Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение

***МОИ 3 СХЕМЫ ДЛЯ ВАШИХ ДНЕВНИКОВ***



***Красные розы***

 

Название: ***Красные розы***
Автор: klavdia-France
Создана: 20.08.2019 23:17
Скопировали: 5 раз
Установили: 9 раз
Примерить схему | Cохранить себе

***Сердечная***

 

Название: ***Сердечная****
Автор: klavdia-France
Создана: 20.08.2019 23:30
Скопировали: 1 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

***Золотая***

 

Название: ***Золотая***
Автор: klavdia-France
Создана: 20.08.2019 23:38
Скопировали: 4 раз
Установили: 11 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[350x700]
http://reteptidleavseh.ru/i-pochemu-ya-ranshe-o-ni...hikov-budut-prosit-vse-podrugi


Ингредиенты:
Мука — 1 стак.
Вода теплая — 0,5 стак.
Дрожжи — 0,5 ч.л
Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 ч.л
Разрыхлитель — 0,5 ч.л
Крем:
Молоко — 1 стак.
Сливки — 1 стак.
Сахар — 3 ст.л
Крахмал — 1/3 + 3 ст.л воды
Белый хлеб — 3- 4 кусочка

Приготовление:

Просейте муку в миску.

Добавьте к ней остальные сухие ингредиенты и смешайте.

Добавьте теплую воду, немного мешайте ложкой и залейте молоком. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 20 минут «отдохнуть».

За это время приготовьте крем. Соедините молоко, сливки (если нет, можно заменить молоком ), сахар и поставьте на медленный огонь до полного растворения сахара.

Нарежьте хлеб.




Вырежьте мякиш и нарежьте на кусочки.

Добавьте к молоку и постоянно перемешивайте венчиком до однородности.

Перед тем, как закипит, добавьте разведенный в воде крахмал и продолжайте смешивать венчиком до загустения крема. Я добавила еще немного ванилина. Как только крем загустел убирайте с огня и дайте немного остыть.

Сковороду нагрейте. Затем вылейте тесто, чтоб в диаметре блин получился 6-7 см. Сковороду трогать не надо, тесто само разольётся в ровный круг. Выпекайте блинчики на сухой сковороде на небольшом огне, только с одной стороны.



Затем выкладывайте ложкой крем на центр блина.

И соедините в треугольник.

Блины перекладывайте на застеленный бумагой для выпечки противень, смажьте их сверху растопленным сливочным маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5–6 минут.



Источник: http://reteptidleavseh.ru/i-pochemu-ya-ranshe-o-ni...hikov-budut-prosit-vse-podrugi

https://vkusnopoedim.temaretik.com/174999747122849...MxzZSRbnMl9sDU2cfpV7ZC4rfuir9U

Ингредиенты

Помидоры – 1 кг.
Сладкий перец - 2 шт.
Петрушка - 2 пучка
Укроп - 1/2 пучка
Мята – 3-5 листиков
Чеснок - 3-4 зуб.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Сахар - 1,5-2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Жгучий перец – по вкусу


Способ приготовления

1) В блендере измельчить сладкий перец, чеснок, зелень, жгучий перец, уксус, растительное масло, сахар, соль.

2) Помидоры вымыть. Сделать надрезы крест-накрест на каждом помидоре, Залить кипятком на 5-7 минут, затем воду слить и снять кожицу. Благодаря этой манипуляции, помидоры намного быстрее промаринуются.

3) Каждую помидору разрезать на 4 части. В удобной емкости слоями кладу помидоры, обильно поливая маринадом и присыпая петрушкой. Накрыть пищевой пленкой и оставить промариноваться на 2 часа на столе, затем хорошенько перемешать и отправить в холодильнике на ночь.

https://www.youtube.com/watch?v=IoPc8lr6_gE

[640x480]
Источник: http://kakprigotovila.ru/karamelizirovannye-apelsiny-k-chayu-vmesto-konfet/


С этим необычным восточным десертом любая хозяйка в кругу гостей прославится не меньше знаменитого шеф-повара лучшего ресторана вашего региона. Прям вот так круто, да, без малейшего преувеличения! Более того, эта цитрусовая сладость вкуснее и полезнее любых магазинных конфет. О последних можно вообще забыть, поскольку ваши близкие, друзья и гости больше не захотят есть что-то отличное от этой обалденной вкусняшки к чаю. А дети этот уникальный восточный десерт поглощают настолько молниеносно и с таким огромным аппетитом, что диву даёшься. И дальше я вам подробно расскажу почему именно.

Удивительно, но для приготовления этого чуда-лакомства вам понадобится всего один апельсин. Да-да, всего ОДИН апельсин, немного сахара и воды. Имейте в виду, что дети расхватают это вкуснейшее карамельное объедение за считанные секунды. Поэтому давайте сделаем порцию карамелизированных апельсинов побольше, чем только лишь из одного апельсина.

Процесс приготовления настолько прост, что он даже не требует каких-либо сопроводительных иллюстраций. Конечно, для более сложных блюд рецепты с фото предпочтительнее, но точно не в случае с карамелизированными апельсинами. В конце поста Вы можете просмотреть видео урок с Youtube.

Карамелизированные апельсиныИнгредиенты5 апельсинов;
500 г сахара;
2 стакана воды.
Приготовление
1. Итак, для приготовления лакомства мы возьмём 5 апельсинов, примерно 500 граммов сахара (желательно коричневого тростникового, но подойдёт и самый обычный белый) и 2 стакана воды. Собственно говоря, количество апельсинов, сахара и воды можно варьировать на своё усмотрение в зависимости от размера порции и посуды, в которой готовите лакомство. Больше ничего из ингредиентов не понадобится. Зато понадобится сковорода, сотейник или кастрюля.



Источник: http://kakprigotovila.ru/karamelizirovannye-apelsiny-k-chayu-vmesto-konfet/

[350x700]
http://tastiestfood.ru/idealnoe-zavarnoe-testo-dly...snoe-i-legkoe-v-prigotovlenii/


Блины по этому рецепту получаются даже у новичков. Самые вкусные и аппетитные блинчики на завтрак, что может быть лучше.

Состав:
• Кефир – 2 стакана.
• Вода (кипяток) – 1 стакан.
• Мука пшеничная – 2,5 стакана.
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 2 – 5 ст. ложек.
• Соль – щепотка.
• Ваниль – по вкусу.
• Растительное масло – 2 ст. ложек.
• Сода – 0,5 ч. ложки.

Приготовление:
1. В миску вбить два яйца, всыпать сахар, песок, соль, ванилин. Хорошенько взбить.
2. Затем в яичную смесь добавить кефир. Размешать.
3. В чашку всыпать соду, влить кипяток, размешать. Продолжая помешивать, кипяток с содой потихоньку влить в основную кефирную массу. Еще раз всю массу тщательно перемешать.
4. Дать настояться в течение 5 мин.
5. Муку просеять, постепенно вмешать в основную массу. В конце добавить раст. масло.
Перемешать до однородной массы. Тесто получиться, как жидкая сметана.
6. Теперь можно жарить блинчики.



Источник: http://tastiestfood.ru/idealnoe-zavarnoe-testo-dly...snoe-i-legkoe-v-prigotovlenii/

[700x502]
https://vkusnopoedim.temaretik.com/1751307869249604496/baklazhany-v-pomidorah/


Ингредиенты:

— помидоры – 8 шт.;

— баклажаны – 2 шт.;

— сыр – 100 гр.;

— укроп – 1 пучок;

— чеснок – 2 зубка;

— майонез – 2 ст.л.

Приготовление:

Подготовить все необходимые ингредиенты. Помидоры для этого рецепта лучше брать плотные, среднего размера. Баклажаны очистить от кожуры, порезать кубиками не слишком большими, переложить в миску, добавить чайную ложку соли и оставить на 15 минут. Через указанное время баклажаны промыть водой и обсушить. На сковороду налить растительное масло, отправить туда баклажаны и обжарить до готовности. Готовые баклажаны оставить остывать на сковороде, а в это время займемся помидорами. С помидоров срезаем основание и аккуратно с помощью чайной ложки достаем сердцевину, она нам больше не понадобится, ее можно использовать для приготовления других блюд. Если помидоры овальной формы срезаем слегка и нижнее основание, чтобы они хорошо стояли на тарелке. Теплые баклажаны перекладываем в глубокую тарелку и добавляем в них потертый на мелкой терке сыр, чеснок, пропущенный через пресс и мелко порезанный укроп. При необходимости, если масла не достаточно и начинка сухая, добавляем пару ложек майонеза и перемешиваем. Готовой начинкой начиняем помидоры и сразу помещаем их на блюдо, на котором мы их будем подавать к столу. Украшаем по желанию, даем настоятся в течении 20 минут и подаем к столу.

Баклажаны в помидорах готовы! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=GfrTxQQezmM

https://sefpovaronlain.ru/samyj-modnyj-tort-2019-t...S8_LRSzYj5t0ntwe0I3DyU8J8oCanY


Потрясающий ТОРТ за 10 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ. До чего же вкусным может быть ТОРТ без ДУХОВКИ. Нежный, изумительно вкусный. Готовится просто и быстро. Восхитительный десерт к чаю или кофе для всей семьи. Этот тортик определенно мой ФАВОРИТ среди всех тортов без выпечки. Летний Торт — НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ попробовать.
Рецепт:👩‍🍳
Сметана — 500 г.
Сгущенное молоко — 300 г.
Желатин — 1 пакетик
Вода — 150 мл.
250 грамм печенья савоярди
Кофе американо — 1 чашка
Ягода или фрукты — 200 г.

https://www.youtube.com/watch?v=e4zeVdt7zTQ
[700x393]

[700x542]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/159227/

Ингредиенты для «Пирог "Вишенка"»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (для сладкоежек 190) — 160 г
Масло растительное (в оригинале 120) — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 125 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Вишня (замороженная или консервированная) — 2 стак.
Сахарная пудра



Рецепт «Пирог "Вишенка"»:

Яйца взбить с сахаром при помощи миксера.

Добавить растительное масло, перемешать. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать.

На дно формы (размер 25х35 см) выложить вишню (замороженную не размораживать).

Сверху вылить тесто. В некоторых местах оно может не полностью покрыть вишню, это нормально.
Выпекать в духовке, разогретой до 180° до готовности. В оригинале время выпечки 35-40 минут, у меня пирог готовится за 20 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, остудить. Для подачи я переворачиваю пирог вверх тормашками, мне так больше нравится.
Посыпать пирог сахарной пудрой и подавать.

Как вариант, можно вместо вишни использовать яблоки и клюкву. Получается вкусно, но с вишней мне нравится больше.
Приятного чаепития!

[480x640]
http://iskusstvo-kulinarii.blogspot.com/2017/11/blog-post_22.html

Безумно вкусный и ароматный грушевый пирог! Я такие очень люблю - много фруктов, мало теста, да еще и обалденная карамельная корочка сверху!! Замечательная выпечка для семейного осеннего чаепития!!! Угощайтесь!!!


Ингредиенты:

3 яйца
150 гр. сахара
220 гр. муки
60 мл. молока
1 ч.л. миндального (или ванильного) экстракта
щепотка соли

Для начинки:

1,5 кг. твердых груш (если груши мелкие, то понадобиться 2 кг, так как при очистке будет много отходов)
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара


Приготовление:
Груши очистить и разрезать на 8 ломтиков (или на 4 ломтика, если груши мелкие). Что бы ломтики груши не потемнели, сразу после очистки кидайте их в миску с холодной водой и лимонным соком.

В большой сковороде разогреть сливочное масло, добавить сахар и груши, предварительно откинув их на дуршлаг.
Готовить груши, аккуратно помешивая, до легкого медового цвета.
Груши должны размягчится, но не потерять форму.

Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром и солью в пышную, плотную массу. Влить миндальный экстракт и молоко, продолжить взбивать.
Добавить муку и хорошо размешать. Тесто получается вязкое, тянущееся за ложкой.
Груши вынуть из сотейника с помощью шумовки. Карамель оставить в сотейнике.
Добавить груши к тесту и аккуратно перемешать.

Выложить массу в смазанную сливочным маслом форму (я застелила пергаментом), разровнять.
Оставшуюся в сотейнике карамель вылить сверху на пирог.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, 40-50 минут.
Готовность можно проверить деревянной палочкой (спичкой или зубочисткой).

Готовый пирог осудить в форме, затем достать, нарезать на порционный кусочки и подавать!!!

Приятного вам чаепития!!!

[450x313]
https://vkusnyierecepty.ru/blog/43827918676/On-pro...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шоколадное печенье с кремовой прослойкой (для коржа) 24шт
Сливочное масло (для коржа) 55г
Жирные сливки (для начинки) 240мл
Молочный шоколад (для начинки) 170г
Черный шоколад (для начинки) 170г
Сливочное масло (для начинки ) 55г



Разделяем шоколадное печенье пополам и удаляем кремовую начинку.

Растапливаем сливочное масло

С помощью блендера или обычной скалки измельчаем печенье в крошку. Смешиваем крошку с растопленным маслом до однородной массы.

Равномерно утрамбовываем получившуюся массу в форму для тарта (диаметр — 23 см) и ставим в морозильную камеру на час

Разогреваем сливки вместе с маслом, доведя смесь практически до кипения. Заливаем горячими сливками ломтики шоколада, а спустя минуту перемешиваем: все шоколадные кусочки должны полностью расплавиться.

Охлаждаем шоколадную смесь около минуты и выливаем ее поверх коржа. Оставляем тарт в холодильнике на 3 часа до полного застывания шоколадного наполнителя

Готовый тарт нарезаем слегка смоченным в воде ножом — шоколадный тарт без выпечки готов!

[700x393]
https://jemchyjinka.ru/2019/06/29/zamenit-pirozhno...va-vseh-korolevskih-vatrushek/



Королева ватрушек. Никто не сможет устоять перед таким лакомством. В основе всем известная королевская ватрушка, но затем она пропитывается вкусным кремом и превращается в очень вкусное пирожное. Даже дети, которые не очень любят творог, будут есть такую выпечку с большим удовольствием.


Ингредиенты:

Мука -200гр.
Сахар -100гр.
Сливочное масло -100гр.
Разрыхлитель -10гр. (1,5ч.л.)

Для начинки:

Творог -400гр.
Яйцо -3шт.
Сахар -100гр.
Ванильный сахар – 1-2ч.л.
Изюм -100гр.
Крахмал -1 ст.л. (по желанию)

Для крема:

Сметана -250гр.
Сгущённое молоко -150гр.

Приготовление:

Для начала замочим 100 грамм изюма.

В миску просеем 200 грамм муки, добавляем 10 грамм разрыхлителя. Кладем 100 грамм сахара и перемешиваем. Кладем 100 грамм масла только что из холодильника и превращаем все в крошку.

Отставим в сторону.

Приготовим творожную прослойку. В миску кладем 400 грамм творога, если творог сильно влажный лучше его тогда отжать. Всыпаем 100 грамм сахара, разбиваем 3 яйца , добавляем ванильный сахар. Я еще добавляю 1 ст.л кукурузного крахмала, но это пожеланию. Все перемешаем и пробиваем блендером до однородности.



Для удобства крошку разделим на 2 части. Берем форму диаметром 22 или 24 см, у меня диаметр формы 22 см. Дно застелем бумагой для выпечки смажем маслом. Кладем одну часть крошки.

Заливаем творожной начинкой, посыпаем изюмом. Сверху засыпаем второй частью крошки.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах примерно 40-50 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Верх должен стать золотистым, а творожная начинка пропечься.

Приготовим крем для пропитки смешаем 250 грамм сметаны и 150 граммам сгущённого молока.

Вынимаем пирог из духовки и сразу горячий заливаем подготовленным кремом.

Сверху поливаем растопленным шоколадом и делаем при помощи деревянной шпажки рисунок. Оставляем до полного остывания. За это время ватрушка пропитается кремом и крем загустеет.

Извлекаем из формы разрезаем на порционные кусочки.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в видео ниже. Приятного аппетита!

© Jemchyjinka.ru Источник: https://jemchyjinka.ru/2019/06/29/zamenit-pirozhno...va-vseh-korolevskih-vatrushek/


https://www.youtube.com/watch?v=XgxB5Xp72TI

[700x400]
https://vkusnyierecepty.ru/blog/43366939814/Pirozh...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1



На приготовление этих пирожков уходит не более 15 минут. И получаются они просто волшебно вкусными. Такие пирожки прекрасно подойдут к завтраку. А начинку можно использовать абсолютно любую на ваш вкус.
Необходимые продукты

творог — 180 гр
куриное яйцо — 2 шт
сахар — 2 ст.л
ванильный сахар — 1 ч.л
мука — 220 гр
разрыхлитель — 1 ч.
растительное масло — 1 ч.л

Для начинки

банан

Начинаем приготовление

В миску кладем творог и вбиваем в него яйца. Добавляем к нему соль и сахар, а также ванильный сахар. Все хорошо перемешиваем.
В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и всыпаем полученную массу в творожную смесь. Все перемешиваем и замешиваем тесто. Затем добавляем растительное масло и собираем его в шар.
Очищаем банан и нарезаем кусочками.
Тесто перекладываем на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Немного вымешиваем его и делим на 2 части. Каждую часть раскатываем в тонкий пласт. На первый пласт выкладываем кусочки банана и накрываем второй частью теста. Затем с помощью рюмки формируем пирожки.
Получившиеся пирожки обжариваем на раскаленной сковороде до румяного состояния с двух сторон. А потом подаем к столу.

[700x542]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/33422/


Ингредиенты для «Аджика из соленых огурцов»:

Огурец (вкусные!) — 4 шт
Чеснок — 5 зуб.
Масло растительное (без запаха) — 2 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Перец черный (и красный)



Рецепт «Аджика из соленых огурцов»:



Приготовить ингредиенты для рецепта.

Огурцы натереть на крупной терке, чеснок измельчить.
Огурцы и чеснок соединить и тщательно перемешать.

В огуречную массу добавить растительное масло, томатную пасту, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.

Аджику убрать в холодильник на 12 часов, чтобы настоялась.

Аджика готова!
Необычная, пикантная и очень вкусная аджика прекрасно подойдет к мясным продуктам!

[600x450]
https://gotovimdoma.club/vkusnyatina-neveroyatnaya-marinovannye-baklazhany/

Вкуснятина невероятная!

Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется.

5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.



Готовим маринад: 100 мл уксуса 6 %, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики, 5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого
сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла. Всё вскипятить, остудить.



Еще нужно 10 зубчиков чеснока.
Каждую баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом.


Маринада получается много, баклажаны как бы плавают в нем. Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней, но я начинаю есть уже на следующий день.

Потому, что уж очень вкусно!

[700x393]
https://www.facebook.com/domaochenvkusno/videos/36...0ODYxMDoyMzg3NDk5NDU0NjQ4NzM2/


Жареные кабачки с чесночно-ореховой заправкой на столе смогут конкурировать даже с мясом — это и оригинальная закуска, и сытный салат одновременно!
Жареные кабачки никогда еще не были настолько аппетитными! Необычный вкус и дразнящий аромат этого блюда очарует даже тех, кто этот овощ не слишком жалует.

[700x542]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/158841/


Простое, легкое в приготовлении, но вместе с тем невероятно вкусное, нежное, слоистое и очень-очень творожное печенье. За основу взят рецепт Ирины Чадеевой, но экспериментируя с ним, я вывела для себя пропорции входящих в него ингредиентов, благодаря которым оно получается идеальным. Попробуйте приготовить и вы. Уверена, что оно вам понравится. Сразу после выпечки оно сверху хрустящее, а внутри нежное слоистое. На следующий день (если доживет) творожный вкус выражен более ярко. Описание даю максимально подробное, чтобы учесть все нюансы. Количество ингредиентов указано для 1 противня (40х40см) печенья


Ингредиенты для «Творожное печенье "Палочки"»:

Творог (указан вес стандартной упаковки творога. можно брать любое количество в пределах 200-300 гр.) — 220 г
Мука пшеничная / Мука (высшего сорта. Просеять.) — 150 г
Масло сливочное (Обязательно из морозилки. так же можно использовать маргарин) — 100 г
Желток яичный — 1 шт
Сахар (для посыпки) — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Творожное печенье "Палочки"»:

Приготовьте творог. Для этого достаньте его из пачки и раскрошите руками в миску. Советую брать творог в ванночках-капельках. (сухой и рассыпчатый). чем меньше жирности, тем лучше. я беру 1%

В просеянную в миску муку с помощью крупной терки натрите сливочное масло. Перемешайте его с мукой.

В полученную крошку добавьте творог. Перемешайте.

Добавьте 1 желток и быстро, пока не растаяло масло, замесите тесто в шар. Вымешивать тесто не нужно. Если вы взяли больше творога или у вас слишком маленький желток, то добавьте еще половину желтка. Белок добавлять не рекомендую, т. к. это скажется на конечном результате - печенье не получится воздушным.
Полученный шар заверните в пищевую пленку или положите в пакет и оставьте в холодильнике на полчаса-час.

Через полчаса достаньте тесто, разделите его на две равные половины, выложите разрезом вниз на слегка подпыленный мукой стол и раскатайте (не очень тонко. примерно 4-5 мм в толщину)

Высыпьте и равномерно распределите сахар

С помощью ножа для пиццы нарежьте тесто на полоски примерно одинаковой ширины. Если у вас такого ножа нет, то воспользуйтесь обычным. просто таким ножом делать это удобнее - при нарезке он не тянет за собой тесто.

Столько полосок у меня получилось из указанного количества ингредиентов

Теперь выложите полученные заготовки на поднос, разделочные доски или любые другие плоские поверхности и уберите в морозильную камеру на 20 минут. Пропускать этот шаг не советую, потому что тогда в процессе выпекания из теста не вытечет масло, а сами печенья хорошо поднимутся и получатся очень слоистыми.
Так же в это время включите духовку на 200 градусов

Через 20 минут выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой ( у меня антипригарный коврик) и выпекайте на среднем уровне при температуре 200-220 градусов (смотрите по своей духовке) 15-20 минут до приятного золотистого цвета. Духовку в это время не открывать.

Готовое печенье снимите с противня и дайте ему остыть.
Вот такое слоистое и воздушное оно в разломе.

1.
[300x216]

2.
[300x230]

3.
[300x223]

4.
[300x250]

5.
[300x195]

6.
[300x311]

[700x542]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/158657/


Ингредиенты для «Жареные макароны в овощном соусе»:

Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 2 шт
Фарш мясной — 350 г
Макаронные изделия / Макароны — 300 г
Специи (любые) — по вкусу
Перец болгарский — 2 шт
Зелень (любая) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8


Рецепт «Жареные макароны в овощном соусе»:
Лук, помидоры, перец, зелень мелко нарезать.

Морковь натрем на крупной терке.

Лук и морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.

Добавить фарш, соль, потушить.

Добавить болгарский перец, помидор и специи. Потушить еще 5 минут.

Всыпать сухие макароны.

Хорошо все перемешать, долить горячей воды столько, чтобы она покрыла макароны. Тушить еще 8 минут.

Посыпать все зеленью. Пусть все постоит еще 7 минут для впитывания соуса.


https://www.youtube.com/watch?v=6st1gVSiWhU

[700x542]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/158643/


Ингредиенты для «Завтрак из курицы и плавленого сырка»:

Филе куриное (вареное) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сырок плавленый — 1 шт
Лук зеленый — 1 шт
Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Майонез — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.



Рецепт «Завтрак из курицы и плавленого сырка»:

Нарезать отварное куриное филе кубиками.

Нарезать плавленый сырок кубиками.

Измельчить зеленый лук.

Смешать все ингредиенты. Добавить яйца, соль, перец, паприку, майонез. Все перемешать.

Добавить муку и еще раз все перемешать. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить по 1 ст. л. теста. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Выложить готовые котлетки на бумажные полотенца, чтобы ушло лишние масло.
Рубленные котлеты из курицы и плавленого сырка готовы. Всем приятного аппетита!

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Торт НАПОЛЕНОН без выпечки для лентяек

[700x542]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/34429/

Ингредиенты для «Сальтисон куриный»:

Грудка куриная — 3 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)
Желатин (25 гр.) — 1 пакет.



Рецепт «Сальтисон куриный»:

Для приготовления сальтисона нам понадобится пакет из под сока. С внутренней стороны он должен быть из фольги. Лучше использовать 1 литровый пакет (рулет получится узкий и высокий)

Пищевой желатин 1 пакетик (25гр.)




Куриную грудку порезать на небольшие куски.

В чашке перемешиваем куриное мясо с желатином, чесноком (мелко измельченный), солим, перчим.

В чистый пакет складываем мясо, сверху кладем пару лавровых листочков.

Пакет ставим в высокую кастрюлю с водой. Сверху на мясо поставьте небольшую баночку, наполненую водой (чтобы пакет не всплывал и мясо утрамбовывалось).
В такой водяной бане варится мясо в течении 1 часа на медленном огне. Вода в кастрюле должна быть на уровне мяса в пакете.

По истечении часа пакет с мясом достаем из водяной бани. Оставляем при комнатной температуре до остывания. Затем перемещаем его в холодильник часов на 8-12. После того, как сальтисон зажелируется, разрезаем ножницами пакет и достаем наше чудо-сальтисон.

1.
[300x277]

2.
[300x224]

3.
[300x488]