Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Уникальная подборка из 10 рецептов теста. Рекомендуется распечатать и хранить на кухне под рукой
Уникальная подборка из 10 рецептов теста:
1. Дрожжевое тесто на кислом молоке
2. Творожное тесто
3. Пресное тесто на сметане
4. Тесто для пиццы на сметане
5. Кефирное тесто с сыром
6. Дрожжевое тесто на кефире
7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
8. Тесто на майонезе для пирога.
9. Тесто для печенья на майонезе.
10. Универсальное тесто на пиве.
f 1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИСЛОМ МОЛОКЕ
Ещё больше рецептов выпечки здесь
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Салат "Негреско"
|
Это цитата сообщения raduzka Оригинальное сообщение
Халявка (заправка)
Слова автора:
Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.
Продуктов идет минимум и все они простые. Помидоры, лук, морковь и болгарский перец.
Все моем и чистим. Помидоры режу ломтиками. Можно пропустить помидоры через мясорубку- тоже хорошо получается, лучше помидоры ошпарить и почистить. Все остальное шинкуем, натираем на терке. Складываем все в кастрюлю - у меня специально для халявки (здоровенная), наливаем масло, кидаем соль-сахар-уксус.
Ставим на огонь, доводим до кипения, делаем огонь потише и на малом огне тушим еще 25 минут.
В это время моем банки, не забывая помешивать халявку, чтоб не пригорела. Я всегда мою банки с содой и ополаскиваю кипятком.
Время пролетело быстро - халявка готова! Банки- готовы! Начинаем!!!
Вот так это выглядит! Раскладываем по банкам, не забываем и жидкость подливать.
[520x390]
Ну вот все и готово! Раскладываем в банки, закатываем. Банки закутываем, ждем пока остынет - это где то сутки. Хранится в шкафу.
Сам рецепт:
3 кг помидоров
1 кг моркови
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
ОТВАР ТРАВ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СОСУДОВ
Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.
1. Как найти точную фразу или форму слова С помощью оператора " ".
Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение
155 лет назад родился Альфонс Муха Мария
24 июля 1860 года, родился Альфонс Муха, знаменитый чешский живописец, театральный художник, иллюстратор, ювелирный дизайнер и плакатист.
Возможность стать профессиональным художником появилась у сына портного из маленького моравского городка только в 25 лет. Его первые рисунки, посланные в Пражское художественное училище, вернулись обратно с запиской: «Автор обнаруживает абсолютное отсутствие таланта».
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний хлеб с приправами и чесноком - необыкновенно вкусный хлебушек!
Cпешу поделиться рецептом ароматнейшего и аппетитнейшего домашнего хлеба! Я взяла за основу базовый рецепт пшеничного хлеба и решила поэкспериментировать с приправами и чесноком, получилось очень вкусно!
[490x276]
[490x276]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Рецепт для деток «Яблочный мармелад»
Рецепт для деток «Яблочный мармелад»
Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют
Ингредиенты:
5 крупных яблок,;
100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу)
2 ст. л. крахмала
100 мл. воды
20 г желатина
Приготовление:
1.Желатин залить водой и дать набухнуть ему.
2.Крахмал развести в небольшом количестве воды.
3.Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.
4.Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их 5.Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.
6.Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения.
7.Горячие яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито.
8.Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.
9.Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения.
10.Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. По желанию можно украсить орешками, курагой, изюмом или черносливом.
Приятного аппетита!
[604x418]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Домашний зефир - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нежнейшая кабачковая запеканка в соусе.
Любителям блюд из овощей! Предлагаю Вам познакомиться с этим рецептом и обязательно, попробовать приготовление этой нежнейшей кабачковой икры. Всё дело в соусе. Вкус изумительный!
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Шарлотка
С разрешения 
tashka24 публикую её семейный рецепт шарлотки!
"Попробуйте опробованный в течение почти 50 лет польский рецепт. В нашей семье печем только такую.
Черствый белый батон режем тонко-тонко. У яблок удаляем сердцевину и снимаем кожуру. Режем толстыми пластиками. Сковороду густо смазываем маслом, чуть-чуть присыпаем мукой. На дно насыпаем сахар. Кладем первый слой яблок. Присыпаем сахаром. Поверх - слой кусочков батона, вымоченного в молоке. Далее опять яблоки, потом батон. Завершаем все яблочным слоем. 500гр жирной сметаны, пять яиц и стакан сахара взбиваем миксером и выливаем в сковороду с яблоками и батоном. Слои можно слегка приподнять ножом, чтобы жидкость равномерно распределилась. Выпекать при температуре 180 гр. До образования подгорелой корочки. Она встанет "шапкой" Не переживайте, так все и должно быть. Когда верхняя корочка слегка подгорит, выключить плиту, дать изделию остыть. Потом перевернуть его на блюдо. Все . Пробуйте. "
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варенье пятиминутка из черной смородины «3-6-9» или «1-2-3»
Рецепт этого чудесного варенья пятиминутки из черной смородины мне достался от мамы. Он очень простой, и мы пользуемся им каждый год. Мы называем это варенье пятиминуткой, потому что варить его надо всего 5 минут. А также называем его «3-6-9» или «1-2-3» — это соотношение ингредиентов (вода — черная смородина — сахар) по объему, которое очень легко запомнить. И еще это удобно, потому что для приготовления этого варенья не требуются весы.
[500x332]
Быстро, просто, без заморочек! И лето у вас в банке!Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение
Творожный крем из кефира
Очень простой и крайне дешевый способ украсить холодильник дорогим и не всегда доступным «крим-чиз», да еще и в таком убийственном объеме. Литровый пакет кефира (2,5%) заморозить. Именно мягкий пакет, так как от него удобней избавляться. Замороженную кефирную глыбу освободить от пленки и выложить в несколько слоев марли или в отрез тонкой, хлопковой ткани. Ее саму, в дуршлаг или сито и еще, какую нить емкость для стекания сыворотки. Через 5-8 часов (как пойдет разморозка), клубочек «крим-чиз» отжать для пущего эффекту и далее, как больше нравится. Можно с печенькой или с семгушкой слабосольной, на добрый ломоть хлеба. Я добавила соли к получившейся массе, укроп и немного черного молотого перца. Очччееень….. А если сделать данный крем из варенца, получится замечательный легкий крем для тортиков и пирожных.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Напитки>АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тёртый пирог с чёрной смородиной
Шикарный пирог - рассыпчатое сладкое тесто и слегка кислая начинка - великолепное сочетание! Попробуйте приготовить именно такой пирог - тертые пироги с вареньем не идут ни в какое сравнение!!!
Черная смородина в этом пироге успевает пропечься, стать мягкой, как в варенье, и очень духовитой.
И самое главное, никаких заморочек в виде кремов, суфле, глазурей и других премудростей. Все предельно просто и необыкновенно вкусно.
[показать]
[260x150]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ВПРОК С ЧЕСНОКОМ.
Замечательный рецепт заготовки. Такой болгарский перец с чесноком идёт и как закуска и как дополнительная добавка к разным блюдам.Знакомьтесь с рецептом и попробуйте этот рецепт.
Это цитата сообщения invika Оригинальное сообщение
Американеры где-то здесь.
В нашем ближайшем супермаркете Ашане, по акции, мы как-то купили печенье Американер и стали его поклонниками.
Прочитав состав я поняла, что ничего не поняла из чего они сделаны и продолжала покупать. Пока их не попробовала сестра. Вскоре она прислала рецепт с пометкой: американеры где-то здесь!
Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение
Нечто особенное: Домашний зефир от chickpeas.ru
Домашний зефир
Сейчас я расскажу вам, как приготовить самый вкусный зефир в мире на своей кухне! Ничего сложного — достаточно выполнить несколько простых правил .
Зефир можно сделать практически из любых фруктов и ягод, из которых необходимо приготовить пюре. Нам важна концентрация пектина в готовом пюре, которая в свежих продуктах различна. Пектин является натуральным стабилизатором и загустителем, что поможет нашим зефиркам сохранить форму.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Малосольные огурцы на «заварном» холодном рассоле
Принципиальное отличие данного рецепта от других – травы и специи "завариваются", огурцы нет. Это позволяет получить ароматные, красивые и предельно хрустящие огурцы. Гости вчера пол кастрюли «заточили», оставшиеся огурцы разобрали по домам. Для меня это - лучший показатель качества!
[показать]
Вкусные, красивые, хрустящие! Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
БЮДЖЕТНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ СТИРКИ
Эти простые советы помогут быстро избавиться от жирных пятен, вернуть былую яркость вещам и продлить срок службы стиральной машинки без существенных затрат.
Навряд ли существует способ превратить стирку в удовольствие, а вот облегчить процесс – точно есть и даже не один. В этом посте собраны самые простые советы, как быстро вывести сложные пятна, продлить жизнь любимым вещам и сэкономить на дорогостоящих пятновыводителях. Ставка сделана на экономичный и экологичный подход к стирке – берите идеи на заметку!
[598x457]
