
Автор пишет:
ОПИСАНИЕ
Недавно я угощала мясными слоечками, сегодня продолжим чаепитие со сладкими. Быстрые слоечки хороши не только к завтраку или к чаю, но вполне подходят для сладкого подарка, если идете в гости. Я рекомендую порадовать такими пирожками свою семью, родителей. Это будет признанием любви к ним и поздравлением с праздником.
За идею формовки спасибо Насте Дивинской. От себя вместо фруктов добавила цукаты.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основные
|
тесто слоеное бездрожжевое |
400 г |
|
яйца куриные |
1 шт. |
|
кунжут |
1 ст. л. |
Начинка
|
яйца куриные |
1 шт. |
|
творог |
250 г |
|
сахар |
4 ст. л. |
|
сахар ванильный |
½ ч. л. |
|
изюм без косточек |
1 горсть |
|
цукаты |
1 горсть |
|
крахмал |
1 ч. л. |
Вообще-то мне известен этот торт под другим названием, но это не важно, просто это - проверенный временем и опытом рецепт с очень вкусным итогом. Пекла его не раз, получается превосходно. В основе – бисквит на сметане с тремя добавками –орехов, мака, изюма. Есть, конечно, варианты с черносливом, какао, кунжутом, курагой или кокосовой стружкой. Можно брать любые добавки, одним словом! Прослаивать будем торт кремом из сгущенного молока и сливочного масла, он простой и быстро готовится, надо изначально взять качественные продукты и миксер.
А для коржей возьмем:
1,5 стакана сметаны, жирность допускается 15-20 %.
3 яйца
1,5 стакана сахара
1,5 стакана пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя или негашёной соды, без верха
0,5 стакана орехов (любых, хоть грецких, попробуйте семечки подсолнечника без шелухи и в глазури)
0,5 стакана мака (кунжута)
0,5 стакана сухофруктов (берем одного вида – чернослив, курагу, изюм)
Это один из моих любимых десертов. Приготовление несложное, а результат поразит все ожидания. Он мягкий, воздушный, сытный, а его вкус просто божественный. Если Вы еще не готовили приготовьте его один раз и больше не сможете отказаться.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржа:
(Диаметр формы 24-26см)
Яйцо -4шт.
Сахар -250гр.
Изюм -200гр.
Молоко -250мл.
Разрыхлитель -20гр.
Мука -260гр.
Для крема:
Сливки 33% -400мл.
Сгущённое молоко -250гр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кружево — это изысканное рукоделие, доступное далеко не каждой мастерице. Оно всегда актуально, хоть и является скорее роскошью, чем обыденностью. Мы продолжаем разбирать интересные техники вязания крючком, и сегодня у нас на очереди прекрасное брюггское кружево.

Фото: makvalen.ru
Практически в каждой стране есть своя техника плетения кружева. В Бельгии тоже нашлось место этому рукоделию. Так называемое брюггское кружево появилось в бельгийском городе Брюгге. Это вязаное кружево, которое имитирует плетение на коклюшках, и если мастерица, выполняющая его, достаточно искусна, то отличить одно от другого практически невозможно.
Брюггское кружево вяжется с помощью крючка, чтобы максимально приблизить изделие к плетеному кружеву, выбирается тонкая пряжа из хлопка.
Брюггское кружево появилось в Бельгии благодаря Карлу V, он обязал сделать кружевоплетение обязательным занятием для монахинь и бегинок (женщин, которые вели образ жизни, близкий к монашеству). В XVI веке кружево стоило очень дорого, поэтому могло способствовать развитию экономики и торговых отношений между странами.

Фото: kru4ok.ru
[показать]Размеры
S — M — L — XL — XXL — XXXL
Материалы
Пряжа DROPS COTTON LIGHT (50% хлопок, 50% полиэстер, 50 г/105 м) 7-7-8-9-9-10 мотков белого цвета, крючок 3.5 мм, 1 пуговица
Плотность вязания
20 ст. с/2н и 10 рядов = 10х10 см
Описание ажурной майки крючком для женщин
Примечание: если круг начинается со ст. с/н необходимо набирать для подъема 1 возд.п., если круг начинается со ст 2/2н необходимо набирать 3 возд.п. подъема. Убавления выполняются провязыванием двух ст. с/2н с общей вершиной.
Топ состоит из нескольких деталей, сначала выполняется вязание передней верхней части, потом бретельки майки и после этого вяжется задняя часть. После этого выполняется основная деталь вязанием по кругу.
Передняя верхняя часть
Набрать 175-194-213-237-266-295 возд.п., повернуть и вязать 1 ст. с/2н в 4-ю возд.п. от крючка (= 2 ст. с/2н), *пропустить 1 возд.п. и вязать по 1 ст. с/2н в каждую из 5 след. возд.п., повторять от * до конца ряда, закончить: по 1 ст. с/2н в послед. 2-3-4-4-3-2 возд.п. = 144-160-176-196-220-244 ст. с/2н. Повернуть вязание, далее передняя часть вяжется рядами на первых 72-80-88-98-110-122 петлях. Вязать ст. с/2н и в это же самое время убавлять по 1 п. с каждой стороны в каждом 2-ом ряду всего 16-18-19-21-22-24 раз = 40-44-50-56-66-74 ст. с/2н, высота переда = 17-19-20-22-23-25 см.
2.поворачиваем вязание и вяжем СБН не под косичку предыдущего ряда, а как бы оборачивая петлей столбик
3.получается две "косички"
4.поворачиваем вязание и вяжем рюши на СБН
5.поворачиваем и вяжем основным рисунком, оставляя рюшу с лицевой стороны
[показать]Понадобится:
150 г. или 330 м. пряжи средней толщины
спицы № 5
Описание.
Набрать 3 петли. Связать лицевыми петлями 6 рядов. Подцепить 3 петли из ближнего края кромочных петель и 2 петли из наборного края. Из полотна должен сформироваться U-образный уголок, на спицах — 8 петель.
На схемах не показаны изнаночные ряды. Все изнаночные ряды вяжутся след. образом:
2 лиц., изнаночные до последних 2 петель, 2 лиц.
Все лицевые ряды (те, которые отмечены на схеме) вяжутся след. образом:
2 лиц., вязать соответствующий ряд схемы, 2 лиц., повторить этот же ряд схемы снова, 2 лиц.
2 лиц. в начале и конце формируют края изделия из платочной вязки, а 2 лиц. по середине — центральный «шов» из лицевой глади.
Таким образом, шаль состоит как бы из двух кусочков схем.
Все схемы следует читать снизу вверх, справа налево.
Вяжите сначала по схеме А, затем В, затем С.
После схемы С связать 8 рядов платочной вязкой (все 8 рядов — лицевые петли).
Закрытие с пико.
Завершение работы осуществляется путем закрытия петель и одновременным вязанием пико.
*Набрать 2 петли, используя способ набора дополнительных петель на спицы, закрыть 6 петель*, повторять от * до * пока не закроются все петли.

Без однолетних растений полноценную цветочную мозаику не собрать
Пусть на один сезон, но только летники позволяют создать феерию красок в цветнике любого стиля — от строгих партеров до первой детской клумбы на месте бывшей песочницы. Юные цветоводы оценят их за лёгкость выращивания, достижимый и предсказуемый результат. Многие виды хорошо переносят пересадку даже в цвету. Есть среди них и крошки размером с ладошку, и гиганты — со средний кустарник, и незаменимые для вертикального озеленения лианы, и яркие декоративно-лиственные, и растения с приятным ароматом. Они сработают и в том случае, если ваши многолетники ещё не вошли в силу.
И наконец — огромный ассортимент (число сортов некоторых культур исчисляется тысячами), каждый год — десятки новинок. Современные сорта и гибриды исключительно богаты красками, у них прочные стебли, они раньше зацветают и продолжительнее цветут. Уже стал привычным термин «сортосерия» — несколько сортов-близнецов, выровненных по высоте, размерам цветков и соцветий, различающихся только окраской.

Коллекционировать летники не менее увлекательно, чем многолетники
Поэтому летники коллекционировать не менее увлекательно, чем многолетники. Каждый вид — это отдельная песня, притом что большинство из них хорошо известно и не нуждается в особом представлении, но встречается на участках всё реже и реже.
[показать]РАЗМЕРЫ
38/40 (42/44) 46/48
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (36% шерсти, 27% шелка, 19% верблюжьей шерсти, 18% мохера; 180 м/25 г) — 450 (475) 500 г терракотовой; спицы №5,5; круговые спицы №4,5.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
ВНИМАНИЕ!
Вязать только двойной нитью.
УЗОР ИЗ РОМБОВ
Число петель кратно 16 + 5 = вязать согл. схеме. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку. Начать с петель перед раппортом, выполнить раппорт 2 раза, закончить петлями после раппорта. Постоянно повторять 1—30-й ряды.
ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
ПОЛУПАТЕНТНЫЙ УЗОР
Круговые ряды (четное число петель).
1-й круговой ряд: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
2-й круговой ряд: * 1 петля из нижнего ряда (= 1 лицевая, при этом ввести спицу на 1 круговой ряд ниже), 1 изнаночная, от * постоянно повторять.
Постоянно повторять 1-й и 2-й круговые ряды.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
14,5 п. х 20,5 р. = 10 x 10 см, связано лицевой гладью;
20 п. х 20,5 р. = 10 x 10 см, связано узором из ромбов.
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ
[показать]Число петель кратно 2. Кромочные петли в описании не участвуют.
1 ряд : [ 1 лицевая, сделать двойной накид ( обмотать правую спицу рабочей нитью 2 раза) и следующую петлю снять не провязывая. ] повторять до конца ряда.
2 ряд: [ 1 петлю ( в предыдущем ряду- это снятая петля ) вяжем лицевой, накид перебрасываем с левой спицы на правую не првязывая ( накид распускаем и получается 1 длинный накид) , 1 лицевая] повторяем до конца ряда.
3 ряд : [ 1 лицевая, следующую петлю снимаем с накидом ( на этой петле будут уже 2 накида)] повторяем до конца ряда.
4 ряд: [ 1 петлю с двумя накидами вяжем лицевой, 1 лицевая] повторяем до конца ряда
с 5-го ряда все проделываем в шахматном порядке :
5 ряд: [ сделать накид двойной накид и следующую петлю снять не провязывая, 1 лицевая.] повторять до конца ряда.
6 ряд: [1 лицевая , 1 петлю ( в предыдущем ряду- это снятая петля ) вяжем лицевой, накид перебрасываем с левой спицы на правую не првязывая ( накид получается вытянутый) ] повторять до конца ряда.
7 ряд: [ петлю снимаем с накидом ( на этой петле будут уже 2 накида) 1 лицевая.] повторять до конца ряда.
8 ряд: [ 1 лицевая , 1 петлю с двумя накидами вяжем лицевой.] повторять до конца ряда.
Повторять узор с 1-го ряда.
http://www.knittingideas.ru/posts/11374-interesnyi...hapok-tak-i-dlja-sviterov.html
[показать]Рез. 3 х 3: в лиц. р. вяз. попеременно 3 лиц. п. и 3 изн. п., в изн. р. вяз. по рисунку.
Полупатентная рез. (нечетное число п.): 1-й (изн.) р.: кром. п., 1 лиц. п., 1 нак., сн. 1 п. изн. приемом, 1 лиц. п.*, повт. от до кром. п. 2-й р.: кром. п., 1 изн. п., след. п. и нак. провязать вм. лиц., 1 изн. п.*, повт. от * до *, кром. п. Далее повт. 1-й и 2-й р.
Плотность вязания: 10 х 10 см = 16-17 п. х 36 р. полупатентой рез. спицами № 5-6.
Выполнение работы