Приготовление:
В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
источник: http://www.liveinternet.ru/users/starry_fairy/post107211855/
Приятного аппетита:)! 
[500x375]
[341x243] Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный. Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут. Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо. 5 столовых ложек сахара, 5 столовых ложек муки 5 столовых ложек сухого молока 3 яйца 1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом Щепотка соли Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут. Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).
для сообщества 
Цитируем Тут
Васильева Галина Федоровна - Художник декоративно-прикладного искусства в технике батик.
“После 30 лет работы в бюро эстетики проектного отдела КМК, нашла себе неожиданное увлечение-Батик. В батике чувствую свето-воздушную вибрацию, расплавляющиеся контуры и свет. В каждой новой работе открываю для себя все многообразие красок окружающего мира.»
Время - это материя, из которой состоит жизнь!
В области времени нет миллионеров. У каждого из нас примерно 200 - 400 тысяч часов в своей жизни.
Украсть чужое время также неприлично, как и украсть чужие деньги.
Время - это самое загадочное понятие из всех, что есть во Вселенной.
Давайте с уважением и почтением относиться к этому важному ресурсу.
... не теряйте ни минуты своей жизни
для сообщества Цитируем Тут
Кто-то пытается достигнуть совершенства, а кто-то просто радуется и наслаждается тем, какой он есть здесь и сейчас.
Важно не то, кто вы и откуда, а куда вы идете! Любите жизнь, цените тех, кто рядом с вами!
для сообщества Цитируем Тут
[419x700]
Поверь, мой милый друг, страданье нужно нам;
Не испытав его, нельзя понять и счастья:
Живой источник сладострастья
Дарован в нем его сынам.
Одни ли радости отрадны и прелестны?
Одно ль веселье веселит?
Бездейственность души счастливцев тяготит;
Им силы жизни неизвестны.
Не нам завидовать ленивым чувствам их:
Что в дружбе ветреной, в любви однообразной
И в ощущениях слепых
Души рассеянной и праздной?
Счастливцы мнимые, способны ль вы понять
Участья нежного сердечную услугу?
Способны ль чувствовать, как сладко поверять
Печаль души своей внимательному другу?
Способны ль чувствовать, как дорог верный друг?
Но кто постигнут роком гневным,
Чью душу тяготит мучительный недуг,
Тот дорожит врачом душевным.
Что, что дает любовь веселым шалунам?
Забаву легкую, минутное забвенье;
В ней благо лучшее дано богами нам
И нужд живейших утоленье!
Как будет сладко, милый мой,
Поверить нежности чувствительной подруги -
Скажу ль?- все раны, все недуги,
Всё расслабление души твоей больной,
Забыв и свет, и рок суровый,
Желанья смутные в одно желанье слить
И на устах ее, в ее дыханье пить
Целебный воздух жизни новой!
Хвала всевидящим богам!
Пусть мнимым счастием для света мы убоги,
Счастливцы нас бедней, и праведные боги
Им дали чувственность, а чувство дали нам.
Картина - Иван Крамской "Неутешное горе"
для сообщества Цитируем Тут
Смотрим и понимаем - в стране кризис, а у нас понедельник))))))))))))))))))))))))))))))))))