• Авторизация


Как быстро и легко обвязать любой мясной рулет или целый кусок мяса: подробно с фото 17-01-2025 23:25

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как быстро и легко обвязать любой мясной рулет или целый кусок мяса: подробно с фото

-15

Это легко и быстро. Очень подробно показываю, как обвязать мясной рулет (с начинкой и без) или целый кусок мяса. После приготовления любой рулет или кусок мяса получаются ровными и идеальными в разрезе. Делать это можно специальным кулинарным шпагатом или обычными нитками. Покажу вариант с нитками. При приготовлении ничего не разрывается и все блюда становятся красивыми. Отлично подходят для мясной нарезки на праздничный стол.
 Итак, начнём...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ СО СПЕЦИЯМИ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ 17-01-2025 23:22

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Картофель со специями, запечённый в духовке:

Картофель очищаем, промываем, воду сливаем и нарезаем на небольшие дольки. Для этого я использую вот такой волнистый нож.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГА И ВЫПЕЧКИ – ПРОСТО СКАЗКА! СДОБНЫЙ ПИРОГ С ДЖЕМОМ: 17-01-2025 23:20

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Тесто для пирога и выпечки – просто сказка! СДОБНЫЙ ПИРОГ С ДЖЕМОМ:

-17

Тесто получается очень удачное: воздушное, нежное, мягкое, идеально держит форму, не расплывается во время выпечки, с ним удобно работать и изделия совсем не черствеют!
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать съедобные новогодние снежинки 17-01-2025 23:18

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как сделать съедобные новогодние снежинки:

Это удачный рецепт глазури, из которой получится декор с первого раза.
Покажу, как сделать съедобные новогодние снежинки из айсинга (белковой глазури). Ими можно украсить любой десерт: торт или пирожное будет выглядеть по-настоящему празднично. 
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крем «Шарлотт» 17-01-2025 23:12

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

КРЕМ «ШАРЛОТТ»:

Picture background
Воздушный, нежный, стабильный и очень вкусный! Идеальная классика! 
Подойдет для бисквитных тортов/рулетов, эклеров, трубочек, капкейков и др.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший Рулет "Карпатка" с заварным кремом 17-01-2025 23:10

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежнейший Рулет "Карпатка" с заварным кремом:

Рулет получается как большое вкусное пирожное Эклер, с большим количеством нежного крема со вкусом мороженного а сверху шоколадная глазурь.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЗАСОЛИТЬ РЫБУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: ЛОСОСЬ, СЕЛЁДКА, СКУМБРИЯ 17-01-2025 23:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как засолить рыбу в домашних условиях: лосось, селёдка, скумбрия

Расскажу секреты приготовления трёх популярных видов рыбы: благородного лосося, любимой всеми селёдки и ароматной скумбрии. Мы разберём пошагово все этапы процесса, от выбора правильной рыбы до выбора идеального рассола, чтобы вы могли с лёгкостью приготовить вкуснейшую солёную рыбу у себя дома.

Рецепты от Е. Полевской
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ПЫШНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ 17-01-2025 23:06

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

САМЫЕ ПЫШНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ:

Picture background

У каждой хозяйки и хозяина свой рецепт домашних булочек. Как бы там ни было, но этот способ приготовления сладкой выпечки точно покорит вас с первого кусочка! 

Рецепты с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МЕДОВИК" ЗА 30 МИНУТ 17-01-2025 23:03

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт "Медовик" за 30 минут:

-13

Торт «Медовик» - неизменная классика, которая нравится всем! Покажу, как приготовить торт без раскатки коржей, без миксера и буквально за полчаса.
А ещё я добавляю в прослойку один ингредиент, который даёт дополнительный вкус и аромат «Медовику». 

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Грибочки 17-01-2025 23:02

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье "Грибочки": сказка из детства от Наташи Шакинко

Picture backgroundНОВИНКА!🍄ПЕЧЕНЬЕ "МУХОМОРЫ" На УДАЧУ! Символ БЛАГОПОЛУЧИЯ! Рождественская  ВЫПЕЧКА Новый Год 2025

Чудесные грибочки! В детстве такая выпечка была настоящим праздником. Вкусные, красивые, просто сказочные грибочки. Сладкие, не сухие, сливочные, ванильные. Вкус просто великолепный! От таких грибочков в восторге не только взрослые, но и дети! Красота! Можно испечь и просто к чаепитию, можно и к празднику!

Рецепты с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРО КОТЛЕТЫ: ЗАЧЕМ СОВЕТСКИЕ ПОВАРА ДОБАВЛЯЛИ ВОДУ В ФАРШ? 17-01-2025 22:59

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Про котлеты: зачем советские повара добавляли воду в фарш?

…И зачем шеф-повара добавляют ледяную воду в фарш?
В мире, где правили ГОСТы, вода прописывалась в технологических картах, входила в рецептуру. И совсем не для веса, чтобы фарша было побольше - как порой говорят те, кто не слишком разбирается в тонкостях кулинарных да в точных науках....

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯГКИЙ И УЮТНЫЙ СВИТЕР STRIPED LOVE TO SKI ОТ MARJOLIJN REUTER 17-01-2025 20:07

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Мягкий и уютный свитер Striped Love to ski от Marjolijn Reuter

  (640x640, 114Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер двусторонний 01-01-2025 21:58

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Пуловер двусторонний на спицах.

  (700x700, 552Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модный свитер с анатомическим регланом спицами Need More 01-01-2025 21:50

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Модный свитер с анатомическим регланом спицами Need More

 (640x480, 170Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер Rib Wawe от Joanna Ang 01-01-2025 21:49

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Джемпер Rib Wawe от Joanna Ang

 (480x640, 179Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАТЬЕ МАРВИН (MARVIN DRESS 01-01-2025 21:47

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Платье Марвин (Marvin Dress)

 (480x620, 214Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИЛЕТ "TERRAZZO" С ВЫСОКИМ ВОРОТНИКОМ 01-01-2025 21:44

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Жилет "Terrazzo" с высоким воротником

 (472x578, 90Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР VELA. ДИЗАЙНЕР KIM HARGREAVES. 01-01-2025 21:23

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Джемпер Vela. Дизайнер Kim Hargreaves.

  (525x700, 79Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР ИМИТАЦИЯ КОСЫ - ЛОЖНАЯ КОСА 31-12-2024 16:37

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узор Имитация косы - Ложная коса


Число петель кратно 28 + 3 + 2 кром. п.

Для образца набрать 33 п. (28 + 3 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены лицевые и изнаночные ряды.

Числа справа обозначают лицевые ряды, слева - изнаночные.

Лицевые ряды читать справа налево, изнаночные - слева направо.

Раппорт узора = 28 п. в ширину.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 30-12-2024 18:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Очень вкусный, сытный и ароматный суп с фрикадельками и овощами. Такой супчик непременно понравится вашим домочадцам, к тому же времени на его приготовление уходит меньше часа, да и продукты нужны самые обычные.
10-5 (700x300, 270Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии