• Авторизация


Яблочные оладушки 19-10-2013 00:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Яблочные оладушки

[604x401]

Ингредиенты:
 
Крупные яблоки - 3-4 шт
Сахар - 3 столовых ложки
Ванилин
Сода на кончике ножа
Яйцо - 2 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Ежик" 18-10-2013 23:44

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Салат "Ежик"

[304x253]

На 100 г - 230 ккал.

[384x37]

- Морковь (средняя) - 3 шт;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Курица вареная - 500 гр;
- Чернослив - 150 гр;
- Сыр твердых сортов - 150 гр;
- Майонез - 150 гр;
- Оливки - 2 шт.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Морковь натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс. Часть моркови смешиваем с чесноком и заправляем майонезом. Выкладываем слоем на блюдо. (Все слои будут выкладываться в форме ежика).

Курицу нарезаем маленькими кубиками. Выкладываем слоем на морковку, смазываем майонезом.
Чернослив заливаем кипятком, затем мелко нарезаем. Выкладываем на курицу.
Сыр натираем на мелкой терке. Выкладываем на чернослив и смазываем майонезом.
Сверху посыпаем тертой морковкой в виде иголок ежика.
С помощью оливок делаем ежику носик и глазки.
Украшаем грибочками и божьими коровками. Можно так же украсить зеленью и овощами.

Приятного аппетита :)
Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ 18-10-2013 23:29

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ

 

[показать]

500 г слоёного теста

4 картофелины

100-200 г сыра российского

2 ст.л. сметаны

Соль

1 желток

 

Для начинки картофель отварить в мундире. Остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.

Сыр натереть на крупной тёрке и положить в картофель, добавить сметану, посолить и перемешать.Можно добавить любимые специи: карри или уцхо-сунели.

Раскатать тесто, выложить начинку, разровнять.

Затем загнуть края теста и защипнуть.

Сверху можно выложить полосочки теста., смазать кисточкой желтком

Выпекать пирог в разогретой до 180 гр. духовке 35-40 мин.

Вкуснятина!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточные пирожки "Погача" с сыром Фета 18-10-2013 17:20

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Восточные пирожки "Погача" с сыром Фета

Рецепт и фото Венерик с Поварёнка.ру

Пирожки получаются маленькие, на один укус и легко помещаются в ладошке. Хороши они как перекус, к чаю, можно брать с собой на работу на обед, ребeнку в школу, на пикник.

[показать]

Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные квадратики 18-10-2013 17:19

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Сырные квадратики

 Рецепт и фото Ольги Бабич с Поварёнка.ру

[показать]

Очень быстрые в приготовлении, сытные квадратики с сыром.

Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог по немецкому рецепту 18-10-2013 13:49

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Яблочный пирог по немецкому рецепту

Нам потребуется:

- 300 грамм муки
- 300 грамм сливочного масла
- 1 целый лимон
- 3 куриных яйца
- 400 грамм сахарного песка
- 700 грамм яблок
- 1 чайная ложка корицы
- 3 столовых ложки молока
- 150 грамм ванильной смеси
- 40 грамм изюма

Готовим:

1. Смешиваем муку, сахар, масло, лимонную цедру, куриные яйца - месим тесто. На 1 час ставим в прохладное место.
2. Раскатываем 2\3 теста, выкладываем на форму для выпечки. Несколько раз проткните тесто вилкой или ножом.
3. Чистим яблоки, нарезаем кусочками и недолго жарим на сковородке.
4. Смешиваем яблоки с сахаром, корицей и лимонным соком, затем - выкладываем на тесто.
5. В миске смешиваем 2 яйца, молоко, 1 столовую ложку сахара, половинку чайной ложки корицы и ваниль. Доводим смесь до кипения и выливаем сверху на яблоки.
6. Оставшуюся 1\3 теста тонко раскатываем и нарезаем полосками.
7. Полосками теста сверху украшаем пирог (можно - как на фото, а можно - по желанию) и отправляем в духовку. При 200 градусах выпекаем 50-60 минут. Достаем, даем остыть, сверху посыпаем сахарной пудрой.
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе 18-10-2013 12:16

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тефтели из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе

[600x393]

Ингредиенты, на 2-3 порции:
Для тефтелей:
- 300-400г говяжьего фарша (можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т.д.)
- 1 средняя луковица
- 1 яйцо
- 1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый
- 0,5 стакана натертого на средней терке сыра (у меня "Пармезан")
- 2 зубчика чеснока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные тефтели в белом соусе 18-10-2013 11:00

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Мясные тефтели в белом соусе

Мясные тефтели в белом соусе

Густой белый соус отлично подойдет не только для тефтелей, но и для отварного белого мяса курицы, кролика, индейки и баранины.

Ингредиенты:

- фарш 400 г

- рис полуготовый 3-4 ст л

- 1 яйцо

- соль и перец по вкусу

- немного воды, если фарш густой

Для соуса:

- 350 мл молока

- 1 ст. л. муки

- 1 ст. л. сливочного масла

- 2 желтка

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

Для приготовления тефтелей смешать фарш, рис, яйцо, посолить, поперчить. Сформовать тефтели. Обвалять в муке с 2-х сторон, выложить на разогретое масло. Жарить с 2-х сторон до готовности на медленном огне (сначала на сильном, потом огонь убавить).

Желтки взбить с двумя ложками молока. На разогретой сковороде перемешать масло с мукой и немного обжарить. Молоко вскипятить. Тонкой струйкой влить на сковороду, все время мешая лопаткой или венчиком, до полного исчезновения комочков. Довести до кипения, огонь убавить и кипятить пару минут. Выключить. Добавить желтки и опять тщательно перемешать.

Залить тефтели соусом. Дать немного настояться. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре.

[604x402]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики с сыром 18-10-2013 10:49

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Куриные шарики с сыром

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Сыр плавленый - 1 шт.
Сыр твердый - 100-150 гр
Майонез - 3-4 ст.ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и корейской морковкой . 18-10-2013 10:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с курицей и корейской морковкой .

Встретился мне очень вкусный салат. Делюсь своей находкой. Если кто-то ещё не знает этого рецепта, то обязательно приготовьте его. 


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики на сгущённом молоке 18-10-2013 10:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пончики на сгущённом молоке


[400x300]

Ингредиенты:
4 яйца
1 банка сгущённого молока
0,5 ч.л. соды гашеной уксусом
мука до получения не слишком крутого теста
растительное масло для жарки

Приготовление:
Взбиваем яйца со сгущенным молоком, добавляем муку, перемешиваем, добавляем гашенную соду. Перемешиваем и добавляем еще муку, столько сколько понадобиться чтобы получилось не очень крутое тесто. Тесто получается липкое.Так как тесто липнет к рукам и столу, мокрыми руками открываем кусочек теста, скатываем в шарик и бросаем его в хорошо разогретое масло. Жарим во фритюре, при небольшом огне пока пончики не зарумянятся со всех сторон. Не делайте их слишком большими, так они могут остаться сырыми внутри. Вылавливаем пончики шумовкой, выкладываем на бумажные полотенца, для впитывания лишнего жира. Посыпаем пончики сахарной пудрой или поливаем сиропом и подаем Также во внутрь пончика можно положить кусочек шоколада или мармелада. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как наладить обмен веществ. За этот срок вы потеряете примерно 7-8 кг 18-10-2013 10:36

Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение

Как наладить обмен веществ. За этот срок вы потеряете примерно 7-8 кг

[показать]

Так называемая «диета», продолжается две недели.

За этот срок вы потеряете примерно 7-8 кг.

А в дополнение к этому, у вас наладится правильный и быстрый обмен веществ, очистится кишечник и «сузится» желудок;) — Это серьезно!

День первый.

Завтрак. Выпить не сладкий кофе.

Обед. Приготовленный салат из цветной капусты с оливковым маслом. Туда же или отдельно — 2 вареных яйца и свежий огурец. Запить стаканом томатного сока, а если не любите, тогда закушайте свежим помидорчиком.

Ужин. Вареная без соли, постная рыба — 150 гр. Приготовить салат из белокочанной капусты с оливковым маслом.

День второй.

На завтрак сухарик и не сладкий кофе.

Обедаем вареной или жареной рыбой — 150 гр, без приправ и майонеза! Так же салат опять же из свежей белокочанной капусты, но теперь с растительным маслицем.

 На ужин 200 гр. вареной говядины, без соли. Запить все это стаканом кефира.

День третий.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет медовый "Сладкий восторг" - станет мечтой сладкоежек 18-10-2013 10:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет медовый "Сладкий восторг" - станет мечтой сладкоежек

Медовый рулет… Само название уже такое вкусное и замечательное! Хочется побыстрее организовать чаепитие и попробовать кусочек этого превосходного медового лакомства. Давайте же не будем отвлекаться на разговоры и приступим к освоению рецепта.

[680x510]

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)нежный рулет с незабываемой изюминкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплекс упражнения для тонкой талии! 18-10-2013 00:35

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Комплекс упражнения для тонкой талии!

Комплекс упражнения для тонкой талии!

[500x500]

Каждая женщина мечтает о тонкой талии, но если за зиму объёмы увеличились, это не повод для грусти.

При желании и терпении тонкая талия может стать для вас реальностью, главное – придерживаться правильного рациона, вести здоровый образ жизни, и, конечно же, выполнять физические упражнения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чешские картофельные кнедлики с копченым мясом 17-10-2013 23:36

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Чешские картофельные кнедлики с копченым мясом

[299x450]

Если у вас дома остался килограмм картофеля и какая-нибудь копченость, можно смело готовить кнедлики - традиционное и популярное блюдо чешской и словацкой кухни, которое выступает как в качестве гарнира, так и в виде полноценного блюда. Как всегда, я пролистала несколько чешских и словацких сайтов - совсем не удивило наличие различных рецептов. Для себя выделила кнедлики с начинкой и без, а далее такие виды: творожные сладкие; мучные, в т.ч. и из хлеба; картофельные - сладкие; bramborové - на основе отварного картофеля; chlupaté - на смеси отварной и сырой картохи. Уже списочек...вдохновляет. Ну, раз уж их так любят там, то что же мы тут втыкаем сидим? )) Итак, картофельные кнедлики с начинкой...

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" 17-10-2013 23:30

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"

СЛОЕНЫЙ САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"

Ингредиенты:

· 2 отварные куриные грудки,
· 4 вареных яйца,
· 2 средних банана (спелых, но твердых),
· 2 луковицы,
· сок 1 лимона,
· 100 г сыра,
· 1 банка майонеза,
· 1/2 стакана тертых грецких орехов, растительное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фриттата по-испански 17-10-2013 23:19

Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение

Фриттата по-испански

Ингредиенты:

Картофель - 3шт.
Репчатый лук - 1шт.
Болгарский перец красный - 1шт.
Яйцо - 4шт.
Ветчина - 100г
Сыр - 30г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Варим картофель, чистим его и нарезаем кубиками.Нарезаем перец и ветчину кубиками. Лук нарезаем кольцами, обжариваем. После этого добавляем перец, тушим 5 минут. К перцу и луку добавляем картофель и жарим пока картофель не станет золотистым, солим, перчим. Затем взбиваем яйца, добавляем ветчину. Теперь готовые овощи выкладываем на форму для запекания, выливаем туда яйцо с ветчиной и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180-200 градусах. После этого посыпаем сверху сыром.
[604x312]



Серия сообщений "Питание":

Часть 1 - Вкусный коктейль за пару минут
Часть 2 - Жаренные бананы - необычно и вкусно.
...
Часть 26 - Тортик "Минутка"
Часть 27 - Пицца из макарон
Часть 28 - Фриттата по-испански


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш из куриного филе под томатным соусом 17-10-2013 15:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гуляш из куриного филе под томатным соусом - очень оригинальный рецепт банального блюда

Очень необычный рецепт. По крайней мере, мне на глаза он попался впервые. И очень жаль. Мясо получается просто отменным. Очень нежное и сочное, а соус какой… просто пальчики оближешь. Кушали с огромным удовольствием. Гарнир подойдет любой. Я пробовала подавать и с макаронами, и с картошкой пюре — в любом случае вариант беспроигрышный.

Порадовало и время приготовления. На все про все у меня ушло около 25 минут. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 порции.
[370x246] [370x246]


nyam2 (25x29, 8Kb)Очень оригинальный рецепт банального блюда. Очень быстро готовится, а соус послужит приятным и вкусным бонусом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка на завтрак за 5 минут 17-10-2013 14:36

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Запеканка на завтрак за 5 минут

Завтра - это всегда полезно, всегда нужно, но он должен готовиться быстро и быть питательным. Вкуснющая запеканка за 5 минут - вот, что вам необходимо! Она станет идеальным завтраком вместе с чашечкой кофе или чая.

[500x333]

Ингредиенты:

  • 5 ст.л. манки
  • 4 ст.л. сахара,
  • 3 яйца
  • 2 пачки творога
  • 1 банка (200 г.) сметаны
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. соды
Способ приготовления:
 
1. Манку, сахар, яйца, творог, сметану и соль тщательно перемешать в миске. 
 
2. Далее добавить соду, гашеную уксусом. При желании можно добавить изюм.
 
3. Вылить полученную массу на сковороду или форму и запечь в духовке до легкой румяности. 
 
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с сухариками "На траве дрова" 16-10-2013 22:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с сухариками "На траве дрова"

Простой рецепт прекрасного и вкусного салата - "На траве дрова". В первую очередь салат привлекает своим названием. Но, поверьте больше всего он привлечет Вас своим вкусом. Кроме того такой салат станет украшением праздничного стола. Успехов!

[600x450]

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии