https://www.youtube.com/watch?v=nTzxHYdvQ4U&fbclid...3T4lyuk_ztsZ1p0dh1sh7wXs1vOqjs
[540x281]

[700x393]
https://prigotovimvkusno.com/1781030838814116255/k...A1diAU1qszXk2Gq4S49qw_gm9xuOEw


Безумно вкусный десерт из абсолютно простых и доступных ингредиентов. Манники на сковороде – традиционное блюдо во многих украинских селах, готовить их очень просто и быстро. Получается нежные пирожки из манного теста с творожной начинкой внутри.

Начинка:

Творог 10% - 180 гр
Изюм – 20 гр
Ванильный сахар – 10 гр
Сахар – по вкусу
Манное тесто:

Манная крупа – 90 гр
Молоко – 450 гр
Ванильный сахар – 10 гр
Сахар – по вкусу
Соль – 1 щепотка
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль – щепотка
Сливочное масло – 10 гр

1.Для начинки смешать творог, изюм, ванильный сахар, по вкусу можно добавить еще обычного сахара. Творог рекомендую брать жирный и влажный, чтобы он хорошо держал форму.

2.Яйцо смешать с солью и сахаром до однородности.

3.В молоко добавить ванильный сахар, обычный сахар, щепотку соли. Довести молоко до кипения, тонкой струйкой ввести манную крупу. Постоянно перемешивая, варить 3-4 минуты до загустения. Очень важно, чтобы манная каша была густой, иначе ничего не получится.

4.Поверхность очень обильно присыпать мукой. Столовую ложку смочить в воде и выложить 1 ст.л. манной каши на муку, быстро сформировать из нее лепешку, по центру выложить творожную начинку, защипнуть края и сформировать пирожок в форме лодочки. Все делать нужно, пока манная каша горячая, если она остынет, ничего уже не получится, поэтому работать нужно очень быстро, а кастрюлю с манной кашей накрывать крышкой, чтобы каша не остывала.

5.Манники обмакнуть в яйце и обжарить на растительном масле до румяности. Готовые манники выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Смазать сливочным маслом.


https://www.youtube.com/watch?v=tk4ToeHbD4o

[700x542]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/79377/

Ингредиенты для «Паштет из брынзы с чесноком и грецкими орехами»:
Чеснок (я брала 2 небольшие головки ) — 1 шт
Орехи грецкие — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Брынза (жидкость слить) — 400 г
Петрушка (небольшой) — 1 пуч.

Рецепт «Паштет из брынзы с чесноком и грецкими орехами»:

Вон наш нехитрый набор продуктов.


Дальше все просто: в комбайн складываем очищенные орехи, зубчики очищенного чеснока, порезанные кубиками сыр и масло, петрушку (порвать).


Включаем комбайн и измельчаем все вот так, как на фото. Если нет комбайна, то можно все продукты пропустить через мясорубку с мелкой сеткой. Но в комбайне паштет получается более воздушным.


Наш паштет готов. Угощайтесь.

1.
[466x700]

[700x542]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/159767/

Готовим обалденную закуску - маринованные баклажаны. Рецептом со мной поделилась моя подруга, у неё на праздничном столе её сметают первую. Приготовить такие баклажаны можно всего за 20 минут.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованные баклажаны за 20 минут»:
Баклажан — 3 шт
Перец болгарский — 2 шт
Лук репчатый — 0.5 шт
Чеснок — по вкусу
Уксус (уксус берем любой, можно взять лимонный сок) — 3 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Зелень (петрушка, укроп, кинза) — 1 пуч.
Масло растительное (по желанию) — 1 ст. л.


Рецепт «Маринованные баклажаны за 20 минут»:

Баклажаны нарезать небольшими кусочками, не очень тонкими. В кипящую подсоленную воду закладываем баклажаны и варим не больше 2 минут. Откидываем на дуршлаг и оставляем, чтобы стекла лишняя жидкость и баклажаны немного остыли. Лук нарезаем полукольцами, отправляем в сухую посуду, чеснок пропускаем через пресс, добавляем лимонный сок или уксус, соль, сахар, перемешаем. Добавляем измельченную зелень, перец, нарезанный тонкими полосками, перемешаем. Сверху выкладываем тёплые баклажаны, перемешаем, при желании добавляем растительное масло. попробуйте, по вкусу добавьте уксус, соль, сахар. Когда баклажаны остынут можно подавать на стол. Приятного аппетита!


https://www.youtube.com/watch?v=f6Dwq0e8jDk

[608x365]
http://kulinarnie-retepti.ru/pyshnyy-myagkiy-vkusn...-wbs8sX-5TG0sY4M7bBc3w5sMM7Q0E


Пышный! Мягкий! Вкусный! Пирог НА СКОВОРОДЕ с Яблоками

Шикарный, пышный, мягкий пирог на кефире с карамельными яблочками. На второй день такой же вкусный и мягкий. Готовится легко и просто на сковороде. Попробуйте:)


Ингредиенты на сковороду диаметром 26-28 см:
2 яйца
200 мл кефира
300 гр муки + 1 ч.л. соды
150 гр сахара
1 п ванильного сахара (8 гр)
80 гр сливочного масла
50 гр грецких орехов
щепотка соли
3 яблока + 2 ст.л. сахара

ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО :


https://www.youtube.com/watch?time_continue=263&v=bl-e5EayzJ8

[480x360]
https://www.facebook.com/703014203447007/videos/35...9375251¬if_t=group_activity

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

фарш любой, 1 кг;

— мука, 800 г;

— лук, 5 – 6 шт;

— морковь, 6 – 8 шт;

— яйца, 3 шт;

— соль и перец по вкусу;

— лавровый лист;

— сельдерей стебель, 1 шт;

— петрушка;

— молоко, 250 мл.

Варим овощной бульон из стебля сельдерея моркови (1 шт), лук (1 шт), сельдерея, лаврового листа, соли, петрушки.

Молоко смешиваем с 3 яйцами, солим и добавляем порционно муку, выкладываем на посыпанный мукой стол. Тесто должно быть плотным, не липнущим к рукам. Муки добавьте ровно столько, сколько тесто возьмет. Накрываем его пленкой и оставляем на 25 минут.

Фарш смешиваем с измельченным луком, солим и перчим по вкусу, вливаем 3 – 4 ст.л молока, чтобы фарш был мягким.

5 – 6 луковиц режем, морковь, 5 – 6 шт трем на крупной терке.

Лук пассируем на масле до мягкости, высыпаем морковь, тушим до полуготовности моркови, солим.

Тесто делим на кусочки, примерно 20 шт. Стол посыпаем мукой и тонко раскатываем кусочки теста, кладем фарш ровным и нетолстым слоем, закатываем рулет, который разрезаем на кусочки по 7 см.

На сковороде разогреваем масло и печем рулетики до золотого цвета на небольшом огне. Выкладываем рулеты на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки масла.

Берем глубокую сковороду и кладем на дно немного зажарки, слой рулетиков, сверху опять зажарка, пирожки и зажарка. Заливаем бульон так, чтобы он не покрывал рулеты. Накрываем крышкой и ставим на медленный огонь. Когда он закипит, тушим 8 минут и снимаем. Много бульона приводи к раскисанию рулетов.

Выкладываем рулеты на блюдо.


https://www.youtube.com/watch?v=2onBGiCEPZg

[700x524]
Ингредиенты:

Айва – 3 шт. (600 г)

Перец болгарский красный – 3 шт. (400 г)

Сахар – 150 г

Уксус 9% – 3 ст. л

Гвоздика – 3 шт.

Корица – 1 палочка

Душистый перец горошек – 3 шт.

Вода – 3 стак. (250 мл)





Шаги приготовления:

1.Айву нарезаем дольками.
2.Перец разрезаем на 4 или 8 частей (зависит от перца).
3.В каждую банку (0,5 л) вливаем по столовой ложке уксуса, кладем гвоздичку, горошину перца и кусочек корицы.
4.Заполняем банки айвой и перцем.
5.Готовим сироп: 3 стакана воды и 150 г сахара, доводим до кипения и заливаем им содержимое всех баночек.
6.Стерилизуем в течении 15 минут.
7.Закатываем банки, , переворачиваем горлышком вниз и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!


https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=8s5Q6JpVQ3g

[700x478]
https://gidkulinar.ru/shikarnye-pirozhki-iz-nicheg...gER_nP4eXQxwlQu1j8g0y9bRR990qs


Самый простой рецепт! Буквально, из воды, муки и соли получаются вкуснющие пирожки, которые мы едим в горячем и в холодном виде. Готовятся очень легко быстро и получается очень вкусно!

🍕Ингредиенты:
мука 600 г
вода 360 мл
соль
масло растительное для смазки 60-70 мл

Начинка:
картофель 600 г
сыр 150 г
масло 60 г

🍕Приготовление:

Замешиваем мягкое тесто, делим на части, и каждую часть раскатываем диаметром в 15 см. Складываем заготовки друг на друга смазывая маслом, оставляем на несколько минут и к этому времени готовим начинку.

Картофель отваренный смешиваем с сыром и маслом. Затем тесто растягиваем, складываем с краю и помещаем начинку, заворачивая в рулет. Помещаем его на противень, смазываем взбитым яйцом и в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Нарезаем уже приготовленный.
Приятного аппетита!

[640x480]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/71354/

Очень нежные и вкусные блинчики-оладушки. Делаются без муки, поэтому ещё и очень полезные. Можно даже на праздничный стол подать. А можно на завтрак для своего любимого защитника Отечества. Да и дети с удовольствием будут их уплетать.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Манно-овсяные блинчики»:
Крупа манная — 1 стак.
Хлопья овсяные — 1 стак.
Творог (мягкий) — 100 г
Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Манно-овсяные блинчики»:

Смешать манку и овсяные хлопья.


Я брала манную крупу ТМ Мистраль.


Залить кефиром. И убрать в холодильник на 2 часа. Можно даже на ночь.


Достаём, добавляем творог, яйца, соль, сахар, соду и хорошо перемешиваем.


В сковороде разогреваем масло и выпекаем блинчики с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.


Подаём со сметаной.

[700x542]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/159573/

Когда у вас мало времени, но хочется чего-то сладенького и домашнего к чаю, предлагаю испечь яблочные пирожные. Рецепт простейший, с ним справится даже начинающая хозяйка, продукты самые доступные, которые всегда есть в холодильнике. Получается мягкое, нежное пирожное, с яблочно-сливочным вкусом. Побалуйте своих близких!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Яблочные пирожные»:
Начинка

Яблоко — 8 шт
Сахар (в зависимости от сладости яблок, может понадобится больше) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Сахарная пудра — 20 г
Тесто

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 120 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.

Яблоки помоем, снимем кожуру и натрём на крупной тёрке. На сковороде растопим 50 грамм сливочного масла и выкладываем яблоки. Добавляем сахар, я добавила сначала 1 ст. л., потом позже ещё одну, у меня яблоки очень сладкие, может вам понадобится больше, пробуйте. Если любите, добавляйте корицу. Тушим 10-15 минут, чтобы яблоки стали мягкими.


Для теста берем 4 яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем миксером в пышную пену. Потом добавляем молоко, просеиваем муку и разрыхлитель. Хорошо перемешаем.


Берем противень для духовки, застилаем пергаментной бумагой, формируем бортики. Выкладываем ещё горячую яблочную начинку, распределяем по противню, сверху выливаем тесто, тоже его распределяем.


Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.


Готовый пирог достаём из духовки, накрываем пергаментом, потом подносом и быстро переворачиваем. Снимаем пергамент сверху и оставляем остыть примерно на полчаса.


Остывший пирог нарезаем квадратиками 5 на 5 см, и выкладываем на поднос один на один начинкой внутрь. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=n7MtavFf4RE

[640x360]
https://prigotovimvkusno.com/1759934054535006696/v...fel-po-srednerusski-v-duhovke/


Бывает же так, вроде ничего сложного в приготовлении рецепта, а блюдо обалденное! Такой картофель отлично подойдет на гарнир или можно подать как самостоятельное блюдо! Еще расскажу рецепт соуса, который будете потом повторять!
Картофель почистили и помыли, остальная подготовка займет несколько минут. Включайте духовку, пусть разогревается. Горчицу взял столовую с зернами, если любите покрепче, приготовьте сами.

чеснок 3-4 зубчика
горчица столовая 4 ч.лож
растительное масло 4 ст.лож
вода 3-5 ст.лож
соль 1,5 ч.лож
черный перец 1\2 ч.лож
соус:
сметана 150 гр
огурцы маринованные 4-5 шт
мед 1 ч.лож
горчица 1\2 ч.лож
соль, черный перец по вкусу
зелень петрушки
Картошку нарезаем на красивые ломтики, добавляем все ингредиенты и хорошо перемешиваем.

Выставляем на подготовленный противень, ставим картошечку на спинку. Промажем остатками маринада, кстати во время запекания достаем и еще раз промажем. Запекаем минут 30, температура 200 градусов.

За это время приготовим соус. В сметану натрем корнишоны (на мелкой терке), добавим мед, горчицу и зелень петрушки (мелко порубленную). Соль, перец по вкусу.


Очень ароматная, с небольшой корочкой и нежная внутри! Вот такая получается картошечка! А с соусом вообще бесподобно!

Как всегда подробности приготовления можно посмотреть в коротком видео.



https://www.youtube.com/watch?v=Blih0b3taLM

[700x524]
https://vkusnopoedim.temaretik.com/176297099115154...lya-vkusnogo-obeda-ili-uzhina/

Ингредиенты:

Картофель – 800 г

Соус соевый – 4 ст. л.

Масло растительное – 5 ст. л.

Измельченный чеснок – 1 ст. л.

Смесь сухих итальянских трав – 1 ч. л.

Молотый мускатный орех – 0,5 ч. л.

Молотый черный перец – 0,5 ч. л.

Все процессы приготовления такой картошечки, а также калорийность и время приготовления можно посмотреть в коротеньком видео ниже!

https://www.youtube.com/watch?v=BMiszCqZktE

[350x700]
http://gotovym-doma.ru/proshhe-blyuda-chem-picca-v-xlebe-i-pridumat-nelzya/


Ингредиенты:
1 французская булка (или багет)
томатный соус
любые начинки, которые есть в холодильнике
тертый сыр

Приготовления:
Разогреваем духовку до 250 гр.
Хлеб разрезаем пополам вдоль.
Смазываем томатным соусом (пастой), выкладываем начинку. У меня — зеленый болгарский перец, колбаса, оливки на одной стороне и сосиски и ананас на другой стороне. Посыпаем все тертым сыром.
Ставим в духовку на 5-6 мин (пока сыр не расплавится).

[350x700]
http://kakprigotovila.ru/kogda-poprobovala-eti-pir...hnye-i-sochnye-prosto-prelest/


Ароматные пирожки в доме делают любую атмосферу теплой и уютной. Они мгновенно собирают за столом всю семью. В сочетании с горячим чаем и интересным разговором это самое лучшее времяпровождение для родных.
Но не всем хозяйкам удается, казалось бы, простое блюдо. Не каждая берется за его приготовление.
Ведь это трудоемкий и затратный по времени процесс. Большинство пирожков готовят на дрожжевом тесте, а это, согласитесь, занимает немало времени.
Но я подготовили для Вас необычный рецепт вкуснейших пирожков на кефире, который подсмотрела у соседки. Пальчики оближешь, а главное готовка не заберет у вас много времени.
А все потому что, эти пирожки без дрожжей, и вам уже не нужно ждать, когда подойдет тесто. А простые ингредиенты очень легко можно смешать и начинать печь.
Этот рецепт очень прост, а главное проверенный и надежный. Он точно станет любимым в вашем блокноте рецептов. Он очень универсален, эти пирожки можно готовить с любимыми начинками— мясными, овощными, сладкими.

Итак открываем холодильник и берем продукты, которые есть в каждой хозяйки.
Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан кефира или простокваши;
по 0,5 ч.л. соли, сахара и соды;
100 г твердого сыра;
2 стакана муки.
Для начинки:
200 г фарша (у меня свинина+говядина);
1 средняя луковица;
соль, перец по вкусу.

Какой кефир в холодильнике найдете, такой и берите. Не имеет значения жирный или не очень, Берите тот кефир, который есть под рукой, — жирный или не очень, свежий или не первой свежести.

Приготовление:
Смешайте кефир, натертый на крупной терке сыр, соль, соду и сахар.
Постепенно добавьте муку, замешайте мягкое тесто.
Очень важно не переборщить с мукой, если это случится, то тесто будет неэластичным, пирожки не получатся пышными — это, пожалуй, единственный секрет быстрого теста для пирожков на кефире без дрожжей.
Так, как тесто готовится очень быстро, то и с начинкой не стоит тянуть.
Берите фарш, смешайте с натертой на мелкой терке луковицей, посолите, поперчите по вкусу.
Поделите тесто на шесть частей. Каждую раскатайте в лепешку.
Рабочую поверхность и руки надо присыпать мукой. На один край лепешки выкладывайте начинку, распределите ее по одной половине, не доходя 0,5 см до края, сверните и защипните края.
Выложить пирожки на сковороду нужно защипом вниз. Важно учитывать, что при жарке пирожки сильно увеличатся в объеме.
Жарьте с двух сторон в разогретом подсолнечном масле, до румяной корочки с двух сторон, а затем с боков.
Масло в сковороду подливать по мере необходимости.
Приятного аппетита!!!

[400x214]
https://www.1001sovetov.ru/2018/10/blog-post_82.ht...BXmG8TOZVAZ1ZP9Q51jZp_ToZVsfyk

Рецепт (стакан – 250 мл)
Сливочное масло – 150 гр.
Яйцо -2 шт.
Сахар – 200 гр. (1 ст.)
Мука – 320 гр. (2 ст)
Сода – 1 ч.л.
Мед – 2 ст.л.
Крем:
Сметана – 400 гр.
Сахарная пудра – 2-3 ст.л.
Подробнее смотрите в видео:

https://www.youtube.com/watch?time_continue=127&v=llzDRAF2gEA

https://www.youtube.com/watch?v=NKKBtmjPASs
[700x393]

Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение

***МОИ 3 СХЕМЫ ДЛЯ ВАШИХ ДНЕВНИКОВ***



***Герберы***

 

Название: ***Герберы***
Автор: klavdia-France
Создана: 16.08.2019 17:28
Скопировали: 3 раз
Установили: 9 раз
Примерить схему | Cохранить себе

***Бесшовная -узорная***

 

Название: ***Бесшовная -узорная***
Автор: klavdia-France
Создана: 13.08.2019 16:19
Скопировали: 3 раз
Установили: 17 раз
Примерить схему | Cохранить себе

***Ажурные цветы***

 

Название: ***Ажурные цветы***
Автор: klavdia-France
Создана: 13.08.2019 16:32
Скопировали: 2 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе

https://www.youtube.com/watch?v=SxG-uV0nPrM&featur...ULbe59ljzP_4ARr94IBq-NnfKdpNKo

Салат по-корейски из капусты и моркови.Быстрая капуста по-корейски
Рецепт по ссылке https://youtu.be/SxG-uV0nPrM
Для приготовления салата по-корейски используем белокочанную капусту и морковь.
Морковь по-корейски с капустой – отличный салат, не только вкусный, но и очень полезный.
[700x525]

[700x465]
http://www.kushat.net/recipe-items/salat-s-syrom-i...LiW8hpM5pzoLCFf02PSYNDEA1i7BuU


Несмотря на простоту ингредиентов, такой огуречный салат получается невероятно вкусным. А все дело кроется в использовании в его составе французской горчицы.

Французская горчица придает для него остроту, легкую горчинку и ореховый привкус. За счет яиц и твердого сыра салат получается достаточно калорийным, а значит и сытным. Репчатый лук для салата не обязательно брать фиолетовый, просто с ним салат выглядит более ярко и празднично, вполне можно взять и обычный белый салатный лук.

Что касается сыра, то салат получится таким же вкусным с использованием плавленого сырка. Вместо твердого сыра можно попробовать взять рассольный сыр или мягкий сливочный. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, салат с сыром и огурцами получается завершенным на вкус. По своему усмотрению дополнить его состав можно маринованными грибами, зеленым горошком, кукурузой, маслинами.

Ингредиенты:

Фиолетовый лук — 1 шт.,
Огурцы — 3 шт.,
Яйца — 2 шт.,
Твердый сыр — 150 гр.,
Горчица французская в зернах — 1 ст. ложка,
Майонез — 2 ст. ложки,
Соль — по вкусу
Салат с сыром и огурцами – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с огурцами. Яйца сварите вкрутую. Дайте им остыть. Натрите на крупной терке.

Огурцы помойте. Каждый огурец разрежьте вдоль на две части, срезав при этом у них концы с обеих сторон. Нарежьте тонкими половинками кружков. Измельченные огурцы сложите в миску.

Очистите от шелухи и нашинкуйте тонкой соломкой фиолетовый лук.

Натрите на крупной терке сыр.

Все подготовленные ингредиенты для салата – огурцы, лук, сыр и яйца сложите в большую миску.

Добавьте зерна горчицы.

Полейте салат майонезом.

Слегка подсолите салат с сыром и огурцами с учетом того, что французская горчица и майонез сами по себе соленые. Размешайте салат.

Выложите его в красивую тарелку. По бокам свой салат я украсила листьями японской капусты мизуны. Посыпьте огуречный салат с сыром зеленью. У меня мелко нарезанная петрушка. Подавайте на стол сразу же, так как, постояв, огурцы пустят сок, и салат в результате станет водянистым.

[480x360]
https://vkusnyierecepty.ru/blog/43270526477/U-nas-...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1



Лепешка из кабачков с мясом
Это блюдо с великолепным вкусом, от которого будут без ума все члены семьи.

В сезон кабачков просто грех не попробовать такой необычный рецепт.

Вам потребуются следующие продукты:

Кабачки-400гр.
Яйца -2 шт.
Мука -70-100гр.
Соль -1/2ч.л.
Сметана -2ст.л.
Чеснок -2-3зуб.

Для начинки:
Куриная грудка-300-400гр.


Луковица -1 шт.
Сыр -60 грамм.
Сметана -1ст.л.
Горчица -1/2ч.л.
Соль -по вкусу
Черный перец – по вкусу.
Подробности приготовления смотрите в видео: