Рецептов приготовления соленого теста много. Такого, чтобы подходил всем, пожалуй, нет, необходимо самим поэкспериментировать и выбрать тот, с которым приятно работать.

Тесто может быть крутым или мягким в зависимости от количества воды и муки. Если во время вымешивания тесто крошится, добавьте немного воды, если же оно прилипает к рукам, нужно добавить муки.

Учтите, что один и тот же объем различных продуктов весит по-разному:

• 1 чашка муки весит около 100 г;
• 1 чашка соли весит около 200 г.

Первый рецепт

Мука пшеничная — 2 стакана
Соль «Экстра» — 1 стакан
Вода —3/4 стакана

Второй рецепт

Мука пшеничная — 1 стакан
Соль — 2 стакана
Сухой обойный клей — 1 ложка
Вода — около 1 стакана

Третий рецепт

2 чашки (около 200 г) муки
1 чашка (около 200 г) соли
3/4 чашки (около 125 мл) воды

Чтобы соленое тесто не рвалось и не крошилось во время лепки, его нужно хорошо вымешивать и разминать, пока оно не станет эластичным.

В широкую миску насыпьте соль, добавьте воду, затем — муку. Все хорошо перемешайте. Или хорошо перемешайте соль и муку, постепенно добавляя холодную воду до получения однородной массы. Приготовленное тесто не должно прилипать к рукам или крошиться. Тесто должно получиться эластичным и достаточно крутым. Положите его в какую-нибудь емкость или в полиэтиленовый пакет, чтобы оно не высыхало

Долго хранить готовое тесто нежелательно, потому что при этом теряется его первоначальный цвет: оно становится сероватым. Хотя такое несвежее тесто можно использовать для оформления деталей одежды или мелких украшений.

Соленое тесто из ржаной муки

Ржаная мука придает изделиям теплый коричневый оттенок деревенского хлеба.

Сушить изделия из ржаной муки нужно сначала на воздухе (по одной неделе на каждые 0,5 см толщины), а затем в духовом шкафу на очень медленном огне.

Рецепт

• 3 чашки (около 300 г) пшеничной муки
• 1 чашка (около 100 г) ржаной муки
• 2 чашки (около 400 г) соли
• 1,5 чашки (около 250 мл) воды

Вес ржаного теста может не соответствовать объему, необходимому для данного изделия, поэтому для одного и того же изделия надо готовить из ржаной

Советы по работе с холодным фарфором:
 

• Изделие после сушки усыхает на 20-30%
• Формалин - токсичен – избегать попадания на руки и слизистую . Служит для того, чтобы тесто не трескалось при высыхании. Добавлять его следует в охлажденную массу.
• Варить массу нужно в стеклянной или тефлоновой посуде, но не в алюминиевой.
• Многие рецепты советуют, что готовой массе нужно дать отстояться 1 день.
• Массу никогда не хранить в холодильнике.
• Для удаления влаги, сменить пакет у массы через 24 часа после приготовления и обвертывания.
• Чтобы не было трещин, нужно массу очень тщательно вымешивать
• Важно обмазать массу детским маслом перед завертыванием в пленку, в противном случае может развиться грибок.
• Смажьте руки кремом перед работой с холодным фарфором, чтобы масса сильно не липла к рукам.
• Холодный фарфор идеально подходит для лепки цветов (в отличие от пластики и соленого теста)
• Для более реалистичного цвета цветов кисточкой нанесите сухую пищевую краску, затем подержите над паром от чайника. Фарфор впитает в себя краситель. Наносить его необходимо после того, как цветок уже застыл.
• Также окрашивать цветы можно и жидкими пищевыми красителями, но недостаток такого способа в том, что цветок получается слишком яркий и нереалистичный. Акриловые краски можно использовать для более глубокого цвета

Существует несколько различных способов изготовления этого замечательного материала.

Рецепт 1

• 1 чашка ПВА
• 1 чашка крахмала
• 2 ст.л. глицерина
• 1 ст. л. крема (я использую детский крем)

Выливаем в чашку клей, ставим на средний огонь, сразу же добавляем крем, быстро перемешиваем, добавляем глицерин, не переставая помешивать.

[показать]

Понемногу, постоянно помешивая, сыпем крахмал.

[показать]

408 178 100 403 846 287 04
ОАО Сбербанк России
Сергиево-Посадское отделение 2578
к/сч 30101810400000000225
р/сч 30301810040006004038
Бик 044525225
ИНН 7707083893
КПП 504202001
Веремьева Ольга Васильевна (телефон - (929) 683-12-86)