КОРЕНЬ КАЛГАНА

[300x240]

С целительными свойствами корня калгана не сравнятся даже такие известные традиционные средства как аспирин или пенициллин. Еще наши предки активно использовали его как эффективное противовоспалительное, отхаркивающее и успокоительное снадобье

Описание

Калганом называют корень одного из 3 видов травянистых многолетних растений из семейства имбирных - калган лекарственный (Alpinia officinalis L), или т.н. малый корень калгана; Alpinia galanga L, или большой корень калгана, и Alpinia chinensis L, или китайский корень. Этому лечебному растению синонимов не заимствовать: его еще именуют галангой, галангалом, альпинией, аптечным или налганным корнем.

У настоящего калгана в природе существует своеобразный «клон». Многие ошибочно называют это растение калган-травой, или калганом диким, даже не подозревая, что данная трава не имеет никакого отношения к подлинному калгану, хотя она иногда используется в качестве его заменителя. К калгану дикому относятся лапчатка прямостоячая и узик - корни этих растений применяют как заменитель настоящего калгана преимущественно в приготовлении спиртово-водочных и фруктово-ягодных настоек.

Корень калгана смело можно назвать «старожилом» знахарской лекарственной аптечки. Эту траву описывали еще в русских былинах и сказаниях, она была одним из первых растений, которое нашло свое эффективное применение в народной медицине.

Родиной корня калгана является китайский остров Хайнань. Однако современная география выращивания этой травы гораздо шире: она произрастает на землях Южного Китая, Таиланда и на индонезийском острове Ява. Кстати, в страны Западной Европы корень калгана попадал через Россию, поэтому здесь его долгое время называли «русским корнем». Многие народы поначалу использовали эту траву не в качестве лечебного средства, а как кулинарную пряность: например, русские вводили ее в состав малиновых и медовых браг, заварных пряников, квасов и сбитней, а в тайской кухне он по сей день является одним из главных компонентов популярного остро-кислого первого блюда Том Ям.

По внешнему виду калган очень похож на камыш. Его побеги могут достигать в высоту до 1,5 м, а ланцетовидные листья вырастают до 30 см в длину. Растение цветет собранными в кисти белоснежными цветками. Однако его главную ценность составляет огромнейшее и горизонтально расположенное корневище, длина которого может достигать 1 метра. Корень калгана отличается гладкой поверхностью, на которой выступают беловатые рубцы.

Собирают его осенью и только у растений возрастом не менее 5 лет. Корневища тщательно отмывают от земли, очищают от внешней кожи, нарезают небольшими прямоугольными кусками длиной до 8-10 см. и в таком виде оставляют сушиться на солнце. Поверхность готового корня калгана - морщинистая, коричневатого или красноватого оттенка, а внутри он имеет оранжевый цвет. Хранить это лечебное средство нужно в герметичной таре в прохладном и сухом месте.

Химический состав

В его состав входит эфирное масло, которое содержит эвгенол и цинеол. Корень калгана богат многими дубильными веществами, крахмалом, танинами, фенольными соединениями, флавоноидами, камедью, а также такими веществами как алышнол, галангин и камферин.

Лечебные свойства корня калгана

Современная медицина применяет корень калгана в качестве вяжущего, кровоостанавливающего, отхаркивающего, противовоспалительного, желчегонного и успокоительного средства. Еще в старину настойку или отвар из него использовали при маточных и кишечных кровотечениях. Корень калгана помогал также при кровоточивости десен и различных заболеваниях органов пищеварения. В наши дни почитатели альтернативной медицины применяют это средство в лечении гастрита, воспалении желчевыводящих путей, холецистита и других заболеваний печени. Корень калгана эффективен также при энтероколите, язве желудка и 12-персной кишки, воспалении кишечника и