• Авторизация


медовик 04-11-2013 18:13

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Торт Медовик.Ну очень вкусный рецепт)

Медовик
[541x541]

Тесто на 7 коржей диаметром 22см:
- 4 столовые ложки молока
- 8 столовых ложек меда
- 200 г масла
- 150 г сахара
- 1,5 чайные ложки соды негашеной
- 4 яйца
- примерно 5-5,5 стакана муки
- щепотка соли

Крем:
- 600 г сметаны жирность от 30 %
- 300 г сливочного сыра
- 100 г сахарной пудры (или по вкусу)

Приготовление:
1. В большую кастрюлю (это важно) положить мед, соль, молоко, сахар. Перемешать и слегка проварить.

2. Добавить масло и еще прогреть. Хорошо перемешать.

3. Добавить соду и активно мешать, лучше венчиком на большом огне. Пойдет пена. Держать ещё 1-2 минуты, быстро перемешивая, пока не будут проскальзывать рыжие полоски со дна. Снять с огня, продолжать перемешивать. Смесь станет карамельным цветом.

4. Остудить. Вбить по одному яйца.

5. Добавить муку. Должно получится мягкое, не тугое тесто.

6. Убрать в холодильник на 20-40 минут.

7. разделить тесто на 7 частей.

8. Каждую часть раскатывать на пергаменте в круг, толщиной примерно 2-3 мм. Наколоть вилкой.

9. Выпекать при 180 С 7-10 минут. Не зажаривать. Пока один корж печется можно раскатывать следующий. Готовый корж сразу, еще горячий, обрезать по шаблону (тарелке).

10. Смешать сметану, сыр и сахарную пудру миксером.

11. Каждый корж и бока промазать кремом. Обрезки размолоть. и посыпать верх и бока торта.

12. Оставить торт в холодильнике минимум на 12 часов, а лучше на сутки.

13. Для украшения сделали конфеты в новых формочках из белого и черного шоколада.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет 03-11-2013 16:04


[250x360]

Оригинальное название: The Secret

Сюжет: «The Secret has traveled through centuries ...to reach you.»

Жанр: Документальный.

В ролях: Софи Анджелл, John Assaraf, Энтони Барон, Др. Реверенд Майкл Бекуив, Ли Броуер, Джек Кэнвилд, Патрик Константин, Antonio Cupo, Джон Демартини, Марк Даймонд, Майк Дуси, Боб Дойл, Hale Dwoskin, Jesse Edwards, Наполеон Гарсиа, Mark Goldenfein, Кэти Гудман, Моррис Е. Гудман, Джон Грэй, John Hagelin ...

Режиссер: Дрю Хэриот.

Сценарий: Ронда Бирн, Скай Бирн, Пол Харингтон, Дрю Хэриот.

Продюсеры: Гленда Белл, Ронда Бирн, Пол Харингтон.

Год: 2006

Страна: США, Австралия, Бразилия.

Ограничение по возрасту: 12+

Сюжет: Эта тайна существовала всегда. Ее раскрывали миру, ее держали в секрете, ее теряли и находили снова. За ней охотились, ее стремились узнать всеми доступными силами и средствами. И вот наступил момент, когда это тайное знание снова раскрывается миру. Многие великие люди прошлого обладали этим знанием: Платон, Леонардо, Галилей, Наполеон, Бетховен, Линкольн, Эйнштейн, Карнеги и многие другие. Части его появлялись в великих учениях, в литературе, в философских трактатах и религиозных текстах. Впервые в истории все разрозненные фрагменты собраны вместе в этом удивительном послании, коренным образом меняющем жизни тех, кто к нему прикасается...




комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

осень в лесу 02-11-2013 21:17


на этой неделе мне посчастливилось побывать в лесу...он рядом... только в повседневной спешке бесконечных дел и забот все некогда просто выбраться, погулять... и увидеть...


[525x700]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий ноябрь 02-11-2013 00:38




[650x488]/vk.com/video_ext.php?oid=153396310&id=161795516&hash=947555fd845019ff&hd=1]


Название:
Жанр: драма, мелодрама
Страна: США
Год выпуска: 2001
Режиссер: Пэт О’Коннор
Продолжительность: 119 мин.
В ролях: Роберт Джой, Грег Джерманн, Джейсон Кравиц, Лорен Грэм, Киану Ривз, Лиам Эйкен, Джейсон Айзэкс, Майкл Розенбаум, Фрэнк Ланджелла, Шарлиз Терон
Описание фильма: История скучного и обыденного молодого человека по имени Нельсона Мосса, который привык к своей обыкновенной деловой жизни и забыл, что такое настоящая жизнь. Однажды, Нельсон встречает девушку по имени Сара, которая кардинально меняет его жизнь и отношение к ней. Она говорит, что каждый месяц она общается и «перевоспитывает» нового мужчину, помогает ему начать жить по-настоящему и отказаться от скучного образа жизни. По мере того, как они общаются, между ними возникают сильные чувства, но им не суждено продлиться долго…

Шарлиз Терон отказалась от роли Эвелин в фильме «Перл Харбор»(2001), чтобы сняться в этом фильме




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буйничи 01-11-2013 21:06


я люблю бывать в зоосаде и "деревне" или городе мастеров как я иногда еще называю этот музей.... в домике кузнеца поменялся хозяин и с новым хозяином там все преобразилось... у меня прям глаза разбегались... мне там понравилось... горела печка было тепло и уютно...
[525x700]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
осень 31-10-2013 22:51


конец октября... еще природа не поменяла свои оранжево желтые наряды...еще стоят не тронутые утренним морозом березы все в желтых листьях... пробивается сквозь октябрьское небо солнце...каждый год осень разная...солнечная или дождливая... наполнена встречами и новыми людьми... чувствами...эта осень для меня - яркая, светлая, желтая...и счастливая...

[700x525]


[700x525]


[700x525]




[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
мой город другими глазами.... 31-10-2013 18:34

Это цитата сообщения Беж Оригинальное сообщение

Могилев

Из Минска в Могилев ехала на поезде, 3 с небольшим часа пути.

Меня там встретила Света (ЖИВЕНА). В Могилеве я провела два дня. Городок небольшой, чем-то наш напомнил. Здания в основном новые. Конечно, не так впечатлил, как Минск, но тоже милый городок, есть, что посмотреть.:)

[565x285]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мир за окном 30-10-2013 21:17


в заходящем солнце...
[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНСК 30-10-2013 19:00

Это цитата сообщения Беж Оригинальное сообщение

Минск

[700x278]

В Минск я приехала поздно вечером. Пока  ехали по бесконечному проспекту Независимости (я такого длиннющего проспекта не видела ни в одном городе!) успела в окно автобуса посмотреть город в вечерних огнях. Он потрясающе красив! Подсветка (Оля рассказала, что это она делала) необычная: белые дома окрашиваются частично в желый цвет, кое-где в зеленый. Смотрится красиво. Такого я тоже нигде не видела.

[700x525]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тимошкина Анна 17 Секретов, как изменить свою жизнь сегодня, чтобы попасть в счастливое завтра 15-10-2013 18:49


Я счастливый человек, потому что научилась мыслить сердцем. Сегодня ночью, проснувшись и посмотрев в окно, я осознала, что в моей жизни происходят чудеса. Что каждый день наполнен смыслом, что смысл в самой жизни, а не в достижениях. Все, чего я достигла – это результаты гармоничного взаимодействия с миром и людьми. Это то, что мы планировали, когда рождались на земле, процветать и быть целью создания. И это может каждый…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2013 20:55

Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение

"Я желаю тебе себя", новогодняя комедия.

Вчера случайно, у кого-то наткнулась на этот фильм, извините, что не посмотрела автора поста, потому что с середины, я его смотрела с паузами...)) потом мне надоело прыгать туда-сюда, и я его положила с Ютуба в черновик.

Сюжет лёгкий , конечно, о любви...:)) но с красивыми романсами.

Лично я - не пожалела!!! Фильм для отдыха!!!

Если не смотрели, желаю приятного просмотра!!!



 

<П.Е.>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЗЕРЦО Минск 28-09-2013 21:26


Музей народной архитектуры и быта....
осень красивая пора года...и дождь и ветряная погода не испортят ее, а наоборот придадут ей колорита пробившимся сквозь тучи солнцем в красных листьях кленов... озерцо напоминает мне деревню моей бабушки... к сожалению ее уже нет(бабушка умерла, и со временем не стало и деревни)... когда умер последний житель в этой деревне, дом снесли, вырубили все деревья и запахали землю... и уже не встречаются в деревнях строения крытые соломой, и мельницы- больше в музеях... но бывая в Озерце мне кажется что я иду к дому своей бабушки, в том моем очень далеком детстве...


[700x525]
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
осень в ботаническом 28-09-2013 20:25


люблю ботанический сад, люблю там гулять... когда то еще в студенческие времена по воскресеньям ездили туда с подружкой...
но осень всегда потрясающая в этом саду...
приглашаю...
P9220806 (525x700, 218Kb)
Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
хризантемы 28-09-2013 16:47


ботанический сад Минск
осенняя красота
P9220855 (700x525, 222Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Могилев 12-09-2013 22:29


Мой город разукрашенный граффити...


[700x525]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2013 22:22


Любовь говорила со мной: "Я --все или ничего. Я подобна ветру и не могу проникнуть туда, где наглухо закрыты окна и двери".
Пауло Коэльо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2013 22:16


всю эту неделю тепло и солнечно... как будто лето вернулось попрощаться...слегка тронутые желтизной деревья и падающие листья... налетевший ветер швыряет их под ноги прохожим и под колеса автомобилей...и в ярком солнечном свете они кажутся слишком желтыми.. классно так...радуга фонтанов...разукрашенный в яркие краски мой город...телефонные звонки... и мои ожидания... мир мудр и прекрасен если смотреть внимательно и добрыми глазами даже в самое злое зеркало...легкая болтовня с подружкой, поздний чай и коньяк...вечерний город... все это делает мою жизнь разноцветной... когда то ты говорил что и у серого есть много оттенков... сколько же их у желтого или зеленого?...иногда я возвращаюсь к тебе хотя и понимаю что уже все в прошлом... завтра впереди дальняя дорога... прозрачное осеннее небо и млечный путь...там в деревне оно бесконечное, разве можно сравнить только с чувствами...все даже очень замечательно...
[700x525]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Гадание на осенних листьях 07-09-2013 21:27


[показать]
Какой будет ваша осень?
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 23:09


Адплывуць за пясчаную выспу
Адгарэлага лета дымы,
Я цябе адзінотаю высню,
Ты мяне напаслед абдымі.

Ноч агнямі ў акне адміргае,
Прымуць новыя нас берагі,
За мяне адкахае другая,
За цябе дацалуе другі.

Валасоў маіх ніць залатая
Ападзе на гарачую скронь,
Не трымаю! Няхай адлятае
Неразумнага сэрца агонь.

На галінах, ад ветру каляных.
Захлынаецца лісце ў журбе,
У імя несустрэтых каханых
Я аднойчы забуду цябе.

Там, дзе верасень пройдзе ўрадлівы,
Дзе крынічны заб’ецца выток,
Упадзе на зямлю сіратлівы
Адгарэлага лета лісток.

І нішто не ўстрывожыць з гадамі,
Не ўсхвалюе чаканым званком,
За цябе адсумую радкамі,
За сябе абляцелым лістком.

Раiса Баравiкова
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
последний день лета 31-08-2013 22:51


последний день лета...дождь...эта неделя вся была холодная и дождливая, как будто бы осень совсем и прочно поселилась в природе... еще так хочется солнца и тепла... и желтые листья уже потихонечку сыплются... завтра сентябрь... куплено первое взрослое платье моей уже взрослой дочери... забавно так "крутилась" она перед зеркалом примеряя к нему украшения... как быстро летит время... лето сменяет осень... затем снова будет зима... и желтые листья под ногами..... и капельки дождя стучат по зонту... твои звонки и твои чувства... впервые мне предлагают больше чем я хочу... только мне очень не хочется чтобы тебе было больно... пусть все так и будет...конец лета... дождь... желтые листья... я и ты...
[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии