Слова автора: Говорят, это пирожное родом из нашего детства. Я вот не помню, честно говоря. Но вполне допускаю, что кто-то из тех, кто пробовал его - отзовется и возможно, приготовит... чтобы вспомнить то время, когда деревья были большими, а наша страна носила гордое название СССР.

Ингредиенты для «Пирожное "Ленинградское"»:

Заварное тесто

• Вода — 0,5 стак.
• Молоко — 0,5 стак.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная / Мука — 150 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Соль (щепотка)

Заварной крем

• Молоко — 500 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар коричневый — 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 250 г
• Ванилин — 1 г

Основа

• Тесто слоеное бездрожжевое (2 квадратных листа) — 2 шт

Рецепт «Пирожное "Ленинградское"»:

Слова автора: Как вы смотрите на то, чтобы пополнить свои "хотелки" новыми моделями? Если вы готовы, тогда держите мои новые схемы для летних вещей.

У нас за окном пасмурно, поэтому я уже который день борюсь с ленью. Совершенно не хочется ничего делать, но статьи сами не пишутся. В такие моменты очень важно набрести на вязальную жемчужину. И я её нашла. Этот фантастический узор прямо-таки заставил меня сесть за компьютер.

Если вы впервые читаете мои статьи, то это канал о вязании и чуть-чуть о моде. Но самое главное, что здесь вы найдёте схемы, которых больше нет в интернете. Я рисую их сама по просьбам читателей и просто так, когда есть вдохновение. На канале мои мастер-классы, советы, отзывы и очень много всего интересного. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые публикации!

Топ с «крылышками» от Сезан

Это далеко не новинка моего любимого бренда (дизайн 2020 года), но "нашлась" она совсем недавно. Мне очень понравился этот простой и оригинальный крой топа. Не знаю, насколько я права, ведь полной картины мы не видим, но, по-моему, основа топа — это прямой силуэт без рукавов, а рукава-«крылья» пришиты в самом конце работ на топ сверху.

Топ с «крылышками» от Сезан

Узоры также просты, как и силуэт. На спинке и передней части используется рисунок из петель в виде треугольника, а на рукавах ажурные галочки. Несмотря на лёгкость в исполнении, узоры прекрасно подходят к форме изделия.

Топ с «крылышками» от Сезан: вид сзади

Теперь давайте перейдём к схемам. Верхняя — это 1 раппорт основного узора, нижняя — 1 раппорт узора на рукавах. Все обозначения есть на схеме. Как вы поняли, там только лицевые ряды. Изнаночные следует вязать по рисунку.

Автор пишет: Приветствую всех заглянувших на огонёк!

Платья, сарафаны это так женственно)

И не важно какая у нас фигуристая фигура, если мы умеем вязать. Что то подчеркнём, что то скроем и вуаля! Походка изменилась и мы уже не идём, а плывём и порхаем)

Особенно актуальны платья и сарафаны конечно летом!

Ажурные, воздушные словно облако!

Связать сарафан достаточно просто. Можно с лифом

Французские розы – это самые старинные сорта садовых роз, которые имеют многовековую историю. 

Они были известны уже в Средние века и воспеты в литературе и поэзии. 

Все известные сорта этой группы были выведены селекционерами на основе самого древнего дикорастущего вида Rosa galica, путем скрещивания с другими сортами. 

В нашей статье поговорим о старинных сортах французских роз.

Как появилась Французская роза

Продолжаем говорить об истории роз, в данной статье вы узнаете, как возникала французская роза. В начале ХVI в., граф Ланкастер привез из Франции розу французскую или красную – rosa gallica. Эта роза стала гербом этого рода. Rosa alba или белая роза была эмблемой герцогов Йоркских. В итоге в истории есть место войне Алой и Белой Роз или Тридцатилетняя Война за престол Англии. Есть легенда, что садовник скрестил эти два вида роз и получил розу Мунди, которая примирила эти два рода. Кроме этого, цветок чеканился на монетах того времени. В конце XVII в. в культуре появилась душистая столистная роза – центифолия или капустная роза с шаровидным цветком. В Европу в это же время завозят желтую розу из Персии, и мускусную из Гималаев.

Особенности французских роз

Главная особенность этого кустарника заключается в том, что они очень компактные и практические все низкорослые. Но в культуре также встречаются высокорослые и вьющиеся сорта. Цветение французских роз подразумевает собой восхитительное зрелище, хотя длится оно совсем не долго. Поскольку цветут они только один месяц в году, с июня по июль. Старинный сорт французских роз имеет огромное отличие от других сортов, которое заключается в том, что они обладают не характерной раскраской. А именно, цветовая гамма лепестков представлена пурпурным или карминно-красным цветом. Кроме, этого сам цветок может быть махровым и полумахровым, а также имеет очень приятный аромат.

Основные характеристики французских роз заключаются в том, что:

• Они неприхотливы в уходе и обладают очень высокой морозостойкостью;
• Остаточно выносливы, поэтому могут произрастать практически в любых Климатических условиях;
• Нетребовательны к почве;
• Могут сочетаться практически со всеми растениями на приусадебном участке.

ТОРТ С КРЕМОМ И ОРЕХАМИ

Этот торт с эффектным названием славится не менее роскошным вкусом. Неудивительно, ведь в нём есть ореховые и шоколадные коржи, фрукты и даже любимый заварной крем. Словом, прекрасный вариант десерта к праздничному столу!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 2 ТЕМНЫХ КОРЖЕЙ

• 4 яйца
• щепотка соли
• 4 ст. л. сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 4 ст. л. муки
• 2 ст. л. какао

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 СВЕТЛОГО КОРЖА

• 7 яичных белков
• щепотка соли
• 12 ст. л. сахара
• 200 г грецких орехов (обжаренных и измельченных)
• 1 ст. л. муки

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА

• 7 яичных желтков
• 200 г сахарной пудры
• 5 ст. л кукурузного крахмала
• 250 г сливочного масла
• 500 мл молока
• 2 ч. л. ванильного сахара
• 1 ст. л. лимонного сока
• 2 банана

Торт с польского сайта, безумно вкусный

Какао бисквит:

• 5 яиц
• 3/4 стакана сахара
• 2/3 стакана муки
• 1/3 чашки какао

1. Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. В конце взбивания добавить сахар , ложку за ложкой, взбивая после каждого добавления. Добавить яичные желтки по одному, не прекращая взбивания.
2. Затем добавить муку и какао . Осторожно перемешать тесто, чтобы компоненты слились воедино.
3. Форм диаметром 23 см выстелить пергаментной бумагой (дно), не смазывать бока. Аккуратно вылить тесто. Выпекать при температуре 160 — 170 ° С в течение 35 — 40 минут или около того. Проверять сухой деревянной шпажкой.
4. Вынуть торт с духовки, охладить, разрезать на 2 пластины.

Журнал Вестник Цветовода 31 мая 2020, 13:36

Автор пишет: Сирень цветёт — не просто праздник. Это время года! Всё вокруг — и цветущее, и не цветущее — отодвигается на второй план, всё пахнущее в одночасье утрачивает аромат, не в силах противостоять приходу в мир цветущей сирени. Мы любуемся разноцветными облаками, горстями черпаем густой запах, купаемся в нём. Все сирени хороши в цвету, даже «дворняжки», раз в году повторяющие судьбу Золушки, а уж сортовые…


Цветение сирени — не просто праздник, это время года!
Каждому из нас под силу умножить эту красоту, нужно лишь прислушаться к советам профессионалов. Сегодня советы дают вице-президенты Международного общества сирени Колин Чепмен и Татьяна Полякова.

Стояла сирая сирень, 
Верней, одни культяпки: 
Ломали все, кому не лень, 
И полные охапки. 
Казалось, не подняться ей, 
Но в каждом новом мае 
Она цвела ещё пышней, 
И вновь её ломали… 
Ведь не дают её цветы 
Плодов совсем нисколько, 
Она цветёт для красоты, 
Для красоты. И только!
                       Анатолий Брагин

Ломать или не ломать?

Этот вопрос я задаю себе сама от имени очень многих начинающих цветоводов. Следуя давно проникшему в наше сознание стереотипу, люди убеждены, что сирень надо именно ломать, а не срезать. Так правда ли, что чем больше ты ломаешь сирень на букеты, тем пышнее она цветёт в следующем году?


Утверждение, будто сирень нужно ломать, а не срезать, — очень вредный миф

Автор пишет: Периодически на моем канале выходят публикации на тему моды из прошлого. А все почему? Сегодняшние тренды — это отголоски всего, что уже существовало в том или ином виде. Я уже рассказывала о проекте, который успешно продает вязаные вещи, найденные в секонд-хенде, потому что авторы умеют удачно составлять комплекты. А еще сравнивала модели разных десятилетий с современными аналогами — у них практически идентичные узоры, но все-таки есть отличия. Была даже статья по найденному мной дореволюционному журналу 1892 года по вязанию! И что вы думаете? Даже там есть вещи, вполне применимые сегодня.

А теперь давайте рассмотрим подробнее летние топы, которые вязали дамы в 30х-50х годах прошлого века. Почему они были так популярны? А главное — как мы можем использовать их наработки сегодня, чтобы выглядеть привлекательнее этим летом.

НЕТ сложным выкройкам, точным расчетам, замысловатым узорам

Я была сильно удивлена, когда не обнаружила в большинстве моделей ни втачного рукава, ни реглана, ни вытачек. Вместо этого лишь слегка расширяющийся вверх силуэт и минимальный рукав, связанный вместе с основным полотном. А главный элемент, акцентирующий внимание на талии, — широкая резинка. Вместе с корректирующим бельем того времени она могла дать прекрасные результаты.

Варианты простых летних топов 40х-50х годов

Посмотрите на узоры. Я многократно выкладывала их в своих статьях. Это самые простые комбинации из накидов.

Если обратите внимание, то даже горловина по сути не сформирована. Просто прямое, чуть расширенное вверх полотно с ультракороткими рукавами, образуемыми резинкой. Такое в силах повторить любая начинающая вязальщица, поэтому, если у вас минимальный навык вязания, обратите внимание на модели, представленные выше.

Есть, конечно, и другие примеры, где для вязания требовались более глубокие знания. Например, варианты, которые идут далее.

Очень необычные двухцветные модели. В первом случае, насколько я хорошо увидела, сначала идет круглая кокетка, а потом рукав-реглан. Все планки выглядят очень аккуратно. Хитрость тут именно в использовании цвета. Края выполнены контрастной пряжей, а переход от полотна к планке — чередованием двух цветов через ряд.

Слова автора: Именно в такой последовательности, друзья. Увидела эти модели и просто не могу удержаться, чтоб не разместить их здесь.

Первую модель мне очень хочется связать. Обожаю вязать ажурные узоры — завораживает таинство появления в моих руках гармоничного рисунка из простых нитей, а ведь были всего лишь "накиды" и "две вместе лицевой"

Связать

Сначала показалось, что сумка из той же пряжи. Но нет, слава Богу).

Узор поближе.

Изумительный ажурный пуловер из пряжи, состоящей из хлопка и полиамида (78% хлопка, 22% полиамида, 100 м/50 г). Толщиной и внешним видом пряжа очень похода на Nako Calico, которая давно ждёт своего часа в моих запасах. Моего размера в расчётах, правда, нет (ниже вы найдёте выкройку и описание для размеров 36-40 (44-48) ). Можно попробовать скорректировать объём размером спиц — взять, например, №3,5 или 4 вместо рекомендованных № 5,5.

Кстати, пряжи потребуется 300 (400) граммов.

У этой модели простая и понятная выкройка:

Автор пишет:  Рассмотрим несколько вариантов застежек.

Фото 1. Застежка очень гармонично вписывается в модель. И асимметричность , и контраст цвета, и косой обрез полочки, в сочетании с качественной пряжей, хорошей выкройкой и фактурной вязкой — все вместе дает эффект полного соответствия деталей друг другу.

В таком жакете прилично появиться где угодно. Он достаточно строг и вместе с тем изящен. Хорошая модель!

Фото 2 и Фото 3 .

Варианты застежки сзади. Интересные модели для современных молодых женщин. В такой модели важно чувствовать себя уверенно. Не каждая сможет. Так не каждая и носит. Все правильно, и та и другая модель не для всех.

Дмитриева Наталья пишет : Приветствую всех любителей вязания .

Сегодня я подобрала для вас замечательную коллекцию джемперов и кофточек для вязания спицами.

1.

Белый летний пуловер из хлопковой пряжи.

Очень интересный, красивый узор. А белый цвет всегда актуален летом.

2.

Автор пишет: Приветствую всех читателей!

Сегодня речь пойдет о интересных луковичных, которые редко встречаются или не встречаются совсем в садах средней полосы России. Но при желании их можно вырастить и любоваться необычными, яркими цветами.

Возможно для их выращивания надо приложить больше усилий, но ведь выращиваем мы гладиолусы и георгины. Они тоже не зимуют в открытом грунте в нашем климате. Каждую осень мы их выкапываем, сушим, обрабатываем луковицы, организуем условия для зимней зимовки, а весной опять сажаем. Почему бы не попробовать вырастить эти луковичные? Единственная проблема – это найти луковицы для выращивания.

Сандерсония – это редкое луковичное растение. Высота растения около 80 см. Стебель тонкий, напоминающий лиану. В период цветения он весь покрывается оранжевыми цветами, которые по форме напоминают фонарики.

Фотография из сети Интернет

Растение теплолюбивое. В наших условиях его можно выращивать как горшечное, или выкапывая луковицы на зиму.

Фотография из сети Интернет

Слова автора: Приветствую всех заглянувших на огонёк!

У всех вязальщиц в закромах припасено много узоров. И ажурные, и фактурные, и крючком и спицами. На любой вкус, вязать не перевязать!

Не всегда понятно как будет смотреться узор на готовом изделии.

Смотрите небольшую интересную подборку моделей со схемами фантазийных узоров.

Автор пишет: Давно мы с вами не рассматривали детали одежды, а ведь они, порой, гораздо интереснее всяких узоров. Самая простая лицевая гладь или резинка преображаются, добавь в них неожиданный элемент.

Лучше всего не ограничиваться представленными манжетами, горловиной или какими-то другими отдельными деталями. Пусть ваша фантазия подскажет, где и как лучше использовать увиденный приём.

Создание необычных эффектов при помощи жгутов

На фотографиях ниже можно увидеть, как обычные жгуты с помощью креативного подхода дизайнера превращаются в уникальную вещь.

Рассмотрим подробнее случай со жгутом в виде резинки. Как вязать подобное? Мне кажется, до перекрещивания передняя часть связана единым полотном без отрыва нити, а дальше четыре части (боковые + 2 половины жгута) вяжутся отдельно несколько рядов. Далее центральные элементы перекрещиваются, и все вязание можно снова возвращать к изначальному виду.

Создание необычных эффектов при помощи жгутов

Теперь давайте обратимся к жгутам из планок. Я вижу именно планки. Они двойные и способов вязания несколько. Есть вариант, когда планка вяжется вместе с полотном, а есть, когда пришивается. Мне кажется, второй вариант проще. Все, что надо, — связать двойные планки и пришить их, перекрещивая между собой.

Вставки из других материалов

Довольно широко применяются разного рода вставки. Это может быть тесьма, кружево, шнур или другая форма отделки изделий. На фотографиях ниже — варианты такого симбиоза.

Широкий воротник — скучно. А вставки — это отличный способ проявить фантазию. Они могут быть узкие, широкие, из совершенно разных материалов. В одной из прошлых статей я показывала похожий воротник с отделкой другого цвета. На фотографии ниже, насколько я поняла, отделка просто пришита сверху.

Воротник с отделкой тесьмой

Вставки из кружева тоже могут быть необычными, хотя сейчас используются все чаще и чаще. Они фигурируют в изделиях в качестве соединительных элементов, иногда в виде аппликации. Бывают тонкие текстильные и вязаные. В магазинах очень много готового промышленного кружева, но есть и ручная работа. По цветам тоже довольно много вариантов, хотя преобладают все же натуральные белые, кремовые, бежевые тона.

Автор рассказывает: А вы знали, что своё название кардиган получил от известной исторической личности — лорда Кардигана? Впрочем, для русского человека относительно недавно стало привычно называть такие вещи кардиганом — раньше это была просто вязаная кофта на пуговицах. ☺

Наибольшую популярность кардиганы приобрели в 60-е годы, во многом благодаря журналу мод Burda. И вот, спустя столько времени, данная замечательная модель одежды снова на пике славы. Что неудивительно, ведь кардиган — это не только красивая, но и весьма практичная вещь. В зависимости от фасона и плотности вязания кардиган будет уместен в любое время года.

Кстати, изначально он был чисто мужской одеждой, даже более того — военной формой. Так что, если ваш муж или родственник/друг будут в очередной раз фыркать, называя кардиган бабушкиной кофтой и не мужским вариантом — расскажите ему об этом занимательном факте.

Ну а сегодня у нас женская подборка ажурных кардиганов спицами. Сохраняйте в копилочку! ♥

Ажурный кардиган №1 ★

Ажурный кардиган №1

Нарядный белый вариант французской кофточки с красивым ажурным узором. Белизна пряжи подчёркивается блеском мелких пайеток, которые искрятся, словно снег... хотя снегом я уже сыта по горло — весну хочу!)))

Ещё пару-тройку лет назад хорошую пряжу с пайетками было не найти. За исключением турецкого варианта, который почти полностью синтетика, норовящая сильно вытянуться со временем. Сейчас же выбор просто огромен: можно купить как готовую пряжу с пайетками, так и отдельно тонкую нить, унизанную россыпью искрящихся «блестяшек». Да здравствует прогресс! ☺

Фасон этого кардигана достаточно свободный, глубокий V-образный вырез и рукав-фонарик 3/4. Сначала мне показалось, что рукав на плотной манжете, но потом пригляделась и поняла, что это белая водолазка выглядывает. Кстати, мне бы такой вариант даже больше понравился — можно в конце ещё связать облегающие манжеты резинкой 1х1 или полой резинкой.

Для вязания нам понадобится 2 (3) 3 мотка — на размеры 44/46 (48/50) 52/54 соответственно — белой пряжи с пайетками: 80% акрил, 10% мохер, 10% шерсть; 100 гр — 550 м. Спицы №5 и 6, а также круговые спицы №5 длиной 80 см, крючок №2,5 и 5, 5 пуговиц диаметром 15 мм.

1 из 2

Наталья Санникова  пишет: 

Предлагаем вам большую подборку схем для вязания шалей крючком. Для вязания весенних и летних вариантов шалей отлично подойдет тонкая хлопковая пряжа, например, YarnArt Flowers или Rosegarden. Для вязания можно использовать крючок 2,5-3, одного мотка пряжи хватит на одну шаль среднего размера.

Слова автора: Здравстсвуйте, мои уважаемые читтели! Наверное, ка и многие из вас, я пописана на несколько рукодельных рассылок. Иногда нет времени даже на то, чтобы что-то досмотреть до конца, а иногда бывает так, что за какую-то модель глаз сам цепляется и руки тянуться захомячить ее в сои запасы. Будет ли она вязаться после или нет - это уже второй вопрос, но надо, чтобы была))

Так получилось с моделями из сегодняшней подборки. Они как-то постепенно накапливаются, а в тематические подборки как-то не попали. Хочу этот пробел ликвидировать и поделиться с вами. Может быть, вы уже знакомы с тем, что будет в моей сегодняшней публикации, но почему юы еще раз не посмотреть на красивые вещи? может быть, что-то в свои коллекции заберете. А может быть, поделитесь своими интиересными ссылками и находками в комментариях, это было бы просто здорово!

Начну сегодня с платьев:

Модель 1 - авторская модель Алеси Гайшун, очень красивый ажур

Изображение из открытых интернет-источников

Описание, выкройка, схемы:

Изображение из открытых интернет-источников

Светлана  пишет: Уточню сразу: речь идет именно о непрерывном цветении (а не о долгом или повторном). То есть когда первый бутон распускается в мае или июне, а последний — губит осенний заморозок. Таких цветов много, но я расскажу только о тех, которые выращивала лично.


Они будут цвести до осени

Почему только о них? Сейчас объясню. Непрерывное цветение — весомый аргумент в пользу того или иного растения, согласитесь. Но продавцы посадочного материала частенько лукавят, наделяя различные виды несуществующими достоинствами. Когда я искала цветы, которые будут украшать мою клумбу с лета до глубокой осени, мне настойчиво предлагали или долго-, или повторноцветущие. Меня провести не удалось, но ведь кто-то купит и посеет — и будет надеяться на непрерывное цветение… напрасно.

И я решила внести посильный вклад в восстановление истины: рассказать о цветах, которые на самом деле будут радовать вас яркими красками все лето и осень. Проверено!

1. Газания

Если хотите красивую клумбу, но не можете уделять много времени уходу, газания (Gazania) — ваше растение. Я предпочитаю покупать уже цветущую рассаду: из семян еще неизвестно, что вырастет, а тут уже все ясно и с окраской, и со строением (простым или махровым) цветка.


Даже при минимальном уходе газания цветет непрерывно

Поразительно неприхотлива и живуча! У меня замечательно росла и беспрерывно цвела на бедной почве без единой подкормки, только с поливом. Предпочитает солнце, но можно поселить ее и в полутени. 

В открытый грунт рассаду высаживаю в начале мая или даже конце апреля (газания без проблем переносит непродолжительные заморозки до –5… –7°C), и до октября-ноября мои клумбы украшены яркими «ромашками». Кстати, листья тоже красивые — ярко-зеленые, узенькие, сохраняют декоративность все лето (отмирают — единицы!).

Вредителей замечено не было, болезни тоже обходят газанию стороной. Стойко переносит жару и нехватку влаги, причем продолжает цвести! Правда, не столь обильно, как в благоприятных условиях, но все же… На регулярный полив и подкормки отзывается целой шапкой цветов — листьев не видно!

Автор пишет: Не знаю как для вас, а для меня японское вязание — это #вязание высокого уровня. Я люблю сложность и изысканность японских узоров.

В японских вязаных изделиях все продумано до мелочей. Это, очевидно, черта национального характера. Мы видим такой же подход и в живописи, и в каллиграфии, и в стихах-хокку. Точность в силуэте, точность в деталях, даже в самых маленьких штрихах. Японская изысканная утонченность присутствует во всех изделиях. Гармония цвета, стиля и узора — отличительная черта вязаных японских моделей.

У японцев почти полностью отсутствует описание, в основном схемы. И это тоже продуманность подхода. Очень немногие знают японский язык. Поэтому все детали вязания уложены в схему. Схемы бывают довольно сложные, но это только на первый взгляд. Начинаешь разбираться и понимаешь, что в схеме учтены все детали, все нюансы вязания изделия.

Couture Knit 2/1997 by Hitomi Shida

Если вы поделитесь этой статьёй в соц. сетях, она будет сохранена на вашей страничке. Смотрите также: все статьи канала «Сундучок с подарками».

Также у моего канала есть групповой чат и telegtam. Там вы можете задать любые интересующие вас вопросы.

1. Желтый #джемпер

1 из 2

Анна Липовская пишет:

Домашняя зелень – это не только красиво, но и очень полезно. Воздух будет чище и свежее, становится проще дышать, да и в целом самочувствие гораздо лучше. Рассказываем, на какие самые полезные комнатные растения точно стоит обратить внимание!

1. Хлорофитум

Простой и непритязательный хлорофитум – настоящий рекордсмен в вопросах очистки воздуха. Он быстро разрастается и выпускает стрелки с детками, так что эффект только постоянно увеличивается.

2. Хамедорея

Бамбуковая пальма – одно из растений, которые лучше всего справляются с выхлопными газами. Это отличный выбор для квартир с окнами на оживленную дорогу.