Ингредиенты:
Белокочанная капуста - 2 килограмма
Морковь - 2 штуки средние
Соль крупная - 2,5 столовые ложки не йодированная
По желанию семена тмина - 1 столовая ложка
Вода - 1,5 литра
Сахар - 2 столовые ложки

Сегодня я расскажу Вам как приготовить пончики. Готовлю я их на кефире. Получаются всегда пышные, вкусные. А с сахарной пудрой — вообще сказка. Я сама по себе обожаю пончики и редко могу отказать себе в удовольствие нажарить партию аппетитнейших пончиков. Ведь все делается так просто!
Ингредиенты:
250 грамм кефира;
1 яйцо;
0,5 ч.л. соды;
3 ст.л. растительного масла;
мука — 2,5-3 стакана;
щепотка соли;
сахар — 1-2 ч.л.
сахарная пудра для посыпки.

Вареная сгущенка – не только настоящее самодостаточное лакомство, но и обязательная составляющая целого ряда рецептов. Мне кажется, что именно домашняя варенка получается именно такой, какой нужно, «самой-самой» вкусной … Кстати, вкус, цвет и консистенцию итогового продукта можно варьировать, регулируя время тепловой обработки: очень нежная и мягкая, с оттенком топленого молока получится после 1 часа варки; после 1,5 часов – будет с более выраженным вкусом сливочной ириски; за 2 часа варки Вы получите варенку средней консистенции с легким карамельным вкусом и цветом, а настоящее вареное сгущенное молоко – яркого коричневого оттенка, с тягучей, тающей во рту текстурой и насыщенным карамельным вкусом, образуется после 2,20минут - 2.50 часов варки.
РЕЦЕПТ :
молоко ( домашнее )- 1л
сахар - 0.5 л ( без горки )
сода - 1/4ч.л
по желанию можно добавить ванильный сахар или ванилин
Варилась сгущенка 2часа 20 минут

Капуста - королева осени! А с этим салатом - еще и праздничного стола. И деньги, и время сэкономит, и выручит в самый подходящий момент. Все едят и нахваливают!
Рецепт:
500г свежей капусты
1 крупная морковь
2 зубка чеснока
3 яйца
100г твердого сыра
2 ст. ложки майонеза
Капусту шинкуем мелко, добавляем к ней тертую на крупной терке морковь, 2 зубка чеснока, раздавленного в прессе, солим и жамкаем руками до выделения сока.
3 яйца и 100г твердого сыра трем на крупной терке, выкладываем в салат, добавляем 2 ст. ложки майонеза, перемешиваем. Салат готов, приятного аппетита!

Этот обед из вкусного полезного риса и сочной куриной грудки обязательно поможет Вам в борьбе с лишним весом, ведь они имеют низкую пищевую ценность. **********

КУРИНОЕ ФИЛЕ В ТОМАТНОМ СОУСЕ: куриное филе 2 шт 550 грамм -605 ккал соль по вкусу-0 ккал перец чёрный молотый по вкусу-1 ккал паприка 1 ч л -5 ккал сухой чеснок 1 ч л -5 ккал масло растит 1 ст л 12 грамм -108 ккал лук репчатый 1 шт 200 грамм -84 ккал томатная паста 1 ст л 50 грамм -41 ккал помидор 1 шт 200 грамм -40 ккал вода 150 мл-0 ккал базилик(или укроп, петрушка) 1 ч л -3 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 950 ГРАММ, ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 892 ККАЛ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ: ККАЛ-94 БЕЛКИ-13,9 ЖИРЫ-1,9 УГЛЕВОДЫ-3,8

********** ОТВАРНОЙ РИС С ОВОЩАМИ И КУКУРУЗОЙ: рис 1 ст 220 грамм -792 ккал морковь 1 шт 130 грамм -42 ккал масло растит 1 ст л 12 грамм -108 ккал перец болгарский 1 шт 170 грамм -44 ккал кукуруза консервированная 1 банка 330 грамм -307 ккал соль по вкусу 0 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 1300 ГРАММ. ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 1293 ККАЛ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ6 ККАЛ-99 БЕЛКИ-2,5 ЖИРЫ-0,4 УГЛЕВОДЫ-19,7

*********** Сегодня на нашем канале обычное блюдо на все случаи жизни и на любой вкус. Такой суп-шулюм едят все с удовольствием. Картофель в этом блюде играет роль сложного углевода. Очень многие блюда на самом деле имеет невысокую пищевую ценность, как в сегодняшнем случае, надо лишь уменьшить количество жиров до нормального уровня.

****************** ГУСТОЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ: говядина постная 600 гр-948 ккал картофель очищенный 600 гр-456 ккал лук репчатый 1 шт 200 гр-84 ккал морковь 1 шт 200 гр-64 ккал перец болгарский 1 шт 130 гр-35 ккал соль по вкусу-0 ккал перец чёрный молотый по вкусу-1 ккал чеснок сушёный пол ч л -5 ккал кориандр молотый пол ч л -2 ккал мята свежая или сушёная немного-2 ккал чабрец сушёный немного-1 ккал базилик сушёный немного-1 ккал вода 2-2,5 л(по желанию) ВЫХОД 3500 ГРАММ. ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 1598 ККАЛ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ: ККАЛ-46 БЕЛКИ-4,08 ЖИРЫ-1,22 УГЛЕВОДЫ-3,63

от читателей

Нужно белить одной известью , можно с добавлением глины и ещё можно добавить коровьего навоза свежего, это вообще шедевр садоводства . Помню лет 50 тому назад, в груше - Дюшес, образовалась дырища, 1/3 диаметра ствола, подумали , что всё груша отжила. Соседка посоветовала размешать 2 части глины и одну часть коровьего навоза, размешайте и забейте этим раствором эту дыру. Так и сделали. Груша и по сей день плодоносит, уже старенькая , даёт молодую поросль, старые засохшие ветки убираем. Возьмите садоводы на заметку, какое замечательное лекарство глина + коровий навоз.Лучше для деревьев лекарства нет, если есть большие и маленькие раны на дереве. Навоз лечит дерево и отпугивает вредителей.

Я делаю побелку на основе обыкновенной глины, добавляя туда известь и купорос. Во первых эта побелка хорошо держится - не скатывается с коры, а во вторых глина способствует заживлению различных повреждений коры. На одной яблони потрескавшаяся кора начала отслаивается. Чтобы спасти яблоню обмазал толстым слоем глины зачищенные ствол. На следующий год появилась молодая кора. Дерзайте!

батон 7-8 ломтиков
лук 1,5 шт.( крупный)или 2 небольших
яйцо 1 шт.
мука 1-2 ч.л.
соль по вкусу
растительное масло для жарки

Рецепт: капуста б/к 1 кг, лук зелёный 2 стебля, перец стручковый зелёный 1 штук, перец сладкий красный 1 штук, чеснок 1 головка, перец молотый 1,5 стол.ложки, рис варёный 3 стол.ложки.
Рассол: на 1,5 л раствора из чеснока, риса, молотого перца - соли 2 стол.ложки, сахара 6 стол.ложки.

Джинсы - одни из самых любимых и популярных вещей в нашем гардеробе. У меня в шкафу штук десять будет, разных цветов и фасонов, это самая удобная вещь. Я не знаю ни одного человека, у которого их нет. Джинсы всегда в моде. Из широчайшего ассортимента всегда можно выбрать модель, которая идеально сядет на фигуре. Ещё один плюс - над джинсами можно проводить эксперименты: что-то пришивать, добавлять, отрезать. И это всегда выглядит, как и задумано. После долгой носки джинса по-прежнему хорошо выглядит и пригодна для переделок. Одно из удачных решений - сшить коврик или покрывало на диван. Сразу скажу, что одной пары будет недостаточно, но учитывая то, что в семье джинсы носят все можно всегда собрать несколько штук. Мой коврик будет самым простым в изготовлении, но при этом будет выглядеть свежо и стильно. Для работы понадобится основа - ткань, на которую будут пришиваться детали. Если это покрывало, то основа будет более тонкой, если коврик, то плотнее. Если у вас остались советские байковые одеяла — это отличная подложка для коврика. 1) Из джинсовой ткани нарезала полосы шириной 11 см и длиной 30 см. То, что остается тоже используется в работе. 2) Так же надо приготовить полоски, шириной 4 см, которые будут пристрачиваться сверху стыков, как перемычка. Ткань для них подойдет любая, однотонная или с рисунком, но по плотности должна быть приблизительно как джинс. 3) Сначала разложила кусочки по цветам. Можно их сначала сшить в одну длинную полосу, а затем пристрачивать к основе. 4) Я делала по-другому. Прикладывала два прямоугольника и сверху пристрачивала полоску. 5) Сначала пристрочила короткие, затем длинные. 6) Последнее - обработка края. Приложила полосу на изнаночную сторону и пристрочила. 7) В углу ткань сворачивала по диагонали и строчила до пересечения, затем строчку прерывала. Дальше полосу сворачивала под прямым углом и начинала новую строчку от конца предыдущей строчки. 8) Когда выворачиваешь полосу на лицо, получается аккуратный уголок. 9) Полосу отстрочила с лицевой стороны. 10) Небольшой штрих - лейбла с пояса джинс. Готово. Небольшой джинсовый коврик — это возможность сэкономит деньги и обзавестись оригинальным декором.

Ингредиенты:
Куриные бёдра - лучше 3 штуки
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец - 1 щепотка
Молотая сладкая паприка - 1 щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 1 столовая ложка
Майонез - 1/2 столовой ложки
Растительное масло - 1,5 столовые ложки
Белокочанная капуста - 50 грамм
Сахар - 1 щепотка
Уксус столовый 9% - 1/3 столовой ложки
Майонез - 2,5 столовые ложки
Сметана - 1/2 столовые ложки
Зелень укроп - 1 столовая ложка
Томат - 1 штука средний
Огурец - 1 штука средний
Листья салата или салат "Айсберг" - 4-5 листьев
"Французская" горчица в зёрнах - 1 столовая ложка
Лимонный сок - 1 столовая ложка