Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Кабачки "Пальчики оближешь"
[469x312]Из кабачков готовят массу консерваций на зиму – рецептов море, даже варенье с ними варят! В этом рецепте я расскажу о приготовлении из кабачков очень вкусной заготовки, которая не оставит равнодушными любителей вкусных овощных заготовок.
Кабачки благодаря своему нейтральному вкусу весьма универсальны – именно поэтому с ними можно делать и пикантные, и нежные, и даже сладкие консервации. Все зависит от того, то вы возьмете в дополнение к этому нежнейшему овощу.
Этот рецепт кабачков на зиму предполагает использование небольшого количества болгарского и острого перца, чеснока и помидоров. Получается очень вкусная овощная закуска, пригодная для любого случая!
Всегда используйте для заготовок свежие, красивые кабачки без признаков повреждений на кожице – тогда и заготовки с ними будут вкусными!
НА 6Л ЗАГОТОВКИ:
кабачки, 4 кг
болгарский перец, 1,5 кг
помидор, 800 г
чеснок, 3 гол.
растительное масло, 300 мл
сахар, 220 г
уксус, 180 мл (9%)
острый перец, 3 шт.
соль, 2,5 ч. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАБАЧКИ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ":
[показать]Кабачки промыть, нарезать вдоль пополам, затем каждую половинку вдоль на 2-3 части и поперек – получатся довольно крупные кусочки.
Нарезать помидоры и болгарский перец произвольно – их мы будем перекручивать в мясорубке.
Острый перец очистить от семян, чтобы не получилось чересчур остро.
Перекрутить в мясорубке острый и болгарский перец, помидоры, выложить массу в кастрюлю, влить растительное масло, всыпать соль и сахар, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать.
Выложить кабачки в кастрюлю с овощной массой, перемешать, поставить на плиту на средний огонь, накрыть крышкой и довести до кипения, убавить огонь до слабого, тушить около 30мин до «прозрачности» кабачков, влить уксус, перемешать, проварить еще 2мин, снять с огня.
Выложить кабачки в стерилизованные банки вместе с соусом, закатать стерильными крышками, вверх дном перевернуть банки и в таком положении оставить при комнатной температуре остывать (можно для пользы дела укутать кабачки в банках одеялом).
Удачных заготовок!
Хранить баночки с такой заготовкой лучше вдали от тепла и света.
Друзья, а какие заготовки из кабачков любите делать вы? Расскажите в комментариях, дайте свои советы, обменяйтесь мнениями, опубликуйте свои рецепты на сайте – поделитесь опытом с другими любителями готовить!
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры спицами 346
 [показать] |
[показать] |
|
|---|---|---|
 |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
[показать] |
|
 [показать] |
 [показать] |
Пуловеры спицами 345
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Яркий сарафанчик для девочки
Этот яркий сарафанчик понравится любой девочке! Приятно, что носить его можно будет не один год — сначала как сарафан, а потом как тунику.
Единый размер
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% хлопка; 120 м/50 г) — по 100 г желтой, бирюзовой и оранжевой, по 50 г розовой и зеленой; круговые спицы №2,5 длиной 40 см и №3,5 длиной 40, 60 и 80 см.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
СУПЕРСКИЕ Малосольные огурцы по рецепту моей Бабушки
Огромная благодарность автору: Калнина Наталья
[525x294] Малосольные огурчики по рецепту моей бабушки. Это отличная закуска, способная дополнить любое горячее блюдо. По этому бабушкиному рецепту огурчики я солю уже не один год. Они получаются всегда хрустящие, ароматные, малосольные и готовы к употреблению уже через сутки, а готовятся они очень и очень просто.
Это цитата сообщения Ларрочка Оригинальное сообщение
Как хочется..
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Аспирин для ухода пяток.
Используя этот рецепт для обвёртывания пяток, Вы получите на них кожу, как у младенца. Два ингредиента и результат на лицо. Это работает- главное желание делать эту процедуру на ночь. Совсем не трудно. А рецепт приготовления следующий:
Берём:
10 таблеток аспирина
250 г водки
Аспирин растереть в порошок, и залить водкой. Поставить в темное место на 1-2 суток.
Взять марлю, намочить в полученном настое и приложить к пяткам. Обернуть полиэтиленом и надеть носки.
Процедуру желательно проводить на ночь. Утром все снять, и ополоснуть ноги теплой водой, вытереть и смазать питательным кремом.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Овощное рагу с капустой, 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Салат из помидор и огурцов на зиму
В прошлом году по осени осталось у меня море помидор, да и огурцы в теплице продолжали радовать урожаем, в связи с этим назрел вопрос, как из минимума ингредиентов соорудить салат. Вот тут на помощь пришла мне K Olga S, приславшая рецепт салата в личной переписке. Приготовив салат и с удовольствием распробовав его зимой, хочу теперь поделиться и с вами. В этом рецепте ингредиентов минимум, а вкус закуски очень радует. Кстати, лучок в салате получается очень вкусным и хрустящим. Выражаю Оленьке K Olga S сердечную благодарность за вкусный рецепт. Рецепт для тех, кто любит малоуксусные закатки.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы-Пальто+костюмы+юбки+брюки >Юбка
|
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
С годами глубже боль утрат....
 |
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Садоводам. И СНОВА ПРО ЙОД
[показать]Рассаду помидоров поливают раствором йода для более быстрого роста (1 капля на три литра). После применения этого раствора рассада зацветёт быстрее, а плоды будут крупнее. Может йод защитить помидоры и от фитофторы. Для этого Вам понадобятся несколько капель йода и 250 грамм молока, смешайте их с 1 литром воды.
Раствор - одна капля йода на три литра воды, этим йодным раствором надо один раз полить рассаду томатов. От этого увеличиться продуктивность и будут побольше плоды.
От фитофторы - каждые 2 недели опрыскивать помидоры раствором молока с йодом.
Раствор для опрыскивания:
На 10 литров воды добавить литр молока и 15 капель йода. Получившимся раствором обильно опрыскивать помидоры (так, чтобы с кустов текло).
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Ажурные носочки "Ananas" от Clare Devine.
Автор: Теплоножка.
[376x500]
[376x500]Ажурные носочки от дизайнера Clare Devine выполнены из пряжи солнечного оттенка, они имеют французский мысок и пятку, сформированную укороченными рядами. Все вместе напоминает спелый ананас и выглядит весьма жизнерадостно.
Размер:
Носки вяжутся для размеров S, M и L, которым соответствуют мерки длины окружности стопы 21 (23, 26) см.
Читать далее
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Булочки с изюмом и их способ лепки.
Очень понравился этот рецепт теста булочек с изюмом и их способ лепки. Знакомьтесь и Вы с ним. Возможно кто то этот рецепт видит впервые и захочет по нему испечь вкусную и красивую домашнюю выпечку.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Узоры для вязания спицами 115
|
Косы на ажурном фоне |
Узор "чешуйки" |
Тканый узор |
|---|---|---|
|
Остроконечные листья |
Узоры |
http://www.liveinternet.ru/users/mamalucha/post379039373/ Красивые узоры |
|
Узор |
Красивые ажурные узоры |
Узор плотного вязания |
|
Узор "морская пена" |
Необычный узор спицами |
Узор |
[показать] Узоры для вязания спицами 114
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкусные маринованные шампиньоны за 17 минут
Это что-то совершенно фантастическое: вкусные хрустящие шампиньоны за минут 17-20!
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Как вернуть деревьям былую силу. Три шага правильной обрезки
http://zakustom.com/blog/43400903858/Kak-vernut-de...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Плодовые деревья дают хороший урожай, когда они молодые. Но начиная с 15-летнего возраста их плоды заметно мельчают, урожайность падает, а сами растения чаще болеют. Омолодить ваш сад поможет обрезка. Лучше всего ее делать, когда температура воздуха выше -5°С.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Вязаная кофта-распашонка (р-р 56-62).
Опубликовала: Александра Михеева.
[700x392]Пряжа YarnArt Jeans голубого цвета,
Пехорка Детский каприз бежевого цвета,
спицы 3,5 или 3,75
Вяжу я не слабо и не плотно, средне. Ширина кофточки 24 см.
Читать далее
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
16 вариантов украсить Новогодний стол салфетками!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото
Что приготовить на ужин быстро и вкусно