Автор пишет: В раздумьях, на предмет какая горловина выходит на первое место по своим визуальным и практичным показателям, пришла к V- образному вырезу, который и составит основной контент снгодняшней подборки пуловеро. Именно пуловеров, замечу, что именно так называются модели, имеющие вышеупомянутую форму горловины.

Творожный «Наполеон» - отличная альтернатива традиционному торту. Он получается невероятно нежным, воздушным, ароматным, с деликатным сливочным вкусом и буквально тающим во рту. А если вы любите цитрусовые нотки, то добавьте в заварной крем для прослойки лимонную цедру.

Для рецепта вам потребуется:

для теста:

для заварного крема:

• мука - 3 стакана
• творог - 200г
• яйцо - 3 шт.
• сахар - 330г
• сода - 12г (гашеная уксусом)
• ванилин - 1 щепотка
• соль - 7г
• молоко - 1 л
• яйцо
• крахмал картофельный - 60г
• мука - 60г
• масло сливочное (размягченное) - 300г
• сахар - 1 стакан
• цедра лимонная (по желанию)

Автор рассказывает: Недавно приготовила своим близким очень интересный, нежный и красивый пирог. Называется он весьма необычно — «Слёзы ангела». Почему, спросите вы? Расскажу! В процессе остывания на поверхности пирога появляются капельки карамельного цвета, похожие на маленькие слезинки, которые появляются на ангельском суфле. Вот поэтому его так назвали. Расскажу немного про вкус. Наш пирог состоят из трёх слоев: нижний-песочная рассыпчатая основа, в серединке-творожный слой и в завершение-нежнейшее белковое суфле. Пирог делается очень просто из простых и доступных ингредиентов, но тем не менее получается очень необычным, вкусным и нарядным. Советую к приготовлению для любителей творожной выпечки.

Для приготовления нам понадобится (рассчитано на форму 20-22см):

Для теста:

• Мука-160гр
• Сливочное масло-80гр
• Сахар-2ст.л.
• Разрыхлитель-1ч.л.
• Желток-1шт
• Сметана-1ст.л.

Для творожного слоя:

• Творог-500гр
• Сметана-100гр
• Сахар-200гр
• Желток-3шт
• Ванильный сахар-10гр
• Манная крупа-25гр

Многие из вас любят мороженое во всех его проявлениях. А ведь не все знают, что такое вкусное лакомство можно приготовить и в домашних условиях.

Большинство рецептов приготовления мороженого основываются на том, что необходимо смешать данные ингредиенты и убрать в морозильную камеру. Но, зная основы физики, эта масса просто замерзнет и станет одним куском льда. И те, кто пробовал приготовить именно так, были очень разочарованы полученным результатом.

А чтобы получить действительно вкусное мороженое необходимо знать некоторые секреты.

• Все продукты для приготовления должны быть свежайшие.
• От жирности ингредиентов зависит вкус самого мороженого. Нежный кремовый вкус получится, если продукты будут максимальной жирности.
• Если добавить в мороженое сухое молоко, то можно получить более бархатистый вкус.
• Сахар необходимо превратить в сахарную пудру.

Слова автора: Дорогие подписчики и гости моего канала Все вяжут.com, в этой статье я подготовила для Вас модели летних пуловеров с цельновязанным рукавом из хлопковой пряжи.

Напоминаю, что все книжечки с описаниями можно листать.

Пуловер решётчатым, рельефным узором из льняной пряжи.

Фото из журнала Verena подиум, №2, 2020 г.

1 из 5

Слова автора: Здравствуйте, мои уважаемые читатели! Очень часто в сети вижу необычные и непривычные мотивы и узоры для крючка. Некоторые из них такие красивые - дух захватывает, и даже сомнения закрадываются, а смогу ли я их повторить даже при всем желании?))

Сегодня хочу собрать в одной публикации те мотивы и узоры, которые лично мне показались наиболее интересными. Скорее всего, вам они тоже встречались и кто-то из вас, дорогие мастерицы, уже их опробовал в своих работах. А может быть, и что-то новое найдется, пригодится для ваших проектов и "хотелочек".

Я начну, наверное, с мотивов квадратных, а дальше уже посмотрим, куда статья выведет)) Схемы присутствуют практически все, листайте галерею.

Мотив 1

Очень интересный квадратик-плетенка

1 из 2

Фото из открытых интернет-источников

Мотив 2

Квадраты с уголком

1 из 2

Фото из открытых интернет-источников

Автор пишет: Здравствуйте, мои уважаемые читатели! В этот раз мне хочется поговорить с вами о любимом ленточном кружеве. Работ у меня в этой технике было относительно немного, но сам процесс его вязания, продумывания способов соединения лент, оформления края изделия - очень интересен. Это фото одной из заказных вещей, которая, конечно может быть названа просто длинным жилетом, но мне больше нравится название "шазюбль". Немного из истории вопроса, стала писать на ЯД и теперь все время так и тянет поискать какие-нибудь ранее мне неизвестные факты, ну и, разумеется, в статьях с вами поделиться найденным.

"Шазюбль (в переводе с французского – «риза»). Шазюбль носило духовенство, его использовали в полном облачении, в первую очередь в Римско-католической, англиканской и лютеранской церкви.

Шазюбль имел разную длину и фасон. Так что и превратившись в элемент женского гардероба, он сохранил свое разнообразие. В настоящее время шазюбль – это чаще всего длинный жилет. Как правило, длина шазюбля доходит почти до щиколоток но могут быть и модели, которые доходят лишь до колен. Застежка может быть как сверху донизу, так и всего одна в районе груди. У шазюбля часто бывают боковые разрезы.

Можно носить его распахнутым – с платьем, брюками, или плотно застегнутым – с блузой.

Шазюбль может быть приталенного или прямого силуэта. Его силуэт зрительно вытягивает и стройнит фигуру".

источник: https://www.livemaster.ru/topic/1787943-chto-takoe-shazyubl

На мой взгляд, для подобного плана изделий ленточное кружево - вещь просто незаменимая! У меня в копилке много схем ленточного кружева, часть схем, особенно нравящихся, я приведу в этой статье чуть ниже. Дл этого шазюбля схему выбрала достаточно простую. Нужно было как-то определиться со способом соединения лент, потому как размер заказчицы был не меньше 58, и если делать только ленты - во-первых, это надо много лент связать (хотелось не так много - вязала из черного "Ириса", крючок 0,7 - все же для глаза устают при работе с темной нитью), во вторых - будет как - то слишком громоздко.

Фрагменты лент и как я их соединяла привожу:

Слова  автора: Здравствуйте, мои уважаемые читатели! я очень люблю вязать из мотивов, а кто-то не любит этот процесс из-за того, что потом необходимо эти мотивы как-то собрать воедино, и лучше не как-то - а чтобы красиво и аккуратно получилось.

Некоторые вязальщицы используют технику безотрывного вязания, я пока ее не освоила, да и не все мотивы позволяют ее использовать. Поэтому сегодня хочу небольшую напоминалочку сделать о наиболее распространенных способах соединения мотивов крючком. Да и при соединении, обработке края изделий, связанных спицами все равно крючок использовать очень удобно.

Все изображения для коллажей взяты из открытых интернет-источников

Можно соединять цепочками из воздушных петель:

У меня было подобное соединение лент:

Или вот так:

Автор пишет: Здравствуйте. мои уважаемые читатели! Я очень люблю вязать вещи из мотивом, причем всякие - и интерьерные, такие как скатерти и салфетки. и одежду, и игрушки.

Со скатертями и салфетками вопрос о том, как расположить мотивы при сборке, как правило, не стоит - вариантов, как правило, не более одного)).

Немного сложнее бывает с со сборкой одежды из мотивов. Опять же, к журнальными моделями все просто, схемы прилагаются, а если хочется что-то совсем свое? В сегодняшней публикации хочу сделать такую малюсенькую шпаргалочку по расположению мотивов восьми, шести, четырех и треугольных в различных изделиях, а вот в этой публикации можно посмотреть материал уже про способы соединения мотивов.

Может быть, тем, кто только начинает, эта статья пригодится, да и просто пусть будет. Повторение, как нам всем известно еще со школьных верен - мать учения!))

Треугольные мотивы

Можно взять за основу схему расположения для пуловера, а уже для моделей с короткими рукавами использовать производные от нее, убрав лишние треугольники:

Изображение из открытых интернет-источников

Развертка получается вот такая:

Автор пишет: Здравствуйте, ми уважаемые читатели! Я опять про квадраты - это же тема неисчерпаемая! Но сегодня мне хочется поговорить о квадратах ажурных, изящных, кружевных. Меня к этому подтолкнула одна коллекция, если я не ошибаюсь, она называется " Турецкий квадрат" или "Восточный квадрат", там очень много обалденно красивых квадратных мотивов, но, к сожалению, только одна схема.

Приведу несколько примеров того великолепия, от которого трудо было оторвать глаз:

Изображения для коллажа взяты из открытых интернет-источников

Автор пишет: Когда-то для получения эффекта "омбре" на вязаной одежде, рукодельницам приходилось соединять несколько цветов пряжи. Сегодня производители шерсти предлагают различные варианты в таком варианте. Готовая нить уже окрашена в несколько цветов, которые плавно переходят.

Я вот тоже купила симпатичный клубок пряжи. Хотела связать бактус.

фото автора

Одного клубка должно хватить на треугольный платок. Но сейчас это изделие не совсем актуально. Оставим пряжу на осень. А может связать кофту или пуловер в стиле "омбре"? Тогда нужно будет ещё покупать клубки пряжи.

Туника крючком с интересным узором

Можно и пляжный такой вариант связать. Смотрится очень интересно и ярко. А вязать несложно.

1 из 4

Слова автора: Всем привет! Меня зовут Наталия,

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить чудесный домашний шоколадный торт.

Духовка нам сегодня не потребуется, коржи мы будем выпекать на сковороде.

Коржи очень вкусные, мягкие и не требуют ни какой пропитки. Для прослойки я буду использовать крем Пломбир, и покрою торт насыщенной шоколадной глазурью.

Торт прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола. Получается очень вкусным, большим и красивым.

Готовиться легко, советую вам его приготовить.

Давайте приготовим

Вязание для полных женщин ажурной кофточки крючком.

Прозрачный ажурный узор и широкая кайма из квадратных мотивов - эта кофточка нежно-голубого оттенка так и притягивает взгляд.

Описание вязания рассчитано на размеры: 50-52.

Автор пишет: Как я благодарна автору этого рецепта, что он поделился таким простым способом приготовления безе!! Поверите, то ли погода виновата, то ли мои руки-крюки, то ли миксер, но у меня порой безе не получалось (( Кстати, если серьезно, то чаще всего такая оказия случалась из-за печи. Газовая печь сама, без меня может увеличивать огонь или уменьшать его. Не будешь же все 1,5 часа стоять над ней и контролировать. А электрическая вообще не понимает режим безе в 80⁰. Она у меня максималистка: если «жарит», то по полной, ей легче разогреться до 250, чем сушить что-либо при 80 градусов.

А потому, Забытое печенье стало моим разлюбимым! Ведь от печи я не требую ничего сверх ее возможностей. Да и на готовку нужны считанные минуты. Тут вероятность прокола минимальны!

Ингредиенты:

• Шоколад – 70гр;
• Орехи (у меня арахис) – 80гр;
• Яйца (вернее, только белки) – 2шт.;
• Сахар – 100гр;
• Соль – щепотка.

Слова автора: Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я решила сделать для Вас, дорогие читатели, очередную подборку узоров, которые мне не просто понравились, а от которых я в восторге! Итак, любуемся!

1.

Фото взято из открытых источников

2.

Авто рассказывает: Этот рецепт из немецкого кулинарного журнала. Котлеты получаются вкуснейшие, сочные и ароматные. Никаких диковинных продуктов не потребуется, по составу всё довольно просто и доступно. Но некоторые нюансы делают их необычными и очень вкусными, получается намного интереснее, чем наши простые классические котлеты. А все благодаря добавлению тмина и обжаренного бекона. А ещё нужно обязательно дать готовым котлетам постоять под крышкой перед подачей, они ставятся мягкими и сочными.

Ингредиенты:

• мясной фарш (свинина + говядина) – 1 кг
• бекон подкопченный – 150 г
• лук репчатый – 1 шт.
• сухари панировочные – 80 г
• молоко – 150 мл
• чеснок – 1 зубчик
• свежая петрушка – небольшой пучок
• соль, перец, тмин – по вкусу
• растительное масло – для жарки

Похвастушки. Красивая салфетка.

Гуляя по просторам Интернета, нашла видеоурок по изготовлению красивой салфетки. Пока собиралась сшить такую - потеряла сайт, на котором видела этот урок! Пришлось по памяти уже шить эту салфетку. Вроде правильно всё усвоила.
И так:
1. Рисуем на листе бумаги А-4 окружность R=8-10 см. , чертим вертикальный и горизонтальный диаметры.
2. Соединяем нижний конец вертикального диаметра с правым концом горизонтального диаметра.
3. Чуть выше полученной линии рисуем другую, равную 3-4 см. (это местоположение будущей дырочки для выворачивания).
4. Вырезаем полученный круг.
5. Сгибаем наизнанку по боковым линия с одной и с другой стороны.

Овсяное печенье с яблоком и корицей

Если вы соблюдаете диету, от сладостей отказываться не надо, это неправильно и только мешает похудению.

Ограничения в сладком портят настроение и вызывают стресс, а это чревато депрессией и срывом с диеты.

Вместо того чтобы запрещать себе вкусности, просто научитесь готовить их более полезными и низкокалорийными.

Допустим, с чаем или соком вы вполне можете позволить несколько штучек овсяного печенья с яблоком и корицей. Вот простой рецепт приготовления.

Ингредиенты:

• овсянка в хлопьях – 1 стак;
• яблоко, берем сорт с кислинкой – 1 среднее;
• разрыхлитель – 1 ровная чайн. лож;
• мука обычная – 1/3 стак;
• белки сырые яичные – 2 шт;
• сахар ванильный – 1 ровная чайн. лож;
• корица помолотая – на вкус;
• семечки кунжутные – для обсыпки.

Десерт может быть не только вкусным, но и полезным, в том числе и для фигуры. Возьмите на заметку эти рецепты приготовления печенья и они обязательно придутся вам по вкусу. 

1. Питательный перекус: овсяное печенье с яблоком

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 350 г;
• Кефир 1% — 1 ст;
• Яблоки — 2 шт;
• Изюм — 30 г;
• Мед — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт:

1. Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка,но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, изюм и мед.
2. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200С 20-30 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• ингредиенты:
• мука – 320 гр.
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• какао-порошок – 30 гр.
• сливочное масло (маргарин) – 125 гр.
• растительное масло (без запаха) – 60 мл.
• сахар-песок – 110 гр.
• соль – щепотка
• яйцо – 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Поместите в миску сливочное масло комнатной температуры (оно должно быть мягким, легко размазываться), добавьте сахар-песок, щепотку соли, растительное масло и яйцо.

Разотрите до однородности.

Дайте смеси постоять около пяти минут, чтобы сахар начал таять.

Далее введите муку, разрыхлитель и какао-порошок (с помощью сита, чтобы избавиться от комочков).

Замесите гладкое однородное тесто.

Оно получается мягким, послушным, очень приятным в работе.

2. Отрывайте от теста небольшие кусочки, катайте из них шарики размером примерно с грецкий орех и придавайте им более плоскую форму.

Сжимайте тесто осторожно, с нежностью, чтобы не получить крупные трещины.

Из указанного количества продуктов у меня вышло 45 штук печенья.

3. Переложите изделия на противень и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф на средний уровень.

Пеките около 18 минут.

https://www.koolinar.ru/recipe/view/157937?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com