Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение



https://zen.yandex.ru/media/sadoezh/sok-kaliny-sredstvo-ot-sta-boleznei-5ba51c92787a1d00ae39ae6e?from=feed



Наверняка все слышали, что калина - очень полезная ягода. Но из-за ее специфического вкуса многие ее не любят и соответственно никаким образом не используют урожай этих ягод. Я же совершенно спокойно отношусь к их вкусу и очень даже активно потребляю эти ягоды.Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

КАРТОШКА — ГАРМОШКА ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ

Этот один из моих самых любимых, получается очень нежно, ароматно и вкусно!

Ингредиенты:
Картофель среднего размера — 10шт.
Соль и специи по вкусу (у меня молотый кориандр, чёрный перец и итальянские травы)
Растительное масло

Приготовление:
1. Духовку разогреваем до 180 градусов.
2. Картофель тщательно моем и делаем разрезы шириной около 3мм., в которые затем насыпаем соль и специи.
3. В форму застеленную фольгой выкладываем картофель, обильно поливаем маслом и накрываем ещё одним слоем фольги. Запаковываем конвертом и ставим в духовку на 40-45мин., затем снимаем верхний слой фольги и оставляем ещё на 10-15мин.
Приятного аппетита!

 

источник

 

Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение

Fantastique machine/PaintEngine фильтр

Установить фильтр Fantasctic machine / Paint Engine  

 

 

Установка этого фильтра является достаточно простым, но многие не знают и думают, и этот фильтр имеет только один эффект, а не на все ... *** В самом деле фантастическая машина предлагает много возможностей с многочисленными предустановками. Эти установки отображаются против, если установлен фильтр *** Начните с фильтром на сайте загрузки по вашему выбору или на сайте моего друга Cloclo [470x62] Поместите молнии папку FM на рабочем столе и распаковать Вы загружаете этот файл По распаковки вы получите эту   *** В распакованной папке, вы открываете, что есть 3 файлов [382x138]

Читать далее...

Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение

Фильтр-Fantastic Machines-Paint Engine

Paint Engine это плагин


Инструкция установки

Копировать Pe.8bf в
D:\Corel PaintShop Pro\16\Подключаемые модули
Копировать fmachine.ini в
C:\WINDOWS

Для фотошопа ставила C:\Program Files\Adobe\Adobe Photoshop CS5\Plug-ins\Filters (это файл Pe.8bf) , C:\Windows (это файл fmachine.ini)
Для корела ставила C:\Users\Ленусик\Documents\Corel PaintShop Pro\16.0\Плагины, файл fmachine.ini - уже стоит C:\Windows

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

Коллажи + Материал.

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Осенний клипарт








Читать далее...

Это цитата сообщения Mirosslava Оригинальное сообщение

Клипарт-Векторные девчонки: вырезки от Mirosslava

Читать далее...

Если облепиха уже подмигивает вам своим оранжевым глазом — пора, пора открывать личные филиалы природной аптеки, пополняя запасы витаминных компотов, соков и варенья! А уж парочку самых лучших рецептов мы вам по секрету… Только больше ни-ко-му!


Так выглядит облепиха в период плодоношения

Если у вас облепихи много, нужно обязательно постараться сохранить хотя бы часть ее в натуральном виде и приготовить как можно больше всяческих заготовок — всё-таки полезное разнообразие всегда лучше, чем однообразие, даже полезное) А если ягод немного, в нашей подборке наверняка отыщется то, что вам больше всего понравится. Ну а если вы еще не успели украсить свой участок этой красивой и полезной культурой, принять решение вам помогут статьи Облепиха: посадка, выращивание, уход и Облепиха — королева нашего сада.



Как можно хранить ягоды облепихиЯгоды облепихи очень полезно сохранить в натуральном виде, они прекрасно сохранят свои целебные свойства и все витамины. Это можно сделать несколькими способами.


На холодеСрезанные веточки облепихи с ягодами просто подвесить или разложить в один слой в помещении с температурой от 0 до +4°С. В таких условиях облепиха может храниться до весны. Способ очень удобен тем, что не требует времени на переработку, а результат — отличный.


В сахареОтлично хранятся ягоды облепихи, засыпанные сахаром в пропорции 1:1. Держать их нужно в холодильнике, при температуре +4°C. Зимой ягоды используют для приготовления компотов, морсов и напитков.


Облепиха в сахаре


В высушенном видеДля сушки ягоды нужно собрать до мороза, когда кожица ещё целая и не лопнула от холода. Ягоды следует промыть и просушить, выложить в один слой на плоские поверхности (фанеру, противни) и подвялить в тени (не на солнце). Досушивают в домашних условиях — в специальных сушилках или в духовке при температуре +40...+45 °С либо при помощи инфракрасных обогревателей.


В водеКак ни удивительно, урожай облепихи долгое время можно хранить в воде. Для этого нужно ягоды сегодняшней сборки просто залить кипячёной водой комнатной температуры в стерилизованной стеклянной банке, закрыть крышкой и поставить в холодильник, где и хранить при температуре +4°C. Предварительно ягоды не моют.


В морозильникеЯгоды облепихи не боятся морозов, её и собирать-то можно после наступления устойчивых заморозков. Хранить в замороженном виде облепиху просто и выгодно: заложить в пластиковые пакеты или контейнеры — и на быструю заморозку.


Облепиха отлично храниться в замороженном виде

А зимой достать горсть ягод — и в компот или чай. Очень быстро, удобно, вкусно и полезно!


Заготовки из облепихиИз ягод облепихи делают огромное количество заготовок, как «живых» — без тепловой обработки, так и с ней. Причём удивительно: подавляющее большинство витаминов и целебных свойств даже при термической обработке сохраняется. Но нужно обращать внимание, что при заготовке облепихи не применяется стерилизация — только пастеризация! Они отличаются температурой воздействия: при пастеризации она не превышает +85...+90°С. Начнём с «сырых заготовок».


Запасти облепиху на зиму надо обязательно


Сырое варенье«Сырое» варенье — один из самых щадящих для витаминного состава способов заготовки. Сырое — значит не подвергаемое термической обработке (его ещё называют «холодным»).

Для приготовления понадобится:

ягоды облепихи — 1 кг;
ахар — 1,3 кг.
Рецепт приготовления:

Промытые и подсушенные (на салфетке, полотенце) ягоды перемешать с равным количеством (по весу) сахара и уложить в простерилизованные банки на 3/4 объёма.
Сверху ягод до самого края банки насыпать оставшийся сахар, закрыть крышкой и поставить на холод.
Такая заготовка будет храниться в холодильнике больше года. Постепенно весь сахар растворится, а варенье сбережет все целебные свойства и красивую оранжевую окраску свежих ягод.


Протёртая облепихаДля приготовления понадобится:

ягоды облепихи — 1 кг;
сахар — 1,0-1,5 кг.
Рецепт приготовления:

Спелые, промытые и высушенные ягоды перемешать с сахаром и растолочь (растереть) деревянным пестиком.
Полученную облепихово-сахарную массу уложить в подготовленные банки, накрыть сверху бумагой, а поверх бумаги прижать крышками. Хранить в холодильнике или в Читать далее...

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
КАБАЧКИ 1КГ ИЛИ 1,5КГ СМОТРЯ СКОЛЬКО БУДЕТЕ КОНСЕРВИРОВАТЬ БАНОК.
БАНКИ ЛУЧШЕ БРАТЬ НА 1 ЛИТР.
ЗЕЛЕНЬ (УКРОП,ПЕТРУШКА,МОЖНО КИНЗУ).
ЧЕСНОК НА БАНКУ 2-3 ЗУБОЧКА,
МОРКОВЬ 1-2 ШТ СРЕДНИЕ
МАРИНАД:
НА 1 ЛИТР ВОДЫ
1 СТ Л СОЛИ С ГОРКОЙ
2 СЛ Л САХАРА БЕЗ ГОРКИ
ПЕРЕД ЧЕРНЫЙ ГОРОШКОМ И ДУШИСТЫЙ ПО 2-3 ШТ НА БАНКУ.
УКСУС 9% 50МЛ НА КАЖДУЮ БАНКУ.

Это цитата сообщения Виктория_Т Оригинальное сообщение

Набор №4 - для коллажей от Виктории Т.

Это цитата сообщения Виктория_Т Оригинальное сообщение

Набор №1 - декор для коллажей от Виктории Т.

Это цитата сообщения Оксана_Тарасенко Оригинальное сообщение

УРОКИ ОТ БЭТТ

Попробовала рецепт салата!!!! Девочки , такая вкуснятина!! Я еще добавила укропчик,куркуму и красный перец. Вот так выглядит в итоге,сейчас буду укладывать в баночки и стерилизовать.Действительно загадка получается: на вкус не скажешь,что это кабачки







[700x393]

Очень вкусный, оригинальный, пикантный салат "Загадка" из кабачков и овощей на зиму ! Готовить просто и быстро!
Состав
Кабачки -1,5 кг
Морковь - 250 гр
Лук - 250 гр
Масло раст. - 50-100 гр
Сахар - 4 ст ложки
Соль - 1,5 ст ложки
Уксус столовый 9% - 70 гр
Чеснок - 5-10 зубч
Перец молотый - 1/2 ч ложки

Рецепт:
1кг200 грамм качественного куриного фарша
батон 180 грамм
3 средних луковицы
5 маленьких зубков чеснока
соль
перец
панировочные сухари
рафинированное масло

Очень вкусный, оригинальный, пикантный салат "Загадка" из кабачков и овощей на зиму ! Готовить просто и быстро!
Состав
Кабачки -1,5 кг
Морковь - 250 гр
Лук - 250 гр
Масло раст. - 50-100 гр
Сахар - 4 ст ложки
Соль - 1,5 ст ложки
Уксус столовый 9% - 70 гр
Чеснок - 5-10 зубч
Перец молотый - 1/2 ч ложки







Кабачки по корейски:
3 кг. кабачков.
0,5 кг. моркови.
0,5 кг. лук репчатый.
2 головки чеснока.
2 ст. л. соли.
150 гр. сахара.
100 мл. растительного масла.
100 мл. уксус 9%.
1 пакет приправы "по корейски"
Настоять 6 - 8 часов.
Время стерилизации 0,5 л. банки - 15 минут.
Выход: примерно 5,5 литров.