Это цитата сообщения Provincialnaya_dama Оригинальное сообщение

Скумбрия под шубой

Скумбрия под шубой А знаешь ли ты что скумбрия под шубой намного вкуснее селедки? Особенно, если взять копченую рыбку. Салат сразу же начинает играть особыми нотками. Читать рецепт полностью...

Серия сообщений ""селёдочный фестиваль"":

"селёдочный фестиваль"

Часть 1 - Как приготовить форшмак
Часть 2 - Селедочный "Фестиваль". Селедка по-цыгански.
...
Часть 33 - Рулетики с селедкой ( 4 вкусненьких рецепта)
Часть 34 - 15 великолепных рецептов паштета из сельди
Часть 35 - Скумбрия под шубой
Часть 36 - Рольмопсы

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта - получается много и очень вкусно

Читать далее...

а 100 г.: 43.05 ккал 🔥 4.2 г. белков 🔥 2.13 г. жиров 🔥 2.32 г. углеводов

шампиньоны 800 г
чеснок 3 зубчика
смесь прованских трав 1 ч. л
соль, перец по вкусу
бальзамический уксус 40 мл
оливковое масло

Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.
В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.
Даем грибам помариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.
Приятного аппетита!
[640x480]

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ постные - с тыквой и с капустой.

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Творожный кекс на Пасху

Творожный кекс на Пасху


+ читать дальше

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША

СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША Ингредиенты: *** - упаковка армянского лаваша - 1 яйцо - 70 мл молока - 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр Приготовление: Натереть сыр на крупной терке. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом. Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! http://queen-time.ru/ PEROOO

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Просто и вкусно! Яблочный пирог "Шарлатанка"

Просто и вкусно! Яблочный пирог "Шарлатанка" Название "Шарлатанка" себя оправдывает, т.к. ингредиенты все сухие, т.е. тесто мы не готовим, не замешиваем, а насыпаем сухую готовую смесь. К тому же пирог абсолютно без яиц.. Читаем внимательно, название интригующее, а пирог очень вкусный! Итак: Надо взять 1 стакан муки, просеять его через сито с 1,5 ч.ложки разрыхлителя, добавить туда 1 стакан манной крупы, 1 стакан сахара и 1 ч. ложу ванилина и корицы по вкусу. Всю сухую смесь хорошо перемешать и отложить в сторону. На крупной терке натереть примерно 1 кг яблок (обязательно сочных). В сухую (!!!) тефлоновую форму выкладывать слоями сухую смесь и тертые яблоки. Первый и последний слои - сухая смесь. Нагреваем духовку до 180 градусов. В это время сверху на пирог трем на терку охлажденное сливочное масло (грамм 120-150). И в духовку при 180 градусах на 40-45 минут. Охлажденный пирог режем на пирожные и посыпаем корицей, смешанной с сахарной пудрой. Так делаю я. А подруга еще добавляет слой творога, можно и бананы и киви т.д. все зависит от фантазии, но результат всегда 100%. Пирог получается чуть влажным, сочным и в то же врем сытным. Шарлатанила Три И ночка )))

📌КБЖУ на 100 гр 132,59/6,22/3,40/19,75/

✅Мягкий творог-170 г
Яйцо - 1 шт
Рисовая мука - 70 г
Ваниль
Щепотка соли
Подсластитель по вкусу Разрыхлитель - 0,5 ч.л . Яблоко 1шт

✅Приготовление:
Яйцо соединить с творогом, ванилью, щепоткой соли и подсластителем.
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в творожную смесь.
Аккуратно перемешайте. Долго тесто перемешивать не
нужно.
Оставьте тесто для оладий минут на 10.
Яблоко очистите и нарежьте тоненькими кольцами или дольками.
Столовой ложкой выложите тесто на антипригарную сковороду.
Сразу же на каждую оладушку выложите яблочную дольку, слегка вдавливая в тесто.
Жарьте оладьи с яблоками, накрывая крышкой, до золотистой корочки с обеих сторон минут по 3-4.
https://t.me/nutritionistpro/8103
[700x674]

Очень вкусный салатик👍

На 100 г - 160 кКалорий
Бжу - 9.4/12.8/1.8

✅Ингредиенты:
Сельдь малосольная 150 г
Яйца перепелиные 8 шт ( 2 куриных)
Салатный микс 130 г ( 1 упаковка)
Лук репчатый ( красный) 1/2шт

Соус:
Раст. масло 2 ст.л
Уксус яблочный 1 ст.л
Горчица русская 1/2 ч.л
Сахарозаменитель
Соль ~ по вкусу

✅Приготовление:
1. На салатный микс выложить ломтики сельди и яиц, лук.
2. Ингредиенты соуса соединить в эмульсию ( соус должен быть уксусно-сладким) и полить салат.
3. Сразу подавать.
https://t.me/nutritionistpro/8104
[647x700]

На 100 г - 79 кКал
Бжу: 3.2/5.4/ 4

✅Ингредиенты
Капуста морская - 200 г
Яблоко - 1 шт.
Яйцо куриное отварное - 2 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ч.л.
Укроп - 4-5 г

✅Приготовление:
Морскую капусту переложите в салатник, добавьте лук

Яблоко нарежьте мелкими кубиками.Добавьте в салатник.

Отварные яйца нарежьте мелкими кубиками, добавьте укроп, посолить, поперчить. Влейте растительное масло и аккуратно всё перемешайте, дайте настояться в холодильнике примерно 1 час.
https://t.me/nutritionistpro/8106
[521x700]

❤️Смело делите его на два, он огромный и пышный получается , но слишком вкусный.
⠀
Кбжу на весь тортик : 505/43.4/23.7/27.5
На 100 гр : 131/11.2/6.1/7.1

✅ Ингредиенты:
Яйцо 2 шт
Творог в брикете 5% - 100 г
Мягкий творог 5%- 150 г
Мука рисовая ц/з - 20 г
Разрыхлитель - 2 г
Ванилин - щепотка
Соль- щепотка
Подсластитель- по вкусу

✅Приготовление
Смешиваем яйцо, 1 белок, творог в брикете , муку, разрыхлитель, подсластитель и щепотку соли .
Выливаем смесь на разогретую сковородку и накрываем крышкой.
Жарим на медленном огне с двух сторон .
Разрезаем на 4 части , мягкий творог смешиваем с подсластителем и ванилином и смазываем все коржи поочерёдно. Украшаем по желанию и едим с удовольствием 😊
https://t.me/nutritionistpro/8107

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Нита Проуз "Горничная"

Молли Грей никогда в жизни не видела своих родителей. Воспитанная любящей и мудрой бабушкой, она работает горничной в отеле и считает это своим призванием, ведь наводить чистоту и порядок – её подлинная страсть! Но в свои двадцать пять Молли одинока и в свободное от работы время смотрит детективные сериалы или собирает головоломки… Однако вскоре её собственная жизнь превращается в детектив: убит постоялец отеля, богатый и могущественный мистер Блэк, а она - главная подозреваемая. Теперь Молли предстоит решить исключительно важную головоломку или закончить свои дни в тюрьме… Читает Юлия Тархова ⌚️10:52:06

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Фаршированные маринованные зелёные помидоры - по армянски

(около 10 банок по 1,5 л): - Помидоры зелёные (молочной спелости, можно бурые) — 10–11 кг - Петрушка — 1 большой пучок - Чеснок — 1 кг - Перец острый красный — 200 г - Чабрец (тимьян) — 2 ст. л. (можно свежий или сушёный) - Укроп (зонтики) — по 1 на банку (по желанию можно добавить немного зелени в начинку) - Болгарский перец (для прослоек) — 3–4 шт. - Лавровый лист — по 1 листику на банку - Гвоздика — по 2–3 бутончика на банку - Перец душистый — 4–5 горошин на банку - Перец чёрный горький — около 10 горошин на банку (или смесь перцев) - Листья вишни — по 1–2 на банку (по желанию) - Лимонная кислота — по 0,5 ч. л. на банку [показать]

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

"Дружба" - салат за 10 минут! Ну очень вкусный, а стоит копейки.

САЛАТ "ДРУЖБА" Этот салат с простыми ингредиентами получается удивительно нежным, пикантным и идеально подходит для дружеских посиделок. - Яйца варёные — 3 шт. - Морковь варёная — 1 шт. - Консервированная фасоль (красная или белая) — 1 банка - Плавленый сыр — 1 шт. (около 100 г) - Майонез — 2 ст. л. - Чеснок — 2 зубчика - Соль — по вкусу - Черный молотый перец — по вкусу [показать]

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Компот МОХИТО на зиму

Моим внукам очень нравятся компоты типа мохито. И я решила за лето приготовить им несколько видов таких компотов. На этот раз у меня — чёрная смородина, черёмуха, райские яблочки и немного ежевики. Компот получится красный, поэтому вместо мяты я добавляю красный базилик. Ингредиенты на 1 трёхлитровую банку: - Чёрная смородина - Черёмуха - Райские яблочки - Ежевика (немного) - Лимон — 2 кружочка (ошпарить кипятком) - Красный (фиолетовый) базилик — 1 веточка - Сахар — 1 стакан (примерно 350 г) - Лимонная кислота — 0,5 ч. л. - Крутой кипяток — для заливки (ягоды и фрукты — на 1/3 объёма банки) [показать]

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Домашняя фанта на зиму

1. Банку и крышку стерилизую. 2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту. 3. Заливаю кипятком на 15 минут. 4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу. 5. Заливаю обратно и сразу закатываю. 6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания. [показать]

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

САЛАТЫ С ОПЯТАМИ

[показать]

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

 

Торт «Арабская ночь».

<<~>>

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Белковый салат

[/more] [показать]

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Подкормки для декабриста