Ингредиенты (на 20 порций):
лаваш (тонкий) - 2 листа
для первой начинки:
перец сладкий – по 1 шт. жёлтого и зелёного цвета
ветчина – 200 г
майонез - 100 мл
горчица – 1 ч.л.
укроп – 1 пучок
для второй начинки:
филе красной рыбы слабосолёной – 200 г.
сыр сливочный или творожный – 200 г
майонез «СКИТ Провансаль» - 50 мл
укроп - 1 пучок
лимон – 1 шт.
Приготовление:
Приготовить пасту для рулетов со сладким перцем. Смешать майонез, горчицу, измельченный укроп, приправить солью и перцем.
Приготовить пасту для рулетов с рыбой. Сливочный сыр переложить в миску, добавить майонез, измельченный укроп, лимонный сок, натертую на мелкой терке цедру. Перемешать.
Духовку разогреть до 180°С. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину, выложить на противень, сбрызнуть растительным маслом. Запечь в духовке, 20 минут, затем переложить в миску, накрыть пленкой и оставить на 10 минут. Снять с перцев кожицу, мякоть нарезать соломкой.
Рыбу нарезать тонкими пластинками.
Один лаваш смазать смесью майонеза, горчицы и укропа, сверху выложить нарезанные перцы и ветчину ломтиками. Второй лаваш смазать сливочным сыром с майонезом и зеленью, а сверху положить кусочки рыбы.
Свернуть лаваши в рулеты, нарезать кусками в виде роллов шириной 2,5-3 см.
Совет:
перец для рулетов с ветчиной можно не запекать, если ограничено время приготовления. Нарезать при этом перец необходимо очень тонкой соломкой.
для сообщества 
Цитируем Тут
|
для сообщества Цитируем Тут
|
для сообщества Цитируем Тут
Для сообщества Цитируем Тут
Делюсь списком. Ситкомы все известные, но может кто о каких-то из них не слышал - будет повод глянуть)
Креативная реклама профессионального польского фотографа Szymon Swietochowski. Невероятные фотографии, шикарное качество и тонкий юмор под килограммом ретуши. Его работы всегда непредсказуемы и остроумны. В его портфолио есть и медведь-разбойник, и живая батарейка, летающие машины, прозрачные люди, и ретро юмор.
[показать]
Читать далее
Несколько дней назад в Париже уже в пятнадцатый раз прошла ежегодная международная выставка шоколада Salon du Chocolat. В ходе выставки любителям шоколада была предоставлена возможность не только попробовать кондитерские изделия, изготовленные брендами шоколада из разных стран, но и оценить оригинальные наряды, созданные из шоколада модными брендами Agatha Ruiz de la Prada, Jean Doucet и Virginie Stucki.
Участие в оригинальном модном показе приняли французские знаменитости – актрисы, модели и телеведущие, в числе которых были модель Летиция Рей (Laetitia Rey), продемонстрировавшая наряд, созданный дизайнером Евой Рашлин (Eva Rachline) вместе с французским производителем шоколада Magnum, певица Лара Фабиан (Lara Fabian), актрисы Коринн Тузе (Corinne Touzet) и Кароль Брана (Carole Brana), телеведущая Даниэла Ламбросо (Daniela Lumbroso).
[100x]
для сообщества Цитируем Тут
для сообщества Цитируем Тут
Очень вкусное печенье, которое просто идеально сочетается с чашечкой горячего утреннего кофе или послеобеденным стаканом молока.
