А у нас еще один брошенный мужчина. АНгличанки не перестают меня удивлять. Пара прожила вместе почти 20 лет. Сын в прошлом году поступил в Армию и теперь на учебе. Дочери 17 лет. Муж спокойный, уравновешенный человек. Высокий худощавый, голубоглазый блондин. Приятный, немного простоват. Работает плотником всю жизнь и плотник он очень хороший. Он много мастерил чего в нашем доме. По английским меркам он трезвенник. Домосед.
Шарон, его жена, раюотеле на овощной ферме по переборке овощей. Стояла на ленте, т.е. сортировала овощи. Оба они из семей местных старожилов. РОдни в деревне у них - почти вся деревня. Поженились рано, сразу после школы. Жили неплохо. Свой дом. Каждое лето летали отдыхато то в круиз, то на Майорку. Она дама хльб и из деревни, но с амбициями. Всегда за собой очень следила. Часто меняла цвет волос, волосы у нее роскошные, маникюр, наряды.
И вот в воскресенье, пока Энди ходил в паб смотреть рэгби она пропала.
Он вернулся и увидел, что ни ее машины, ни ее вещей и чемоданов нет. Ни письма, ни объяснения. Остался наш Энди в 49 лет с 17-летней дочкой один в доме.
Каждый месяц у нас разводы. Люди говорят, что место тут такое "разводное".

Много читаю сейчяас о насильственной миграции народов. Мне рано пришлось столкнуться с такими людьми и с их проблемами, потому детство прошло в городе, выросшем на обломках ГУЛАГа.
Но отдельные статьи и книги, прочитанные на данную тему не позволяют полностью узнать проблему. Раньше то информации не было, то времени, то другие интересы перебивали. Теперь мне ничего не мешает и я читаю.
Сначала интересовало только то, что происходило на натей территории. Потом полезла в другие страны. Такую политику использовали часто. Как правило это вызвано было насилием, диктаторским режимом или имперскими замашками. С таких ситуациях людей нте. Есть толпы, народные массы, а точнее пешки, которые можно двигать по шахматной доске как заблагорассудиться не принимая во внимания ни то, что у пешек есть жизнь, семьи, отношения, интересы и, наконец, жизнь.
Сколько таких пешек послетало с доски... Но многих даже не заметили...
Я встречала людей переживших такую миграцию.
Хотя, правды ради, стоит сказать, что некоторым удавалось довольно удачно ассимилироваться на новой территории и обжиться даже лучше, чем прежде. То нун требовался ум и удача. А эти качества и свойства встречаются не всегда и тем более вместе.
И многие проблемы, которые мы вижим теперь не только в нашей стране, но и во всем мире, печальные следствия этих решений о насильственной миграции.
Результатом является недовольство местного населения и обида тех, кого пригнали, как скот, хотя внешне это могло выглядеть и более пристойно.
ТОлько концликты наступают не сразу. Проблемы зреют долго. Порой даже сменится два-три поколения, как у Моисея. Кстати, первый пример в истории насильственной миграции. Причин для такой миграции множество, но итог чаще всего - конфликт.
Если и вам интересно, простол наберите эти два слова в поисковой системе и читайте. Много интересного узнаете.

Смотрю тут новости. И каждый раз меня глубоко пронимает уважение, с каким здесь и в других развитых странах относятся к телам собственных солдат. Что бы ни случилось и даже очень дорогой ценой они все равно доставляют их на родину. Как бы далеко ни шли бои и сколько бы ни было потерь. Потери тоже стараются минимизировать, поэтому такие доставки к счастью не часты, но это другая тема.
А я об уважении к праху.
Их хоронят с почестями на родине. Могилы доступны семьям и это обеспечивает полное сохранение захоронений, почтение, память потомков. Их не оставляют на териитории, где шли бои. Потому что отношение местного населения к этим телам может быть неоднозначным. Вполне может быть, что их там воспринимают как захватчиков, как насильников, как посягателей на суверенитет. Они просто солдаты и действуют по приказу, но эмоции людей за дипломатическим столом и эмоции людей на местах, где стреляют, совсем другие. И тут мало кто будет разбиравться в высших мотивах дипломатии, тут все проще. Пришел чужой с оружием значит плохой.
И очень мудро не оставлять тела в тех местах. Не делать там братских могил и не ставить там памятников. А привозить своих детей домой, где любят и помнят.
Когда родина бросает останки своих сыновей в чужой стране, она предает их. Так что же требовать от людей живущих в той стране, если родина сама уже предала этих парней?
ИМХО. Комментарии запретила. Дикуссий не хочу. Потому дисксси не получаются. А только склоки.

Наверное я уже очень оторвалась...
Потому что только написав в дневнике я увидела дату - 1 мая и подумала, что это какая-то непростая дата. Прежде я ждала этот день . Этот выходной. Готовились мы к нему задолго, потому что много лет подряд в этот день ездили на шашлыки и даже, когда я в последний раз была в Москве в этот период, сын с друзьями взяли меня на такое мероприятие. Потому что мы передали им, молодым, эту традицию.
И потом многие годы здесь я все равно внутренне ждала этот день. Знала, что его тут не отмечают и ничего не будет, но чего-то ждала. И вот первый раз, когда этот праздник стал для меня ничем...
Я уже приживаюсь на новой земле и старое отпускает.
Хорошо это или плохо я не знаю, но в жизни так всегда. Этот нормальный процесс. Зато в понедельник в Англии очередной банк-холидей и выходной. Вот что я знаю теперь.
Всех с весной, любите и будьте любимыми. Пусть оставит вас лишнее, но сохраниться в душах главное.
Будем солидарны, как когда-то призывали всех трудящихся. Будем солидарны в добре и любви.

С собой берите приличный чемодан. Никаких узлов и авосек! Никаких продуктов!

Инструктаж длился более часа. Когда он завершился, всем раздали анкеты. В них были вопросы личного свойства. Потом всем было объявлено в какое время следует быть в Шереметьево. Поставив подписи в списке о том, что инструкции получены Галя и Люба вышли на улицу.
Они были ошарашены. Даже ослепительное солнце не вызвало улыбки на их озадаченных лицах. Вон как все серьезно! Враг-то не дремлет! Они-то думали отдыхать едут, а они едут на передовую линию фронта, где каждый шаг как по минному полю. И Европа смотрит на тебя, и КГБ смотрит на тебя, а спрятаться негде.
-А зачем паспорта-то отбирать у нас?
-Дура, чтобы мы не сбежали там!
Домой ехали молча и вся ейфория от предвкушения поздки пропала. Была страшная усталость от кабинетов врачей, а тут еще инструктаж добил. Не хзотелось уже никуда. Хотелось сидеть дома и не высовываться. Но родина pасчитывала на них и нельзя было не оправдать.

Вот так раньше ездили люди отдыхать за границу. Поэтому, когда при Ельцине все стали ездить часто, много и куда угодно, то такие истории быстро забылись и даже не вспоминают. А жаль. Потому что немного было бы желающих, тем более ехать в одиночку, без близких.
(Продолжение следует)

Мужчин было нескошлько, тоже примерно этого возраста, но они не представляли интереса для подруг тем более.
Наконец в списке напротив всех фамилий стояли галочки и в комнату вошел инструктор.
Это был мужчина лет сорока в коричневом костюме, сидевшим на нем немного мешковато, но зато костюм был новым. Среднего роста, среднего телосложения. Все в нем было средним. Встреть такого черз час на улице- не узнаешь. Все они в тех заведениях на одно лицо и в одинаковых костюмах.
- Дорогие друзья! Вам очень повезло, потому что не каждому выпадает такая честь побывать за границей. Уверен, что вы это заслужили своим трудом. Поэтому спешу вас поздравить и пожелать хорошего отдыха. Но в мои обязанности входит так же предупредить вас о возможных провокациях и диверсиях, которые могут вас поджидать за рубежлм. Болгария, несомненно, дружественная нам страна, но это уже почти Запад и поэтому вы всегда долждны быть на чеку и помнить, что вы представляете там великую державу. Не уроните чести советского человека. Сейчас я вас дам несколько советом и наставлений, чтобы вы были готовы.
Как только вы прилетите, ваш руководитель группы выдаст на месте вам рубли, которые вы сможете обменять там на болгарские деньги. Это делается в ваших же интересах. Это избавит вас от проблем с хранением денег и волнением о них. Тем более, что провозить с собой деньги запрещено. Не рекомендую так же ехать в золотых украшениях, чтобы не заполнять анкеты в аэропорту. Когда в Болгарии вы получите деньги, не оставляйте их в отеле. Всегда носите при себе и будьте бдительны. Чтобы у вас не было проблем с паспортами, ваши паспорта соберет у вас руководитель группы и в течение вашего пребывания паспорта будут храниться у нее.
Не шумите и не галдите. Помните, что там все всегда есть и не надо создават очередей. Если не купили сегодня, купите завтра. Если вы идете по улицк и видите очередь их трех ченловек, не вставайте. Пройдите мимо. Не позорьте родину. Погуляйте, вернитесь и тогда купите.
В ресторане не бугите занимать места. Помните, что группа состоит из 30 человек и за каждым из вас забронивано точное место и никто его не займет.
Очень не рекомендую отбиваться от группы. Но, если вы уж так не хотите быть со всеми, то старайтесь быть хотя бы на виду и никогда не ходите поодиночке! Помните, что враг использует все, чтобы скомпрометировать советского человека.
Вам не запрещено, но очень не рекомендуется посещать казино, ночные бары, стриптиз-шоу.
Вы будете посещать пляж. Помните, что на вас смотрит Европа. Поэтому, денщины, не приходите на пляж в нижнем белье и комбинациях. Некоторые наши туристки ходят на пляж в панталонах, а потом под платьем снимают их и идут к морю полоскать! Это недопустимо. Или переодевайтесь в кабинках на пляже или приходите на пляж уже в купальниках. На пляже не оставляйте мусор после себя. Если к вам кто-то обратиться с вопросом, лучше не отвечать и поскорее отойти. Это может быть провокация.
(ПРодолжение следует)

Готовится на 4 персоны. Время предварительного приготовления 5 минут + время на маринад. Лучше мариновать подольше. Вечером приготовить и поставить в холодильник на ночь. А утром уже в духовку ставить.
Время приготовления в духовке 1 час.

Продукты:
1. Одна головка чеснока.
2. 8-10 кусочков курицы с кожей.
3. пучок свежено тмина
4. Одна столовая ложка черного перца горошком.
5. Примерно две с половиной столовые ложки соли грубого помола.
6. 12 головок мелкого лука. В Англии есть такой специальный, называется shallot, но можно заменить на обычные луковицы, только в таком случае их надо в половину меньше брать.
7. 50 гр сливочного масла.
8. 250 гр воды
9. Оливковое масло. Его тоже можно заменить на любое растительное.
10. Сушенный острый красный перчик
11. Перед подачей слегка полить вишневым уксусом.

Приготовление:
1. Головку чеснока разрезать поперек сохраняя сухую кожуру
2. В одну миску поместить кусочки курицы, чеснок, соль, перец, тмин и хорошо разминая все перемешать руками. Чтобы чеснок передавился и дал сок.
3. накрыть и поставить в прохладное место минимум на 8 часов. Соль заберет лишнюю жидкость.
4. В поддон положить очищенный и разрезанные пополам луковицы, сливочное масло и залить водой. На поддон всерху поставить решетку так, чтобы она не касалась воды, но была очень близко. Есть такие спецциальные поддоны с решеткой. На решетку выложить курицу.
5. Разогреть духовку на газовой отмеке 3(160 град) до готовности.
6. Сбрызнуть курицу слегка сверху оливковым маслом и слегка посыпать тертым перчиком чили и поставить в духовку.
7. Готовить 1 час. Кожица должна стать золотистой и хрустящей.
8. Подавать с головками луковиц, политый вишневым уксусом.

Оговорюсь, что сама пока не готовила, но планирую на этой неделе. Думаю, что очень вкусно.

-Хорошо девочки. Завтра в 9 утрав вот по этому адресу на инструктаж.
- Ой, завтра же суббота, перед объездом дома столько успеть надо.
-Вы что девочки? Не понимаете? Вас без инструктажа никто не выпустить. Явка строгая, проверка по паспортам будет. Заодно и с группой познакомитесь. Инструктаж ведет инструктор Мосгоркома!
Да, не просто поехать в Болгарию отдохнуть. Теперь они обе уже думали, что зря они ввязались в это дело. Лучше ехали бы в Крым и горя не знали.
Утром в пятницу, одевшись сообветственно случаю они обе открывали двери небольшого зала в центре Москвы.
Прямо у дверей сидела строгая женщина со списком в руках.
-На инструктаж?
- Ага.
-Паспорта.
Внимательно сверив фамилии в списке с паспортами, а потом лица с фотографиями, женщина поставила галочки напротив их фамилий.
-Проходите. Распишетесь после инструктажа, а то есть умники, распишутся и сбегают.
Пожав в недоумении плечами Галя и Люба прошли в комналу и сели. Потихоньку стали озираться. Им было интересно, кто же станет их попутчиками, а может и новыми друзьями.
Осмотрбыл неутешительным. Большинство были женщины их возраста, но крупные и очень шумные.
-Мы с ними ходить не будем. Эти за тряпками будут давиться.
-Да, мы с тобой едем гулять и смотреть мир.
(ПРодолжение следует)

Оккулист выслушала, вошла в положение и не проверяя подмахнула. Вот из-за таких безответственных врачей пропадает Родина, хохотали счастливые девчонки и уже мчались на рентген, потому что там принимали до 11.
Наступил обед, но им было не до обеда. Они тряслись на трамвае в районный кожно-венеричесчкий диспансер. Название этого завежения щекотало нервы, но главными посетителями этого заведения были такие же будущие отдыхающие. Кожник внимательно осмотрел все покровы и сказал, что годны. Потом гинеколог этого заведения поставил штамп.
- Как для работы в публичном доме готовят – смеялся народ в корридоре.
Проставив подписи и штампы, они уже ехали на автобусе в психо-неврологический диспансер. Но тут произошла осечка. Принимали только до беда. Значит надо приехать завтра с утра. Они склонились над списком, чтобы разработать стратегический план куды бечь с утра.
Среда прошла в беготне, в четверг утром пришлось еще раз посетить гинеколога, только уже в женской консультации, потому гинеколог кожно-венерического диспансера не исключал посещения шинеколога женской консультации. Люба хохотала – мы такие красивые, что на нас налюбоваться не могут.
Наконец в рятницу утром участковый врач, собрав в кучу все бумажки подписала им од ной единственной заветной бумажке – годны.
Это означало, что за рубежом будут представлять родину глазастые, зубасные, чистокожие, чистые также спереди и сзади, моральноустойчивые, молодые труженницы.
В пятницу после обеда они поехали лично горком профсоюзов и отвезли протоколы профсоюзного и партиного собраний и медицинские справки. Можно бы и ехать, но...
(Продолжение следует)

Утром пришлось вставать очень рано. Надо было успеть захватить талоны в участковому. Потому что только она давала обходной лист для посещения специалистов. Да еще надо было сразу успеть в лабораторию сдать анализы, потому что там принимали только до 10 утра. А сдать надо было кровь, мочу(проще прощения за подробности) и еще кое-что более серьезное на наличие глистов.
В 7-30 они стояли у окошка регистратуры. Перед ними было 4 человека и потому в 8 утра они уже получили талон к участковому на 9 утра. Это была уже победа. У них был час и они списали расписание работы всех специалистов-врачей.С ужасом узнали, что оккулист принимает сегодня последний день, а потом его не будет месяц. Он тоже уходил в отпуск. В регистратуре девушка с сочувствием качала головой, но говорила, что талонов к оккулисту нет. Их рабирают за месяц, но шепотом посоветовала подойти к концу приема и очень попросить врача.
Затем они поднялись на второй этаж и заняли свое место у дверей канета участкового. Там уже скопилось изрядное количество пациентов, но ведушки были настроены воинственно. Им позарез надо было получить обходной и талоны на сдачу анализов, потому что было уже 10 часто и был вторник. Счетчик уже работал.
Поэтому как только из-за двери прозвечало энергичное: «Входите!», они влетели в кабинет
- Погодите, давайте по-одному и по очереди.
-А мы вместе.
И прояснили ситуацию. Врач быстро протянула каждой по листку с длинным перечнем кабинетов и по куче талонов.
-Разбираться потом будете, а сейчас пулей кровт сдавать и мочу а то не успеете.
Последние слова уже прозвучали за закрышейся за ними дверью. Бегом на четвертый этаэ, где была лаборатория. Проблема застигла из одновременно. Баночки!!! Господи, они же подумали о баночках! А как сдаввать мочу? На кровь народу юыло не много и очередь двигалась быстро. Сдали, Ответ будет завтра у участкового. В это время в конце корридора появилась нянечка. Они кинулись к ней и за рубль она усторила им баночки. В туалете решалась проблема с их наполнением, потому что как назло, когда это надо это не получается.
Наконец баночки стояли наполненные на поддоне и надпись на плакате говорила, что результат тоже завтра у участкового. Получалось, что надо опять бежать в регистратуру за талоном на завтра к участковому.
Но еще важно было не утустить оккулиста. Решили разделиться. Галя помчалась в регистратуту за талонами, а Люба пошла искать кабнет оккулиста. Она заняла очередь, сказав, что у нее есть талон. Тут подошла Галя и на них стали косо поглядывать. Пока шла очередь им удалось посмотреть что же им еще предстоит пройти, прежде чем попасть на отдых. Надо было еще сделать рентген, снять кардиограмму, посетить психоневрологический диспансер, кожно-венерический диспансер. А в родной поликлинике еще попасть к стоматологу. Список внушал доверие, что за границу кто попало не прорвется ни под каким видом. Потому что не каждый в состоянии даже добраться до нее. Можно было завалиться на этом списке.
(ПРодолжение следует)

Гале и Любе выписали материальную помощь по директорскому фонду и отдельно материальную помощь от профсоюза. Это помогло оплатить те самые 30 процентов от путевки.
Татьяна быстро собрала профактив в тот же вечер и оформила протокол собрания о том, что профактив не возражает против поездки двух работниц в Болгарию. Попутно в протоколе отмечались трудовые заслуги перед коллективом, семейное положение и моральные качества кандидатур.
Порторг вошел в положение и подготовил подобный же документ уже от партийной организации завода, которая ручалась за отправляемых за границу сотрудниц.
После этих бумаг Галя и Люба как-то сразу сникли. Им уже стало казаться, что они едут не отдыхать а на передовую линию фронта с капитализмом. Воевать им не хотелось, но обратного пути уже не было.
Татьяна сказала, что самое сложное теперь пройти медосмотр. За границу больных не пускали. Потому что за границей должны были видеть какие здоровые, цветущие и счастливые люди живут в СССР. Что такое медосмотр Галя и Люба догадывались. Потому на следующий день отпросились с работы....

(Продолжение следует)

Приходит Тамара Семеновна в кабинет и говорит:
-Не хотите поехать в Болгарию отдохнуть?
Гале показалось, что она ослышалась. Потому что поездка в Болгарию в те времена была равносильна полету на Луну. Хотя на Луну было проще.
- Вы шутите?
-Нисколько. Путевка горящая. Только что позвонили из горкома профсоюзов. На наш завод выделено два места. Сами понимаете, никто внизу знать не дожен. Только свои из аппарата. Путевки горящие.
- А вы?
-Да что вы, Галина Сергеевна! У меня же годовой баланс и за первый квартал. Я никак не могу. Но если вы хотите, то я вас отпущу. Тем более, что вам надо оплатить только 30 процентов стоимости. Остальное оплачивает профсоюз.
-Ой! Я очень хочу. Но я боюсь, как дома и надо столько еще бумаг собрать!
- С бумагами мы с Татьяной вам поможем, дома поймут. Только решите с кем поедете. Членов семьи брать запрещено, вы же сами знаете. Заграницу только поодиночке, чтобы не вздумали оставаться там.
- Ну, тогда я даже не знаю...
- А вы возьмите нашу кладовщицу – Любу. Она мне сейчас не нужна и я ее тоже отпущу. Вы ровесницы, вам будет вместе интересно.
Любу уговаривать не требовалось. Дела с домашними решились. Теперь предстояло только успеть все оформить за неделю. Потому что ровно через неделю группа должна была вылететь.
И вот тут как раз все и начиналось.
Вряд ли теперь кто-то преставляет, что значило получить путевку за границу. Я нарочно описала предварительно ситуацию, что бы было понятно, что кто попало про такие путевки даже и не слышал. Но если вы думаете, что было достаточно оплатить путевку и собрать чемодан, так вы глубоко заблуждаетесь, ибо вот тут все и начиналось.
(Продолжение следует)

И стала Галя заодно замом председавтеля профсоюза. Она еще даже не представляла что это такое, как через три дня Татьяна ее позвала к себе.
- Тут по распределению нам выделили один уголок кухонной мянкой мебели. Тебе надо?
Вот теперь Галя поняла, что значит работать в профсоюзах и защищать права трудящихся. О таком уголке она мечтала уже пять лет. Точно такой она видела у соседки по дому, у которой отец работыл автослесарем в Кремле когда-то. Но так в лоб говорит, что хочется, она постеснялась.
-Ты не бубни, потому что решать надо быстро. Берешь?
-Беру.
Через день уголок украсил кухню Гали.

Пролетели зимние месяцы. Была середина апреля и Галя уже стала задумываться об отпуске. Ее зарплата позволяля подумать о поездке в Крым с сыном и мужем. Снять там квартиру на пару недель и скромно отдохнуть. К морю она привыкла ездить каждый год с детства. И потому как только начиналась весна ее тянуло туда. Многие ее подруги моря никогда не видели и жадно слушали ее рассказы. Тогда далеко не все могли себе позволить такой отдых. Чаще всего народ проводил отпуска на огородах и заготовках.
Мечтала Галя себе о море и вруг...
(ПРодолжение следует)

Галя вышла растерянная из кабинета. О своем разговоре с директором она никому не сказала, даже Тамаре Семеновне. Дома собрался совет. Муж смеялся над ней. Отец вздохнул: «Мне даже в самые трудные времена удавалось выпутаться из этой паутины. Но у тебя другая история. Муж твой денег не приносит, так что тебе карьеру делать. Господь с ней, с партией. Раз без нее никак.»

На другой день ее пригласила в кабинет председатель профкома Татьяна. Она была только недавно избрана. Хотя это слово не совсем верное. Ее просто направили сверху, взамен прежней. Прежняя была на этой должности 10 лет. Заматерела и обнаглела. Попалась по глупости. Выписывала материальную помощь одним и тем же. Пошли жалобы, да в таком количестве, что Объединенный клмитет уже никак не мог не реагировать. Ее как бы переизбрали народом, но оставили на заводике при теплой должности.
Татьяна теперь была освобожденным председателем профкома. Это означало, что она не работала, а писала различные протоколы и распределяла путевки, пайки, премии, мебель, квартиры, машины. Работа не пыльная, но склочная. Тут надо было быть большим дипломатом. Татьяна опыта не имела и ей нужен был помощник. Он и по протоколу был положен, только помощник уже не был освобожденным.
Помощника надо было присматривать из аппарата управления, чтобы всегда под рукой и толковый и в курсе. Только проблема была в том, что почти все управлении были связаны с ее предшественницей. А нужен был свежий человек. И подумала Татьяна о Гале. Работает недавно, толковая, семейная, ни к какой группе не примыкает. Да тут еще директор просил ей рекомендацию дать в партию...
(Продолжение следует)

Но перед тем, как сделать Галю замом, ее вызвал директор в кабинет.
- Галина Сергеевна, тут Тамара Семеновна за вас хлопочет, хочет вас к себе в замы. Я, как вы знаете, в ваши бухгалтерские дела не лезу. Но у вас нет образования.
- Да. Но я могу поступить на заочное.
- Ну это ваше дело, только пока вы там будете учиться, придет проверка и у меня будут проблемы.
- И что же делать?
- Ну, не решаемых дел нет. Вам надо вступить в партию. И тогда вам никакой диплом вообще не нужен. Значит так, я найду, кто напишет вам рекомендацию, а вы начинайте учить историю партии. Все съезды по датам, кто присутствовал, что разбирали и итоги. И биографии всех членов политбюро. Это, конечно, не просто, но намного проще, чем сидеть в институте 5 лет и диплом защищать. А, когда будете в партии, вас уже никто не сможет тронуть.

(ПРодолжение следует)

1986 год. Народ трудился еще под чутким взором родной партии и не менее родного правительства. Впереди был Чернобыль. А на одном московском заводике, который что-то там производил «идя навстречу очередному Пленуму КЦ КПСС», трудилась Галя. Гале было 28 лет, замужем и была у нее дочь 6 лет. Но это она для нас Галя, а на заводике все ее знали как Галину Сергеевну. Потому что была она не просто работницей, заместителем главного бухгалтера. Самая главная бузгалтерша, так называли рабочие, была 39-летняя Тамара Семеновна. Она была самоучкой. Образования у нее никакого не было. Пришла на завод девочкой, попала в бухгалтерию, взяли учетчицей. Потом старенькая шлавный бухгалтер обратила на нее внимание, обучила и ушла на пенсию. Теперь Тамара Семеновна была главной. Дело она свое знала отлично и была ответственной. Одно мешало и волновало. Все больше стали обращать внимание на образование и она очень боялась, что ее подсидят. Не даром ей прислали замом выпускницу финансового института. Понятно, уволят со временем под предлогом отсутствия образования. Но Тамара Семеновна была не даром главной и потому быстро избавилась от этой девицы. И обратила внимание на Галю. Галя тоже не имеола образования, но была толковой, обязательной и на нее можно было положиться. О том как сводить баланс Галя не имела понятия, но этого от нее Тамара Семеновна и требовала. Главное, что штатное расписание было заполнено и заполнено таким лицом, которое ее не подсидит.
(Продолжение следует)

Готовка 10 минут. Варим 10 минут.

Нам понадобится:
1. Небольшой кубик сливочного масла.
2. 1 зубчик чеснока.
3. Столовая ложка муки
4. 300 гр. Молока
5. 300 гр. Овощного бульона (можно использовать кубик)
6. 225 гр сыр Dolcelatte (или любого другого мягкого мыра с плесенью) нарезать кубиками.
7. 225 грю сыр Gruyere. (можно заменить на любой твердый сыр) нетреть на терке.
8. Соль и перец по вкусу.
9. Хорошо подавать со свежим хлебом.

Готовим:

1. Зардавить плоской частью широкого ножа чеснок. На дно кастрюли положить сливочное масло и чеснок и поставить на огонь. Как только чеснок слегка поджариться не меняя цвета...
2. Добавить в катрюлю молоко и бульон. Предварительно отлить немного молока в чашку. В этом холодном молоке развести муку и осторожно, помешивая влить в кастрюлю. Мешать до тех пор пока суп не станеть немного густеть.
3. Добавить оба сыра и продолжать аврить постоянно помешивая, пока весь сыр не раствориться.
4. Суп готов!

Просто, быстро, вкусно и сытно.
Приятного аппетита!

Сегодня возили собак к врачу. Положено за три недели до отъезда из страны. Сделали плановые прививки, вставили бедным собакам микрочипы. На хрена это надо? Они так скулили! Во вторник будут готовы им паспорта. Все удовольствие обощлось 130 фунтов. Чуть дешевле, чепм мне мой росчсийский загранпаспорт. Теперь все при пачпортах.
Два дня наза доставили трейлер для их перевозки. Там у них будет мягкая кровать и вода. Я бы с удовольствием махнулась с ними местами. В рейлере здорово.
А еще мы три назад ездалили в мазани палаток. Там все палатки установлены на улице. Давно я этими влопросами не интересовыалась, а сколько нового и интересного! Я загорелась и мы решили, что в ПОртугалии непременно купим и будем путешествовать.