Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливное из курицы прозрачное как слеза (на втором бульоне) без всяких заморочек

Это исключительно нежное, вкусное и тающее во рту заливное из курицы украсит любой праздничный стол, в том числе и новогодний.  Я варю заливное на втором бульоне (чтобы оно получалось более прозрачным и диетическим).

P.S. Количество куриного мяса в данном рецепте я указываю с учетом того, что его часть в дальнейшем будет использована для приготовления салата «Оливье». Но в принципе, даже если делать последний Вы не будете, качество и вкус заливного из курицы от этого не изменятся – просто в нем будет чуть больше мяса.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливное из курицы прозрачное как слеза (на втором бульоне) без всяких заморочек

Это исключительно нежное, вкусное и тающее во рту заливное из курицы украсит любой праздничный стол, в том числе и новогодний.  Я варю заливное на втором бульоне (чтобы оно получалось более прозрачным и диетическим).

P.S. Количество куриного мяса в данном рецепте я указываю с учетом того, что его часть в дальнейшем будет использована для приготовления салата «Оливье». Но в принципе, даже если делать последний Вы не будете, качество и вкус заливного из курицы от этого не изменятся – просто в нем будет чуть больше мяса.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат Мулатка на праздничный стол

Рецепт очень вкусного, сытного и идеального салата на праздничный стол.

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

На завтрак, перекус и вместо хлеба: "ленивые" лепёшки на сковороде жарю просто как блины

Такие "ленивые" лепёшки я часто готовлю для перекуса или просто вместо хлеба. И на завтрак сделать их не проблема, т.к. приготовить их можно почти так же быстро и просто, как обычные блинчики. Тесто не нужно вымешивать руками и жарятся они буквально несколько минут. Я их делаю с сыром, из-за чего они очень похожи по вкусу на хачапури. Только хлопот с ними гораздо меньше. И еще я добавляю в тесто много зелени. Лепёшки от этого становятся "весёлыми", яркими и более лёгкими.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочно-лимонный пирог - Боже мой! Это что-то потрясающее!

Это был мой 101-й яблочный пирог! У меня все получилось и получилось очень вкусно!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мешочки с курицей и овощами (просто готовить, вкусно и красиво)

Такие мешочки готовлю с любым мясом, рыбой и овощами. Вариантов приготовления множество. Блюдо выглядит оригинально, очень красиво и вкус бесподобный. Покажу один простой прием, при котором блюдо в пекарской бумаге получается именно запеченное, а не вареное.

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Красивый боковой край стенки пятки

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Самый подробный МК вязания НОСКОВ

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Жакет September от дизайнера PetiteKnit.




Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ вязания пятки носка

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Носки

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Секрет идеально ровных кромочных петел

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Как связать самый удобный мысок носка

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязаные носки «Virrat»




Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

НОСКИ С ПЯТКОЙ БУМЕРАНГ НА 14 РАЗМЕРОВ/МАСТЕР-КЛАСС

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Носки мужские "резинкой" с высоким паголенком



Пряжа носочная 420м/100гр, спицы 2,25. Если вяжете туго, возьмите спицы 2,5. Описание под круговые спицы, но можно вязать и на обычных носочных (5 спиц). На пяти спицах количество петель и их последовательность на первых двух должно соответствовать первой круговой спице, на 3й и 4й количеству петель на второй круговой спице.
Описание по размерам, поскольку разное количество петель наборного ряда и разное расположение раппорта узора. Раппорт 9 петель - 3 изн, 6 лиц. В процессе вязания переходим к 2 изн, 6 лицевых.
Размер 40 - 41.
Наборный ряд 72 петли (+1 для замыкания в круг), по 36 петель на спице. Распределяем петли на обоих спицах одинаково, следующим образом:
‼3лиц, *3изн, 6лиц* повторяем 3 раза, 3изн, 3 лиц ‼
Вяжем 29 рядов. Затем убавления в 30 ряду. Убавления делаем так - одну лицевую и одну изнаночную провязываем вместе лицевой так, чтобы изнаночная была как бы внизу, под лицевой. Если это сложно, то просто провязать две изнаночные вместе изнаночной. Первый вариант выглядит аккуратнее.
‼первая спица без изменений, вторая спица:
3лиц, 2 изн, 6 лиц, 3 изн, 6 лиц, 3 изн, 6 лиц, 2 изн, 3 лиц‼
Вяжем 9 рядов. Далее в 10 ряду убавления на первой спице, вторая без изменений.
‼3лиц, 2 изн, 6 лиц, 3 изн, 6 лиц, 3 изн, 6 лиц, 2 изн, 3 лиц‼
Вяжем ещё 9 рядов. Далее убавления на обеих спицах одинаково:
‼3лиц, 2изн, 6лиц, 2изн, 6лиц, 2 изн, 6 лиц, 2изн, 3лиц‼
Таким образом, мы перешли на резинку 2изн, 6лиц. На спицах должно остаться 64 петли, по 32 на спице.
Вяжем ещё 20 рядов. Общая длина паголенка 80 рядов. Хотите длиннее, можно провязать ещё 10 рядов.
Далее пятка. Я вязала усиленную квадратную пятку, о ней рассказывала здесь 👉https://vk.com/wall-211690659_466
Можно вязать любую, как вы привыкли, подкову, бумеранг, сердечко.
Далее стопа. На первой спице вяжем наш узор, на второй все лицевые. Для размера 40-41 вяжем примерно 70-72 ряда. Если вяжете туго, то прибавьте пару рядов. Длина от середины пятки до начала мыска должна составлять 21 см.
Мысок можно вязать ленточный, звёздочка, тоже как вы привыкли. Общая длина носка должна быть 26,5 см.
Продолжение в следующем посте ☝Размеры 42-45.
Набираем 81 петлю (+1 для замыкания в круг). Распределяем следующим образом:
‼1спица: *3изн, 6лиц* повторяем 4раза, 3изн
2спица: 6 лиц, *3 изн, 6 лиц* повторяем 4 раза‼
На первой спице должно быть 39 петель, на второй 42 петли. Количество петель сравняем, когда будем переходить к вязанию пятки.
Вяжем 29 рядов, в 30 ряду убавления в изнаночных дорожках.
‼1спица: 2 изн, 6 лиц, *3изн, 6 лиц* три раза, 2изн
2спица: 6лиц, 2изн, 6лиц, *3изн, 6лиц* два раза, 2изн, 6лиц‼
На первой спице 37 петель, на второй 40.
Вяжем ещё 29 рядов, на 30 ряду убавление.
‼1спица: *2изн, 6лиц* повторяем 4 раза, 2изн
2 спица: 6 лиц, *2изн, 6 лиц* повторяем 4 раза‼
Мы перешли на резинку 2изн, 6лиц. На первой спице 34 петли, на второй 38 петель, всего 72 петли.
Размер 44 - 45 вяжем на этом количестве петель, общее количество рядов паголенка 90 - 100, то есть вяжем ещё 30 - 40 рядов и переходим к пятке. Чтобы у нас было одинаковое количество петель на обеих спицах, со второй спицы переносим на первую по 1лиц в начале и в конце. Должно получится так:
‼1спица: 1лиц, *2изн, 6 лиц* четыре раза, 2изн, 1лиц
2 спица: 5 лиц, *2изн, 6лиц* три раза, 2изн, 5лиц‼
Мы сравняли количество петель на первой и второй спице. Далее вяжем пятку любым удобным для вас способом.
Длина стопы до мыска для размера 44 - 45 примерно 78-80 рядов, в см это 22,5-23 от середины пятки. Если вяжете туго, соответственно увеличьте количество рядов.
Мысок так же вяжите удобным для вас способом - ленточный, звёздочка.
Для размера 42 - 43 нам нужно прийти к 68 петлям, чтобы носок удобно облегал ногу в щиколотке и стопе.
До 72 петель вяжем так же, как для размера 44-45, далее нужно убрать 4 петли.
Я это делала на второй спице, убрав в изнаночных дорожках по одной петле в 90 и 95 ряду , то есть на второй спице к началу пятки должно остаться:
‼6 лиц, *1изн, 6лиц* четыре раза‼
Всего по 34 петли на обеих спицах. Переносить петли, как для размера 44-45 не надо!
Длина стопы для размера 42-43 74 - 76 рядов, или 22 см от середины пятки до мыска.
Пятка простая, самая что ни на есть бабушкинская, или квадратная 🔲 Я такую пятку часто вяжу и есть у меня три, как сейчас говорят, лайфхака.
Первое. Когда вяжу стенку пятки, для удобства Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

КАК СВЯЗАТЬ НОСКИ С ОБРАТНЫМ КЛИНОМ ПОДЪЕМА? |

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Шапочка

описание на шапочки, которые сейчас очень актуальны 🙌

Я вязала весеннюю шапочку малышке на размер 45-47
Что нам понадобится: 2 мотка мериноса 90м/50гр (ВВВ фул, лана гатто макси софт, Мерино экстра 90 и прочие аналоги по метражу). Я вязала из Мерино экстра 90.
Спицы круговые 40см №3,5 для основного полотна и чулочные № 3,5 для макушки.
Наш рапорт узора состоит из двух узоров (в описании будут представлены соответственно 1 схема и 1 видео-описпание).
Рапорт всего узора состоит из 13 петель ( 7 петель - центральный жгут и 2 жгута по 3 петли).
Набираем на спицы в данном случае петель 83+1 для соединения=84. Как рассчитать вам количество петель: рапорт узора(13 петель) +количество петель кратное 4 ( 68 петель)+ 2 петли для симметрии.
Пример для размера 48-50: 13 петель рапорт+ 72 петли +4петли= 89 петель. Вы рассчитываете по такому же принципу на ваш размер, с учетом вашей плотности.
Набираем петли обычным способом и соединяем в круг. Начинаем вязать первый (установочный) ряд: провязываем примерно ¼ часть всего количества петель резинкой 2*2; в моем случае это 24 петли (последние две должны быть обязательно изнаночными); дальше вяжем узор: 3 лиц (узор №1), 2 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц, 2 изн, 3 лиц (узор №1); так вяжем 3ряда; в 4ом ряду начинаем формировать узор.
Четвертый ряд шапки равен первому ряду узоров. Узор №1 представлен на видео в карусели (рапорт 3 петли и 2 ряда); узор №2 представлен схемой с расшифровкой.
Вяжем по рисунку до нужной вам высоты. В среднем это 24-25 см. Для ориентира: узор №1 повторяем 37-38 раз; узор №2 -11 перехлестов (перехлест в каждом седьмом ряду).
Убавлять начинаем с нечетного ряда узора №1.
1ый ряд убавок: все изнаночные провязываем по 2 вместе изнаночной
2ой ряд убавок:* 2 лиц вместе с наклоном вправо; 1 изн.* вяжем до узора; узор вяжем след образом: 1 лиц, 2лиц вместе с наклоном влево; 1 изн; 1лиц; 1 изн; 1 лиц; 1 изн; 1 лиц; 2 лиц вместе с наклоном влево; дальше* 2 лиц вместе с наклоном вправо; 1 изн.* до конца ряда.

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

резинка спицами

.
Резинка, связанная таким способом получается очень эластичной, здорово держит форму.

Раппорт узора 3 петли и 2 ряда.
Для вязания узора поворотными рядами набрать число петель кратное 3 + 1 петля для симметрии + 2 кромочные петли.
Описание вязания поворотными рядами:
1 ряд: кр.п.,*1 изн.п.,2 лиц.п., провязать за заднюю стенку поддевая рабочую нить снизу- вверх*, 1 изн.п., кр.п.
2 ряд: кр.п.,* 1 лиц.п., провязанная за заднюю стенку, подхватывая нить снизу-вверх, 2 изн.п.*, 1 лиц.п., кр.п.
Далее повторять 1 и 2 ряд.

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Мастер-класс носки Даккор