| |||||||
Пирожные и тортики, бисквиты
[показать]
Бисквит
1Шоколадный бисквит
Вот девочки, с вашей помощью я сделала торт на свадьбу сестре мужа, и искала долго и успешно крем на тортик, на который можно ложить украшения с мастики.
Я его нашла!!!
Крем к тому же очень вкусный!
И прекрасно подходит для изготовления розочек впрок, которые можно даже заморозить. Идею подала Татьяна-Ивановна, за что ей огромное спасибо. Фотографии тоже её.
Рецепт бисквита
Ингредиенты:
Сухари — 450-500 гр.
Молоко — 1 ст.
Сахар — 0,5 ст.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
Сахарная пудра — 2 ст.
ГОТОВИМ БЕЗ ТЕРМООБРАБОТКИ!
для объемных тортиков лучше использовать масляный бисквит, он хорошо форму держит и влажный
[показать] и вообще вкусный
рецепт:
мука 100 гр
масло сливочное 100 гр
сахар 30 гр
шоколад темный 100 гр
соль щепотка
разрыхлитель
яйца 4 шт
сахар 130 гр (для белков)
1. масло комнатной температуры взбиваю с 30 гр сахара
2. топлю шоколад в это время на водяной бане
ОЧЕНЬ МНОГО ССЫЛОК НА РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ.
МАСТЕР-КЛАСС КАК СДЕЛАТЬ ЦВЕТОК ПОДСОЛНУХ ИЗ КРЕМА
http://annasweetdreams.com/uroki-po-ukrasheniyu-tortov/197-urok-150-podsolnukh-iz-krema
http://povary.ru/category.php?id=25 Взяла здесь, еще торты.
РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ
Графские развалины ссылка
Зебра от Annacity ссылка
Зебра ссылка
Испанский торт от lillit1 ссылка
Картошка от Брусничка ссылка
Картошка ссылка ссылка
|
|
|
|
[показать]
|