• Авторизация


ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ НА КУЛИЧ: 5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ 09-04-2026 13:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ НА КУЛИЧ: 5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ

Рецепты, которые получатся у каждого!
0001 (700x350, 285Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для дневника 09-04-2026 13:12

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Схемы для дневника

Название: Схема-299 Бесшовная
Автор: Бабушка-ладушка
Создана: 17.03.2024 17:04
Скопировали: 5 раз
Установили: 18 раз
Примерить схему | Cохранить себе

2064542XWA0BTG3 (180x180, 36Kb)

 

Название: Схема-300*Ландыши*Бесшовная
Автор: Бабушка-ладушка
Создана: 17.03.2024 18:21
Скопировали: 6 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе

2075435RNvIbYf (180x180, 34Kb)

 

Название: Схема-301*Нарциссы*Бесшовная
Автор: Бабушка-ладушка
Создана: 17.03.2024 19:12
Скопировали: 3 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе
207730VGQQpIP2 (180x180, 33Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальный кулич "Быстрый" 09-04-2026 13:00

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич "Быстрый"

 

259693 (700x469, 131Kb)

Еще рецепт этого кулича хорош для тех, у кого мало времени для приготовления к празднику или нет опыта с длительной работой с дрожжевым тестом. Кулич по этому рецепту не требует длительного замешивания и многократного подъема теста. И еще, с данным количеством сахара куличи получаются не очень сладкими, я делаю так специально, потому что потом делаю сладкую глазурь для покрытия. Если вы любите очень сладко, то добавьте сахара. И еще одно важное дополнение: используйте только качественные дрожжи, в которых уверены, чтобы не разочароваться и не испортить продукты.
 

  

Ингредиенты

Для теста:

  • Яйца — 6 шт.
  • Сахар — 200 г 
  • Сливочное масло (растопленное) — 1 стакан
  • Молоко (теплое) — 1 стакан
  • Мука — 600 г
  • Изюм — 150 г
  • Сухие дрожжи (быстродействующие) — 2 ст. ложки
  • Ванилин (по вкусу)


Для глазури:

  • Белок  (от крупного яйца) - 1 шт.
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Сок лимона — 1 ч. ложка
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Ромашка» с чипсами 09-04-2026 12:48

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Ромашка» с чипсами

220_1646321276-e1646321442745-1280x640 (700x350, 177Kb)

Ингредиенты

Куриное филе
350 г
Морковь
1–2 штуки
Яйца
3 штуки
Репчатый лук
1 штука
Маринованные шампиньоны
200 г
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Кукуруза консервированная
300 г
Чипсы
по вкусу

Приготовление

1․
Куриное филе и морковь отварите примерно за 25 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

2․
Нарежьте курицу, лук и грибы небольшими кусочками. Морковь и яйца натрите на крупной тёрке.

Для этого салата лучше взять лук с мягким вкусом.
3․
На блюдо выложите слоями птицу (подсолите её), морковь, грибы, лук, яйца. После каждого добавляйте немного майонеза.

4․
Уберите салат «Ромашка» в холодильник на два-три часа. Перед подачей покройте кукурузой и выложите чипсы как лепестки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и вкусный творожный кулич без дрожжей 09-04-2026 12:47

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Простой и вкусный творожный кулич без дрожжей

 

Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, то этот рецепт для вас. Куличи по этому рецепту получаются невероятно вкусными, сочными, с обилием цукатов и сухофруктов, а ещё они имеют очень нежный сливочный вкус. Обязательно попробуйте приготовить.

Продукты необходимые для приготовления: 
два яйца
200 г пшеничной муки высшего сорта
250 г творога 5% (влажный!)
200 г сахара
120 г сливочного масла
150 г сухофруктов или цукатов
2 г соды
5 г разрыхлителя теста

2 г ванилина.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич КОНДИТЕРСКИЙ по старому рецепту ✧ Идеальный влажный кулич. Ирина Хлебникова 09-04-2026 06:59

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Кулич КОНДИТЕРСКИЙ по старому рецепту ✧ Идеальный влажный кулич. Ирина Хлебникова.

4906393_kylich (700x390, 402Kb)
4906393_recept (477x528, 150Kb)

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
куриный салат с арахисом 08-04-2026 08:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оригинальный куриный салат с арахисом: легкий, необычный, на праздничный стол!

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Очень простой и очень вкусный салат! Даже не думала, что при таком минимальном наборе доступных продуктов получится столь удачное сочетание! Орешки играют здесь не последнюю роль, поэтому советую их не жалеть и добавить побольше! Приятного аппетита, угощайтесь!


2548557_27061-640x480 (480x480, 281Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС 08-04-2026 07:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС

Это вкуснейший пасхальный кекс с курагой и миндалем, который может стать дополнением или даже альтернативой традиционному Пасхальному куличу. Готовится такой кекс очень просто и быстро и вы сможете готовить его не только на Пасху, но и просто, чтобы порадовать родных и близких.
3-easter-cake-2025 (700x350, 219Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАЧАПУРИ "ЛЕГКО И БЫСТРО" 08-04-2026 06:57

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ХАЧАПУРИ "ЛЕГКО И БЫСТРО"

Для приготовления понадобится:
1 стакан кефира
1 ч.л. соды и уксус для гашения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чёрное солнце. 1- сезон. 12 серий. 06-04-2026 16:56

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Чёрное солнце. 1- сезон. 12 серий.

Оперуполномоченный капитан Евгений Чагин отправляется в лес под Выборгом, где, по заявлению молдованки Габи, обратившейся в полицию, пропала ее сестра. На месте поисков Чагин обнаруживает остатки костра, и на следующий день узнает, что Габи тоже исчезла. Вместе с тем в городе появляется новый следователь — Игорь Жук. Жуку и Чагину приходится объединиться, чтобы поймать убийцу.

4906393_film (663x508, 272Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузинская нежность: секрет супер мягкого мяса в духовке 06-04-2026 16:19

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Грузинская нежность: секрет супер мягкого мяса в духовке

Screen Shot 04-06-26 at 09.40 AM (700x433, 630Kb)

Мясо, которое тает во рту: секреты грузинского рецепта

 
Приготовление нежного мяса по-грузински не требует дорогих отрубов — подойдут свинина, говядина или баранина. Главное, чтобы мясо томилось под слоем лука, что сделает его невероятно мягким и ароматным. Оно будет легко разделяться даже под вилкой!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЧИНКИ НЕСЛАДКИЕ ДЛЯ ЗАКУСОЧНЫХ ЭКЛЕРОВ И ПРОФИТРОЛЕЙ: 5 РЕЦЕПТОВ 06-04-2026 16:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАЧИНКИ НЕСЛАДКИЕ ДЛЯ ЗАКУСОЧНЫХ ЭКЛЕРОВ И ПРОФИТРОЛЕЙ: 5 РЕЦЕПТОВ

Пусть ваш праздничный стол сияет разнообразием вкусов, и обязательно найдётся на нём место для этой изящной заварной выпечки!
789 (691x345, 241Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ЭЛЬ-ГРЕКО* 06-04-2026 15:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ЭЛЬ-ГРЕКО*

Салат «Эль-Греко» — блюдо средиземноморской кухни. В Греции его называют «хориатики», что означает «деревенский».
insalata-greca (700x350, 317Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема мозаичного вязания «Квадрат» Размер 55x55 06-04-2026 07:24

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Схема мозаичного вязания «Квадрат» Размер 55x55

https://t.me/mosaiccrochetJS/5/3474



1.
photo_2026-04-04_23-04-59 (549x700, 490Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема мозаичного вязания «Квадрат в квадрате» Размер 55x55 06-04-2026 07:18

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Схема мозаичного вязания «Квадрат в квадрате» Размер 55x55

https://t.me/mosaiccrochetJS/5/3480



1.
photo_2026-04-05_18-36-53 (524x700, 436Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема мозаичного вязания «Квадрат хештег» Размер 55x55 06-04-2026 07:17

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Схема мозаичного вязания «Квадрат хештег» Размер 55x55

https://t.me/mosaiccrochetJS/5/3484



1.
photo_2026-04-05_18-38-49 (533x700, 416Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕРУ КЕФИР И 2 ЯЙЦА — И ЧЕРЕЗ 15 МИНУТ НА СТОЛЕ ГОРЯЧИЕ ХАЧАПУРИ! 04-04-2026 12:44

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

БЕРУ КЕФИР И 2 ЯЙЦА — И ЧЕРЕЗ 15 МИНУТ НА СТОЛЕ ГОРЯЧИЕ ХАЧАПУРИ!

 

ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ ЗА 15 МИНУТ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Кефир — 300 мл
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Соль — 1 ч.л.
✅ Сахар — 1 ч.л.
✅ Разрыхлитель — 10 г
✅ Растительное масло — 3 ст.л.
✅ Мука — 450 г

 

НАЧИНКА:
✅ Сыр сулугуни — 300 г
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Соль — по вкусу

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
✅ Сливочное масло — для смазывания

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить кефир, соль, сахар и 1 яйцо, перемешать до однородности.
2. Добавить разрыхлитель и растительное масло, снова перемешать.
3. Частями всыпать муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть и оставить на 10 минут.
4. Сыр натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, при необходимости слегка посолить и перемешать.
5. Разделить начинку на 4 части.
6. Тесто разделить на 4 равные части и сформировать колобки.
7. Каждый колобок раскатать в толстую лепёшку, выложить в центр сырную начинку.
8. Собрать края теста к центру, хорошо защипнуть и аккуратно приплюснуть, формируя лепёшку.
9. Обжаривать хачапури на сухой сковороде под крышкой на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
10. Готовые хачапури сразу смазать сливочным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 рецепта глазури для куличей 04-04-2026 12:36

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>4 рецепта куличей!

 

3416556_658112459_18575821360012123_5810799721203021157_n_1_ (572x700, 252Kb)
В приготовлении куличей
центральное место занимает,
конечно же, тесто.
 Но если идеальный рецепт уже найден,
пора уделить внимание декору. 
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ 04-04-2026 12:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Домашняя ветчина – легко! Это самый простой рецепт холодной закуски из свиной рульки, на приготовление которой потребуется немного трудовых затрат, рецепт смело можно отнести в категорию лёгких, а освободившееся время посвятить себе любимой. Отличный рецепт на Пасху!
1361 (700x350, 387Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с картофелем и луком на творожном тесте. Рецепт даже записывать не надо: «пачка, пачка, 2 стакана» 03-04-2026 07:44

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Пирог с картофелем и луком на творожном тесте. Рецепт даже записывать не надо: «пачка, пачка, 2 стакана»

Пиро картофельный на творожной тесте (633x422, 253Kb)

Надеюсь этот пирог с картошкой станет одним из любимых в вашей семье. Творожное тесто проще и быстрее в приготовлении, чем дрожжевое, и имеет свою уникальную текстуру с крупинками творога.

Этот рецепт пирога с картошкой получил свое название еще в 90-е годы, когда все хозяйки измеряли ингредиенты граненным стаканом и пачками. Сейчас упаковка изменилась, но название до сих пор вызывает улыбку. Кстати, начинки в этом пироге тоже можно пробовать и другие начинки. Я пекла с капустой, нам тоже понравилось.

Ингредиенты для теста: творог – 250 г; сливочное масло (маргарин - по старому рецепту) – 250 ; мука – 2 стакана (300-320 г) плюс немного на подпыл.

Ингредиенты для начинки: картофель – 800 г; репчатый лук – 500 г; сливочное масло – 60 г для пирога и 25 г для смазывания; соль по вкусу.

Приготовление:

Сначала тесто:
Нарезала охлажденное сливочное масло на маленькие кусочки, добавила к нему творог и тщательно размешала. Просеяла два стакана муки и добавила ее к смеси. Выложила тесто на стол, присыпанный мукой, и вымесила. Разделила тесто на два куска – побольше и поменьше.

Начинка:
Очистила сырой картофель и нарезала тонкими пластинами. Посолила и перемешала руками. Нарезала репчатый лук кубиками в отдельную миску, посолила и перемешала.

Больший кусок теста раскатала в прямоугольный пласт и перенесла на противень, сделав небольшие бортики (можно использовать форму для выпечки, как на фото). Выложила на тесто половину лука, затем весь картофель, а сверху – оставшийся лук. Разложила кусочки сливочного масла. Меньший кусок теста раскатала в прямоугольный пласт меньшего размера и перенесла на пирог. Подвернула края большого пласта на меньший и защипнула. В центре пирога и по четырем сторонам сделала ножом небольшие отверстия.

Пеку пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Поверхность горячего пирога обильно смазываю сливочным маслом. Затем накрываю пищевой пленкой (можно использовать полиэтиленовый пакет, разрезанный пополам) и накрываю полотенцем или пледом. Под таким покрывалом пирог должен настояться 20-30 минут. Тесто размягчится, и пирог станет еще вкуснее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии