Воплощаем в жизнь январскую мечту укутаться в теплый плед - вместе с дизайнером Юлией Колбаскиной складываем из пестрых квадратов уютную красоту!

[700x525]

Красивая сервировка и декорирование стола

1. Тарелка для горячего.
2. Закусочная тарелка.
3. Тарелка для хлеба.
4. Закусочная вилка.
5. Вилка для рыбы.
6. Столовая вилка.
7. Столовый нож.
8. Нож для рыбы.
9. Закусочный нож.
10. Столовая ложка.
11. Нож для масла.
12. Десертная ложка.
13. Десертная вилка.
14. Бокал для воды.
15. Бокал для белого вина.
16. Бокал для красного вина.

Что касается десертов, то перед их подачей со стола убирают все лишнее - посуду, приборы и хлеб. А посуда для десерта расставляется в зависимости от вида десерта. Для горячих сладких блюд подаются десертные тарелки или чаши. Для холодных десертов (мороженое, муссы, фруктовые салаты) понадобятся креманки.

Ошо — просветленный индийский мистик, не принадлежащий ни к одной из организованных религий. Его имя означает «океанический, божественный, достигший». В марте 1981 года Ошо достиг вершины в своих словесных посланиях. Эти послания-песни — последние, которые слышны внешним ухом. И они самые прекрасные, которые когда-либо пелись.
Это его слова, приготовляющие нас к тишине. Это слова, призывающие нас уметь слушать то, что находится за пределами слов, это слова, спетые молчаливым Мастером, для молчаливых учеников. Это слова, переносящие нас туда, где раздается звук, издаваемый хлопком одной ладони.
А теперь вслушайтесь в эти песни. И слушайте так, как слушают шум протекающей реки. Пусть музыка их успокоит вас, пусть они омоют вас. Нырните в самую глубину, туда, где находится ваш внутренний храм, и, вынырнув, обнаружите себя свежим, обновленным, возрожденным. Пусть дыхание ваше станет мелодией, а удары сердца ритмом. Вслушайтесь в звук, беззвучный звук, звук, издаваемый хлопком одной ладони!

Серия сообщений "Ошо":
Часть 1 - Ошо о медитации
Часть 2 - Чакровое дыхание
...
Часть 38 - Ошо. Полезные уроки.
Часть 39 - Ошо. Тренировка любовной мышцы.
Часть 40 - Ошо. "Звук хлопка одной ладони" (аудиокнига)
Часть 41 - Ошо - Близость (аудиокнига)

Почти все люди боятся близости, возможности открыться другому. Доверие перестало быть основой в отношениях современного общества. Ошо говорит нам о том, что искренность и открытость необходимы в общении. Мы боимся снять маски и раскрыть себя перед другими людьми, потому что можем не получить взаимности и бережности по отношению к нашим чувствам.
Ошо показывает, почему нужно доверять друг другу и как достичь такой близости. Настоящая близость возникает только тогда, когда вы верите в себя и осознаете свою неповторимость и уникальность. Ошо учит, как обнаружить в себе эту веру и принять себя такими, какие мы есть, без желания измениться согласно чьим-то идеалам.
К несчастью, мы живем в заблуждении, что источником близости являются взаимоотношения с неким предназначенным нам судьбой человеком. И мы кидаемся на его поиски, надеясь обрести с ним близость. Но вы не найдете близости снаружи - это внутренняя способность, которая возникает, когда вы начинаете раскрывать свою подлинную индивидуальность и доверяетесь ей. Близость - это великое переживание, и вы не должны от него отказываться.

Серия сообщений "Ошо":
Часть 1 - Ошо о медитации
Часть 2 - Чакровое дыхание
...
Часть 39 - Ошо. Тренировка любовной мышцы.
Часть 40 - Ошо. "Звук хлопка одной ладони" (аудиокнига)
Часть 41 - Ошо - Близость (аудиокнига)

Реставрация и роспись комода. Мастер-класс вдохновения

Мне в наследство досталась кое-какая мебель... Нет, она не антикварная, я даже о такой не мечтаю, но достался добротный шифоньер (слово такое непривычное), буфет для посуды, комод... Выбросить жалко, надеюсь отреставрировать, ведь старая мебель намного прочнее, чем та, какая сейчас производится! Нашла мастер-класс реставрации и отделки комода. Мне все понравилось, даже цвет. Я уже представила, как обставлю одну из своих комнат и шторки будут под цвет с позолоченными подхватами...

Сейчас я покажу сложный процесс работы, которая и делалась около месяца. Детальный мастер - класс у меня не получилось сделать, поэтому выкладываю те фото, что делала в процессе работы. И комментирую процесс.

[показать]

1. Что было: вот такой комод. Совершенно старый, рассохшийся и растрескавшийся от времени. Да, да - как раз от бабушки, и  хранился он то ли в подвале, то ли на чердаке у заказчицы много лет. Фото 1 - 4 делала Сычева Ирина  http://www.livemaster.ru/ireneya

Необходимо скачать утилиту AVZ – утилита распространяется в виде zip-архива, поэтому скачанный архив необходимо распаковать

Ингредиенты, на 2-3 порции:

Для тефтелей:
300-400гр. говяжьего фарша ( можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т.д.)
1 средняя луковица
1 яйцо
1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый
0,5 стакана натертого на средней терке сыра (у меня "Пармезан")
2 зубчика чеснока
ваши любимы травы (я добавила молотый кориандр и смесь "Итальянские травы)
смесь перцев
соль

Для соуса:
1 банка томатов в собственном соку (700-750гр.)
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
3 крупных веточки свежего укропа
смесь перцев
соль
растительное масло (у меня оливковое), примерно 3ст.л.
+еще немного сыра
свежая зелень, по желанию

Приготовление:

Готовим соус:
1.На сковороде или в сотейнике нагреваем растительное масло, добавляем мелко нарезанные зубчики чеснока. Обжариваем, пока чеснок не начнет отдавать свой аромат.
2.Томаты давим (вилкой, например) и добавляем их к чесноку вместе с соком.
3.Доводим до кипения под крышкой, добавляем лавровый лист и целые веточки укропа. Закрываем крышкой и даем покипеть около 10мин. под крышкой на слабом огне. Минуты за 2 до готовности добавляем специи и соль. Вытаскиваем лавровый лист и укроп, они нам больше не понадобятся. Соус пока оставляем в покое под крышкой.

Готовим тефтельки:
1.Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луком, чесноком, хлебом.
2.Добавляем яйцо, сыр, перец, специи и соль (учтите, что сыр соленый, поэтому добавляйте соль с учетом этого). Все перемешиваем.
3.Разогреваем духовку до 190гр.
4.В глубокую форму для запекания выливаем соус.
5.Влажными руками лепим тефтельки размером со среднюю помидорку "Черри" (примерно 20гр. одна тефтелька).Выкладываем их на небольшом расстоянии друг к другу в соус. отправляем в разогретую духовку мин. на 15. Через 15мин. посыпать тефтельки сыром и поставить обратно в духовку еще мин. на 10.
Подавать тефтельки щедро полив их соусом и посыпав свежей зеленью.
На гарнир можно подать рис, пасту, картофель.

[604x337]

[365x274]

Берем:

спаржевой фасоли=1 кг

лука=2-3 головки

чеснока=2-3 зубка

черный молотый перец

растительное масло

соль

зелень (укроп, петрушка) по желанию

Готовим:

Обалденный ажурный подсвечник из бумаги

[показать]

 Как я обожаю творческих людей. В интернете их довольно много. Но не все мне нравится, что предлагают эти мастерицы. Что-то не подходит, а другое совсем не мое. Вот на этот раз нашла мастер-класс кружевного подсвечника. Кто любит классику, тот может даже не присматриваться, а мне очень нравятся такие милые вещи в доме. Повнимательнее рассмотрев весь процесс этой работы, поняла, что вырезать точь в точь такой ажур смогу вряд ли, но, если будет схож, то буду рада очень. Мне понравился и бронзовый вариант, и синий. Вы же можете выбрать на свой вкус.  Далее слова автора Наталья Ильина....Все выдумывалось, пробовалось и снималось на ходу, без твердой уверенности в конечном результате. Предварительно я сделала несколько маленьких бумажных макетов, где лепестки располагались в три слоя по 5, по 3 и по 4. Победил последний вариант, который и был воплощен в реальность. Забегая вперед признаюсь, что  когда уже наносились последние штрихи, благодаря фотопоиску Гугла мне все-таки удалось найти прототип моего подсвечника, вот он:

[показать]

Итак, для изготовления моего варианта мне понадобилось:
- желание вырезать много и мелко;
- макетный нож и макетный коврик;
- 4 листа белого картона плотностью 160 г/кв.м фотмата А4 для лепестков и 1 лист для оснований для их крепления;
- 1 лист коричневого дизайнерского картона формата А4;
- 4 листа обычной черной цветной бумаги формата А4;
- переплетный картон (у нас продается большими листами, где -то 1метр x 70 см);
- линейка;
- клей ПВА и «Момент-кристалл», двусторонний скотч - тонкий и на пористой основе;
- 50 см. черной плотной клеенки шириной 3 см - для
оформления сгибов коробки;
- акриловая краска «бронза» (я покупала в строительном магазине);
- капроновая нить, бусины;
- электронная свеча (в моем случае - маленький фонарик и кристалл Сваровски с плоским основанием).
1. Сначала нужно распечатать шаблон и вырезать лепестки.

[показать]

Шаблон печатается без рамки - на это уйдет 4 листа, на каждом из которых будет по три лепестка. Получается 12 лепестков.

Сначала, конечно, показ самого платья :)
[400x601] [400x601]