• Авторизация


Ленивый пирог с курицей 02-04-2026 11:43

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Ленивый пирог с курицей

Ленивый пирог с курицей

Ингредиенты: 

- Вареное куриное филе - 300 г.
- Мука - 50 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 150 г.
- Сыр твердый - 50 г.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу 
- Соль - по вкусу 

Приготовление: 

1. Куриное филе мелко нарезаем. 
Взбить яйца с солью и молоком, добавить муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто.
2. В тесто переложить кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки).
3. Хорошо размешать и переложить в форму для выпечки.
4. Выпекать пирог в разогретой до 200° духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). 
photo_2026-03-27_11-42-34 (602x336, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЖЕНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ 02-04-2026 11:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БУЖЕНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ

Для многих это любимая мясная закуска. Без нее сложно представить праздничное застолье. В этом деле главное - не торопиться и дать всему свой срок. Маринование, запекание, остывание и отлежка в холодильнике. Безусловно, все эти процессы займут время. Но они происходят без нашего участия. Поэтому нам всего лишь нужно запастись терпением. Буженина, приготовленная по этому рецепту, получается плотной и насыщенной. Читайте рецепт, готовьте и не сомневаясь. Все получится безупречно!
04 (700x350, 323Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Два салата на скорую руку 02-04-2026 11:36

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Два салата на скорую руку:

Минимум усилий — максимум вкуса! Готовим за 10-15 минут.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс «Трехстаканник» 02-04-2026 11:29

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Кекс «Трехстаканник»

Лидуся (Лидия Пирожкова)

Мука — 1 стакан

Сахар — 1 стакан

Сметана (20-25% жирности) или кефир/простокваша — 1 стакан

Яйца — 2-3 средних яйца (в оригинале их не всегда добавляли, но с ними кекс пышнее)

Разрыхлитель для теста — 1 ч.л. с горкой (или ½ ч.л. соды, гашеной уксусом)

Сливочное масло — 50-70 г (для смазывания формы и/или добавления в тесто)

Ванильный сахар или ванилин — по вкусу

Щепотка соли

По желанию для вкуса:

Цедра лимона/апельсина

Горсть изюма, кураги, орехов, шоколадной крошки

Корица, какао-порошок (1-2 ст.л.)

Выпекайте в разогретой духовке примерно 40-60 минут. Время зависит от мощности вашей духовки и формы. Первые 30-40 минут не открывайте духовку, чтобы кекс не осел.

Кекс «Трехстаканник»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКСЫ ТВОРОЖНЫЕ 02-04-2026 11:20

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

КЕКСЫ ТВОРОЖНЫЕ

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ 02-04-2026 11:13

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Ингредиенты:
Свиная рулька - от 1,5 до 3 кг
Чеснок -1 головка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ СТРИПСЫ С НЕВЕРОЯТНЫМ СОУСОМ 02-04-2026 11:10

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ СТРИПСЫ С НЕВЕРОЯТНЫМ СОУСОМ

Ингредиенты:
 куриная грудка — 2–4 шт.
 мука — 200 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2026 11:09

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

КУРНИКИ

Сметана — 200 г
Маргарин — 250 г
Мука

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ОКЕАН" 02-04-2026 11:05

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ОКЕАН"

Ингредиенты:
 Шпроты — 1 банка
 Яйца — 2 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЧИНКИ ДЛЯ ЗАКУСОЧНЫХ ЯИЦ 02-04-2026 11:03

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

НАЧИНКИ ДЛЯ ЗАКУСОЧНЫХ ЯИЦ

 ЯЙЦА С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
Яйца, фаршированные печенью трески - это не только простая и быстрая холодная закуска, но и очень вкусное, сытное блюдо. Фаршированные таким образом яйца станут прекрасным вариантом праздничного угощения.
яйца куриные - 6 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОНЫ С СЫРОМ: в микроволновке всего за 5 минут 02-04-2026 11:02

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

МАКАРОНЫ С СЫРОМ: в микроволновке всего за 5 минут

От начала и до конца блюдо будет готово за 5 минут. Очень простое приготовление. У макарон прекрасный сливочный вкус. Они отлично подойдут на завтрак. Их можно разнообразить за счет добавления любых колбасных изделий или готового мяса.

1 (700x466, 289Kb)

Порции 1
Время приготовления 5 минут

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная пасха "Три шоколада" без яиц и крахмала 02-04-2026 11:00

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Творожная пасха "Три шоколада" без яиц и крахмала:

Picture background
Такая пасочка получается у всех с первого раза.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснее самого вкусного кулича, а рецепты проще некуда: три изумительных кекса 02-04-2026 10:57

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вкуснее самого вкусного кулича, а рецепты проще некуда: три изумительных кекса

Эти кексы реально превосходят все ожидания, они вкуснее самого нежного и вкусного кулича. При этом готовить их проще некуда, обалденные рецепты. Сразу три кекса, уникальные по виду, составу и легчайшему способу приготовления. Настолько они хороши, что я их пеку даже на Пасху.
Ингредиенты будут внутри каждого рецепта.

Рецепты с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Freisa Sweater by Valentina Bogdanova 02-04-2026 10:56

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Freisa Sweater by Valentina Bogdanova

  (699x700, 606Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ответы на самые частые вопросы про куличи: разбор ошибок и секреты идеального кулича 02-04-2026 10:54

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Ответы на самые частые вопросы про куличи: разбор ошибок и секреты идеального кулича

Пасхальное тесто не терпит неопределённости. Часто именно маленькие сомнения – «а можно ли заменить продукт?», «почему оно липнет», «как согреть, если дома холодно?» – отделяют хозяйку от идеального результата.
В этой статье собраны самые острые и частые вопросы, которые возникают в процессе работы. Давайте разбираться вместе с Е. Полевской ("Это просто").
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазури для кулича: с маршмеллоу и "супер глазурь" без яиц на желатине 02-04-2026 10:49

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Глазури для кулича: с маршмеллоу и "супер глазурь" без яиц на желатине

Picture background
Каждый год хозяйки задаются вопросом: как красиво украсить куличи на Пасху? Самое популярное украшение – это конечно же глазурь и кондитерские присыпки.
Разновидностей глазури очень много – на белках с сахарной пудрой, на сгущенном молоке, на белом шоколаде, белково-заварная, с добавлением желатина и т.д.
Рецепты с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2026 12:51

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

: воздушная, ароматная и очень вкусная

Творожная запеканка простая, домашняя, но при этом удивительно вкусная и нежная. Она идеально подойдёт и для неспешного завтрака, и для уютного чаепития в выходной день. А ещё она хороша тем, что всегда получается. Ну правда, из тех рецептов, которые не подводят.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ 01-04-2026 11:25

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария> 8 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ НА ТОНКОМ ТЕСТЕ !

3416556_654429344_911886591464699_3458249864810120168_n (525x700, 354Kb)
8 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ
НА ТОНКОМ ТЕСТЕ 
Хрустящая основа, тянущийся сыр и
начинки на любой вкус — вот он,
идеальный ужин без доставки 
Сохраняй — пригодится,
когда захочется «как в пиццерии, но дома» 
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный тирамису (КБЖУ) 01-04-2026 11:18

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Кофейный тирамису




🔸на 100грамм - 75 ккал🔸Б/Ж/У - 13/1/3🔸
Z1ZEdfa5CbzigBJy_6qRkpTBBq0shrdQQEErROnSt_pJoFaflFtzSP3MzrqCWXx6nfyQfjY4hQRDebxmG41I91eb_cr_cr (650x656, 1113Kb)
Ингредиенты:

Овсяные отруби — 150 г
Творог — 300 г
Яичный белок — 125 г
Кофе свежесваренный — 1 стак.
Разрыхлитель — 3 г
Стевия молотая — по вкусу

Приготовление:

1. Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемешать с яйцом. Тесто равномерно распределить по форме для запекания.
2. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 10-15 минут.
3. Приготовить крем: оставшиеся 2 белка взбить, аккуратно вмешать в творог. Заварить крепкий кофе и остудить. Стаканом, в котором будет тирамису, вырезать печенья.
4. Печенье окунать на пару секунд в кофе и класть в стакан, сверху выложить пару ложек крема, далее снова печенье, крем и т. д.
5. Поставить в холодильник минимум на 2 часа, лучше готовить поздним вечером и оставлять на ночь охлаждаться.
6. Перед подачей посыпать какао или тёртым горьким шоколадом по вкусу.
Приятного аппетита!



BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриная грудка: 5 вкуснейших диетических рецептов 01-04-2026 11:17

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

🔹Как правильно приготовить куриную грудку: 5 вкуснейших диетических рецептов🔹





anons-685bd60d66918103400417 (700x335, 290Kb)
🔹1. Запеченная курица - полезная альтернатива мясу "по-французски"
🔸 На 100 гр - 72 ккал 🔸 белки – 10 🔸 жиры – 2 🔸 углеводы – 4 🔸

Ингредиенты:

● 800 г куриного филе
● 600 г репчатого лука
● 400 г шампиньонов
● 200 г маложирного сыра
● 250-350 г йогурта
● 3-4 помидорки
● соль, перец по вкусу
● по желанию можно добавить смесь французских трав, базилик или
розмарин

далее...
Приятного аппетита!



BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии