный и насыщенный получился джем. Черная смородина сама по себе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии