Ингредиенты:
Куриное филе - 330 грамм
Соль - 1 чайная ложка
Молотый сушеный чеснок - 2/3 чайной ложки
Чёрный молотый перец - 1/2 чайной ложки
Мука пшеничная высшего сорта - 8 столовых ложек
Кукурузный крахмал - 2 столовые ложки
Разрыхлитель теста - 2/3 чайной ложки
Сахар - 1/2 чайной ложки
Яйцо - 1 штука маленькое
Молоко - 3 столовые ложки
Растительное рафинированное масло для фритюра - 250 миллилитров
Соус 1:
Кетчуп - 2 столовые ложки
Майонез - 2 столовые ложки
Чеснок - 1 зубчик
Соус 2:
Маринованный огурец - 1 штука большой
Чеснок - 1/2 зубчика
Зелень укропа - 2 ветки
Майонез - 1 столовая ложка
Сок лимона - 1/2 чайной ложки

Модель, которая тоже не оставит равнодушным— джемпер с вертикальными косами, расположившимися по кокетке и на верхней половине деталей рукавов изделия.

Обычные украинские вареники, из такого теста лепятся очень быстро и легко!
Рецепт теста:
1.мука высшего сорта - 0,5 кг.(или 3 стакана на 250 мл.),
2. кипяток (очень горячая вода) – 1 стакан на 250 мл.,
3.масло – 2-3 ст.л.,
4.соль - 1 ч.л.
Рецепт начинок смотрите в видео по ссылке:
https://translate.google.com/translat... - картопля, гриби та капуста...

Р Е Ц Е П Т:

1. мука - 1 кг., 2. фарш свино-говяжий - 1кг., 3. яйцо куриное - 3 шт., 4. масло раст.- 70гр., 5. вода горячая - 0,5 л., 6. лук - 2головки, 7. соль, перец - по вкусу. Приправа к пельменям: Чеснок, уксус, вода, соль, перец по вкусу.

рецепт
фарш 500 гр
картофель2 шт крупный
лук 5 гол средний
соль
черн перец
раст масло

блины(кружки по размеру одинаковые) у меня 300 мл
кипяток 1 кружка
молоко 1 кружка
мука 1 кружка
соль 1 ч л ч горкой
сахар 2 ст л
яйцо 3 шт
масло раст 4 ст л

Бесподобная выпечка из слоёного дрожжевого теста, который готовится на раз два, очень просто и быстро с начинкой (у нас самая вкусная мясная начинка с овощами) из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 30 минут отдохнуть, тесто не должно сильно подняться и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку: говяжий фарш с овощами очень вкусно. Тесто разделить на 12 частей, раскатать диаметром 20 см, сложить в стопку по 4 слоя и между слоями смазать маслом и в морозилку на 20 - 30 минут, затем достать раскатать в прямоугольный пласт, по обе стороны пласта выкладываем начинку и каждый заворачиваем в рулет до середины и ножом разделить два рулета как показано на видео рецепте. Полученные заготовки переложить на противень предварительно смазанный растительным маслом. Смазать желтком и острым ножом делаем надрезы по всей поверхности заготовок. после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 35 - 40 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
тёплое молоко - 1 стакан - 250 мл
тёплая вода - 0,5 стакана - 125 мл
1 яйцо
масло - 50 г
дрожжи - 1 ч л - 4 г
сахар - 1 ст л - 20 г
соль - 0.5 ч л - 4 г
мука - 500 - 520 г

Начинка:
фарш (говядина) - 300 г
репчатый лук - 1 штук
морковь - 1 штук
сладкий перец - 1 штук
картофель - 1 штук
свежая зелень - 3
соль чёрный перец, красная паприка по вкусу

Что приготовить на Новый год. Рецепт грудинки в духовке, запеченная свинина в духовке, и просто вкусное сало все в одном рецепте! Блюдо из свинины с шикарной презентацией можно подать как холодную закуску или дегустировать сразу! Рецепт абсолютно не сложный, а блюдо получается очень нежным и вкусным. Мясо изумительно мягкое и сочное, с потрясающим ароматом. Если Вы ищите что приготовить из грудинки, очень рекомендую этот рецепт. Вы будете в восторге!

Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
/ @ivankas

Телеграмм: https://t.me/KasIvan
Instagram: https://instagram.com/ivankasca?igshi...

Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Рецепт сала в духовке:
Свиная грудинка 3 кг.
Тимьян 7 грамм
Розмарин 4 грамма
Шалфей 4 грамма
Чеснок 30 грамм
Оливковое масло 3 столовые ложки
Сушеный острый перец 1/4 чайной ложки
Сушеный лук
Цедра апельсина от 2 штук
Соль и перец по вкусу

Продукты:
Тесто:
-вода-200мл
-яйцо-1шт
-растительное масло-3ст.л.
-соль-1ч.л.
-сахар-1ч.л.
-мука-450-500гр
Начинка:
-фарш куриный-400гр
-морковь-1шт
-лук зелёный-пучок
-соль,перец-по вкусу
-соевый соус-1,5ст.л.
-кунжутное масло-1,5ст.л.

Соус:
-соевый соус-50мл
-вода -60мл
-зелёный лук
-кунжут-1ч.л.
-красный жгучий перец-по вкусу
-перец свежемолотый смесь-1/4ч.л.

РЕЦЕПТ для теста: 1.мука - 1 кг., 2.яйцо - 2 шт., 3.вода - 0,5л., 4.соль - 0,5 ст.л.. 5.масло раст.- 2 ст.л..

для начинки: 1.картошка - 1 кг., 2.лук - 5-6 шт, 3.Капуста квашеная - 0,7кг.. 4.масло раст. - 150гр.. 5.выжарки - 200 гр.. 6.перец ч.м. - 0,5 ч.л..

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

1.Квашеная капуста в банке Быстро. Вкусная и хрустящая.    • Квашеная капуста в банке БЫСТРО, вкус... 

  2.Как накормить семью за 2 бакса+на кухне оставить запасы.    • Как накормить семью за 2 бакса + на к...  

3.Ленивые пельмени. 2 рецепта. Вкуснее проворных!    • Ленивые пельмени. 2 рецепта. Вкуснее ...  

4.Сельские штрудли. Мамин рецепт.    • Сельские штрудли.  Мамин рецепт.  

5.Капустный и творожный рулеты из вытяжного теста.    • Капустный и творожный рулеты из вытяж... 

  6.Плацинды в духовке и сковороде на скорую руку.

РЕЦЕПТЫ:
—1— Форшмак
• Селёдка солёная - 2 шт.

• Хлеб - 3 ломтика

• Молоко - 60 мл

• Лук - 1/2 шт.

• Яблоко кислое - 1/3 шт.

• Яйцо варёное - 1 шт.

• Масло сливочное - 40 г

• Перец чёрный молотый

• Соль

Ингредиенты:
горох сушеный – 600 г
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 2 шт.
ребра свиные в/к – 1 кг
вода – 2,5 л
масло растительное – 80 мл
масло сливочное – 40 г
лист лавровый – 3-4 шт.
соль, перец – по вкусу
Приятного аппетита! Увидимся!

Ингредиенты:

мякоть говяжья – 500 г

копченые свиные ребра – 300 г

капуста свежая – 500 г

капуста квашеная – 300 г

лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. тимьян, кумин, соль, перец, сахар – по вкусу томатная паста – 3 ст. л. чеснок – 3 зуб. петрушка – 10 г.

Ингредиенты для теста
100 мл тёплой воды
100 мл тёплого молока
0,5 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
1 яйцо
1 ложка сухих дрожжей, примерно 4 г
300-350 Грамм муки
4 столовых ложки масла постного
Замешиваем мягкое тесто и ставим в тёплое место на 1 час

Ингредиенты для начинки
200 г твёрдого сыра , 50 г для посылки
200 г любого фарша
1 Большая луковица
1 яичный желток+ Одна столовая ложка молока, для смазки пирога

Прекрасное сытное бюджетное блюдо, особенно к посту. Понравится каждому! Готовится легко и быстро!

Рецепт:
1.крупы разные – 1 стакан (кроме перловки),
2.вода – 3 стакана,
3.грибы – 200 гр.,
4.морковь – 1 шт.,
5.лук – 1 шт.,
6.масло - 40-50 мл.,
7. чеснок – 2-3 зубка (по желанию),
8.соль, специи - по собственному вкусу.

Ингредиенты:
Для теста:
Молоко -250 мл.
Мука - 420 гр. (+,-)
Яйцо -1 шт.
Сливочное масло -25 гр.
Растительное масло -25 мл.
Дрожжи -7 гр.
Соль -0,25 ч ложка
Сахар -1 ч ложка

Для начинки:
Сыр - 150 гр.
Колбаса сервелат - 100 гр.
Помидор – 2 шт.
Перец сладкий -1 шт.
Кетчуп – 2 ст.л.

• Рулька - 2 шт. • Соль - 2 ч.л. • Черный перец - 1 ч.л. • Паприка - 1 ч.л. • Кориандр - 1 ч.л. • Чеснок - 1 ч.л. • Эстрагон - 1 ч.л. • Томатная паста - 1 ст.л. • Мед - 1 ст.л. • Паприка копченая - 1 ч.л. • Чеснок - 2 зубчика • Сок лимона - 2 ст.л.

Рецепт:
Фарш – 350гр.
Сыр – 100гр.
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Луковица – 1шт.
Чеснок – 2зуб.
Яйца – 5шт.
Молоко – 5 ст.л.
Соль – 1/3ч.л.

—1— Майонез домашний (классический рецепт)
• Масло растительное (рафинированное) - 280 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица - 1/2 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.

—2— Салат «Маруся»
• Свёкла отварная - 2 шт.средние (~450 г)
• Морковь сырая - 2 шт.средние (~350 г)
• Сыр твёрдый - 150 г + 50 г для украшения
• Изюм - 2 ст.л.
• Чернослив - 100 г
• Орехи грецкие - 40 г
• Чеснок - 2 зуб.
• Майонез - 5-6 ст.л.

—3— Салат «Плюс два»
• Шпроты - 1 банка 270 г
• Картофель варёный - 3 шт.
• Морковь вареная - 2 шт.
• Огурец солёный - 2 шт.
• Яйца варёные - 3 шт.
• Сыр твёрдый - 100 г
• Лук (замариновать) - 0,5 шт.
• Майонез - 4-5 ст.л.
• Перец чёрный молотый

—4— Салат «Хризантема»
• Крабовые палочки – 400 г
• Яйца варёные – 5 шт.
• Сыр – 150 г
• Перец сладкий – 1-2 шт.
• Помидоры - 150 г
• Зелёный лук
• Укроп
• Горчица – 1 ч.л.
• Сметана нежирная – 3 ст.л.
• Майонез – 5 ст.л.
• Перец чёрный молотый