Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Секреты воздушного бисквита
[500x350]Ингредиенты:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соды
пергамент для выпечки
Секрет первый.
Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15 минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбиваем миксером на максимальной мощности.
Секрет второй.
При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.
Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово.
Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.
Секрет третий.
Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
кефирные конвертики с сыром и зеленью - очень просто, недорого, умопомрачительно вкусно и ароматно
Такое превосходное блюдо можно с удовольствием смаковать в холодном или теплом виде. Нежная начинка, мягкое воздушное тесто на кефире, легкая пропитанная маслицем румяная корочка и все это - кефирные конвертики с сыром и зеленью! Одновременно простые в приготовлении и очень оригинальные на вкус. А начинка у них, кстати, не простая - весенняя и оригинальная! твёрдый сыр и зелень, просто класс! К тому же, сыр во время жарки когвертиков плавится, скрепляет все ингредиенты начинки и очень интересно тянется во время укуса ещё тёплого пирожка!
[549x379]
Попробуйте эти чудесные пирожки, они превосходны!Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пасха 2014 года.Подборка куличей
Вот и Пасха на пороге. Хозяюшки очень тщательно готовятся к ней.Все вымывают,вычищают,приводят дом в порядок . Многие уже с четверга будут печь Пасхи-Куличи.Рецептов очень много и каждый из поколения в поколение передает свой рецепт. Для вас сейчас я собрала небольшую подборку Куличей.Некоторые из них пекла сама .Все рецепты проверенные,что бы не было казусов.Ведь продукты сейчас не дешевые,а перевести их да еще в такой день не хотелось бы.
Самый первый кулич- мой самый любимый.Он всегда получается очень воздушным и вкусным.Не черствеет.Немного трудоемкий,но этого стоит.
Пасхальный кулич |
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Запеченная горбуша. Недорогая и очень полезная рыба
Горбуша - это одна из самых недорогих рыб семейства лососевых. Ее легко найти в продаже, а готовые блюда из нее имеют потрясающий вкус и запоминающийся аромат. Этот очень прост и не требует больших временных затрат.
Ингредиенты:
• Одна крупная горбуша.
• Один лимон.
• Специи для рыбы и соль.
• Масло для запекания (подсолнечное).
• Зелень по вкусу.
Приготовление:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Роуз" (МК от Елены)
[426x367]Предлагаю Вашему вниманию диетический, постный и вкусный Салат "Роуз". Такой салат можно приготовить, как в повседневном меню, так и на праздничный стол.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Диетический пирог с курицей - вы пробовали сочетать куриное филе с творогом?
Сегодня я хочу рассказать вам о рецепте очень вкусного пирога! Я уверена, что он понравится всем любителям курицы!
Началось всё с того, что мне хотелось приготовить что-нибудь из творога. Стала думать, перебирать рецепты. Честно скажу, я так и не вспомнила, сочетала ли я хоть раз в каком-либо блюде творог с курицей. Мне кажется, что всё-таки нет.
Однако эта идея меня очень привлекла, и я решила попробовать! Результат меня очень порадовал, поэтому не могу не поделиться им с вами
[600x450]
Получается нежное и ароматное блюдо, к тому же сытное и максимально полезное! Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
"Полосатая" пасха
|
Это цитата сообщения gadjorek Оригинальное сообщение
Боремся с насморком и кашлем при помощи домашней прогревающей мази
Ох уж эта простуда - заложенный нос, кашель, температура - состояние не самое приятное. Однако, простое средство, которое можно приготовить самостоятельно из доступных средств, быстро и эффективно поможет вам справиться с заложенностью носа и болью в груди. Мазь для наружного применения подходит как взрослым, так и детям и привлекательна своей низкой себестоимостью (по сравнению с аптечными аналогами).
Ингредиенты:
- 125 мл. масла (оливковое, растительное или кокосовое)
- 2 ст. ложки пчелиного воска
- 20 капель эфирного масла эвкалипта
- 20 капель эфирного масла мяты перечной
- 20 капель эфирного масла розмарина
- 1 ч. ложка мёда натурального
Инструкции:
- Для того, чтобы мазь была максимально вязкой, рекомендуем использовать кокосовое масло, которое при комнатной температуре застывает. Однако, если кокосового масла у вас нет и вы не имеете представления о том, где его взять вообще, то можно использовать любое растительное масло.
- Добавляем нужное количество масла и воска в ёмкость и ставим на водяную баню. Смесь не должна кипеть - она должна просто нагреваться. Когда воск растопится, снимаем ёмкость со сместью с огня.
Добавляем в смесь эфирные масла и мёд и тщательно размешиваем.
Аккуратно разливаем получившуюся смесь по небольшим баночкам, даём остыть до комнатной температуры и плотно закрываем баночки крышками. Этой мазью можно натирать грудную клетку, переносицу, можно нанести немного мази на область под носом - для пущего эффекта.] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожные булочки с безе
Скажу честно, когда я пекла эти булочки, я не ожидала от них такого вкусового результата! Эти булочки покорили меня с первого укуса! Еще не съев первую булочку, рука сама потянулась за второй, не смотря на призывы мозга, что не надо забывать, что ты худеешь! Но они такие замечательные, нежные, воздушные, безе и творожное тесто… но как тут не поддаться соблазну, скушать парочку! Не смогла и съела 2, потом еще 2 и снова…
[600x400]
А Вы еще не захотели отведать эти чудо – булочки? Я могу поделиться по секрету с Вами рецептом.Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Как правильно складывать простыни на резинке
Простыни на резинке очень удобны в использовании. Они не сбиваются, не сползают и всегда выглядят аккуратно. Единственный минус натяжых простыней - то, что их трудно сложить ровным прямоугольником - мешают резинки.
[636x312]
Покажу Вам как сложить простыни на резинке так, чтобы в шкафу с постельным бельем всегда был порядок, а натяжные простыни были сложены идеальными стопочками.
Читать далее
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Мое предсказание весны
[показать]Получить предсказание весны
 [показать] |
 [показать] |
| Коты в космосе! С днем космонавтики | Спасение кота. |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
А попробуйте этот рецепт кулича!
Вы ещё подбираете рецепты пасхальных куличей? Вот ещё один хороший рецепт кулича. Получается очень вкусно, а аромат...Знакомьтесь с рецептом у кого такого нет.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Торт «Шкатулка»
Торт «Шкатулка» один из самых вкусных и не таких уж сложных тортиков, поэтому сделать его можно в любое время. Чего же откладывать до праздников
???
[458x336]
Про этот торт я узнал от своей тёти, когда мне было лет 10. Вот именно тогда и начались мои кулинарные эксперименты. Выпечка, сделанная своими руками, самая вкусная. Этот торт позволяет мне воплощать в жизнь мои фантазии, потому что в него можно «складывать» разнообразные начинки: фрукты, ягоды, орехи. Предлагаю вам побаловать своих домашних в выходные дни.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Торт "Легенда"
Тесто
5 яиц
4 ст. л с горками довольно густого меда
3 ст. л. с горкой (120 г) сметаны
4 ст. л. растительного масла
1/2 ст. сахара
1 1/5-2 ст. муки (так, чтобы было не слишком густо, но и не реденько)
1/2 ч. л. соды (не гасить! Мед погасит)
орехи
Крем:
1/3 банки сгущенки (варила 3 часа)
1/2-2/3 ст. сметаны
заварной крем (1/2 ст. молока + 1 желток + 1 ст. л. с горой муки + 1 ст. л. с горкой сахара)
100 г сливочного масла
1-2 ст. л. лимонного сока
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Рецепты глазури для украшения куличей на Пасху
Чаще всего глазурь делают из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряности (чаще шафран), какао или кофе.
Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, приготовленная глазурь должна быть густой.Читать далее
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Домашние чистящие средства своими руками от Fabulessly Frugal. Рецепты, мастер-классы
Средства для уборки своими руками
Всем привет!
Весенние солнечные лучики самым наглым образом мгновенно выпячивают наружу скопившуюся за зиму грязь и немытые окна:), вызывая раздражение и принуждая нас, откладывая все срочные дела, заняться уборкой и чисткой дома. Я хочу предложить вашему вниманию несколько интересных рецептов от авторов ресурса Fabulessly Frugal (fabulesslyfrugal.com), которые позволят вам не только сделать процесс уборки более приятным и экологичным, но и элементарно сэкономить свои кровные:) Для тех же, кто озабочен уже сейчас борьбой с насекомыми, на данном сайте находится информация, которая сможет в этом помочь:) Приятного просмотра!
Это цитата сообщения gadjorek Оригинальное сообщение
Как убрать живот. 6 эффективных простых упражнений.
Как убрать живот?Представляю вам простой комплекс упражнений, который позволит вам приблизиться к вашей мечте. Жир с живота уйдет, а на смену ему придет плоский животик. Как именно избавиться от живота, читайте далее в статье.
Как убрать жир с живота? Можно предложить несколько действенных способов. Но для того, чтобы ваша борьба с жиром на животе была наиболее эффективна, нужно сочетать различные действия.
Во- первых необходима диета и правильное питание, потому что физические упражнения не будут действовать должным образом без ограничений в еде.
Читайте статью Правильное питание. Топ полезных привычек.
Во-вторых, для похудения живота необходимо соблюдать питьевой режим. 2 литра воды в день, желательно в первой половине дня, помогут вам очистить организм. Также можно применять воду Сасси или ряд других напитков для похудения.
В- третьих, чтобы сделать живот плоским, физические нагрузки должны быть регулярными, в идеале через день. Ваше старание и упорство непременно принесут вам результат.
Теперь приступим к упражнениям для похудения живота.
Как убрать живот. 6 эффективных простых упражнений.
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Кулич легкий "Расписной" (МК от Елены)
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Торт "Медовые сотки"
"Этот медовик намного вкуснее классического! Он безумно влажный, даже мокрый! У него приятный медовый вкус и он похож на медовые сотки. Вам не придётся катать коржи и скалка вообще не понадобится. Зато Вы будете катать маленькие шарики, а затем выпекать их в духовке. Не бойтесь, если после остывания Ваши шарики затвердеют и станут как сухарики. Они потом станут пропитанными. А если хотите, что-бы шарики после пропитки стали просто как пудинг, то пеките их совсем чуть-чуть. Они должны быть мягкими, но после остывания всё равно затвердеют. На шарики надо поглядывать пока они в духовке, что-бы они не подгорели. Можете переворачивать их лопаточкой.
Состав торта:
- Медовые шарики
- Заварной медово-карамельный крем
- Орехи в медовой карамели
- Шоколадно-ореховая глазурь
- Ароматная крошка с корицей
[400x300] Читать далее
.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Упражнения для красивой фигуры
Делюсь классным комплексом упражнений для красивой фигуры:
1.
[700x525]
2.
[700x525]