Слова автора: Предлагаю вам еще один интересный, пикантный салат к праздничному столу. Необычный состав и отличное сочетание продуктов. Очень вкусное блюдо на Новый год или Рождество. Обязательно попробуйте. Очень вкусно.
Ингредиенты
- крабовые палочки200 г
- окорочок копченый1 шт.
- яйца вареные4 шт.
- огурец1 шт. (крупный)
- майонез2–2,5 ст. л.
- черный молотый перецпо вкусу
- чеснок гранулированныйпо вкусу
- укроппо вкусу
-
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Огурец, Курица, Зелень
Приготовление:
Вареные яйца натереть на крупной терке.
Крабовые палочки нарезать соломкой и добавить к яйцам.
С копченого окорочка удалить шкурку и нарезать мясо на произвольные кусочки. (Шкурку и кости не выбрасываем, а варим на них вкусный гороховый суп.)
Огурец нарезаем соломкой и добавляем к остальным ингредиентам.
Добавляем по вкусу черный перец и сухой чеснок (я добавил сухой, а можно и свежий) и перемешиваем.
Добавить майонез и хорошо перемешать. Выложить в салатник.
Украсить веточками укропа и подавать на стол.
Приятного аппетита.
https://www.tvcook.ru/recipes/video-recipes/nedoro...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Праздничный, слоеный салат с красной рыбкой. Вкусный, сытный, нежный. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Салат «Море желаний»»:
- Горбуша (Слабосоленая) — 100 г
- Яйцо куриное (Отварное) — 3 шт
- Майонез
- Сыр твердый — 70 г
- Помидор — 1 шт
- Картофель (Отварной в мундире среднего размера) — 3 шт
Рецепт «Салат «Море желаний»»:
Мелким кубиком нарезать филе слабо соленой горбуши. Помидоры тоже нарезать маленьким кубиком.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- куриное мясо – 300 гр.
- шампиньоны маринованные – 300 гр.
- яйца – 5 шт.
- картофель – 250 гр.
- зеленый лук – 1 пучок
- твердый сыр – 20-30 гр.
- соль – по вкусу
- майонез - 100 гр.(или по вкусу)
- укроп – 1/3 пучка
- ягоды калины – для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Автор рассказывает:
1) 300 гр. отварного куриного мяса нарежу мелкими кубиками, я использую голени и бедра (можно заменить куриной грудкой).
2) 250 гр. отварного картофеля натру на мелкой терке.
3) Понадобиться 5 отварных яиц. Яйца разделяю на желтки и белки. На мелкой терке натру отдельно желтки и белки.
4) Пучок зеленого лука мелко нарублю.
5) 300 гр. маринованных шампиньонов порежу мелким кубиком.
6) Собирать салат я буду в разъемном кольце. Первым слоем выкладываю картофель, разравниваю и уплотняю. Можно посолить по вкусу. Делаю сеточку из майонеза.
7) Вторым слоем выкладываю зеленый лук, разравниваю.
8) Третьим слоем кладу нарезанные шампиньоны. Сверху сеточка из майонеза.
9) Четвертым слоем выкладываю желтки.
10) Пятым слоем кладу куриное мясо, разравниваю и уплотняю. Далее сеточка из майонеза и последним слоем выкладываю белки. Уплотняю лопаткой салат и отправляю в холодильник пропитаться на 1-2 часов.
11) Тонким ножом прохожусь по краю салата и снимаю кольцо. Украшаю веточками укропа и калины. Салат можно оставить в таком виде, а можно бока смазать майонезом и присыпать тертым сыром, как Вам больше нравится. Это нужно делать до украшения салата, для того чтобы показать оба варианта, я посыпаю сыром украшенный салат. Салат хорошо разрезается на порционные кусочки и не рассыпается.
https://www.koolinar.ru/recipe/view/146777?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Автор пишет: Доброго вечера всем. На очереди у нас очень вкусный чизкейк или новый вариант творожной запеканки. Вы по-настоящему удивите гостей и близких этим угощением. Не верите? Зря. Вы попробуйте.
Ингредиенты:
Печенье что-то похожее на старую добрую топлёнку – идеально – 400 гр.
Творог – 800 гр.
Сахар – 250 гр.
Ванильный сахар – 15 гр.
Сметана – 250 гр.
Масло сливочное – 250 гр.
Сливки – 120 гр.
Яйца – 3 шт.
Ванилин – щепотка
Любые ягоды – всё от вашей фантазии.
1. 400 гр. печенья нужно измельчить, сделать это можно в блендере или руками. Руками дольше, но тем и лучше. Наработаем аппетит =).
Без самых любимых салатов не обходится ни одно застолье, особенно праздничное. Очаровательный «Подсолнух», сочная «Селедка под шубой», незаменимый «Оливье», необычная «Черепаха», печеночный торт, мясной винегрет, — пусть они радуют нас в самую волшебную ночь в году!
1. Салат «Подсолнух»
Для приготовления понадобится (на 4 порции):
- 3 картофелины;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1 банка печени трески;
- 100 г маринованных огурчиков;
- 3 яйца;
- 250 мл майонеза;
- 10 маслин без косточек;
- сырные чипсы по желанию.
Салат «Подсолнух» Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Рецепт приготовления:
- Картофель сварить в мундире, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук мелко нашинковать колечками. Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и отделить белки от желтков. Огурчики порубить. Печень слить и размять вилкой.
- Укладывать ингредиенты слоями, смазывая каждый майонезом: отварной картофель, колечки зеленого лука, печень, огурчики, натертый на крупной терке белок, натертый на мелкой терке желток.
- Сверху сделать сеточку из майонеза и в каждый квадратик уложить по половинке маслины. Украсить сырными чипсами.
Салат с курицей и ананасом
Для приготовления понадобится:
- 250 г консервированных ананасов;
- 200 г твердого сыра;
- 350 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 1/2 сладкого перца;
- по 1/2 банки кукурузы и оливок без косточек;
- 1 ч. ложка уксуса;
- 1 ч. ложка сахара;
- пряности по вкусу (корица, гвоздика, мускатный орех, душистый перец, красный молотый перец или другие).
Для соуса понадобится:
- 3 ст. ложки майонеза;
- 1/2 ч. ложки лимонного сока.
Для украшения понадобится:
- маслины;
- зелень укропа.
Салат с курицей и ананасом Фото: А. Соколов/BurdaMedia
Рецепт приготовления:
- Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Лук нарезать полукольцами или соломкой, замариновать в течение 20 мин. в смеси из 100 мл воды, уксуса и сахара с добавлением пряностей. Затем маринад сцедить.
- Ананасы, оливки и кукурузу выложить на сито, дать жидкости стечь. Одно кольцо ананаса оставить для украшения, остальные нарезать кубиками или мелкими ломтиками.
- Оливки нарезать колечками. Твердый сыр нарезать толстыми пластинами, а затем – кубиками. Часть сладкого перца нарезать полосками и оставить для украшения, остальной перец нарезать мелко.
- Соединить подготовленные продукты, перемешать, выложить на тарелку. Полить салат соусом. Украсить блюдо кольцом ананаса, полосками перца, половинками маслин и зеленью укропа.
Автор пишет: Что - то на кухню меня потянуло...
А чем еще заняться зимними вечерами, когда уборка урожая закончена, а для посадок еще рано? Да и выращенные с таким трудом и любовью овощи надо непременно употреблять в пищу!
Хочу поделиться с Вами рецептом простого салата, в состав которого входит свекла.
Ведь свеклу мы едим не так часто. А зря! Она очень полезна для нашего организма, особенно для работы кишечника.
Ингредиенты:
- свекла вареная - 2 - 3 шт
- вареное яйцо - 3 шт
- маринованный огурец - 3 шт
- сыр - 200 г
- горошек консервированный - 0,5 банки (можно целую банку)
- чеснок - 3 зубчика
- майонез, соль
Салат готовим слоями!
Готовим:
1) выложить на тарелку слой горошка
2) свеклу натереть на крупной терке, посолить, добавить 2 зубчика измельченного чеснока, немного майонеза, перемешать. Выложить на горошек.
3) яйца натереть на терке, посолить, добавить майонез, перемешать. Выложить на свеклу.
Зачем 31 декабря весь день хлопотать на кухне ? Предлагаем Вам несколько вариантов несложных салатов, готовка которых не займет у вас много времени и сил. Почитайте, может что и понравится..
Салат «Дамский»
Надо: небольшая баночка консервированных ананасов
150 гр твердого сыра
3 вареных яйца
150 грамм буженины ветчины или колбасы ,
Все ингредиенты режем кубиками и совсем немного заправляем майонезом перед самой подачей. Всего и хлопот то.. Причем, вкусно получается. Можно тужа еще и лучка или зелени добавить.
Салат "Любимый»
Нужен пучок листового салата. Моем его, обсушившем и рвем прямо руками в миску. Туда же добавляем порезанные отварные яйца ( 3 штуки), 1 красный или желтый ( так красивей) болгарский перчик порезанный соломкой, парочку огурчиков ( их тоже режем соломкой).
Теперь отправляем в салатницу тонко нашинкованную луковицу ( лучше для такого случая купить фиолетовый лук). Фишка салата — это отварной язык ( это в идеале), который также аккуратно надо порезать соломкой.
Заправка для салата может быть майонезной , а можно его и заправить оливковым маслом, да чуток добавить еще бальзамического уксуса. если у вас все это есть.. Посолить опять , да поперчить по вкусу. Язык в салате можно заменить ветчиной или колбасой ( но не дешевой).
Этот новогодний торт с экзотическими фруктами будет очень красиво смотреться на праздничном столе. По желанию аналогичный торт можно приготовить не только с бананом и киви, но и с другими какими-то компонентами. Процесс приготовления: Наломать кусками любого размера песочное печенье, после этого переложить его в какую-нибудь глубокую посуду и измельчить блендером, добавить мягкое сливочное масло, перемешивать […]
Этот новогодний торт с экзотическими фруктами будет очень красиво смотреться на праздничном столе. По желанию аналогичный торт можно приготовить не только с бананом и киви, но и с другими какими-то компонентами.
Процесс приготовления: Наломать кусками любого размера песочное печенье, после этого переложить его в какую-нибудь глубокую посуду и измельчить блендером, добавить мягкое сливочное масло, перемешивать все компоненты несколько минут до получения совершенно однородной массы. 
Подготовить разъемную круглую форму, застелить ее дно пергаментной бумагой, выложить в нее песочную массу и хорошенько утрамбовать. Отправить форму с песочной основой на сорок минут в холодильную камеру, после этого насыпать в миску достаточное количество гранулированного желатина. Влить в эту же емкость питьевую воду, тщательно перемешать ингредиенты, закрыть посуду пищевой пленкой, затем убрать в сторону примерно на тридцать минут.
Далее отложить для оформления торта два киви, а остальные плоды почистить, затем нарезать их небольшими кубиками и отправить в кастрюлю, насыпать в эту же посуду сахарный песок, добавить лимонный сок.
[показать]
Автор пишет: Вазы и цветочные горшки из обычных шишек хвойных деревьев.
Хотя мне из всех этих идей больше всего нравятся просто отбеленные шишки — как на последней фотографии.
[показать] [показать] [показать]
Тон Новому Году задают не только подарки, но и праздничный стол. Его обязательным атрибутом являются новогодние напитки, которые способны поднять настроение даже самому унылому гостю. Они должны быть вкусными, согревать в морозный зимний вечер и, конечно же, добавлять веселья празднику.
Для наших читателей мы приготовили несколько интересных рецептов новогодних напитков. Они способны стать изюминкой вашего застольного меню, а после праздников ваши гости наперебой будут просить поделиться секретом их приготовления.
Рождественский глинтвейн
Глинтвейн
Напитки на Новый Год обычно ассоциируются с повышенным градусом. Что ж, небольшая доза алкоголя в канун большого праздника не помешает, тем более, если она представлена в таком замечательном напитке, как глинтвейн.
Ингредиенты
Для нашего «Рождественского глинтвейна» понадобится:
- Красное сухое вино – 400 гр.
- Чистая вода – 130 гр.
- Сахар – 2 ст.л.
- Корень имбиря – 1 шт.
- Палочка корицы – 1 шт.
- Бадьян (анис) – 2 шт.
- По одному яблоку и апельсину.
Если все ингредиенты на месте, то до получения согревающего новогоднего напитка осталось каких-то 20–25 минут.
Как готовить
Ваш основной инструмент – это сотейник и … бокалы:
- В сотейник заливается вода, добавляются все специи (имбирь, корица и бадьян) и начинается варка на медленном огне.
- Варить нужно 3–4 минуты (вы почувствуете распространяющийся по всему дому аромат) – за это время нужно нарезать небольшими кусочками яблоко и апельсин.
- Фрукты засыпаются в сотейник, и полученный состав варится еще 3 минуты.
- После этого вливается вино и наш (практически готовый) глинтвейн хорошенько подогревается (но не закипятите!).
- Добавляется сахар, после чего настаиваем наш напиток еще минут 10–12 (лучше всего укутать в одеяло).
Осталось только дождаться окончания этого времени и разлить глинтвейн по бокалам. Идеальный напиток для Нового 2019 Года готов к употреблению.
Вязаная мода в последние несколько лет заметно набрала обороты. И если раньше выражение "вязаное платье" ассоциировалось с чем-то простым и "дешевым", то сегодня в голове возникают образы утонченных и нежных образов. Правда, еще не у всех.
Автор пишет: Сегодня я хочу показать вам варианты вязаных платьев, которые смогут стать ведущим предметом в стильном вечернем образе.
Главной отличительной чертой вязаного вечернего платья является внутренний чехол. Те, кто читал прошлые мои статьи про вязаную моду, знают, что я в принципе всегда за его наличие (это я про чехол).
Но обратите внимание, что верхнее платье выглядит слегка "небрежно". Если провести ВТО или даже слегка накрахмалить, чтобы оно держало форму, то выглядеть оно будет совершенно по-иному.
Белый цвет всегда выглядит празднично, поэтому платья даже простого дизайна будет выглядеть презентабельно. Но при этом учтите, что размеры одежды более значения М (48), в таком дизайне могут только подчеркнуть недостатки.
Освежить любимую кухню яркими подставками под горячее в виде солнечных ромашек.
Итак, начнем:
7 воздушных петелек соединяем в кольцо.
1 ряд: 3 воздушные петли, 15 столбиков с одним накидом.
2 ряд: 7 воздушных петель (высота лепестка), 3 воздушные петли (ширина лепестка по верхнему краю), 4 столбика с одним накидом (первый столбик вязать в седьмую петлю цепочки из 7 воздушных петель), 2 полустолбика с накидом, 1 соединительный столбик с предыдущим рядом.
Автор: Юлия Сковородина пишет:
Чтобы Новый год непременно по-настоящему праздничным, необходимо украсить квартиру. Только тогда будет обеспечен хороший добрый настрой на время каникул. Обдумайте заблаговременно, какие цвета вы будете использовать для декорирования интерьера, и в какой стилистике будете наряжать комнаты. Это позволит затратить меньше времени на достаточно хлопотное дело.
При создании новогоднего декора в доме стоит подумать над тем, как именно украшать ту или иную часть дома. Как правильно нарядить детскую или спальню, чтобы получать удовольствие от праздника, а не усталость от буйной пестроты гирлянд; как безопасно декорировать ёлку в комнате малыша или шкаф кухни — всё это необходимо продумать заранее и с ответственностью подойти к деталям. Тогда общее убранство дома будет гармоничным и уютным и вызовет лишь желание, чтобы праздник не заканчивался!
Украшаем комнаты
Спальная комната предназначена для отдыха, поэтому при использовании украшений лучше избегать слишком ярких и сложных деталей. Выберите спокойный дизайн с минимальным количеством акцентов.
Хорошенькая леди мечтает всегда о милой шапочке. Мечтам пора сбыться, ведь шапочка клош спицами — это то, что она и искала.
Сделать простые модели спицами и украсить их будет очень легко. Под силу и новичкам смастерить миленькие изделия.
Пряжа и спицы
Какой только пряжи сейчас нет. Эти шапочки готовы принять самые разные ниточки. Но особо нежным натурам не рекомендовано применять колючие ниточки. Тепло от них может и будет и красивый внешний вид, но носить их будет не очень приятно.
Цвет пряжи может быть ярким и очень дерзким — такой оттенок предпочитают современные девушки. Для скромных и сдержанных образов лучше примерить темно-серые и зелёные, тёмные тона красного, синего. Украшения в виде яркой броши или драгоценного камня не заставят в конечном счёте это изделие скучать.
Даже фантазийная пряжа может порадоваться сейчас, ведь она как никто лучше подойдёт для таких изделий. Мохер может с ней соперничать и шляпка клош из мохера выглядит также достойно.
Спицы дополнят пряжу, в зависимости от модели это могут быть чулочные и даже прямые спицы. Размер обязательно будет зависеть от толщины пряжи.
Обычные спицы с хорошей пряжей в руках рукодельницы творят чудеса. Да вы и сами это скажете, как только увидите эту незабываемую красоту. Белоснежное пальто соответствует своему названию и действительно напоминает царское одеяние Снежной королевы или Снегурочки. А что, тоже вариант – и на праздники одеть, и носить по-царски после.
Конечно же, вы можете взять только идею, связав, к примеру, кардиган, а не целое пальто. Хотя, модель интересна и будет носиться с удовольствием длительное время.
В узорах использованы полюбившиеся Пошивчику шишечки, кстати ранее была целая серия пальто с таким узором. Однако, в этой модели, они словно другие. От восторга нет слов, чтобы описать эту красоту.
Ажурные узоры, загадочный цвет и «живой» блеск мерсеризованной хлопчатобумажной пряжи этого жакета придают ему особое очарование.
РАЗМЕРЫ 38/40
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ Пряжа (100% хлопка;
125 м/50 г) — 500 г цвета фуксии; спицы
№3,5; крючок № 3; 1 пуговица.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
АЖУРНЫЙ УЗОР Количество петель
кратно 17 + 2 кром.
Вязать по приведенной схеме. На ней даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, при этом лиц. скрещенные — изн. скрещенными, накиды — изнаночными.
В ширину начинать с кром., повторять раппорт, заканчивать кром. В высоту
выполнить 2 (1) раза с 1-го по 50-й р., затем 1 раз с 1-го по 30-й р., далее повторять с 31-го по 38-й ряд (цифра в скобках относится к рукавам).
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 25 п. х 27 р. = 10 x 10 cм
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ
Восхитительное платье, которое украсит вас на праздничной вечеринке или на прогулке. Оно идеально подчеркнет то, что нужно и скромно «скроет» то, что хотелось бы скрыть.
Платье примечательно тем, что потратив столько времени на его изготовление, вы не оденете его один раз и повесите в шкаф, а сможете носить даже на повседневные прогулки летними вечерами или например, на посещение картинной галереи.
Место, в которое вы его сможете надеть, определяет не само платье, а та одежда и аксессуары, которые его дополняют. С пиджаком и лодочками на шпильке – это одно место, с кардиганом или пальто – это другое, ну а косуха и тяжелые ботинки – это совершенно другое мероприятие.
Размер: 46-48.
Вам потребуется:
- 200 г пряжи «Камтекс Хлопок Стрейч» (98% хлопка, 2% лайкры, 160 м/50 г) бежевого цвета;
- 70 г пряжи «ALIZE LARA COTTON Elastane» (43% хлопка, 43% акрила, 10% полиамида, 4% эластана, 410 м/100 г) коричневого цвета;
- 100 г меланжевой пряжи «Yarn Art LUХOR» (50% полиамида, 50% вискозы, 100 м/100 г) коричнево-бежевых оттенков;
- спицы № 4;
- крючок № 8;
- бусинки коричневого цвета для шнуровок.
Теплое пальто с шишечками понравится рукодельницам всех возрастов, потому что вяжутся они не сложно (можно связать теплый кардиган вместо пальто), носятся интересно и всегда в тренде.
Пошивчик возможно удивит или предложит идею, что такие пальто, как и серые, можно носить даже зимой. При соответствующем навыке вы можете пришить подклад или надев специальную куртку под низ (на Aliexpresse большой выбор) до -10-12°С не замерзнете точно.
Узор особенно популярен в этом году, в весеннюю моду его даже включили в коллекции одежды. Мы уже вязали с ним шапки, из которых вы можете сделать себе комплекты. Также вам может понравиться комплект из кофточки с сумкой с этим узором. Смотрится в готовом виде все очаровательно.
Удлиненный кардиган с шишечками
Классический кардиган в рустикальном стиле покоряет сочетанием рельефных узоров.
РАЗМЕРЫ 34/36 (40/42)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
- Пряжа (60% шерсти альпака, 40% овечьей шерсти; 65 м/50 г) — 950 (1050) г темно-серой;
- спицы №7 и 8;
- круговые спицы №7;
- 6 кнопок.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
РЕЗИНКА Четное количество петель. Вязать попеременно 1 изн., 1 лиц.
УЗОР «РОМБЫ» Количество петель кратно 12 + 2 кром. Вязать по схеме 1. На схеме даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли вязать изнаночными. В ширину между кром. повторять раппорт. В высоту повторять с 1-го по 8-й ряд.
УЗОР «ШИШЕЧКИ» (НА 12 П.) Вязать по схеме 2. На схеме даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли вязать изнаночными. В высоту повторять с 1-го по 8-й ряд.
Автор пишет: Знаете ли вы, что единственная техника вязки крючком, которая не поддается вывязыванию на вязальных машинах, это ирландское вязание? И что нет двух абсолютно одинаковых изделий, выполненных в этом стиле? Связано это с тем, что такое кружевное полотно создается из отдельно связанных мотивов, соединенных нерегулярной сеткой. Техника эта достаточно трудоемкая, требующая серьезного опыта вязания. Но зато и изделия, выполненные в ней, получаются практически произведениями искусства.
На нашем сайте уже рассматривались основные приемы, мотивы и особенности этого вида вязания. Для начинающих мастериц советуем начать изучение именно с этих материалов. А для опытных рукодельниц предлагаем некоторые модели, вывязанные в этой замечательной технике.
Кофточка в стиле ирландского кружева
Очень нежная модель с оригинальным вырезом на спинке.
Размер изделия: 38.
Для вязания нам потребуется:
- пряжа, 100% вискоза, 50г на 250м, белого цвета – 200г;
- пряжа, 100% хлопок, 100г на 565м, белого цвета – 100г;
- белые маленькие пуговички – 3 шт.;
- пайетки;
- крючки No1 и No1,5;
- игла.
Элементы узора:
- цветок – выполняем по сх. 2-1 нитью из вискозы крючком No1,5. Начинаем от центра и продолжаем по кругу;
- большой лист — выполняется по сх. 1 -4 нитью из вискозы крючком No1,5;
- маленький лист — выполняем по сх. 2-2 нитью из вискозы крючком No1,5. Начинаем от центра и продолжаем по кругу;
- нетрадиционная сетка — вывязываем хлопковой нитью крючком No1. Используется для вязки в промежутках между элементами. Вывязываем участки из ВП, ССт, СБН, СтСН, СтС2Н. Комбинации подбираем в зависимости от размеров участка. Вывязываемое полотно должно быть ровным, без морщин, равномерно заполняющим промежутки.
